가을전어 검색결과

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전어의 계절이 왔다…"맛은 기본, 성인병 예방에도 도움"

'가을 전어는 깨가 서 말', '가을 전어 한 마리면 햅쌀밥 열 그릇 죽인다', '집 나간 며느리도 전어 굽는 냄새에 돌아온다' 가을 전어의 맛을 담은 속담이다. 이런 속담이 생겨날 정도로 제철 전어는 기름진 맛이 일품으로 꼽힌다. 수협은 가을에 즐길 수 있는 수산물로 전어를 추천하며, 그 맛과 효능, 이름에 얽힌 유래 등을 소개했다. ◇ 기름기가

2023-09-02 06:00
전어잡이 배 띄운 이마트, 햇전어 한마리 992원에 판매

이마트는 18일부터 24일까지 일주일간 ‘제철 햇전어’ 행사를 선보인다고 17일 밝혔다. 이번 행사는 해양수산부와 진행하는 수산물 소비 촉진 행사로, 생전어 대(大) 사이즈(80~100g) 한마리를 신세계포인트 적립 시 20% 할인한 992원에, 생전어 중(中) 사이즈(60~80g) 한마리를 신세계포인트 적립 시 20% 할인한 696원에 판매한다. 통상

2022-08-17 06:00
G마켓, 신선식품 강화한 '스마일배송' 통했다

G마켓은 1일부터 시작된 연중 최대 쇼핑축제 빅스마일데이에서 스마일배송에 힘입어 호실적을 달성했다고 10일 밝혔다. 스마일배송은 배송 대행ㆍ위탁과 이커머스 주문 처리를 연동한 국내 최대 규모의 오픈마켓형 풀필먼트 플랫폼이다. 판매자의 제품 보관과 주문 처리, 포장, 배송, 고객 문의 응대까지 책임진다. 우선 건강식품 카테고리의 스마일배송 실적이 눈에 띈

2021-11-10 09:50
[포토]롯데슈퍼, 제철 맞은 도다리와 쑥 판매..."도다리쑥국 만들어 보세요"

롯데슈퍼는 내달 5일까지 롯데 프리미엄 푸드마켓 전 점에서 봄맞이 제철 상품인 도다리를 5990원(1마리), 쑥을 1990원(100g)에 판매한다고 25일 밝혔다. ‘봄 도다리, 가을 전어’라는 말이 있을 정도로 도다리는 2~4월에 살이 단단하게 채워져 있으며 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 생선이다. 또한 쑥은 봄철에 잎줄기가 가장 연하며 비타민과 미

2019-02-25 14:50
‘가을 전어’에도 돌아오지 않은 민노총

사회적 대화 복원에 공감…대통령 주재 노사정 회의 이른 시일에 열릴 가능성 문재인 대통령의 첫 노동계와의 만남이 민주노총 불참선언으로 반쪽짜리 행사로 전락했지만 나름 의미 있는 성과를 거뒀다. 이번 민주노총 불참은 그동안 대통령이 강조해온 사회적 대화 복원에 찬물을 끼얹게 돼 경제사회발전노사정위원회 복원은 험난한 여정이 예상된다. 하지만 문 대통령은

2017-10-25 10:16
文 대통령, 오늘 노동계 대표단과 만찬…‘용금옥’ 추어탕 대접 ‘눈길’

문재인 대통령은 24일 취임 이후 처음으로 양대 노총 지도부를 비롯한 노동계 대표단과 만찬을 갖고 노동 현안을 논의할 계획이다. 청와대 관계자는 이날 기자들과 만나 “오늘 노동계 초청 대화는 1, 2부로 나눠서 진행된다”며 “6시30분에 시작되는 노동계 대표단과의 만찬에 앞서서 1부 순서로 민주노총과 한국노총 지도부와 티타임을 갖고 환담할 예정이다”고

2017-10-24 10:36
[노경아의 라온 우리말터] 돈이 아깝지 않은 맛, 錢魚!

