중소벤처기업부는 18일 서울 마포구에 있는 비비큐치킨 홍대로데오점에서 외식업종 8개 가맹본부와 함께 가맹점 인테리어 공사 공정화를 위한 상생 협약을 체결했다.
이날 협약에는 중기부를 비롯해 전국가맹점주협의회, 한국프랜차이즈산업협회, 비비큐, 공차코리아, 명륜당(명륜진사갈비), 커피베이(커피베이), 요거프레소(요거프레소), 가장맛있는족발(가장맛있는족발),
편의점 도시락의 평균 나트륨 함량이 일반 도시락의 1.6배에 달하는 것으로 조사됐다.
식품의약품안전처는 '건강 위해가능 영양성분 저감화'의 일환으로 전국 체인망을 가진 편의점과 도시락 전문점에서 판매되는 도시락 63개 제품을 조사한 결과 이 같이 나타났다.
조사 결과 편의점 도시락의 1회 제공량당 평균 나트륨 함량은 1334mg으로, 도시락
병원, 은행을 방문했을 때나 외식, 배달음식을 기다리면서 긴 대기시간 때문에 짜증이 났던 경험은 누구나 한번쯤 가지고 있을 것이다. 창업 시장에서 불변의 진리로 받아들여지는 ‘대기시간과 고객의 불만은 비례한다’라는 말의 의미를 다시 한번 확인할 수 있는 상황이다.
대기하는 시간이 길면 길수록, 기다리는 고객은 브랜드 자체에 대한 부정적인 이미지를 가질 수
에일리의 다이어트 사진이 공개돼 눈길을 끈다.
최근 한 유명 온라인 커뮤니티 게시판에는 ‘다이어트 중인 에일리’라는 제목을 단 게시물이 올라와 누리꾼들의 관심을 모았다.
브로콜리와 방울토마토 도시락을 놓고 다이어트에 돌입한 에일리는 우울한 표정을 지으며 다이어트의 고통을 간접적으로 표현했다.
이 사진을 본 누리꾼들은 “지그도 보기 좋은데 왜 다이어트
부산상공회의소는 지난 14일부터 16일까지 벡스코에서 프래나이즈 창업 부산 국제박람회를 개최했다고 17일 밝혔다. 이 박람회는 올해 11회째로 남부권 최대규모의 창업박람회다.
특히 국내기업 외에도 중국, 일본 3개국의 창업아이템이 박람회에 참가하여 예비창업자에게 다양한 볼거리와 정보를 제공하고 있다.
이번 박람회는 나뚜루, 토마토도시락, 꼬지사께 등
도시락프랜차이즈 토마토도시락은 다음달 1일 오후2시에 예비창업자를 위한 ‘도시락창업설명회’를 진행한다고 27일 밝혔다.
본사 3층 회의장(6호선 화랑대역 7번 출구 앞)에서 실시하는 이번 설명회는 회사소개와 함께 도시락집 창업 비전과 성공창업 노하우, 다양한 성공사례를 소개하고, 1:1 맞춤상담도 제공할 예정이다.
토미토도시락은 3000원의 저렴한 가격
1인가구의 급증으로 도시락 전문점에 대한 창업 문의가 늘어나고 있다.
토마토도시락은 1일 오후 2시 본사 3층 회의장(6호선 화랑대역 7번 출구 앞)에서 토마토도시락의 회사 소개와 도시락창업의 비전, 성공창업 노하우, 매장별 성공사례, 1:1 맞춤창업 상담, 시식회 등의 내용으로 창업설명회를 가진다고 밝혔다.
토마토도시락은 저렴한 비용으로 창업이 가
체험을 통해 개인에게 맞는 제품과 서비스를 경험한 소비자는 체험 지향적인 소비 패턴을 갖게 된다. 최근 이러한 체험형 소비 패턴이 늘어남에 따라 프랜차이즈 기업들도 ‘체험형 창업’을 속속 실천에 옮기는 추세다.
22일 관련업계에 따르면 대부분 예비창업자를 대상으로 한 체험마케팅은 본사의 신뢰도를 높이는 역할도 함께 수행한다. 유통과정을 그대로 보
과거 커피가 주를 이루던 테이크아웃(take-out) 프랜차이즈 아이템이 최근에는 보쌈과 맥주등으로 확산되고 있다.
