고래회충 검색결과

검색결과 총18건

최신순 정확도순

송현석 신세계푸드 대표 “K대안식 시장, 반드시 크게 열린다”

“소비자 선택권 넓히는 일…주요 식품사 시장 주도할 것” 지구와 환경을 위하는 일은 피할 수 없습니다. 누가 위너(Winner·승자)가 될진 모르지만 대안식 시장은 반드시 크게 열릴 겁니다. 송현석 신세계푸드 대표는 4일 서울 종로구 순대실록 대학로본점에서 열린 대안식품 설명회에서 "테슬라가 전기차를 만들었을 때 기존 내연기관 업체들이 반발했지만 오늘날

2024-03-05 12:00
[이슈크래커] 금속·벌레 이어 고래회충까지…한국맥도날드 ‘위생’ 왜 이럴까?

한국맥도날드 지난 5년간 식품위생법 적발 91건 달해점포 수로 환산하면 비율 22.4%…맘스터치(14.4%)·롯데리아(9.6%)보다 높아 지난 1998년 서울 올림픽 당시 미국 프랜차이즈 대명사 맥도날드가 서울 압구정동에 국내 1호점을 열고 국내 시장에 첫선을 보였습니다. 얇은 패티에 케첩과 마요네즈를 버무린 샐러드를 넣은 빵을 햄버거라고 불렀던 젊은이

2022-10-25 16:39
맥도날드 버거에 기생충…맥도날드 "고래회충 추정"

맥도날드가 판매한 버거에서 기생충이 나왔다는 민원이 접수돼 한국맥도날드가 조사에 나섰다. 22일 한국맥도날드 등에 따르면 이달 초 경기 이천시의 한 맥도날드 매장에 "버거 속에서 이물질이 나왔다"는 민원이 접수됐다. 구매자 A씨는 지난 2일 오후 4시 40분께 이 매장에서 버거를 산 뒤 먹다가 기생충으로 보이는 이물질을 발견한 것으로 전해졌다. 해당

2022-10-22 20:21
인천 급식 고래회충, 구충제 소용없어…수술이나 내시경으로 제거해야

인천의 한 고등학교 급식에서 고래회충이 발견된 가운데, 고래회충의 위험성에 대해 관심이 쏠리고 있다. '아니사키스(Anisakis)'란 학명을 가진 고래회충은 알 형태로 떠다니다가 새우에게 먹히고 이를 다시 오징어나 고등어가 잡아먹는 등의 먹이사슬을 거쳐 최종적으로 고래에 도달하기 때문에 '고래회충'이라고 불린다. 수온이 올라가는 여름철에

2019-06-25 13:58
인천 학교 급식서 '고래회충' 발견…"아니사키스 감염 2~4시간 후 복통"

인천 한 고등학교에서 급식에 고래 회충이 나왔다. 24일 인천시교육청에 따르면 지난 21일 오후 인천시 계양구 한 고등학교의 재학생이 "급식으로 배식된 생선에서 고래회충이 나왔다"고 학교 측에 알렸다. 급식으로 인해 이상 증세를 보인 학생은 없는 것으로 알려졌다. 학교 측은 이같은 사실을 알게된 직후 생선을 납품한 식재료 업체에 알리고 해당

2019-06-25 08:57
고래회충 '관심집중', 감염되면 위·장벽 뚫고 나가 복막염 유발하기도

고래회충에 감염되는 나타나는 증상과 예방법에 관심이 모아지고 있다. 고래회충, 아니사키스는 흰색이나 노란색을 띤 가늘고(0.3∼1.0㎜) 길이가 2∼3cm가량 되는 선충으로, 고래 등 바다 포유류를 비롯해 각종 물고기 내장에 기생한다. 고래회충은 어류가 죽으면 곧 내장 주변의 근육으로 뚫고 들어가며, 이러한 생선을 잘못 먹으면 사람도 감염

2017-10-20 15:15
의정부 한 고교 급식 갈치조림에 '고래회충'… 학생들이 올린 사진엔 회충 득실

의정부의 한 고등학교 점심 급식 반찬에서 고래회충이 발견된 것으로 알려져 논란이 일고 있다. 20일 경기도교육청과 의정부 A 고교 등에 따르면 며칠전 A 고교의 점심 메뉴로 올라온 갈치조림에서 회충들이 발견했다. 해당 갈치조림안에는 하얀 실 조각 같이 생긴 기생충 여러 마리가 들러붙어 있었다. 학교측은 다음 날 오전 11시 문제의 기생충이 고래회

2017-10-20 14:22
'먹거리 X파일' 고래회충 실체 공개…뇌 뚫는다는데 먹어도 될까?

'먹거리 X파일' 고래회충 실체 공개…뇌 뚫는다는데 먹어도 될까? '먹거리 X파일'이 고래회충의 진실을 파헤친다. 15일 오후 방송되는 채널A '먹거리 X파일'에서는 고래회충의 실체를 찾기 위해 제작진이 대표 자연산 생선들을 구입해 직접 해부에 나선다. 고래회충은 해산물에서 기생하는 기생충 중 하나다. 고래회충 유충은 위벽을 뚫고 나가려는 습성이 있

2015-05-15 23:49
고래회충, 예방법 없다더니?… 망상어 잡은 즉시 내장 제거하면 예방가능

최근 울산 앞바다에서 잡힌 망상어에서 고래 회충이 다량으로 검출됐다는 보도에 대해 식품보건당국이 망상어를 위생적으로 처리하면 큰 문제를 일으키지 않는다고 밝혔다. 식품의약품안전처와 해양수산부는 17일 “봄에서 초여름에 많이 잡히는 망상어에서 검출될 수 있는 아니사키스(고래회충)는 어류가 살아있거나 신선한 상태에서는 유충이 내장에 있으므로 문제가 없지만,

2015-03-17 21:51
[짤막잇슈] "구충제도 안 먹혀" 고래회충 주의보

최근 고래회충으로 인한 감염이 급증하면서 고래회충에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 고래나 물개 등 주로 바다 포유류 위장에 기생하는 고래회충은 다른 물고기의 근육에 침투하기도 한다는데요. 만일 고래회충에 감염된 물고기나 해산물을 먹게 되면 사람의 위나 장벽에도 붙어 기생한다는군요. 무서운 점은 구충제로도 치료할 수 없다는 겁니다. 감염되면 콕콕 찌르는

2015-03-16 10:36
고래회충, 사람 위벽 뚫고 들어와…"영화 '연가시' 현실화되나?"

