썬앳푸드는 지난달 정식 라이선스 계약을 체결했다. 썬앳푸드는 브런치 시장 출범을 앞두고 새로운 브런치 문화를 탄생시킨 뷔벳을 사업 파트너로 결정하고 계약 절차를 마무리했다고 전했다. 뷔벳 역시 한국시장 진출을 염두에 두고 썬앳푸드의 외식에 대한 전문성과 열정에 파트너십을 맺은 것으로 알려졌다.
박태현 썬앳푸드 해외사업 총괄은 “전 세계에서...
KT는 외식업체 썬앳푸드와 손잡고 AI 기반의 외식업계 디지털 혁신(DX) 시범 서비스를 선보인다고 9일 밝혔다. 이 서비스는 최근 오픈한 샤부샤부 전문점 ‘모던 샤브 하우스 광화문D타워점’에서 이용할 수 있다.
KT는 모던 샤브 하우스 내 ‘지니 룸’에 샤부샤부 레스토랑 맞춤형 AI 서비스를 도입했다. 고객이 테이블에 비치된 기가지니 단말에 음성으로 요청사항을...
시추안하우스를 운영하는 썬앳푸드 관계자는 “압구정은 국내에서 가장 수준 높은 패션, 라이프 스타일을 자랑하는 지역 특색이 있는 곳이고, 다양한 고객층에게 썬앳푸드의 브랜드를 소개할 수 있는 기회라 입점을 결정했다”며 “다양한 식음료 브랜드가 입점돼 있지만 시추안 하우스의 맛과 분위기로 안다즈를 대표하는 식당이 될 것으로 기대한다”고 설명했다....
썬앳푸드가 운영 중인 중식당 모던눌랑은 지난해 백주 판매량이 전년 대비 31% 성장했다고 24일 밝혔다. 2017년 백주 판매량이 전년 대비 4% 증가에 그친 것과 비교하면 뚜렷한 성장세다.
이마트가 2016년 12월 발표한 통계자료에서도 중국 백주 매출은 전년 동기간 대비 92.5% 뛰어 두 배 수준의 성장세를 기록했다. 같은 기간 위스키, 사케, 중국 백주 등이 포함된 이마트...
외식 전문 기업 썬앳푸드의 '시추안 하우스'는 얼얼한 매운맛이 귓속까지 스쳐 지나간다는 중국 쓰촨고추를 비롯해 파가라(산초), 태국 타이고추, 한국 청양고추 등 각국의 다양한 고추로 매운맛의 향연을 느낄 수 있는 중국 사천 지방의 요리를 선보인다.
시추안 하우스의 대표 보양 메뉴는 '해산물 마라샹궈'로, 튼실한 전복과 갑오징어, 새우, 소라 등 다양한 해물에...
외식 전문 기업 썬앳푸드는 '텍사스 데 브라질' 20주년을 기념해 특별 프로모션을 실시한다고 23일 밝혔다.
1998년 미국 텍사스주 달라스의 에디슨점을 첫 오픈한 브라질 슈하스코 전문점 텍사스 데 브라질은 올해로 창립 20주년을 맞았다. 2015년 9월 썬앳푸드와 손잡고 한국에 아시아 최초 매장을 선보였으며, 현재 전 세계 7개 국 56개 매장을 운영하고 있다....
외식 전문 기업 썬앳푸드가 운영하는 ‘텍사스 데 브라질’이 17일 하루 최대 4만 원의 할인 혜택을 제공한다.
텍사스 데 브라질은 오는 17일 런치 이용 고객을 대상으로 ‘토스데이’ 프로모션을 진행한다고 12일 밝혔다. 토스데이는 썬앳푸드가 이달부터 새롭게 선보이는 프로모션으로 매달 한 개의 브랜드를 선정해 다채롭고 풍성한 혜택을 제공한다.
3월...
외식 전문 기업 썬앳푸드는 시추안 하우스의 지난해 설 연휴 매출이 전년 동기 대비 11.9% 증가한데 이어 올해도 22.5% 올랐다고 20일 밝혔다. 이러한 현상에 대해 썬앳푸드 측은 집에서 명절 음식만을 즐기기 보다 레스토랑에서 시간을 보내는 고객들이 늘어났기 때문이라고 설명했다.
시추안 하우스는 마늘, 파, 고추 등 향신료를 활용해 매운 요리가 발달한 중국 사천...
썬앳푸드가 운영하는 쓰촨 요리 전문 레스토랑 시추안 하우스는 쓰촨 지방의 고추를 기본적으로 사용하면서 각국의 매운 맛을 대표하는 고추와 한국인 입맛에 맞는 한국 청양고추로 풍미를 더해 쓰촨 요리와 퓨전 쓰촨 요리를 넘나드는 요리를 선보인다. 쓰촨 요리 본연의 향을 살리면서 한국인 입맛을 고려한 대중적인 맛으로, 호불호가 크게 갈리지 않는 요리를 만날 수...
이날 포럼에는 창업세대와 경영2세대의 소통강연이 진행됐다.
창업세대로는 한국계 기업 최초로 홍콩증시에 상장한 코웰이홀딩스의 곽정환 회장, 벤처기업협회 명예회장 황철주 주성엔지니어링[036930] 대표가 나왔고 경영2세로는 박 부사장과 여성 스타 CEO 남수정 썬앳푸드 사장, 3대 가업 승계자 삼진어묵 박용준 실장이 강연했다.
