고물가에 따른 가성비 중심 소비문화가 확산하자, 주요 피자 프랜차이즈 업체들이 쇠락의 길을 걷고 있다. 라지(L) 사이즈 피자 한판에 3만원을 넘는 경우가 대부분이라 브랜드 피자를 부담스러워 하는 소비자가 많아지고 있는 것.
반면 저렴한 가격에 기존 프랜차이즈 못지않게 높은 경쟁력을 갖춘 냉동피자 수요는 갈수록 늘고 있다. 이에 식품업체와 편의점업계
우리은행과 손잡은 CU, 캐릭터 NFT 제공GS25, 점포에 고피자 이식…추가 매출 확보이마트24, 인터파크와 협업…항공권 내걸어
편의점이 이종업계 ‘제휴 맛집’으로 떠올랐다. 고금리 시대 카드형 골드(Gold), 비트코인 등 재테크 상품뿐만 아니라 대체불가능 토큰(NFT) 등 디지털 상품을 비롯해 헬스장 등 이종 오프라인 브랜드와도 협업을 강화하고 있다
# 글로벌 푸트테크 기업 고피자는 인공지능(AI) 기술을 적용해 빠르고 저렴하게 즐기는 패스트푸드 콘셉트의 1인 피자를 만들고 있다. AI 기술을 적용해 적은 인력과 작은 공간에서도 균일하게 조리할 수 있다. 고피자는 한 달 만에 250개 매장 출점을 완료했고 올해는 2000개 점 돌파를 앞두고 있다.
# AI 기업 포티투마루는 도메인 특화 멀티 거대언
국내 증권사 최대 규모인 구독자 180만 명을 보유한 삼성증권 유튜브 채널의 일일 직업체험 콘텐츠가 인기를 끌고 있다.
삼성증권은 공식 유튜브채널 ‘Samsung POP’에 올라온 ‘잡인플루언서의 직업 체험’ 콘텐츠 다섯 편 조회수가 총 160만 회를 돌파했다고 28일 밝혔다.
삼성증권에 따르면 잡인플루언서의 직업 체험은 잡인플루언서가 삼성증권 우수
GS25가 신규 사업으로 내놓은 고피자 콘셉트의 매장을 가맹점에 빠르게 적용한다.
GS25는 고피자 콘셉트 매장을 가맹점을 대상으로 주차 별 70~80점씩 도입, 이달 말까지 250점에 이식을 완료하겠다고 13일 밝혔다.
GS리테일과 고피자는 작년 11월 말 새로운 비즈니스 모델로 고객 접점을 확대하고 차별화된 먹거리 경쟁력을 실현하기 위해 ‘GS
GS리테일과 고피자는 '편의점 고객 경험 확대 및 가맹 확산'을 주요 골자로 한 업무협약을 체결했다고 17일 밝혔다.
고피자는 혼자서는 먹기 힘든 피자를 부담 없이 편리하게 즐길 수 있는 1인 피자 브랜드다. 고피자만의 특허받은 오븐과 반죽 숙성·성형의 시간을 대폭 줄인 도우를 개발해 피자를 빠르게 구워낼 수 있다.
양사는 지난해 11월 말 새로운
노티드ㆍ스모클리ㆍ꺼거ㆍ테이스트앤드테이스트 등 인기 브랜드 입점12월 16일까지 고객 혜택 풍성한 ‘잇토피아 뷰 챌린지’ 이벤트 진행
신세계프라퍼티가 운영하는 쇼핑테마파크 ‘스타필드 하남’이 3층에 위치한 푸드코트 ‘잇토피아’ 리뉴얼을 통해 초록빛 자연을 품은 정원으로 변신, 감도 높은 미식 경험을 선보인다.
신세계프라퍼티는 30일 스타필드 하남 ‘잇토
물가 상승이 계속되면서 식품·외식업계가 소비심리 위축을 고려해 각종 할인 마케팅을 쏟아내고 있다. 다만 일부 업체들은 원가 상승을 견디지 못하고 제품 가격을 올리면서 전반적인 외식물가 상승세는 지속하고 있다.
13일 업계에 따르면 파리바게뜨·맘스터치 등 업체들은 이달 주요 제품 할인이나 이벤트 쿠폰 제공을 확대하고 있다.
파리바게뜨는 이달 12~28
김종호 기술보증기금 이사장은 29일 2023년도 예비유니콘기업에 선정된 서울 영등포구 소재 오케스트로㈜와 종로구 소재 ㈜고피자를 방문해 선정을 축하하고 현장과 소통하는 시간을 가졌다고 30일 밝혔다.
이들 기업은 각각 2018년과 2017년에 설립된 스타트업으로 기보와 함께 성장하여 2023년도 8대 1의 경쟁을 뚫고 최종 예비유니콘으로 선정됐다.
중소벤처기업부는 27일 ‘예비유니콘 특별보증’ 지원 대상기업 15개사를 최종 선정했다고 밝혔다.
2019년부터 올해까지 선정된 예비유니콘은 모두 111개가 됐다. 이번 모집에는 120개사가 지원해 8대 1의 경쟁률을 보였다. 예비유니콘으로 선정될 경우 최대 200억 원의 기술보증기금 특별보증과 기술특례상장 자문서비스 등을 지원받을 수 있다. 특히, 올해
피자 브랜드 ‘고피자’가 올해 연결기준 매출액 200억 원을 돌파했다고 28일 밝혔다.
