“당신이 먹는 것이 곧 당신이다.”
서울 강남구 스타필드 코엑스점 지하 1층에 들어선 식물성 대안식 레스토랑 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’의 슬로건이다.유아왓유잇은 신세계푸드가 더 나은 나와 지구를 위한 맛있는 식물성 대안식을 콘셉트로 개발한 브랜드이자 레스토랑 이름이다.
신세계푸드가 2021년 출시한 대안육 브랜드 ‘베
이마트가 작년 말 인수한 미국 회사 ‘굿푸드 홀딩스(Good Food Holdings)’가 운영 중인 프리미엄 슈퍼 체인 브랜드를 최근 국내 특허청에 상표 출원해 관심을 끌고 있다.
9일 특허청에 따르면 이마트는 지난달 ‘메트로폴리탄 마켓(Metropolitan Market)’과 ‘레이지 에이커(Lazy Acres)’, ‘브리스톨 팜스(Bristol F
이제 PK마켓·SSG푸드마켓에서 1년 내내 딸기를 구매할 수 있다.
프리미엄 슈퍼마켓 PK마켓·SSG푸드마켓이 한여름에 먹는 신품종 ‘PK 딸기’를 단독 출시한다고 18일 밝혔다.
충남 공주 지역에서 시험 재배에 성공해 첫 수확한 신품종 딸기로, 기존 여름철에만 잠시 판매되는 여름 딸기와 달리 6월부터 겨울 딸기가 출시되는 10월 말까지 판매된다. 판매
유통업계에 친환경 바람이 거세지고 있다. 비닐봉지 등 일회용 포장재를 줄이는 한편 태양광 발전 설비를 확대 설치해 환경 보호에 앞장서고 있다. 올해부터 ‘자원 절약과 재활용 촉진에 관한 법률(이하 자원재활용법)’ 개정안이 시행됨에 따라 각 업체의 친환경 움직임은 더욱 활발해지는 추세다.
16일 이마트는 ‘롤 비닐 감축’과 ‘친환경 트레이 도입’ 등 자
이마트가 '자원순환' 캠페인을 대대적으로 확대한다.
이마트는 16일 친환경 경영의 하나로 '롤 비닐 감축', '친환경 트레이 도입' 등 다양한 자원순환 캠페인을 진행한다고 밝혔다. 친환경이 대두되는 사회 분위기 속에서 폐기물 발생 자체를 최소화하고 자원 재활용률을 높이기 위해서다.
우선 이마트는 비닐쇼핑백 없는 점포 10주년을 맞아 롤 비
신세계그룹은 내달 1일 정기임원인사를 단행한다고 30일 밝혔다. 사장 승진 1명, 신규 대표이사 내정자 3명 포함 승진 52명, 업무위촉 변경 25명 등 총 77명에 대한 내용이다.
먼저 사장 승진에는 기존 이마트 이갑수 대표이사가 사장으로 승진했다. 신임 대표이사 내정에는 이마트 신사업본부장 김성영 부사장보가 이마트위드미 대표이사로 내정됐다. 기존 이마
8일 오전 지하철 5호선 오목교역 바로 앞에 신축된 목동 센트럴 푸르지오 주상복합 건물 지하 1층에 들어서자 향긋한 냄새가 코를 자극했다. 한 눈에 봐도 ‘식품전문관’이라는 생각이 들었지만, 모습은 범삼치가 않았다. 이곳은 현재 청담점, 부산 마린시티점 2개점에서 운영되고 있는 식품전문관과 생활숍이 어우러진 라이프 스타일 편집매장 ‘SSG 푸드마켓 목동점
신세계 SSG마켓으로 시작된 강남권의 프리미엄 식품관 경쟁이 치열해지고 있다.
31일 유통업계에 따르면 청담동과 압구정 일대 반경 1KM내 신세계 SSG마켓, 갤러리아 고메이 494, 현대백화점 식품관 세 곳이 고급 식자재 경쟁을 펼치고 있다.
강남에 프리미엄 식품관 열풍을 가장 먼저 불러온 것은 SSG푸드마켓이다. SSG푸드마켓은 수입식재료ㆍ유기농