창업세대로는 한국계 기업 최초로 홍콩 증시에 상장한 곽정환 코웰이홀딩스 회장, 벤처 1세대 황철주 주성엔지니어링 대표가, 경영 2세로는 외식업계 대표 여성 CEO 남수정 썬앳푸드 사장, 백년가업을 이은 박용준 삼진어묵 실장, 한국인 최초로 세계 5대 광고제를 제패한 박서원 오리콤 부사장이 참여한다.
포럼 첫날에는 구글이 선정한 세계 최고의 미래학자 토머스...
썬앳푸드의 마늘 테마 레스토랑 매드 포 갈릭이 가정의 달 5월 한 달 동안 ‘패밀리 러브’ 프로모션을 실시한다고 1일 밝혔다.
우선 이달 18일까지 ‘5월 베스트 패밀리 메뉴’를 온라인 투표를 통해 직접 뽑아 무료로 제공하는 고객 참여 이벤트를 진행한다. 참여를 원하는 고객은 10일까지 매드 포 갈릭 홈페이지 내 이벤트 페이지에서 매드 포 갈릭의 베스트...
글로벌 외식 전문 기업 썬앳푸드의 마늘 테마 이탈리안 와인 비스트로 ‘매드 포 갈릭(Mad for Garlic)’과 취업 포털 ‘잡코리아’가 지난 3일부터 7일까지 5일간 20세 이상 일반 성인 남녀 3088명을 대상으로 ‘현대인의 건강 관리 및 식습관’에 대한 설문조사를 실시한 결과, 전체 응답자의 93.1%가 마늘과 같은 건강 푸드를 활용한 메뉴가 레스토랑에 선보여진다면...
썬앳푸드의 마늘 테마 이탈리안 와인 비스트로 ‘매드 포 갈릭’이 6일 충청남도 천안시 서북구 불당동 펜타포트 복합상가에 ‘매드 포 갈릭 천안 펜타포트점’을 신규 오픈한다고 5일 밝혔다.
천안 아산 KTX역 앞에 위치한 펜타포트 복합상가 3층에 오픈되는 ‘매드 포 갈릭 천안 펜타포트점’은 부산 해운대점, 울산 업스퀘어점, 창원점에 이은 네번째 지방 매장이다....
썬앳푸드의 토마토 전문 캐주얼 다이닝 ‘세레브 데 토마토’가 1일 강서구 방화동에 위치한 롯데몰 김포공항점을 오픈했다고 이날 밝혔다.
지난 4월 신사동 가로수길에 첫 매장을 오픈한 ‘세레브 데 토마토'는 애피타이저부터 메인 요리, 디저트에 이르까지 생산 단계에서부터 직접 선별한 최상의 토마토를 이용해 만든 다양한 메뉴를 선보이며 큰 인기를 얻고 있다....
보나베띠 관계자는 “지난 10월 서울 역삼동 본사에서 썬앳푸드와 스파게띠아 인수에 관한 계약을 체결하고 스파게띠아의 가맹 사업을 본격화한다”며 “국내에 스파게티 대중화에 앞장선 스파게띠아를 인수해 앞으로 가맹 사업에 시너지 효과를 기대할 수 있게 됐다”고 밝혔다.
꼬레뱅 보나베띠는 이번 인수 계약을 통해 보나베띠와 스파게띠아 이탈리아 레스토랑...
글로벌 전문 기업 썬앳푸드의 어퍼 다이닝 한식 레스토랑 비스트로 서울이 채식주의자를 위한 한식 코스메뉴를 출시한다고 14일 밝혔다.
비스트로 서울은 채식을 즐기는 고객을 위해 육류를 배제하고 독특한 방식으로 조리한 갖가지 채소로 자연의 맛을 살린 채식주의자 스페셜 코스메뉴를 새롭게 선보인다.
채소류의 비중은 높지만, 여러 육류가 기본 재료로 쓰이고...
썬앳푸드의 매드 포 갈릭은 창립 12주년을 기념해 다음달 1일부터 24일까지 모든 메뉴를 24% 할인 판매하는 ‘12주년 기념 24일간의 고객 감사 이벤트’를 진행한다고 27일 밝혔다.
이 기간 동안 썬앳푸드 통합 멤버십인 에스 다이너 (S Diner) 회원들은 모든 매장에서 음료 및 주류를 제외한 모든 메뉴를 24% 할인된 가격에 즐길 수 있다.
25일부터...
썬앳푸드의 매드 포 갈릭은 피자 6종 등 신메뉴를 대거 출시하고 이를 기념해 렛츠고! 피맥(피자&맥주) 파티 프로모션을 진행한다고 12일 밝혔다.
여름 한정 스페셜 피자 6종은 건강식품인 마늘을 이용해 다양한 퓨전요리를 선보이는 매드 포 갈릭의 콘셉에 맞춰 마늘과 특색 있는 요리재료가 조화된 피자들이다.
이와 함께 오는 13일부터 전 매장에서 새롭게...
썬앳푸드의 세레브 데 토마토는 10일부터 냉 파스타 2종과 토마토 빙수 등 여름 메뉴를 출시한다고 밝혔다.
냉파스타 2종은 천사의 머리카락이란 이름의 얇은 카펠리니(Capellini)면을 사용했다. 콜드 발사믹 토마토 파스타 (Cold Balsamic Tomato Pasta)는 상큼한 발사믹 소스에 신선한 완숙 토마토와 팽이 버섯으로 재료의 맛을 살렸다.
더불어 눈꽃처럼 곱게 갈린 얼음에...