종합외식기업 아모제는 이달 1일부터 아모제푸드 주식회사로 사명을 변경했다고 2일 밝혔다.
지난 1995년 덕우 산업을 설립한 이후 2001년 아모제로 사명을 변경한 아모제푸드는 마르쉐를 시작으로 오므토 토마토, 엘레나가든, 카페아모제, 스칼렛등 다수의 외식브랜드를 운영해 왔다. 또한 17년 간의 외식사업노하우를 바탕으로 인천공항, 잠실야구장, 대명 비
아모제는 공채 8기를 모집한다고 24일 밝혔다.
채용인원은 조리와 서비스 부문에서 일할 중간 관리급 캡틴 60명이다. 응시자격은 2013년 2월 졸업예정자나 정규대학 학사학위 소지자면 가능하다. 조리, 관광, 외식, 호텔 등 외식관련학과 전공자나 해외 관련학과 전공자, 해외 인턴 수료자, 조리 및 서비스 관련 자격증 소지자, 어학 가능자와 아모제 공
올해 최고 인기 단어인 ‘힐링’이 외식업계 메뉴에도 등장하고 있다. 제철 맞은 메뉴를 먹음으로써 면역력을 키워 차가워진 계절을 이겨내자는 게 이유다. 본격적으로 찾아온 가을날씨에 감기로 고생하는 사람들을 흔하게 볼 수 있는 요즘, 가을미녀로 ‘힐링’하고 싶다면 각종 영양소가 가득한 제철 메뉴를 챙겨 먹는 것이 계절을 이겨내는 방법이다.
◇다양한 영양소 섭
아모제는 온·오프라인에서 다양한 경품을 제공하는 ‘베스트 탑 프로모션’을 진행 한다고 10일 밝혔다.
유럽풍 패밀리레스토랑 ‘마르쉐’는 몽골리안과 버거 스테이크, 스위스 스파게티등이 베스트 탑 메뉴로 업그레이드 해 출시한다. 이탈리안 허브 뷔페 ‘엘레나가든’에서는 고르곤졸라피자, 떡&치킨가라아게, 허브 새우 크림 파스타 등을 베스트 탑 메뉴로 출시했
외식전문기업 아모제는 연말을 맞아 마르쉐, 오므토 토마토, 카페아모제 등 아모제 브랜드에서사랑하는 사람들과 실속 있게 즐길 수 있는 풍성한 송년메뉴를 선보인다고 6일 밝혔다.
유러피안 패밀리레스토랑 ‘마르쉐’에서는 송년모임에 어울리는 메뉴로꼬치 형태의 ‘비프브로세트’, 마조람 허브에 마리네이드(양념에 재운)한 ‘마조람 스테이크’, 달콤하고 크리스피한허브
아모제의 이탈리안 허브뷔페 레스토랑 엘레나가든은‘아메리칸 로우&슬로우 허브 BBQ’를 출시했다고 30일 밝혔다.
‘아메리칸 로우&슬로우 허브 BBQ’는 2011년 미국육류수출협회 주간 LOW&SLOW HERB BBQ 레서피 콘테스트 수상작이다. 스페어 립과, 목전지 부분을 훈연을 거쳐 천천히 익혀내어 고기의 풍미와 연도가 뛰어나고, 육즙이 풍부한 것이
아모제는 자사가 운영하고 있는 외식 브랜드 매장에서 사용 할 수 있는 ‘아모제 외식상품권’을 출시 했다고 1일 밝혔다.
아모제 외식상품권은 1만원권, 2만원권, 5만원권, 10만원권 등 모두 4종이며 구입처는 일부 매장을 제외한 마르쉐, 엘레나가든, 스칼렛, 오므토 토마토, 오므토 다이닝 등 아모제 브랜드 매장에서 현금 및 개인카드로 구입
외식전문기업 아모제는 소비자와의 커뮤니케이션을 강화하기 위해 홈페이지를 개편했다고 4일 밝혔다.
개편된 홈페이지는 사용자의 편의성과 다양한 정보전달, 외식 전문 기업으로써의 아이덴티티를 강조해 디자인 됐으며 아모제에서 운영하는 다양한 패밀리 브랜드를 한눈에 볼 수 있도록 했다.
특히, 소비자와의 다양한 소통을 위해 이벤트 메뉴를 추가로
외식전문기업 아모제는 친환경 식자재를 원활하게 공급받기 위해 28일 양평지방공사(양평군)와 양해각서(MOU)를 체결했다고 29일 밝혔다.
이번 제휴는 아모제가 지난 2001년부터 진행해 온 ‘식자재 우선주의’의 일환으로 진행됐다.
양평군은 친환경 농업 특구를 지정해 운영 중이며 ‘물 맑은 양평’등의 고유 브랜드를 개발하는 등 일찌감치 친환경 유
외식전문기업 아모제는 친환경 식자재를 원활하게 공급받기위해 28일 양평지방공사(양평군)와 양해각서(MOU)를 체결했다고 이날 밝혔다.
이번 제휴는 아모제가 지난 2001년부터 진행해 온 ‘식자재 우선주의’의 일환으로 진행된 것.
아모제는 양평군으로부터 이미 브랜드 가치를 인정 받은 ‘물 맑은 양평 쌀’과 ‘양평 개군한우’를 비롯해 영양이