추석 명절과 임시공휴일에 개천절까지, 6일간의 긴 연휴 잘 쉬고 돌아오셨으리라 믿습니다. 저는 연휴가 끝나는 날이 아버지의 기일이어서 그야말로 다른 사람들보다 길게 고향에 가 있었습니다.
지난여름이 얼마나 무더웠는지를 그런 여름을 보낸 기억만이 아니라 나무와 열매의 모습으로도 알 수 있었습니다. 제 고향 강릉은 바다를 낀 해양도시이면서도 지난 8월 연
“가을은 서글픈 계절이다. 시들어가는 풀밭에 팔베개를 베고 누워서, 유리알처럼 파아랗게 갠 하늘을 고요히 우러러보고 있노라면, 마음이 까닭 없이 서글퍼지면서 눈시울이 눈물에 어리어지는 것은 가을에만 느낄 수 있는 순순한 감정이다. (…) 가을빛과 가을 소리치고 어느 하나 서글프고 애달프지 아니한 것이 없다. 가을은 흔히 ‘열매의 계절’이니 ‘수확의 계절’이
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 개인 위생에 대한 관심이 높아진 만큼 마스크와 손 세정제를 구하기가 ‘하늘의 별 따기’다. 이런 가운데 코로나19를 이기기 위한 면역력 강화에도 관심이 집중되고 있다. 코로나19는 아직 특별한 예방약이나 치료약이 없고, 결국 바이러스를 몸에 침투하지 못하도록 하는 것이 현재까지 가장 큰 예방법이다.
실제로
고려은단이 개발중인 인지기능개선 건강기능식품이 건국대학교병원과 경희대학교병원으로부터 인체적용시험을 위한 IRB(연구윤리심의) 승인을 받았다고 16일 밝혔다.
이 제품은 치매로 인한 사회적 문제가 대두되고 있는 현실에 기반해 지난 2017년부터 울릉도의 자생식물인 섬쑥부쟁이를 이용해 개발하기 시작했다.
이번 IRB 승인에 앞서 고려은단은 섬쑥부쟁이를 이
지역별 가을을 대표하는 꽃축제와 문화 행사를 함께 즐길 수 있는 호텔 패키지가 나왔다.
켄싱턴호텔 평창은 '2019 평창 효석문화제' 기간에 맞춰 만개한 메밀꽃과 전나무 숲 속 바비큐 파티를 즐길 수 있는 '프렌치 가든 글램핑 패키지'를 11월 30일까지 진행한다.
프렌치 가든 글램핑 패키지는 △수페리어 또는 켄싱턴 또는 포인포 키즈 룸 1박 △레스토랑
공영쇼핑은 20일부터 지역을 살리자는 취지로 지역 우수 식품을 편성한다.
20일엔 안동 참마, 양구 시래기, 제주 한라봉 등을 편성한다. 황해도 전통음식인 ‘쑥오쟁이떡’까지 포함하면 이날 하루만 7개 상품이 지역 식품이다.
21일엔 평창 산양삼, 충주 사과, 영산포 홍어가 판매된다. 산양삼과 사과는 공영쇼핑이 지방자치단체와 손잡고 기획한
“주부들은 양질의 음식을 가족들에게 손쉽게 제공하고 싶어합니다. 신선한 식재료와 맛을 바탕으로 집에서도 간편하게 전문 셰프 수준의 맛을 내는 ‘맛 좋은 가정간편식’을 만드는 것이 목표입니다.”(윤상경 팀장)
현대백화점은 프리미엄 가정 간편식 브랜드 ‘원테이블’ 론칭을 위해 제품 출시 1년 전인 2016년 11월 본사 상품본부 식품사업부 내 전담 TF팀
4년제 예술학사 교육기관 KAC한국예술원은 지난 15일 서울 충정로 한국예술원에서 ‘MBN과 함께하는 청소년 한국 디지털 방송영상 페스티벌’ 시상식을 진행했다고 19일 밝혔다.
이번 공모전은 전국 고등학생들을 대상으로 단편영화, 다큐멘터리, 광고, UCC, 뮤직비디오, 애니메이션, 모션 그래픽 등 10분 이내 동영상을 공모했으며 자유주제로
'11월 탄생석' '11월의 탄생화'
11월의 탄생석이 화제가 되고 있다.
