매운맛양념치킨 검색결과

검색결과 총77건

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월 매출 KFC의 3배…일본 MZ 홀린 K엄마 손맛 ‘맘스터치 시부야점’ [르포]

매장 관계자는 “일본 소비자들은 단짠맛(달고 짠맛)을 선호해 치즈나, 단맛이 들어간 버거가 특히 인기”라며 “한국식 양념치킨도 좋은 반응을 얻으며 높은 판매량을 보인다”고 설명했다. 인기 비결은 다양한 맛과 훌륭한 맛에 더해 합리적인 가격, 즉 ‘가성비’에 있었다. 최고 인기 메뉴인 치즈싸이버거의 경우 버거 단품은 570엔(약 5300원)이고 세트는...

2024-08-12 05:00
"매운라면이 대세" 세븐일레븐, 오뚜기와 손잡고 '열파닭볶음면' 출시

6000SHU로 매운 맛을 선사하는 것이 특징이다. 스코빌지수란 고추에 포함된 캡사이신의 농도를 계량화해 매움 정도를 수치로 나타낸 지수를 말한다. 이는 지난해 대파열라면 스코빌지수(5000SHU)와 비교해도 높은 수준이다. 열파닭볶음면은 지난해 히트상품 대파열라면의 아이덴티티를 그대로 유지하면서 파닭의 양념치킨소스를 첨가해 매콤한 맛과 달콤한 맛이...

2024-06-25 07:46
티몬, 냉장⋅냉동식품 신선배송 서비스 ‘프레시몰’ 신설

품목별로는 △소시지·핫도그·피자·어묵 257% △만두·돈까스·치킨·튀김 157% △양념·육가공·수산 103% △탕·찌개·국·쿠킹박스 60% 등이 늘었다. 이에 티몬은 프레시몰에서 인기 냉장·냉동식품 50여종을 단독 특가 판매한다. 대표상품은 △홍대쭈꾸미 약간매운맛·매운맛 300g(2팩)+홍대낙지 300g(1팩) △CJ제일제당 비비고 만두 1.05kg △유혜광 신제품 튀겨진 수제...

2024-04-12 21:52
색다른 맛을 찾아서…K식품업계, 이번엔 ‘소스 대전’

품목별로는 불닭과 불고기소스 등 양념소스류(비중 62.8%)와 장류(28.9%)가 역대 최대 실적을 기록했다. 장류 가운데는 한국식 매운맛의 핵심 고추장 수출이 크게 늘며 역대 최대 실적 세웠다. 국내 역시 소스 시장 규모가 2020년 2조300억 원대에서 올해는 3조 원대를 넘어설 것으로 보인다. 해외에서 K소스 열풍이 부는 배경에는 K콘텐츠와 한식에 대한 인기가 커지는...

2024-02-24 07:00
중국 가정식이 내 식탁에…백설 ‘마파두부 덮밥소스’[맛보니]

한 숟가락 떠서 입에 넣으니 매콤하면서 짭짤한 두부와 다진고기가 양념과 조화를 이뤘다. 특히 다진 고기가 풍부하게 담겨 있어 씹을 때마다 식감이 풍요로웠다. 아주 맵진 않아 매운 음식을 잘 못 먹는 사람도 즐길 수 있을 만한 맛이었다. 맛은 간편식인 게 믿겨지지 않을 만큼 전반적으로 훌륭했다. 공깃밥 1공기와 즐기기에 양도 적지 않아 마지막 숟갈까지 소스를...

2024-02-18 07:00
굽네, 미국 텍사스 1호점 열고 ‘북미 시장 공략’

주요 판매 메뉴로는 고추바사삭을 비롯해 소이갈릭 치킨, 양념치킨 등 호불호 없는 제품을 구성했다. 이 외에도 한식 특유의 매운맛을 살린 닭발과 떡볶이 등도 사이드 메뉴로 판매한다. 굽네는 지난해 3월 현지 문화 이해를 바탕으로 안정적으로 북미 시장에 진출하기 위해 미국 텍사스에 위치한 현지 기업 드림 어소시에이츠와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다....

