굴비와 갈치 등 수산물 세트는 이력제를 도입해 식탁에 이르기까지의 전 과정을 확인할 수 있다. 이밖에 국내 최대 디저트 전문관 ‘스위트 파크’의 기프트 세트 등이 준비돼 있다.
최원준 신세계백화점 식품담당 상무는 “초 프리미엄 선물 세트부터 가성비∙가심비를 충족시키는 선물 세트까지 폭 넓게 준비했다”며 “신세계백화점 선물세트와 함께 한가위...
수산 선물 세트인 굴비와 갈치는 해양수산부의 수산물 이력제를 도입해 어장에서 식탁에 이르기까지의 과정을 한눈에 확인 가능하다. 통영, 완도, 신안 등에서 오랜 경력의 전문가가 건강하게 기른 해산물도 최고의 상태로 제안한다.
제주 해녀들이 직접 물질로 건져 올린 신선한 제철 수산물도 선물 세트로 구성했다. 대표 상품으로는 프리미엄 참굴비 만복...
수산물 방사능 안전 지도 앱(S.A.R.A)은 검색, QR코드 스캔 등 간편 기능을 통해 어종, 판매점별로 수산물 이력 정보와 방사능 안전성 검사 결과를 통합 제공한다. 특히 위치 기반의 지도 화면을 통해 수산물 이력제에 참여하는 소·도매점, 음식점 등 판매자의 운영 정보도 함께 확인할 수 있다. 이는 소비자와 판매자 모두에게 안전한 수산물을 소비, 공급하고...
행사 참여는 G마켓과 옥션에 판매자로 등록된 셀러 중 요건(△마을기업 지정 기업 △국가기관 인증 농식품 판매 △수산물 이력제 상품 판매 △전통시장 등에서 영업 중 △G마켓 스마일배송 판매 △2024년 G마켓, 옥션 신규가입)에 맞으면 누구나 신청 가능하다. 희망자는 판매자 통합관리서비스 ‘ESM Plus’ 채널을 통해 접수하면 된다.
한편 2009년부터 개최된...
특히 수산 품목인 갈치는 제주 성산포 수협과 협업해 QR코드로 생산, 가공, 유통, 판매까지 전 과정을 확인할 수 있는 수산물 이력제를 도입했다. 대표상품으로는 ‘프리미엄 참굴비 만복(150만 원)’, ‘자연산 전복 만복(50만 원)’ 등이 준비돼 있다.
이번 설에는 배송 접수를 놓친 고객들과 1·2인 가구를 위해 신세계백화점은 자사의 소용량 패키지인...
수산물 이력제는 상품 포장지에 인쇄된 QR코드, 바코드나 고유 이력번호를 통해 생산부터 판매까지 유통 과정 전체를 확인할 수 있는 시스템이다.
특히 인기 설 선물인 굴비는 기존보다 수산물 이력제 적용 품목을 두 배가량 늘려 전체 물량의 약 90%까지 확대했고, 이번 설부터 제주 갈치와 남해 멸치도 수산물 이력제를 적용한 상품을 선보인다.
대표 상품으로...
특히 수산 품목 중 가장 인기품목인 굴비는 수산물 이력제를 도입해 원산지와 생산 경로 등을 QR코드를 통해 쉽게 확인할 수 있도록 했다.
신세계백화점은 20만 원 이상의 프리미엄 상품도 올해 설보다 25% 확대했다. 청담 아실과 협업해 사과, 배, 애플망고 등을 담은 삼색다담(26만 원), 신세계 암소 한우 스테이크(38만7000원), 수협 영광 참굴비 특호(72만 원) 등이...
특히 수산 품목 중 가장 인기품목인 굴비는 수산물 이력제를 도입해 원산지와 생산 경로 등을 큐알코드(QR코드)를 통해 쉽게 확인할 수 있는 상품들만 선보여 안심하고 구매할 수 있도록 했다.
20만 원 이상의 프리미엄 상품도 지난 설보다 25% 확대한 60여 개 품목을 준비했다. 청담 아실과 협업해 사과, 배, 애플망고 등을 담은 ‘삼색다담(26만 원)’, ‘신세계...
축평원은 축산물 품질과 이력, 유통에 대한 데이터를 모두 가지고 있다.
특히 우리나라 저탄소 축산물 인증의 경우 민간이나 단체가 인증하는 대부분의 해외 국가와 달리 가축의 출생에서부터 도축, 포장처리, 판매에 이르기까지 정보를 기록하고 관리하는 축산물 이력제도가 있어 국가 인증도 가능했다.
인증 시범사업 4개월 만에 제도 운영 기반을 다지고 저탄소...
