코로나19 여파에 건강을 챙기는 이들이 늘면서 요거트 시장이 팽창하고 있다. 식품업체들은 건강에 도움 되는 첨가물을 추가하고, 저당 제품이나 식물성 제품을 내놓는 등 요거트 사업을 강화하고 있다. 통상 발효유는 마시는(드링크) 제품과 떠먹는(호상) 제품으로 나뉘는데 일반적으로 떠먹는 발효유를 요거트로 지칭한다.
16일 본지 취재를 종합하면 최근 헬시 플
IBK투자증권은 26일 빙그레에 대해 ‘하반기에도 빙과류 가격 인상 효과는 유효하다’며 ‘매수’를 추천했다. 목표주가는 6만3000원을 유지했다.
김태현 IBK투자증권 연구원은 “2분기 빙그레는 빙과류 판매 호조로 양호한 실적을 시현했다”며 “연결 매출액은 전년 동기 대비 12.2% 증가한 3644억 원, 영업이익은 전년 동기 대비 15.1% 증가한
팔도 비빔면이 비건족(채식주의자)들 사이에서 '비건 비빔면'으로 입소문을 타고 있다. 팔도 측은 올해 초 '팔도비빔면 8g+' 한정판을 출시하면서 돼지고기, 닭고기 등 동물성으로 지적돼온 성분을 비빔소스에서 빼고 채소맛을 강화하기 위해 야채혼합 액기스로 대신했다.
식품업계가 이처럼 소비자 의견을 반영해 식감, 레시피를 바꾸거나 성분을 개선해 제품을 리뉴얼
건강기능식품이 진화한다.
코로나 팬데믹 여파로 기존 식품이 건기식으로 변화를 꾀하거나 기존 건기식 브랜드를 성별이나 연령대에 따라 세분화하는 움직임이 거세다.
24일 한국건강기능식품협회에 따르면 지난해 건기식 시장 규모는 4조9805억 원으로 전년동기대비 6.6% 증가한 것으로 나타났다. 2014년 1조6310억원이던 건기식 시장 6년만에 3배 이상
빙그레의 발효유 '닥터캡슐 1000'이 지난해 리뉴얼 이후 올해 연매출 100억 원을 돌파했다.
지난해 8월 재단장한 닥터캡슐 1000은 마시는 발효유 시장의 정체에도 불구하고 지난해 같은 기간과 비교해 매출이 크게 신장해 빙그레 발효유 부문의 실적 개선을 이끌었다. 리뉴얼을 통해 업그레이드된 제품력과 건강을 생각하는 소비자들에 대한 적극적인 마케팅이 주
빙그레가 정부포상 저탄소 생활실천 부문에서 대통령 표창을 수상했다고 2일 밝혔다.
'친환경 기술진흥 및 소비촉진 유공 정부포상'은 환경부가 주최하고, 친환경기술의 개발과 친환경제품 생산·유통·소비·산업 및 저탄소 생활실천 확산에 기여한 자에 대한 포상이다. 빙그레는 저탄소 생활실천 부문에서 저탄소생활 국민실천 운동의 확산 및 저탄소사회로의 전환에 기여한
빙그레가 19년 만에 닥터캡슐 프로텍트를 출시해 발효유 시장에서 1등 탈환에 나섰다. 이중캡슐 양이 기존 제품 대비 2배 이상 늘어난 닥터캡슐 프로텍트는 홍삼이 농축된 프로텍트 플레인과 프로텍트 아로니아가 출시됐다. 특히 3월에 출시한 ‘프로텍트 아로니아’에 함유된 아로니아는 항산화 성분인 안토시아닌이 포도의 약 80배가량 함유돼 있어 ‘킹스베리’로
빙그레가 12일 서울 세종로 세종문화회관에서 유산균 발효유 ‘닥터캡슐’의 리뉴얼 제품인 ‘닥터캡슐 프로텍트’ 출시 행사를 갖고 제품을 선보이고 있다. 출시 19년 만에 원재료부터 용기까지 전면 변화를 준 ‘닥터캡슐 프로텍트’는 유산균주가 듀폰 프로바이오틱스 유산균인 ‘Protect BL-4’로 바뀌었으며 기존 제품대비 유산균 캡슐의 양 또한 2배 이상
빙그레가 12일 서울 세종로 세종문화회관에서 유산균 발효유 ‘닥터캡슐’의 리뉴얼 제품인 ‘닥터캡슐 프로텍트’ 출시 행사를 갖고 제품을 선보이고 있다. 출시 19년 만에 원재료부터 용기까지 전면 변화를 준 ‘닥터캡슐 프로텍트’는 유산균주가 듀폰 프로바이오틱스 유산균인 ‘Protect BL-4’로 바뀌었으며 기존 제품대비 유산균 캡슐의 양 또한 2배 이상
국내 유업계가 기존 발효유 제품을 잇달아 리뉴얼하며 시장 1위 경쟁을 벌이고 있다.
4일 관련업계 따르면 발효유 제품이 우유 함량을 높이고 당 함량을 줄이는 한편 현대적 디자인으로 탈바꿈하고 있다. 건강을 중시하는 소비 트렌드가 늘어나고 정부가 당류의 유해성으로 설탕과의 전쟁을 선포하면서 업계가 저당 제품 개발과 출시에 속도를 내는 것이다.
빙그
빙그레가 다논이 초록색상을 사용해 자사의 상품형태를 모방하고 저작권을 침해했다며 법원에 낸 소송에서 1심에 이어 항소심에서도 승소했다.
서울고법 민사4부는 지난 25일 작성한 판결문에서 ”원고는(다논) 국내에서 상품표지로서 일반수요자에게 널리 인식되었음을 인정하기에는 부족하다”며 “원고(다논) 포장이 그 상품과 분리되어 실용적·기능적 측면으로부터 독
국내기업이 글로벌기업과의 저작권 법정분쟁에서 승소했다.
빙그레는 13일 초록색상을 사용해 자사의 상품형태를 모방하고 저작권을 침해했다며 프랑스기업인 다논이 한국 법원에 제기한 소송에서 승소했다고 밝혔다.
관련업계 따르면 서울중앙지법 민사12부는 지난 3월 26일 다논의 청구를 모두 기각한다고 판결하고 빙그레의 손을 들어줬다.
다논은 지난해
소비자들이 떠먹는 요구르트하면 가장 먼저 떠오르는 브랜드로 '요플레'를 꼽을 정도로 요플레의 브랜드 파워는 대단하다.
빙그레는 프랑스 SODIMA社와 기술 제휴를 통해 국내 발효유 시장을 세계적 수준으로 끌어올렸다. 이같은 노력에 힘입어 내수시장에서 지난해 900억원 이상의 판매고를 올리는 등 떠먹는 요구르트 시장의 절대강자로 자리매김했다.
빙그레는 발효유 '닥터캡슐'에 대해 환불보장 2주 체험 프로젝트를 실시한다고 16일 밝혔다.
오는 6월 10일까지 두 달 동안 실시되는 이번 행사는 소비자가 하루에 하나씩 2주 동안 음용한 후 제품이 불만족스러울 경우, 제품 패키지에 있는 '환불보장마크'와 '영수증'을 연락처, 환불 받을 계좌번호, 불만족사유 등과 함께 보내면 된다.
일정조건을