특히 이같은 신종 아이템들은 일정규모 이상의 점포를 필요로 한다는 고정관념에서 탈피, 각종 부대비용을 줄이면서 저렴한 가격을 무기로 창업시장에서 주목받고 있다.
업계에 따르면 테이크아웃 프랜차이즈가 예비창업자들 사이에서 꾸준히
사회가 점점 다변화돼 가면서 결혼이나 연애를 서두르지 않고 혼자만의 시간을 많이 가지길 원하는 나홀로족이 늘고 있는 가운데 창업시장도 이들을 겨냥한 맞춤 아이템을 통해 단골고객 확보에 나서고 있다.
관련업계에 따르면 개인적이고 자유로운 성향의 나홀로족은 무엇보다 타인에게 간섭받지 않는 공간을 원한다. 영화를 보거나 밥을 먹을 때에도 철저히 혼자서
경제 한파가 지속되면서 구직시장보다 오히려 창업시장이 활기를 띠고 있어 화제를 모으고 있다. 하지만 예비창업자들에게 가장 걱정스럽고 궁금한건 도대체 어떤 아이템을 선택해야 하는 것이다.
가맹비만 노리고 오픈 후 관리에 소홀한 업체가 아닌 오픈 전에는 철저한 교육, 오픈 후에는 정기적인 관리를 실천하는 브랜드를 결정하는 것도 예비창업자들에게는 큰 고민
경기한파가 계속되면서 직장에 다니는 남편과 함께 창업을 하거나 혹은 남편 대신에 창업을 하는 주부들이 늘어가고 있다.
창업에도 여러 가지가 있듯 엄마에게 어울리는 아이템이 있다. 엄마들이 창업 전 많이 하는 고민 중 하나는 창업 후 바빠지게 되면 육아에 소홀해지지 않을까 하는 걱정이다.
유아기의 아이를 키우고 있는 엄마라면 '키즈킹콩'을 추
프랜차이즈 사업에서의 관건은 맛의 일관성 유지 여부다. 이는 본사에 대한 자연스런 신뢰로 이어지므로 프랜차이즈 사업의 성패를 좌우하는 중요한 요소로 평가받고 있기 때문이다.
프랜차이즈 업계에서는 요리과정을 간소화함과 동시에 맛의 일관성을 최대한 유지하기 위해 본사에서 주재료를 반가공 상태로 가맹점에 제공하거나 원팩시스템으로 제공하는 경우가 많아졌다.
가을이 깊어지면서 겨울 호황 아이템들이 기지개를 켜고 있다. 여름 한철 시원한 맥주관련 브랜드들이 호황을 누렸던 외식업계도 슬슬 판도 변화를 준비하고 있는 것.
최근 인기 아이템으로 떠오른 짬뽕전문점은 얼큰하고 시원한 국물로 바람에 옷깃을 여미는 손님들의 발길을 붙잡는다.
그 중‘짬뽕늬우스’는 한 가지 메뉴를 전문화해 경쟁력을 높인 수타짬뽕
불황의 그늘이 깊어지면서 여성들의 창업이 두드러지고 있다.
4일 관련업계에 따르면 예전과는 달리 구직보다는 소자본으로 창업을 할 수 있는 아이템을 적극적으로 찾아 나서는 여성들이 증가하면서, 여성창업의 트렌드 역시 날이 갈수록 다양화된 모습으로 발전하고 있다.
여성 창업트렌드 중에서도 가장 두드러지는 점은 그 동안 창업시장에서 가장 무난한 것으
대학가 근처 상권은 처음 창업을 시작하려는 창업자들에게는 위험요소가 다분한 지역이다. 모 아니면 도, 시쳇말로 대박 아니면 쪽박이 나는 곳으로 창업을 하기에 앞서 신중함이 요구된다.
특히 최근 유례 없는 불황의 그늘 속에서 홍수를 이루고 있는 많은 외식 아이템들 중에서 살아남은 아이템들에겐 분명 그들만의 생존전략이 있다.
최근 다양한 메뉴와
창업시장을 주도하는 아이템은 경제 상황과 유행에 따라 끊임없이 변화돼 왔다.
경우에 따라 특정 아이템이 트렌드를 주도하는 경우도 있지만, 대부분 당시 경제·사회적 상황에 의해 유행하는 아이템들이 정해졌다.
지난 1990년대 후반에는 외환위기로 인해 소규모의 저가 창업 아이템이 각광받기 시작했고 외식업은 가격파괴 현상이 더욱 뚜렷하게 나타났다