“전어 구이에 소주 한잔 어때?” 경남 사천이 고향인 선배와 왕십리에서 만났다. 횟집마다 수족관에는 은빛 반짝이는 가을 전어가 그득하다. 옛말에 “가을 전어 대가리엔 참깨가 서 말”이라더니 그 맛이 참 좋다. 달콤한 냄새가 어찌나 강한지 ‘집 나간 며느리’가 아니라 모기떼가 달려들어 고생 좀 했다. “며느리 친정 간 사이에 문 걸어 잠그고 먹는다”는

2017-09-14 10:40
이기우, ‘바벨250’ 종영 소감 전해 … “먹먹한 그리움이 가득한 가을”

배우 이기우가 ‘바벨250’의 종영 소감을 밝혔다. 이기우는 28일 자신의 인스타그램을 통해 ‘바벨250’에 함께 출연했던 해외 출연진들의 사진을 공개하며 종영 소감을 전했다. 이기우는 “말이 통해야 모든 게 가능할 것만 같았던 그 여름 그 막막함은 온데간데없고 먹먹한 그리움이 가득한 가을이 되었다”라며 “한국은 가을 전어가 기가 막힌 데 돌아와라

2016-09-28 13:45
[포토] 주인 기다리는 가을전어

22일 오전 서울 가락동 농수산물시장 활어경매장에서 전어가 주인을 기다리고 있다. 전어는 9월 중순부터 10월 초순까지 맛이 가장 좋아 이 기간에 가을 전어잡이가 활발하게 이뤄진다. 고이란 기자 photoeran@

2016-09-22 06:27
[포토] '가을전어 나갑니다'

22일 오전 서울 가락동 농수산물시장 활어경매장에서 상인들이 전어 거래 준비에 분주하게 움직이고 있다. 전어는 9월 중순부터 10월 초순까지 맛이 가장 좋아 이 기간에 가을 전어잡이가 활발하게 이뤄진다. 고이란 기자 photoeran@

2016-09-22 06:27
[포토] 가을 전어 경매, 분주한 가락시장

22일 오전 서울 가락동 농수산물시장 활어경매장에서 상인들이 전어 거래 준비에 분주하게 움직이고 있다. 전어는 9월 중순부터 10월 초순까지 맛이 가장 좋아 이 기간에 가을 전어잡이가 활발하게 이뤄진다. 고이란 기자 photoeran@

2016-09-22 06:27
[포토] 가락시장, 철 맞은 가을 전어

22일 오전 서울 가락동 농수산물시장 활어경매장에서 상인들이 전어 거래 준비에 분주하게 움직이고 있다. 전어는 9월 중순부터 10월 초순까지 맛이 가장 좋아 이 기간에 가을 전어잡이가 활발하게 이뤄진다. 고이란 기자 photoeran@

2016-09-22 06:25
'복면가왕' 가마니 추정 카이, 근황보니…여심 저격 강렬한 눈빛 "jarasum"

'복면가왕' 가마니로 추정되고 있는 뮤지컬 배우 카이가 근황 모습을 공개했다. 카이는 4일 자신의 인스타그램에 "Singing in the jarasum"이라는 글과 함께 공연 중인 자신의 모습을 사진으로 게재했다. 공개된 사진 속에서 카이는 강렬한 눈빛으로 관객을 응시하며 여심을 사로잡고 있다. 슬림한 몸매 라인이 돋보이는 슈트를 입은 카이는 섹시

2016-09-05 01:26
뮤지컬 배우 카이, 누구? '훈남 외모+서울대 출신 엘리트'

'복면가왕' 가마니의 정체가 궁금증을 낳고 있는데, 많은 네티즌이 뮤지컬 배우 카이를 가마니로 추정하고 있다. 1981년생인 카이는 서울예고 출신으로, 서울대 성악과 박사 과정을 거친 엘리트다. 카이는 2008년 디지털 싱글 '미완'을 시작으로 'Cland Meets Piano', 'I Am Kai', '눈을 감으면', 'Kai In Italy'

2016-09-04 23:43
‘복면가왕’ 가을 전어의 정체는 김준선, 대결 상대 ‘가마니’는 카이?

