K소스 검색결과 - 이투데이

검색결과 총269건

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두부·만두·콩 소스…세계인 입맛 사로잡는 K비건 식품

8일 업계에 따르면 두부, K소스, 식물성 만두 등 국내 기업들이 만든 비건 가공식품들의 해외 매출액은 꾸준히 성장세다. 풀무원은 두부, 두부면 등 비건 제품이 인기를 끌면서 올해 첫 해외 법인 흑자 전환이 기대되는 상황이다. 특히 두부는 미국 기업과 소비자 간 거래(B2C) 시장에서 70% 점유율을 기록하며 매 분기 최고 실적 기록을 쓰고 있다. 미국 법인은...

2024-09-09 05:00
공간정보기업 이지스, 월드 스마트시티 엑스포 ‘베스트 파트너십’ 수상

김성호 이지스 대표는 “한국 토지면적의 19배인 인도네시아는 전 국토의 디지털 정보를 디지털 경제체제로 전환하는 과정에서 이지스 자체 기술을 채택했다”며 “이는 이지스의 국산기술이 세계 시장에서 경쟁력을 가질 수 있고, 오픈소스 솔루션 대비 데이터 처리 및 기능 활용에 적극적이고 능동적으로 대응할 수 있는 사례”라고 말했다.

2024-09-05 09:22
주방에 없을 땐 주부들 ‘애간장’…샘표 간장, 독보적 1위 [장수 K푸드⑬]

K푸드 열풍을 타고 한국의 소스가 해외에서 주목을 받는 가운데 샘표도 간장을 만든 기술력을 토대로 글로벌 시장 정복에도 나섰다. 28일 샘표에 따르면 샘표 간장은 창업주 고(故) 박규회 회장이 1946년 회사를 창립하면서 함께 탄생해 올해로 78주년을 맞았다. 78년간 국내 간장 시장 점유율 1위를 한 번도 놓친 적이 없으며, 누적 판매량은 지난해 기준 26억 병(930㎖)에...

2024-08-29 05:00
[BioS]'K-멜로디' 본격화..국내 업계, AI 신약개발 "속도"

제약바이오협회 관계자는 “K-멜로디 프로젝트를 통해 다양한 소스에서 데이터를 연합학습 기법으로 연결해 보다 강력한 예측모델을 구축할 것”이라며 “국내 주요 제약사, 대학 연구실, 국책 연구소, 대형 병원 등 다양한 기관이 보유한 방대한 데이터를 공유하면서도 각 기관의 민감한 정보는 보호할 예정”이라고 설명했다. 사업단은 K-멜로디 프로젝트를...

2024-08-26 10:53
다날 “페이팔 제휴 효과로 실적 크게 상승”

텐센트, 보쿠, 알리페이플러스, 비자사이버소스 등 글로벌 결제 서비스를 제공 중인 기업과 제휴 중이며, 이번에 페이팔이 파트너사로 새롭게 합류하게 된다. 2023년 해외통합결제 거래 실적은 K-콘텐츠, K-뷰티 등 한류 영향력이 커지면서 전년 대비 약 20배 증가한 것으로 나타났다. 다날 관계자는 “페이팔과의 제휴로 다날 해외통합결제는 200여 국가, 4억 명 이상까지...

2024-08-19 09:22
농심·오뚜기 투톱 제친 삼양…‘불닭’ 매운맛으로 영업익 독주

K-라면이 인기를 끌면서 수출 규모가 33.6%(별도 총매출 기준) 늘었지만 매출 원가 등 비용이 증가하며 수익성이 악화했다고 회사는 설명했다. 신라면, 새우깡 등 주요 제품 가격을 인하한 것도 영향을 미쳤다. 오뚜기도 2분기 매출액은 8592억 원으로 전년 대비 0.6% 늘었지만 영업이익은 4.6% 감소한 616억 원으로 집계됐다. 라면과 가정간편식(HMR), 소스·드레싱류...

2024-08-16 05:00
고맙다 K푸드 열풍…식품 3조 클럽, 2분기 실적 ‘함박웃음’

가정간편식(HMR), 조미 소스 등 품목이 안정적으로 성장했고, 자회사인 동원홈푸드도 단체급식과 급식 식자재 사업이 호조를 보였다. 롯데웰푸드는 새로 선보인 제로(Zero) 제품과 해외 사업 성장으로 2분기 실적이 상승세를 탔다. 매출은 1조442억 원으로 전년 동기보다 0.3% 소폭 늘었고 영업이익은 633억 원으로 30.3% 크게 개선했다. 국내 사업의 경우 ‘0칼로리...