소비자가 안심하고 수산물을 소비할 수 있는 환경을 조성하기 위해서는 내년부터 저온·친환경 위판장 3개소 추가 신설 등 수산물 유통단계 위생안전체계를 구축하고, 수산물 생산·유통·판매 등 이력정보를 기록·관리해 소비자에게 공개하는 '수산물 이력제'도 확대한다고 했다.
또한 명태(1808톤), 오징어(376톤) 등 가격 강세인 수산물에 대해서는 현재까지...
수산물 이력제를 통해 원산지와 생산자, 생산 일자 등의 정보를 쉽게 확인할 수 있도록 했다.
윤우욱 롯데백화점 푸드부문장은 “예나 지금이나 선물은 소중한 누군가에게 전하는 감사의 마음이자 표현”이라며 “행복이 넘치는 한가위를 보내길 기원하며 보내는 선물이 받는 이의 일상을 더욱 풍요롭게 만들기에 세심하게 헤아려 가장 좋은 것을 준비했다”고...
GS리테일에서 수산물을 구매하는 소비자들은 수산물의 생산자‧생산 시기‧생산 장소‧가공업체 등의 이력 정보를 확인할 수 있다.
GS리테일은 6월 고등어 자반을 시작으로 수산물이력제가 표기된 상품을 올해 10여 종까지 확대한다. 상품에 부착된 QR코드를 스캔하면 확인할 수 있다.
GS더프레시는 비축 물량도 적극적으로 활용한다. 갈치, 고등어, 오징어 등 원전...
정춘호 GS리테일 수퍼사업부장은 “수산물 이력에 대한 정확한 정보를 전달하기 위해 이번 민간참여 수산물이력제 시범사업에 동참하게 됐다”며 “민간참여 수산물 이력제로 수산물 먹거리 안전에 기여하고 나아가 소비자에게 우수한 수산물을 선보일 수 있도록 다양한 활동을 펼쳐 나갈 것”이라고 말했다.
수산물이력제 조회 방법은 인터넷 검색창에 수산물이력제를 조회한 후, 해당 사이트에서 상품의 이력번호 13자리를 입력하면, 즉시 해당 사이트를 통해 생산, 유통 업체의 상호, 연락처 등을 확인할 수 있다.
GS더프레시는 이달 23일부터 29일까지 전국 매장에서 ‘넌, 어디에서 왔水(수)’ 행사를 진행한다. 해당 기간 다양한 수산물에 대한 할인 행사도 진행한다....
이 유통과정에서 발생할 수 있는 문제를 없애기 위해 2008년에는 소고기 이력제가 도입됐고, 철저한 원산지 확인으로 한우에 대한 신뢰도는 더욱 높아졌다. 실제로 소고기 이력제에 대한 정책만족도 결과는 2011년 58.6점 수준에서 꾸준히 향상되는 추세로 지난해에는 67.5점을 기록했다.
농식품부 관계자는 “등급판정 결과를 활용해 사양방법 개선...
전국한우협회에서 신청서를 취합해 축산물품질평가원에 전달하면 이력제 자료를 통해 실제 도축 여부를 검증할 계획이며, 10~11월 중 검증이 끝나는 대로 전국한우협회를 통해 수수료를 사후 지급할 예정이다.
돼지는 1+, 1, 2등급 돼지에 대해 마리당 1만 원의 출하 수수료를 지원할 계획이다. 수수료 지원 기간은 8월 22일부터 9월 8일까지이며, 이 기간에 돼지를...
조 장관은 업무보고 후 청사 브리핑에서 일본 정부의 후쿠시마 원전 오염수 방류에 대해 "정부 차원에서 유감을 밝혔고, 국제원자력기구(IAEA) 검증단에 우리 측이 참여하며, 연구기관에서 시료분석을 할 수 있도록 하는 시스템을 갖추고 있다"며 "오염수가 우리 해역에 들어오는지 확인하는 곳은 45개에서 52개로 확대했고, 수산물은 이력제를 철저...
참여를 희망하는 농가는 축산물이력제 홈페이지나 축산물이력지원실을 통해 신청하면 된다.
박범수 농식품부 차관보는 "모돈 개체별 관리는 농가의 생산성 향상을 높이고 수급관리, 종돈개량, 질병관리 등에 효과적으로 활용이 가능하다"며 "농가가 농장을 자체적으로 전산관리하는 수준을 넘어 수급·질병 등의 관리를 위해 모돈 개체별 이력관리가...
안전한 농산물을 공급하기 위해 잔류 농약 검사, 생산 이력제를 병행할 뿐만 아니라 재배지부터 최종 포장까지 전 과정을 상품과학연구소를 통해 관리한다.
발효:곳간 선물세트는 국가 지정 식품 명인과 각 지역의 소문난 특산 식품 생산자들이 만들었다. 특히 전통 반찬은 전국 유명 산지에서 갓 수확해 들여온 제철 식재료 중 가장 맛 좋은 재료를 엄선해 만들었다....