편의점 GS25가 신(辛)바람 열풍에 맞춰 매운맛의 대표주자인 삼양과 컬래버레이션을 통해 삼양불닭볶음면 소스를 활용한 삼양불닭&후랑크김밥(이하 불닭&후랑크김밥)을 출시했다고 18일 밝혔다.
불닭&후랑크김밥은 햅쌀밥에 불닭 소스를 듬뿍 넣고 비벼서 밥알 하나하나를 불닭 소스로 코팅했다. 여기에 불닭 소스를 가득 품고 있는 불닭후랑크소시지를 통째로 토핑
과유불급이라고 했던가. 아베 신조 일본 총리의 경제정책, 이른바 ‘아베노믹스’에 힘입어 잘 나가던 일본 경제에 적신호가 켜졌다. 일본을 장기 침체의 터널로 몰아넣었던 거품경기 조짐이 다시 고개를 들고 있다.
지난 21일(현지시간) 일본 국토교통성이 발표한 올 1월 1일 기준 공시지가에 따르면 일본의 공시지가 전국 평균은 1년 전보다 0.4% 올랐다. 지
◇ 신세계백화점, 컨템포러리위크 = 신세계백화점이 제3회 컨템포러리위크 6일부터 16일까지 본점과 강남점, 센텀시티점에서 전개한다.
컨템포러리위크는 연 2회, 신세계백화점만의 차별화 된 기획이 돋보이는 주제를 바탕으로 컨템포러리 패션 브랜드들을 조명하는 행사로 올 시즌 테마는 ‘더 디자이너스(THE DESIGNERS)’이다. 뛰어난 취향, 남다른 시
라면은 싸구려 이미지가 있긴 하지만 훌륭한 음식이다. 술을 마셔 속이 답답한 사람에게는 시원한 속풀이로, 이런저런 일로 쓸쓸한 사람에게는 탱탱한 위로가 된다. 삶이 심심해져 버린 사람에게는 짭조름한 자극을 주는 소울푸드로 한국 사람과 지난 반세기를 함께했다.
서울 홍대 주자장 골목인 어울마당로에서 12년째 라면을 맛있게 끓여서 파는 이가 있다. 스물여
50년 대한민국 라면 역사를 한 눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 20일 서울 삼성동 코엑스(COEX) 전시장에서 개최됐다.
‘2015 대한민국 라면박람회’는 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최하는 국내 최초의 라면 전문 박람회다. 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운
국내 최초의 라면 박람회인 '2015 대한민국 라면박람회'가 20일 서울 삼성동 코엑스에서 열렸다. 다양한 라면문화를 즐길 수 있는 자리인 만큼, 라면을 좋아하는 관람객들에겐 축제의 장이 될 전망이다.
경제신문 이투데이 주최로 열리는 이번 라면박람회엔 △한ㆍ중ㆍ일 라면 역사관 △라면 대표기업 프로모션관 △홍보전시관 △놀이·시설 체험관 등이 구성돼 관람객
50년 대한민국 라면 역사를 한 눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 8월 20일부터 22일까지 3일간 서울 삼성동 코엑스(COEX) 전시장에서 개최된다.
프리미엄 경제신문 이투데이가 주최하는 이번 박람회는 국내 최초의 라면 전문 박람회다. 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한
국내 첫 라면 박람회가 열린다. 50여년 대한민국 라면 역사를 한눈에 살펴보고, 다양한 라면 종류를 한자리에서 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 국내 처음으로 20일부터 22일까지 경제신문 이투데이 주최로 서울 삼성동 코엑스(coex) 전시장에서 개최된다.
우리나라는 일본·중국 등 이웃 국가들과 비교해 라면 제면기술 및 글로벌 수출
‘2015 대한민국 라면박람회’가 예비 창업자들의 꿈을 지원한다.
국내에서 처음으로 개최되는 ‘2015 대한민국 라면박람회’는 오는 20일부터 22일까지 삼성동 코엑스(COEX) 전시장에서 진행된다.
현재 대표 기업인 농심, 오뚜기, 삼양, 팔도가 참가신청 완료한 상태이며, 일본라멘관 및 한국라면관 구성 등으로 약 3만 명의 참관객이 행사장에 방문할
롯데주류의 클라우드와 해태제과 허니버터칩, 셀카봉 등이 아시아 국가 히트상품에 선정됐다.
지난 26일 일본 니혼게이자이 신문과 경제잡지 니케이 아시안 리뷰 등에 따르면 클라우드 맥주는 허니버터칩, 셀카봉과 함께 올해 한국에서 가장 인기를 끈 상품으로 소개됐다.
이번 조사는 니혼게이자이 신문에서 아시아 11개국 각 지역에서 올해 가장 인기를 누린 상품이
농심 신라면이 중국에서 최근 종영된 SBS 드라마 '별에서 온 그대'(별그대) 특수를 누렸다.
