신세계백화점이 자체 돈육 브랜드 ‘신세계 프라임 포크’를 선보인다고 11일 밝혔다.
신세계 프라임 포크는 신세계백화점 바이어가 충북 음성 축산물공판장에서 우수 돈육을 직접 눈으로 보고 직경매 방식으로 매입한 상품이다.
100% 무항생제 암퇘지 중 축산물품질평가원 기준 1등급 이상만 엄선해 생체 중량과 지육 중량, 등지방 두께, 육색, 지방색, 마블링
신세계백화점은 자체 돈육 브랜드 ‘신세계 프라임 포크’를 론칭한다고 11일 밝혔다.
신세계 프라임 포크는 신세계백화점 바이어가 충북 음성 축산물공판장에서 우수 돈육을 직접 눈으로 보고 엄선해 직경매 방식으로 매입한 상품이다.
2021년 백화점 업계 최초로 직경매 한우를 선보인 뒤 자체 브랜드인 ‘신세계 암소 한우’까지 론칭한 신세계백화점은 그동안의 노
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너에서 양념갈비 맛집 '인○○○○'을 찾아간다.
25일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너를 통해 한정식 맛집 '인○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 화성시 동탄역로에 위치한 '인○○○○'에서는 제대로 된 양념갈비의 정석을 선보인다. 이곳에서는 생후
독일은 2002년 연방기본법을 개정하면서 환경보호에 동물보호를 추가했다. 이제 국가는 불필요한 고통과 상해로부터 동물을 보호하여야 하는 의무를 부담해야 한다. 민법의 변화도 주목할 만하다. 동물과 관련된 민법 규정의 변화는 다음과 같다.
첫째, 독일 민법 제90a조를 신설해 “동물은 물건이 아니다. 동물은 별도 법률에 의해 보호된다. 동물에 대해 특별한
컬리가 황금연휴를 맞아 캠핑에 나서는 소비 수요를 잡기 위해 ‘마켓컬리 캠핑대전 기획전’을 연다.
8일 컬리에 따르면 이번 기획전은 18일까지 진행된다. 1300여 가지 캠핑 상품을 최대 50% 저렴하게 판매한다. 바비큐부터 각종 밀키트, 전통주, 캠핑 필수 장비 및 소품들까지 다양한 제품들이 마련됐다.
먼저 스테이크, 삼겹살, 모둠 꼬치 등 캠핑
행동주의 투자자 칼 아이칸, 맥도날드와 동물권 놓고 기싸움슈퍼마켓 체인 크로거에도 이사회 후보자 지명으로 압박캘리포니아주, 공장형 돼지 사육 막는 법안 마련기업과 업계 비용 부담 vs. 동물권 대결
동물권을 보장하라며 목소리를 내는 일은 오래전부터 시민운동가들의 몫이었다. 하지만 최근엔 지방정부와 억만장자 투자자도 여기에 동참하면서 기업과 축산농가에 대한
위임장 대결 통해 맥도날드에 신임 이사 투입 시도지속가능성 초점 맞춘 투자자 2명 추천
월가 대표 행동주의 투자자이자 ‘기업사냥꾼’으로도 유명한 칼 아이칸이 동물권을 내세우며 패스트푸트 체인점 맥도날드와의 정면 대결 시동을 걸었다.
20일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 아이칸은 이날 맥도날드에 2명의 신임 이사를 추천했다. 이와 관련해
"'임신용 우리' 등 비인간적 사육 환경 개선 요구 지키지 않아""금전적 이유 아닌 동물권 위한 행동"
월가 대표 행동주의 투자자이자 ‘기업사냥꾼’으로도 유명한 칼 아이칸이 동물권 사수를 외치며 맥도날드에 위임장 경쟁을 시사했다. 아이칸의 등판으로 가뜩이나 인력난과 공급망 문제를 맥도날드로서는 난처한 상황에 직면하게 됐다.
16일(현지시간) 아이칸은 블
신선식품이 유통업계의 생존 키워드 상품으로 새삼 확인됐다.
오프라인 유통업체는 눈으로 직접 보고 구매할 수 있는 것이 최장점인 만큼 온라인과의 차별화 전략으로 신선식품 강화를 택했다. 하지만 코로나19 사태 장기화로 온라인 쇼핑을 경험하고 선호하는 소비자가 많아지며 오프라인 유통업체 최후의 보루였던 신선식품은 온라인 유통업체의 경쟁력으로 떠올랐다. 중
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램 코너에서 모두가 원하던 진짜 돼지갈비 맛집 '모○○○'를 찾아간다.
