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'K프로슈머', 단종된 제품 되살리고 제품 모델까지 바꾸는 파워

똑똑한 소비자 '프로슈머'의 활약이 여전하다. 프로슈머(prosumer)란 생산자와 소비자를 동시에 겸하는 사람을 가리키는 말로, 과거 물건을 수동적으로 받아보기에만 그쳤던 소비자들이 이제는 유통과정 일부에 직접 참여하는 적극적인 '생산적 소비자'로 거듭났다는 배경에서 나왔다. 실제로 프로슈머들은 단종된 제품들을 되살리는가 하면, 기업이 새로운 기능을 더하

2020-11-30 06:10
카라멜콘땅콩이 아이스크림에 '쏘옥'…배스킨라빈스, 아이스 카라멜콘땅콩 출시

배스킨라빈스가 크라운제과와 손잡고 ‘아이스 카라멜콘땅콩’ 아이스크림을 출시했다. ‘아이스 카라멜콘땅콩’은 지난 1일 선보인 ‘아이스 죠리퐁’에 이어 크라운제과와 협업한 두 번째 신제품이다. ‘카라멜콘땅콩’ 과자를 갈아 넣은 ‘카라멜콘땅콩 아이스크림’과 달콤한 ‘카라멜 아이스크림’이 만나 ‘카라멜콘땅콩’ 본연의 맛을 살린 것이 특징이다. 이와 함께 마카

2019-05-20 11:24
"맛있는 거+맛있는 거" 경계 허물어지는 식음료 시장

‘박카스 소르베’, ‘야쿠르트 샤베트’에 이어 ‘아이스크림 죠리퐁’까지 식음료 브랜드 간 결합이 의외의 ‘케미’를 발산하고 있다. 밀레니얼 세대·Z세대가 소비의 큰축으로 떠오르면서 특히 식품 시장에서 재미(Fun)를 중시하는 차별화된 제품이 인기를 끌고 있다. 실제로 한국농수산식품공사는 지난해 식품업계 7대 트렌드 중 하나로 ‘재미를 먹다’를 꼽기도 했다

2019-05-09 17:54