［뉴시니어 블루슈머］ 셰프의 주방가전 요리까지 부탁해

일렉트로룩스 ‘익스프레셔니스트 컬렉션’ 선봬핸드블랜더커피 메이커토스터무선주전자…최적의 기술디자인으로 정상급 셰프도 감탄

◇스칸디나비안식 프리미엄 주방소형가전 = 익스프레셔니스트 컬렉션은 풀 스테인리스 스틸 소재를 사용해 고급스러움을 높인 제품으로 자연스러운 멋을 추구하는 중장년층에게 잘 어울린다. 스칸디나비안 스타일 디자인으로 전문가용 제품에 쓰이는 기능을 간단한 버튼 조작으로 사용할 수 있게 제작된 제품이기도 하다. 현재 일렉트로룩스가 여러 저명한 호텔과 레스토랑에 전문가용 제품을 제공하고 있는 만큼, 익스프레셔니스트 컬렉션은 일렉트로룩스만의 주방 가전에 대한 노하우와 기술력을 기반으로 만들어져 많은 전문가와 소비자들로부터 호평을 받고 있다.

또 미슐렝 가이드 셰프 50%가 사용할 만큼 전문성과 뛰어난 기능성까지 겸비한 일렉트로룩스의 대표적인 프리미엄 주방가전 세트로 꼽힌다. 최근 광고를 통해 최고의 셰프다운 요리 실력과 연예인 못지 않은 입담으로 대중들에게 큰 인기를 얻고 있는 최현석 셰프가 선정한 제품이란 점에서 더욱 주목을 받고 있기도 하다.

◇간단히 익힐 수 있는 스마트한 기능 = 익스프레셔니스트 컬렉션은 전문가용 제품에 차용된 기술을 버튼 하나만으로 사용할 수 있다는 장점이 있다.

익스프레셔니스트 컬렉션 블렌더(Expressionist Collection Blender)는 900W의 파워로 칼날이 1분에 2만1700번 회전하는 강력한 성능과 ‘트루플로우(TrueFlow™) 티타늄 칼날’로 완벽한 분쇄력을 구현한다. 스무디와 얼음분쇄 기능을 포함한 5가지 세분화된 프로그래밍 버튼으로 다양한 레시피를 간단한 조작으로 준비할 수 있으며 비커 뚜껑과 보조 투입구를 사용하면 재료를 간편하게 추가할 수 있다.

익스프레셔니스트 컬렉션 핸드블랜더(Expressionist Collection Hand Blender)는 700W의 파워로 칼날이 1분에 1만5000번 회전하는 강력한 성능과 블렌더와 마찬가지로 ‘트루플로우(TrueFlow™) 티타늄 칼날’을 탑재한 제품이다. 170mm로 긴 사이즈의 믹싱바로 넓은 반경 및 다양한 용기에서 제품을 사용할 수 있으며, 전문가용 제품에서 차용한 믹싱바 발 디자인은 분쇄 시 재료가 외부로 튀지 않도록 한다. 분쇄기, 휘핑용 거품기를 사용하여 집에서도 다양한 형태의 요리가 가능하다.

익스프레셔니스트 컬렉션 커피메이커(Expressionist Collection Coffee Maker)는 다양한 커피 프로그래밍 기능으로 언제나 원하는 커피 맛을 만들 수 있다. ‘원터치 아로마 선택기’는 일정 시간보다 커피를 천천히 추출해 원두의 아로마 향을 더욱 풍부하게 만들어준다. ‘원두 샤워 시스템’은 균일하게 원두 깊숙이 온수를 분사함으로써 물이 원두에 맞닿으며 생기는 열 손실을 줄이고, 완벽하게 원두를 우려 마지막 한 방울까지 맛있는 커피를 추출해 준다. ‘자동 커피 추출 버튼’으로 시간을 설정해 아침에 일어나 커피를 즐길 수 있게끔 원하는 시간에 커피를 자동으로 추출할 수 도 있다.

익스프레셔니스트 컬렉션 토스터(Expressionist Collection Toaster)는 ‘자동 센서 토스팅 기능’으로 맛있는 토스터를 구워낼 수 있다. ‘7단계의 굽기 조절 기능’을 활용해 사용자 입맛에 맞는 토스트를 다양하게 즐길 수 있고 ‘디지털 카운트다운 타이머’와 ‘LCD 디스플레이’를 통해 토스트가 완성되는 시간을 눈으로 확인할 수 있다. 다양한 형태의 빵을 굽기 위한 ‘분리형 롤’과 ‘굽기용 렉’은 물론, 빵의 크기에 따라 알맞게 자동으로 중앙에 빵이 위치하도록 고정해주는 ‘자동 중앙 고정 장치’는 빵을 고르게 구워지는 것을 도와준다.

익스프레셔니스트 컬렉션 무선주전자(Expressionist Collection Kettle)는 ‘디지털 멀티 온도 조절 기능’으로 최적의 온도를 설정할 수 있다. 8단계 멀티 온도 조절 기능으로 원하는 온도로 물을 끓일 수 있어 다양한 종류의 음료를 간편하게 준비할 수 있다. ‘보온 기능’으로 원하는 온도를 설정하면 재가열하지 않고도 그 온도에 맞게 물 온도를 40분동안 유지한다. 한 손으로 편리하게 뚜껑을 열 수 있는 ‘원 터치 뚜껑 열림 버튼’으로 안전하게 사용 가능하다.

이선애 기자 [e-mail]