지난 13일 울산 앞바다에서 잡은 생선에서 고래회충 유충이 다량 발견된 것으로 알려졌다. 수산과학원에 따르면 고래회충이라고 불리는 이 기생충은 최근 따뜻한 수온으로 물고기의 먹이 활동이 왕성하게 되자 본격적으로 수를 늘리기 시작하고 있다. 고래회충은 바다에 알 형태로 플랑크톤처럼 떠다닌다. 조그만 물고기에게 먹히고 생태계 먹이사슬을 타고 올라가 최종적

2015-03-14 19:11
위벽 뚫는 고래회충 급증 '비상'… "심한 경우 수술까지 받아야"

고래회충 고래회충 고래회충으로 인한 감염이 급증하면서 고래회충 증상에 대해 네티즌들의 관심이 높아지고 있다. 고래회충은 빨갛고 길다란 모양으로 크기는 대개 2~3cm 정도로 알렸다. 큰 것은 5cm에 달해 육안으로도 식별이 가능하다. 고래회충은 위벽을 뚫고 들어가 복통, 구토, 위경련 등을 일으킬 수 있다. 일부 종은 내시경을 통해서만 감염 여부를

2015-03-14 12:56
고래회충, 국민생선 고등어에도 '헉'… "아니사키스 보면 입맛 뚝"

고래회충 고래회충으로 인한 감염이 급증하면서 고래회충에 대한 관심이 높아지고 있다. 고래회충은 빨갛고 길다란 모양으로 크기는 대개 2~3cm 정도로 알렸다. 큰 것은 5cm에 달해 육안으로도 식별이 가능하다. 고래나 물개 등 바다 포유류 위장에 기생하는 고래회충은 배설물 등으로 바닷물에 배출된 후 이를 잡아먹은 생선의 내장에서 성숙하다 생선이 죽으

2015-03-14 10:18
'고래회충' 정체 충격… "최대 5cm로 위벽도 뚫어"

고래회충 고래회충으로 인한 감염이 급증하면서 고래회충에 대한 관심이 높아지고 있다. 고래회충은 빨갛고 길다란 모양으로 크기는 대개 2~3cm 정도로 알렸다. 큰 것은 5cm에 달해 육안으로도 식별이 가능하다. 고래나 물개 등 바다 포유류 위장에 기생하는 고래회충은 배설물 등으로 바닷물에 배출된 후 이를 잡아먹은 생선의 내장에서 성숙하다 생선이 죽으면

2015-03-14 09:53
구충제도 소용없는 고래회충, 예방이 최선…날 것 피해라

최근 구충제도 소용없는 고래회충이 발견돼 큰 충격을 주고 있다. 13일 KBS에서 방영된 뉴스에 따르면 30년 경력의 낚시꾼 정 모씨는 최근 닷새간 잡은 50여 마리 망상어 대부분에서 한 마리당 10마리 이상의 기생충을 발견했다. 국립수산과학원에 확인해본 결과 고래회충이라는 결과가 나왔다. 고래회충은 고래고기는 물론 생선회를 먹고 감염될 수 있다. 위

2015-03-14 08:04
고래회충, 숙주는 생선..유충 자라는 곳 '끔찍' 사람은?

바다 생선에서 고래회충이 발견돼 충격을 주고 있다. 고래회충은 선형동물로 물고기, 해양 포유류 등에서 살며 고래회충의 유충은 생선, 해양 포유류 등의 위에서 자란다. 만약 고래회충에 감염된 생선을 날로 먹으면 감염될 수 있으며, 고래회충은 사람의 위벽을 뚫을 정도로 무서워 주의가 필요하다. 고래회충으로 장기가 천공된 사례가 드물게 있다. 이에 바다

2015-03-13 21:57
식약청 “여름철 해산물·어패류 식중독 주의해야”

식품의약품안전청은 27일 최근 날씨가 무더워지면서 발생우려가 높은 해산물·어패류 식중독에 주의해 줄 것을 당부했다. 여름철에는 해수 온도가 높아 장염비브리오균이 빠르게 증식해 식중독이 발생하기 쉽다. 이에 따라 연안이나 강하구에 서식하는 해산물과 어패류는 날로 먹는 것을 피하고 충분히 가열(85℃, 1분 이상)해 섭취해야 한다. 아니사키스 기생충에 감염

2012-06-27 09:33
스펀지, '아니사키스' 생선회 속 기생충 주의

생선회에 숨은 기생충 '아니사키스'의 실체가 밝혀져 충격을 주고 있다. 15일 방송되는 KBS2 ‘스펀지’에서는 해산물 속에 살고 있는 기생충 아니사키스에 대해 이야기했다. 고래 회충으로도 불리는 아니사키스는 매년 7월 여름이 되면 본격적으로 오징어와 생선에 감염이 시작된다. 사람이 해산물 등을 먹고 이 회충에 2차 감염이 될 경우, 위나 장벽에 들러

2012-06-15 21:37