‘복면가왕’에서 뮤지컬을 방불케 하는 환상의 무대가 탄생했다. 4일 오후 방송된 MBC ‘복면가왕’에서는 가왕 ‘에헤라디오’에 도전하는 ‘가마니’와 ‘가을전어’의 대결이 펼쳐졌다. 이날 1라운드 마지막 대결에서 ‘가마니’와 ‘가을 전어’는 뮤지컬 곡 ‘대성당들의 시대’를 선곡, 전에 없던 황홀한 무대를 선보였다. 두 사람의 무대를 본 연예인

2016-09-04 19:17
가을 전어 알고 먹으면 더 맛있다

가을 전어가 돌아왔다. 전어는 기억력과 학습능력을 향상하는 DHA와 EPA 등 불포화지방산을 다량 함유하고 있는 건강식품이다. ‘가을 전어, 봄 도다리’라는 말처럼 전어는 가을을 대표하는 제철 생선이다. 씹으면 씹을수록 고소해지는 뒷맛은 깨소금 맛보다 깊고 은은하기에 ‘가을 전어 굽는 냄새에 집 나간 며느리가 돌아온다’는 속담도 있다. 전어는 뼈째로

2016-09-02 10:42
해수부, 9월의 어식백세 수산물 '전어ㆍ새우' 선정

해양수산부는 1일 가을철 대표 생선인 전어와 달콤한 맛이 일품인 새우류를 9월의 어식백세 수산물로 선정했다고 밝혔다. 해수부에 따르면 전어는 수분이 적고 단백질과 지질, 무기질, 비타민 등이 풍부하다. 전어에는 라이신, 트레오닌, 트립토판, 트레오닌 등 필수 아미노산이 많아 우리나라처럼 쌀을 주식으로 하는 사람들에게는 곡류에 부족한 아미노산 보충에 효과적

2016-09-01 11:00
이베이코리아, 제 6회 지방자치단체 e-마케팅페어 개최

G마켓과 옥션을 운영하는 이베이코리아가 국내 124개 지자체 농특산물 및 여행상품을 선보이는 ‘제6회 G마켓·옥션 지방자치단체 e-마케팅페어’를 개최한다. 이번 행사는 미래창조과학부, 안전행정부, 농림축산식품부, 해양수산부, 한국관광공사 후원으로 내달 16일까지 진행된다. 3주간 옥션-G마켓 사이트를 통해 전국 지자체의 먹거리, 우수 농수산물, 여행상품을

2014-10-30 09:19
가을에 관련된 속담 보니 먹을 것 관련 많아…왜?

본격적인 가을을 맞아 가을에 관련된 속담이 화제다. 12일 온라인 포털사이트에는 가을에 관련된 속담이 소개됐다. 가을은 추수의 계절로 가을에 관련된 속담은 먹을 것과 관련있는 것이 많다. 먼저 가을에 관련된 속담은 대표적으로 '구시월이 닭이다'가 있다. '구시월이 닭이다'는 살이 많이 쪄 있다는 뜻의 속담으로 가을에 각종 곡식이 많아 먹을 것이 많다는

2014-09-12 10:41
9월 제철음식 궁금증..."전어는 왜 가을에 맛있을까?"

9월 제철음식 추석을 앞두고 9월 제철음식에 대한 관심이 높다. 대표적인 9월 제철음식에는 전어가 있다. 특히 가을 전어는 고소한 맛으로 유명한데, 이는 가을이 되면 전어가 겨울을 대비하여 몸에 지방을 축적해놓기 때문이다. 전어는 보통 뼈 채 썰어서 회로 먹거나 소금구이, 무침 등으로 먹는다. 전어의 뼈는 먹기 불편할 수도 있지만, 칼슘이 다량 함유돼

2014-09-03 16:59

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