2024-01-08 09:07
65억개 팔린 겨울철 국민 간식 ‘삼립호빵’ [2023 하반기 히트상품]

매콤한 떡볶이 소스에 밀떡을 넣어 쫄깃한 식감이 특징인 ‘화르륵떡볶이호빵’, 잘파세대 사이에서 인기인 ‘마라’를 활용한 ‘마라찜닭호빵’, 매콤한 고추잡채 소와 두반장 굴소스가 어우러진 ‘고추잡채호빵’, 치킨 브랜드 멕시카나와 컬래버레이션한 ‘멕시카나 양념치킨호빵’, ‘멕시카나 고메치킨호빵’ 등을 선보인다. MZ세대를 겨냥한 ‘디저트 호빵’도...

2023-12-20 14:23
BBQ, 말레이시아 무아르점 열고 ‘K치킨’ 알린다

매장에서는 한국 문화를 체험할 수 있는 황금올리브치킨, 매운맛양념치킨 등 K치킨 메뉴와 돌솥밥, 김치찌개, 김치볶음밥을 비롯한 사이드 메뉴를 함께 판매하고 있다. 최근 지역 내 할랄을 인증받은 유일한 K치킨 브랜드로 알려지면서 한국 문화에 관심이 많은 말레이시아 MZ세대를 포함한 현지인들의 발길이 이어지고 있다. BBQ는 2011년부터 말레이시아에...

2023-12-13 11:02
[나왔다 신상] 동서 ‘카누 싱글 오리진’ 커피 5종ㆍ던킨 ‘페리카나 치킨 버거’ 外

던킨의 페리카나 치킨버거는 41년 동안 양념치킨의 원조 브랜드로 사랑받은 페리카나의 양념소스를 버거 패티에 활용해 매콤하고 달콤한 맛을 살린 것이 특징이다. 던킨은 최근 매운맛 열풍이 확산하는 동시에 익숙하면서도 새로운 맛을 찾는 MZ 세대 소비자가 늘어나는 트렌드를 반영해 새롭게 출시했다. 신제품은 부드러운 번(Bun, 버거용 빵)에 달콤한 ‘페리카나’...

2023-11-28 10:31
한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계

이는 고추장과 간장을 베이스로 한 한국식 양념치킨을 가정에서도 즐길 수 있도록 한 제품들이다. 대상은 한식에 대한 세계인의 관심이 높아지면서 4대 글로벌 전략 제품으로 소스를 선정한 바 있다. 최근 5년간 대상의 오푸드 소스 제품 수출액 성장도 꾸준하다. 오푸드 소스 제품 지난해 수출액은 2018년 대비 약 64%가량 증가했으며 연평균 13.1%씩 성장 중이다....

2023-08-24 19:00
치킨인가 마늘빵인가…형님 ‘뿌링클’ 뒷목 잡은 ‘마법클’[맛보니]

겉면은 달콤했고 속은 잘 튀겨진 치킨의 맛이었다. 뿌링클이 '단짠(달고 짠)' 조화를 이룬 맛이라면, 마법클은 짠맛의 지분율은 높지 않았다. 양념에 버터를 사용했지만 함께 사용한 조청 때문인지 단맛이 더욱 크게 느껴졌기 때문이다. 이에 따라 몇 조각 먹은 후에는 '변화구'가 필요한 맛이라는 점은 아쉬웠다. bhc 관계자는 "기존 bhc 소스 중 매운맛이...

2023-08-04 16:00
파파존스, 치킨도 아메리칸 스타일로...'마마치킨' 본점 오픈

케이준 스타일 치킨은 마일드와 스파이시 2종으로 선보인다. 여기에 오리지널 미국 정통 소스 10종 또는 매운양념과 마늘간장 등 한국식 소스 3종 가운데 선택해 즐길 수 있다. 모든 메뉴는 100% 국내산 계육을 사용한다. 매장 인테리어는 모던한 디자인의 이국적인 콘셉트로 미국식 치킨 브랜드라는 이미지를 강조했다. 키오스크와 테이블용 아이패드 주문방식을...

2023-07-24 09:28
롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전

세르퐁점은 FIL 대표 상품인 양념치킨, 유부초밥, 떡볶이 이외에도 한국식 베이커리 메뉴인 크림소보로, 고구마 빵은 물론 새로 개발한 참치 컵밥, 매운오뎅 김밥 등 풍성한 K-푸드를 선보일 예정이다. 롯데마트의 자체 피자 브랜드인 ‘치즈앤도우’ 인도네시아 1호점도 세르퐁점에 선보인다. 치즈앤도우는 롯데마트 전문 쉐프의 노하우가 집결된 풍부한 피자...

2022-12-22 06:00
“카타르 월드컵 보면서 치킨 즐기자”…치킨업체 내세운 신제품은?