14일 방송되는 SBS '생방송 투데이' 오늘방송맛집에서는 #맛스타그램 코너를 통해 돼지갈비 맛집 '모○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
고양, 일산 맛집으로 통하는 '모○○○'에서는 직접 숙성한 돼지갈비를 만나
독특한 아이디어로 매장을 차별화한 '쟁반집 8292'가 홍대 명물로 부상했다.
쟁반집8292의 특징은 불판을 포함한 반찬 등을 쟁반 하나에 모두 담는 것이다. 테이블에 어수선하게 반찬을 놓을 필요 없이 테이블에 쟁반만 올리면 되는 방식이다. 테이블 가운데를 움푹하게 제작해 쟁반을 고정하기 쉽도록 했다.
이처럼 서빙트레이가 거치된 식당테이블은 특허
구제역 발생을 막기 위해 방역 당국이 도축장 검사를 강화한다.
농림축산식품부는 다음 달부터 두 달 동안 전국 도축장에서 소나 돼지 등 우제류(발굽이 둘인 동물. 구제역의 숙주) 사육 농가에 대해 구제역 백신 항체 양성률을 검사한다. 구제역 위험성이 커지는 겨울철이 오면서, 병을 이겨낼 항체가 제대로 형성됐는지 살피고 농가의 주의를 환기하기 위해서다.
이마트가 7월부터 1등급 이상 돼지고기와 닭고기를 선별 판매한다.
이마트는 연중 내내 돼지고기 전 상품, 닭고기는 등급 판정이 불가능한 닭 부산물을 제외한 생닭 전 품목에 대해 1등급 상품만 선별해 판매한다고 1일 밝혔다.
돼지고기의 경우 1+등급부터 2등급의 상품을 한 번에 매입해 별도의 구분 없이 판매해왔으나 7월부터는 본격적으로 1+
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 코너에서 떡갈비&돼지갈비찜 맛집 '소나무한그루', 덮밥 맛집 '청춘덮밥'을 찾아간다.
28일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 떡갈비&돼지갈비찜 맛집 '소나무한그루', 덮밥 맛집 '청춘덮밥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'소나무한그루'에서는 떡갈비와 돼지갈비찜이
GS리테일은 GS수퍼마켓을 통해 국내산 1등급 이상의 암퇘지만을 선별한 돼지고기 브랜드 ‘우월한돈’을 선보인다고 22일 밝혔다.
‘우월한돈’은 유통사에 있어 아주 이례적인 상품이다. 가격 경쟁력을 우선시하는 돼지고기 상품에 있어, 거세돼지 대비 20~30% 이상 높은 가격에 거래되는 암퇘지 상품을 대규모로 판매한다.
이 상품을 위해 GS리테일은
올해는 60년 만에 찾아온 '황금 돼지해'다. 우리나라는 예로부터 집집이 돼지를 길렀고, 돼지꿈은 길몽이라며 크게 반겼다. 장사하는 사람들은 돼지가 새끼들을 품에 안고 젖을 빨리는 사진을 걸어놓거나, 새해 첫 돼지날(上亥日)에 문을 열어놓는 등 돼지를 부와 복의 상징으로 여겼다. 돼지해를 맞아 행운과 재운이 따르기를 바라는 이들을 위해 '돼지투어'를 추천
“고기왕국을 이루는 게 꿈이에요.”
박경준(34) 아이언미트 대표는 “닭고기 하면 특정 기업이 생각나는 것처럼 고기 하면 아이언미트가 떠오를 만큼 성장하는 것이 목표”라고 말했다.
◇종합 고기 유통기업으로 변화 중 = 박 대표는 “유통부문을 대폭 확장하려고 사업을 추진하고 있다” 며 “고기 유통 시장을 통해 제2의 도약을 이룰 것”이라고 강조했
서울시 민생사법경찰단 특별사법경찰(이하 특사경)은 한강 잠수교 북단 교각 밑에서 소머리 1개, 제수용 암퇘지(33㎏) 1마리를 이용해 제를 지낸 후 한강에 무단투기한 종교인 1명을 형사입건했다고 25일 밝혔다.
이번 수사는 지난해 연말 한강 순찰도중 소머리와 돼지 사체가 발견되었다는 한강사업본부의 제보에 따른 것으로, 시 특사경에서는 한강사업본부에 보관중
*‘생방송 오늘저녁’ 맥반석 쪽갈비 맛집 인기 비결 공개…삼겹살에 무한리필 순두부까지…위치는 서울 동대문구
‘생방송 오늘저녁’이 맥반석 쪽갈비 맛집을 찾아간다.
11일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 208회에서는 ‘하나만 판다’ 코너를 통해 ‘풍미작렬! 맥반석 쪽갈비’ 편이 전파를 탄다.
이날 ‘생방송 오늘