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  • '홈술족' 모시는 편의점…수제맥주·와인 자신감 막걸리·소주로 확장
    '홈술족' 모시는 편의점…수제맥주·와인 자신감 막걸리·소주로 확장
    이 업체는 2019년 국화, 산수유, 매화 등 20가지 생화를 넣은 전통 소주 ‘꽃빛서리’를 내놓고, 지난해에는 전북 무주의 머루로 만든 ‘밤빛머루’를 출시한 바 있다. ‘설렘소주’는 경북 의성 사과를 선별해 착즙부터 발효, 단식 증류 작업을 거친 원액을 황토 옹기에 6개월간 숙성해 만든다. 알코올도수 16.5도로 기존 출시한 상품보다 도수를 살짝 낮춰 젊은...
    2021-11-01 10:00
  • GS리테일, 지역 전통주 살리기 프로젝트…2022년까지 10종 이상 소개
    GS리테일, 지역 전통주 살리기 프로젝트…2022년까지 10종 이상 소개
    GS리테일이 첫 번째로 선보인 전통주는 고창서해안복분자주와 협업을 거쳐 탄생한 전통 소주 ‘꽃빛서리’다. 고창서해안복분자주는 2003년 대통령 선물과 아시아·태평야경제협력체(APEC) 만찬주였던 ‘선운’을 만든 양조장이다. 꽃빛서리는 국내산 백미와 국화, 산수유, 매화 등 20가지 생화를 넣어 양조한 밑술을 증류해 만든 전통 소주로, 한 병에...
    2019-12-15 13:24
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