농심은 중국법인인 농심 차이나의 1∼2월 매출이 작년동기에 비해 38% 증가한 3000만 달러로 집계됐다고 9일 밝혔다. 이는 사상 최대치다.
이는 서부내륙 신시장 개척·온라인 사업 확대, 최근 중국에서 일고 있는 별 그대 열풍 영향으로 라면 판매가 크게 증가
‘생생정보통’이 해물짬뽕라면, 부대찌개라면, 두반장라면, 파라면, 치즈라면, 해물라면 등 이색 라면을 소개한다.
28일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘똑똑한 생활의 발견-라면 편’이 전파를 탄다.
서울 마포구 서교동의 ‘일공육라면’과 서울 종로구 인사동의 ‘삼숙이라면’이 그곳이다. 우선 ‘일공육라면’
‘생생정보통’ 황토군 토담면 오다리ㆍ55번지 라면ㆍ멘야산다이메…라면전문점 열전
‘생생정보통’이 최고의 라면 맛을 찾아 떠난다.
23일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 전혀 다른 콘셉트의 세 가지 라면이 전파를 탄다.
‘솔푸드’ 코너를 통해 소개되는 서울 강남구의 황토군 토담면 오다리 본점과 서울 종로구의
4인용 탁자가 아닌, 바 형식의 테이블 위에 1인용 가스렌지와 의자가 구비돼 있다. 이곳은 다름 아닌 1인만 즐길 수 있는 샤브샤브 가게다.
저녁식사를 하기 위해 방문한 윤호민(34)씨는 “커피나 간단한 간식은 혼자 먹어도 부담이 없었지만 고기같은 음식은 일행이 없으면 혼자 먹기가 왠지 눈치가 보이는 게 사실이지만 이렇게 1인 전용 샤브샤브집이 생겨
우리 음식을 알고 싶으면 어디로 가면 될까. 대학교 도서관도 좋은 선택이 되겠지만 전문적으로 우리 음식을 연구하는 사람들은 하나같이 이 곳을 말한다. 농심 도연관 2층에 250m²규모로 자리잡은 ‘음식문화 전문도서관’이다. 지하철 7호선 보라매역에서 보라매공원 정문 방향으로 걷다보면 만날 수 있다. 이 도서관은 국내 최초 1만여권의 음식문화 장서
편의점업계와 외식업계의 제휴가 활발하게 이뤄지고 있다.
24일 관련업계에 따르면 세븐일레븐은 치킨프랜차이즈 업체인 '핫썬 치킨'과 제휴를 맺고 전국 세븐일레븐 점포에 핫썬치킨 도시락 판매를 개시한다고 밝혔다.
세븐일레븐은 "핫썬치킨에 미소 데리야끼 소스를 얹어 반찬으로 활용하고, 사이드 메뉴로 감자샐러드와 청경채 브로컬리 볶음으로 구성해 느끼
예비창업자들이 가장 쉽게 창업을 할 수 있는 방법은 프랜차이즈 업체를 통한 가맹점 개설이다.
하지만 프랜차이즈 사업에 대한 좋지 않은 선입견도 많을 뿐만 아니라, 어떤 프랜차이즈 본사가 좋은 곳인지 예비창업자들은 쉽게 알지 못하는 것이 현실이다.
창업전문가들은 "우수 프랜차이즈 브랜드들은 가맹점주와 소비자의 욕구를 동시에 간파하고 있다는 공통
타국에서 새로운 음식을 처음 맛보았을 때 우리는 음식과 함께 그 속에 배어있는 새로운 문화, 시간, 역사를 함께 느끼게 된다.
미국의 유명한 경영컨설턴트인 톰 피터스는 저서 '미래를 경영하라'에서 "이젠 경영에서 상품과 서비스라는 단어를 완전히 없애고 대신 경험이나 꿈이라는 단어로 바꿔라"고 말했다. 이는 요즘 사람들이 물건을 사들이고 돈을 지불할 때
최근 외식업체에서는 고객을 잡기 위해 특별한 요리 개발이 잇따르고 있다.
창업 전문가들은 "해외여행 등의 증가로 이미지를 담은 문화로 자리잡고 있다"며 "이제는 음식이 한 끼의 식사라는 개념이 파괴된 것"이라고 말했다.
이에 따라 외식업체들도 소비자의 요구를 충족시키기 위해 다양한 메뉴 개발에 힘을 쏟고 있다.
업계 관계자들은 "외국의
시간과 공간의 구분 없는 무국적 시대에 걸맞게 지식 글로벌화는 하루가 다르게 진화하고 있다. 특히 국민소득 2만 달러를 넘어가면서 소비자들의 의식 수준이 상향 평준화된 우리나라 소비시장은 이제 여타 선진국과 궤를 달리할 수 없을 만큼 성숙해져 가고 있다. 이에 따라 미국에서 일본을 거쳐 우리나라로 연결되는 뉴비즈니스 런칭 체인도 가속도가 붙었다.