어묵고로케 검색결과

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먹을 것 하나 쓱 해야겠어요

당신 음식 좀 잘 먹어요? 그렇다면 이것 좀 쓱 읽어봐요. 이 달에 놓치면 안 될 먹거리니까요. 세븐일레븐 된장찌개 / 김치찌개 도시락 “편의점 도시락의 반가운 진화.” 편의점 도시락으로 찌개까지 먹을 수 있다니, 세상 참 좋아졌다. 세븐일레븐이 된장찌개와 김치찌개가 포함된 도시락을 선보인 것. 원래 찌개는 뜨거운 국물을 호호 불어 먹는 거니까

2016-01-21 15:50
[농수산물 수출길 넓힌다]다변화하는 수산물 수출품…반찬서 웰빙과자 된 ‘스낵김’

수산물 수출 품목의 판도가 변화하고 있다. 기존에는 참치, 오징어, 넙치 등의 수출이 많았지만 최근에는 김과 어묵 등 다양한 상품 개발을 통해 현지화 전략을 꾀하면서 수출 주도 품목이 변화하고 있다. 발상의 전환을 통해 수출을 확대하는 대표적인 사례로는 김을 꼽을 수 있다. 김은 한·중·일 3국에서 생산하고, 주로 밥 반찬으로 소비되면서 밥을 먹지 않

2015-11-12 11:05
전통궁중음식 전복장, 수산물 브랜드대전 대상 수상

전통궁중음식인 전복장이 수산물 브랜드대전에서 대상을 수상했다. 해양수산부는 10일 ‘2015 수산물브랜드대전’에서 완도전복이 브랜드로 출시한 '청해진미 전복장'이 영예의 대상을 수상했다고 밝혔다. 수산물브랜드대전은 우수한 품질과 상품성에도 불구하고 취약한 홍보와 마케팅 인프라 등으로 판로를 확보하기 어려웠던 영세한 수산가공식품을 적극적으로 발굴·홍보

2015-11-10 06:00
라면버거·밥도그·어묵고로케… 소비자 입맛 당기는 ‘발상의 전환’

엉뚱한 두 종류 메뉴가 결합한 일명 ‘하이브리드 푸드’ 출시가 줄을 잇고 있다. 20일 관련업계에 따르면 롯데리아의 라면버거는 출시한 지 13일인 지난 18일 기준 40만여개가 팔렸다. 지난 6일 롯데리아 이벤트성 제품으로 출시된 라면버거는 햄버거의 고기패티를 덮는 빵 대신 라면으로 대체된 이색버거로, 50만개 한정 판매됐다. 롯데리아 측은 이같은

2015-01-20 10:43
‘부산 명물’ 고래사 어묵 잠실, 롯데백화점 지하1층에서 초대전

부산의 명물 고래사(古來思)가 롯데백화점과 함께 ‘대한민국 最初 명품인증어묵, 고래사 부산어묵 초대전’을 연다. 오는 19일부터 28일까지 10일 동안 잠실 롯데백화점 지하1층에서 어묵고로케와 다양한 프리미엄어묵을 서울 시민들에게 맛볼 수 있게 했다. 고래사는 1963년 부산 부전동에 공장을 준공한 후 전통 부산어묵을 만들며 반세기 넘게 고객과 함께

2014-09-17 14:16
롯데백화점, 잠실점서 ‘삼진어묵베이커리’ 팝업스토어

롯데백화점은 23일부터 다음달 1일까지 잠실점 지하1층 행사장에서 ‘대한민국 최고(最古) 부산어묵, 삼진어묵베이커리 초대전’ 팝업스토어를 연다고 20일 밝혔다. 60년 전통을 지키고 있는 ‘삼진어묵’은 우리나라에서 가장 오래된 어묵 제조업체다. 하루 평균 20톤 이상 생산할 수 있어 단일 어묵 생산규모는 국내 최대 규모다. 삼진어묵 연육 함량은 70%

2014-05-20 10:15