탄생석은 폴란드와 중부 유럽에서 이주한 유대인에 의해 비롯된 것으로 알려진다. 구약성서와 신약성서에서 기인한 것으로 알려지고 있으며 시대와 민족에 따라 선택법은 어느 정도 차이가 있다.
물론 국가별로 특별히 규정하지 않은 곳도 있다. 일반적인 지표로는 미국과 영국의 기준이
'쑥부쟁이의 효능'
쑥부쟁이가 해독작용과 비만 예방에 효과가 있는 것으로 알려진 가운데 쑥부쟁이 부작용에 대해서도 관심이 쏠리고 있다.
쑥부쟁이는 국화과에 속하는 식물로 주로 7월에서 10월 사이에 꽃을 피운다. 쑥부쟁이는 당뇨병 치료제인 트로글리타존에 비해 지방 축적을 16%나 더 억제하는 항 비만 효과가 입증됐다.
쑥부쟁이에는 비타민C가 풍부하
쑥부쟁이 효능과 요리법쑥부쟁이는 비타민C가 풍부해 요즘 같은 환절기에 섭취하면 면역력을 높여준다. 권영초의 책 '숲과 들을 접시에 담다'를 보면 쑥부쟁이를 섭취하는 다양한 방법들이 나와 있다.
먼저 봄에는 어린순을 데쳐서 나물로 먹고, 겨울에는 억센 잎을 물에 데쳐 말려서 기름에 볶아먹는다. 쑥부쟁이에는 정유가 있어 맛이 쫄깃하고 풍미가 있다. 특히 비
'쑥부쟁이의 효능'
쑥부쟁이가 해독작용과 비만 예방에 효과가 있는 것으로 알려지고 있다.
쑥부쟁이는 이미 지난해 다수의 매체들에 의해 그 효능이 입증되면서 관심을 끈 바 있다. 하지만 건강에 많은 관심이 쏠림에도 따라 최근에도 재차 그 효능에 네티즌이 주목하고 있다.
쑥부쟁이는 국화과에 속하는 식물로 주로 7월에서 10월 사이에 꽃을 피운다. 쑥부
가을이 무르익었다. 농익은 가을에선 감성이 철철 넘친다. 그래서 어디라도 떠나고 싶다. 수도권에는 가을향이 물씬 풍기는 감성 여행지가 많다. 좋은 계절이 다 지나기 전에 꼭 한 번 가볼 만한 감성 여행지를 알아봤다.
우선 남한강과 북한강 두 물줄기가 만나는 곳, 경기 양평의 두물머리다. 고요히 흐르는 물결 위 황포돛배, 400년 수령의 느티나무가 운치
생명보험사회공헌재단은 3일 오전 11시 서울 중구 수하동 페럼타워 세미나실에서‘경증 치매노인 주간보호센터 우수사례발표·워크숍’을 개최했다.
이날 행사는 그동안 치매어르신들과 부양가족을 위해 노력한 우수기관 및 담당자를 시상하고 치매 어르신 케어서비스의 질적 향상 도모를 위한 우수사례 발표가 진행됐다.
또한 연성대학교 사회복지학과 구재관 교수의 ‘경증
쑥부쟁이 효능
쑥부쟁이 효능이 화제다.
최근 KBS에 따르면 국내 한의학과 연구진이 쑥부쟁이의 해독작용에 착안해 항비만 효과를 실험했다.
10주동안 진행된 실험 결과 쑥부쟁이 추출물을 먹인 시험군은 그렇지 않은 집단과 비교해 몸무게가 최고 15% 줄었으며, 지방세포 생성에 관여하는 주요 인자들을 평균 40%가량 억제하는 효과를 보였다.
또한 당뇨
10월이 되니 어느덧 날씨가 제법 선선해졌다. 휴일을 맞아 집 근처 관악산에 올랐다. 등산로를 가득 메운 인파를 벗어나 계곡 건너의 한적한 산길을 따라 걸었다. 햇볕이 잘 드는 길가에 무리지어 피어 있는 까실쑥부쟁이를 보았다. 까실쑥부쟁이는 늦여름부터 꽃이 피기도 하지만 역시 싸늘한 가을바람에 연보라색 꽃잎이 흔들리는 모습이 잘 어울리는 자생식물이다. 우리