가맹점 총 매출액 300억 원에 달한다. 이는 전년 매출 130억 원 대비 54% 이상 성장한 쉬다. 이처럼 매출액이 성장하며 EBITDA(상각 전 영업이익) 기준 영업이익률도 선투자가 많이 이루어진 2020과 지난해 대비 90% 이상 개선되며 내년 흑자 전환을 앞
대한민국 사교육 1번지인 서울 강남구 대치동 사거리 한복판에 '가성비 피자' 가게가 들어섰다. 신세계푸드의 야심작 '노브랜드피자'가 시험대로 삼을 대치 1호점이다. 대부분의 유동인구가 학생인 이 지역은 프랜차이즈 기업들의 격전지이기도 하다. 인근에 위치한 대치사거리 '터줏대감' 버거킹, 1인 피자 아이덴티티를 앞세운 고피자 등이 들어선 상권에 노브랜드피자까
늘어나는 ‘나홀로 가구’에 발맞춰 외식업계가 앞다퉈 1인용 제품을 쏟아내고 있다. 특히 코로나 바이러스 이후 음식을 따로 먹는 식문화가 퍼지면서 배달과 결합한 1인 맞춤형 음식 서비스가 더 활발해지고 있다.
여성가족부의 ‘2020년 가족실태조사’에 따르면 국내 10가구 중 3가구가 1인 가구다. 지난해 9월 1만997가구 중 1인 가구 비중은 30.4%
도미노피자가 혼자서 피자를 즐기고 싶은 고객들을 위해 ‘1인 피자’ 카테고리를 새롭게 론칭했다고 2일 밝혔다.
도미노피자는 최근 1인 가구가 증가 추세 속 혼자 식사를 즐기는 혼밥 족(族)들을 위해 1인 피자 카테고리를 새롭게 론칭했다. 도미노피자 홈페이지 또는 앱 상단 메뉴 탭에서 1인 피자 카테고리를 클릭하면 혼자 먹기에 좋은 다양한 피자를 확인할
10가구 중 3가구는 1인 가구인 시대다. 1인 가구를 겨냥해 소포장 채소와 1인 메뉴 배달이 증가한데 이어 최근에는 1인 가구를 위한 소포장 가공식품까지 출시되는 등 식품 외식 시장에 1코노미 제품 출시가 활발해지는 추세다.
샘표식품의 서양식 전문 프리미엄 브랜드 폰타나는 1인용 파우치 파스타소스 6종을 출시했다고 24일 밝혔다. 크림ㆍ미트 부문 파스타
1인 피자가 1인 가구 증가에 맞춰 유행를 타는 모양새다.
지난 10일 방송된 tvN '식스센스'는 100억원대 자수성가 CEO를 주제로 진행된 가운데 1인 피자 브랜드 '고피자' 임재원 대표가 출연했다.
그동안 피자는 대표적인 단체 외식 음식이라는 이미지가 강했으나 1인 피자를 전문으로 내세운 브랜드로 성공을 이끈 것이다. 1인 가구 증가와 이에
토종 피자브랜드 ‘미스터피자’가 창립 30주년을 맞아 가맹점 확대에 나선다.
미스터피자는 우수한 메뉴 개발력 및 높은 대중 인지도를 바탕으로 1990년 창립 이래 30여 년간 사랑받아 온 국민 브랜드다. 기존 피자와 달리 기름기가 적은 ‘한국형 피자’를 개발, ‘쉬림프골드’, ‘씨푸드아일랜드’ 피자 등 히트작들을 선보이며 전국 270여개 가족점과 함께
피자헛이 '1인피자'로 싱글족 공략에 나섰다. 대형마트 푸드코트를 통해 사랑받아 온 조각피자와 나란히 1인가구 소비자들의 큰 호응을 얻는 모양새다.
20일 현재 피자 프랜차이즈 피자헛이 1인피자 메뉴를 판매 중이다. 최근 패스트 캐주얼 다이닝(Fast Casual Dining) 콘셉트 매장 운영을 확대하면서 추진하고 있는 행보다. 8인치 사이즈의
1인 가구 증가세에 맞춰 외식업계가 1인 가구를 위한 배달 시장에 적극 뛰어들고 있다.
18일 배달 애플리케이션 ‘요기요’에 따르면 요기요의 1인분 주문 수는 지난해 전년 대비 38%나 증가했으며 올해는 전년대비 53%까지 늘어날 전망이다.
요기요가 1인분 주문 배달 건수를 분석한 결과 일요일 오후 11시에서 1시 사이에 주문량이 가장 많았고 양식
미스터피자가 1인 고객을 겨냥한 메뉴를 내놨다.
MP그룹이 운영하는 미스터피자는 19일부터 배달 앱 요기요와 손잡고 ‘1인 피자 세트’ 3종을 출시한다고 밝혔다.
미스터피자는 피자 브랜드 최초로 요기요의 ‘1인분 주문’ 카테고리에 입점하게 됐다.
미스터피자는 요기요와 전략 메뉴를 새롭게 출시하며, ‘1인 피자’라는 신규 시장을 선점하는 동시에 점주