맞춰 매운 청양고추를 더했다. 여기에다가 인기 사이드 메뉴인 ‘소떡소떡’에 착안해 떡과 소시지를 토핑으로 활용했다. 자소만 가격은 2만4000원이다. BBQ 황금올리브(2만 원)보다 4000원 비싸다. 정승욱 제너시스BBQ 대표이사는 “프라이드에 양념을 바른 제품은 2만2000원으로 책정된다. BBQ에서 판매되는 소떡소떡 시판 가격은 3000원”이라며 “두 제품을 합한...

2022-11-12 08:00
“글로벌 시장 정조준”…BBQ, 신제품 ‘자소만’ 출시, 차별화 마케팅

“신제품이 ‘2030년 글로벌 5만 개 가맹점 개설’이라는 목표를 달성시켜줄 제품이라 생각합니다.”(정승욱 제너시스BBQ 대표이사) 제너시스BBQ가 7일 서울 BBQ치킨 종로LCK점에서 신제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨(이하 자소만)’을 공개했다. 이날 신제품 설명회에는 정 대표이사, 이호 제너시스BBQ 마케팅실장, 박종철 세계식문화과학기술원장 등 주요...

2022-11-07 14:30
롯데마트, 인도네시아에 ‘푸드이노베이션랩’ 출범…“현지 입맛 공략”

인도네시아 소비자들이 한국의 매운맛에 열광한다는 점에 착안해 간다리아점은 불고기, 야채 김밥 외에도 ‘매운 어묵’이 들어간 ‘SPICY ODEN KIMBAB’을 선보이기도 했다. 또한, 달콤하면서도 매콤한 맛이 가미된 양념치킨이 오리지널 후라이드 치킨보다 인기가 좋아, 오는 12월에는 양념치킨의 인기를 이을 닭강정 신상품도 출시할 예정이다. FIL 출범을 위해...

2022-11-06 06:00
BBQ, 일본 오사카ㆍ사이타마에 매장 3개 오픈…24호점으로 확대

자체 개발한 특제 소스로 매운맛을 줄인 숙성법을 적용한 양념치킨도 큰 인기를 얻고 있다. BBQ는 일본을 비롯해 전 세계 57개국에 진출해 총 500개 매장을 운영하고 있다. 향후 전 세계 5만 개 매장을 오픈, 글로벌 1등 식품외식 기업을 목표로 하고 있다. BBQ 관계자는 “엔데믹 전환에 따라 일본 현지 고객들의 매장 방문이 늘고 있다”며 “현지인뿐 아니라 일본을...

2022-10-24 09:05
치킨과 도넛의 만남…식품ㆍ외식업계, 이색 콜라보 활발

맛초킹 소스와 가라아게로 식감을 살리고 토핑용으로 홍고추, 청양고추는 물론 모짜렐라 치즈까지 제공한다. 두툼한 치킨 패티와 맛초킹 소스로 중독성 있는 풍미를 선사하는 맛초킹치킨버거는 간단한 한 끼 식사로 제격이다. 맛초킹 특유의 양념 맛을 구현한 맛초킹후랑크바는 MZ세대 공략을 위한 제품이다.

2022-07-16 07:00
“올림픽 응원은 편의점 치킨”…'가성비' 내세운 편의점 치킨은?

GS25의 ‘쏜살치킨(기본ㆍ매운맛)’도 저렴한 가격으로 많은 인기를 누리고 있다. 한마리 양 정도의 국내산 닭을 사용한 순살치킨과 펩시콜라캔, 치킨무, 양념소스로 구성돼 있는데 가격은 1만 원에 불과하다. 세븐일레븐은 즉석치킨 브랜드 ‘프라이드’ 출시를 기념해 동계올림픽 기간인 20일까지 한마리치킨(9900원), 양념닭강정(9900원), 버팔로봉세트(6900원)...

2022-02-11 11:00
"김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다

가정간편식(HMR) 브랜드 강화 차원에서 팔도는 최근 매운맛 전문 브랜드 ‘틈새’에 김치맛을 포함한 2종을 추가했다. 신제품은 △틈새맛김치 △틈새레드페퍼 2종이다. SPC그룹이 운영하는 쉐이크쉑은 지난해 국내에서 첫선을 보인 고추장 베이스 메뉴 2종을 재출시할 계획이다. '고추장 치킨쉑'은 지난해 10월 SPC그룹과 미국 쉐이크쉑이 공동으로 개발해 국내에...

2021-10-17 10:41

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