2024-08-14 05:00
월 매출 KFC의 3배…일본 MZ 홀린 K엄마 손맛 ‘맘스터치 시부야점’ [르포]

이달 1일부터는 삼양식품과 손잡고 불닭 소스를 활용한 신메뉴 ‘불닭 소스 하모교’와 ‘불닭 소스 싸이버거’를 선보였다. 불닭 소스 하모교는 우리나라의 대표적인 길거리 음식 ‘김떡순(김말이·떡볶이·순대)’에 착안해 개발됐다. 김말이, 떡강정과 교자를 불닭 소스에 버무린 메뉴로 매콤한 맛이 특징이다. 한국 음식 특유의 매운맛을 경험하길 원하는...

2024-08-12 05:00
국내 AI 기업, 합종연횡으로 글로벌 경쟁력 확보

지난해 12월 페이스북의 모기업 메타는 50개 단체와 오픈 소스 커뮤니티 'AI 얼라이언스'를 결성했다. IBM, 인텔, 오라클 등 기업과 코넬대, UC 버클리 등 학교, 미 항공우주국(NASA), 미 국립과학재단(NSF) 등 정부기관이 속해 있다. 김명주 서울여대 정보보호학과 교수는 "결국 자본력으로 싸워야 하고 독자적인 생태계 형성도 필요해 외국에서도 많이들...

2024-08-05 05:00
동원F&B, 2분기 영업익 289억원…전년비 5.4% 증가

또한 저칼로리, 저당 소스 전문 브랜드 ‘비비드키친(VIVID KITCHEN)’을 통해 B2B(기업 간 거래) 조미식품 시장을 넘어 B2C(기업과 소비자 간 거래)로 사업 영역을 확대한 것이 주효했다. 동원F&B 관계자는 “대형 제품 및 브랜드 육성에 집중하는 한편 신규 K푸드 발굴로 해외 시장 공략에 박차를 가할 것”이라고 말했다.

2024-08-01 13:43
김병지 "양민혁 토트넘 이적 90~95% 정도…끝날 때까지 끝난게 아니다"

김병지 대표는 25일 자신의 인스타그램에 "대한민국에서 이 정도 소스 아는 기자분은 500명도 넘을 것"이라며 "팩트는 아직도 진행형이고, 90~95%"라고 설명했다. 이어 "구단에서 보내고자 하는 곳이 있겠지만, 전제조건은 민혁이가 원하는 곳이어야 한다"며 "로하노야 넌 나에게 낚였어. 이럴 거라는 거 알고 기다리고...

2024-07-25 11:03
대한민국 대표 여름 축제 개막…보령머드축제 外 [주말N축제]

매일 선착순 2000명씩 총 6000명이 소스류부터 간식류 등 원하는 경품들을 받을 수 있다. 또한 'SNS 관람 후기', 'K-맵브랜드 대항전' 등 다양한 이벤트들이 준비돼 있어 먹으면서 즐기는 체험이 가능하다. 티켓 현장 구매는 5000원이며 자세한 사항은 홈페이지를 통해 참고하면 된다. ◇묵호 도째비페스타 '묵호 도째비페스타'가 묵호항 여객터미널 광장에서 21일까지...

2024-07-20 07:00
LG유플러스, 국내 최대 캐릭터 행사서 ‘무너크루’ 소개

익시는 무너크루의 디자인 소스와 동서양 명화 등 1만 장이 넘는 데이터를 학습했다. 먹으로 극린 동양화풍 작품 ‘칼퇴의 검심 최종장’, 반고흐의 ‘별이 빛나는 밤’을 모티브로 한 유화 ‘노랑 무너 라이즈’ 등 작품 9종을 전시할 예정이다. 커스텀존에서는 개인의 취향에 맞게 패션 아이템을 커스터마이징해 와펜을 만들고, 행운을 가져다주는 부적 만들기...

2024-07-18 11:21
고추·깻잎·김치까지…‘한국 맛’에 꽂힌 버거들

고추, 깻잎, 김치 등을 활용한 소스와 부재료를 넣은 제품을 일제히 출시, K버거 다양화에 속도를 내는 모습이다. 17일 식품·프랜차이즈업계에 따르면 국내 대표 버거 브랜드 맥도날드와 롯데리아는 최근 국내산 고추와 깻잎을 활용한 버거 신메뉴를 각각 출시했다. 맥도날드는 2021년부터 국내 지역 특산물의 우수성을 알리고 농가 상생을 실천하는 ‘한국의 맛(Taste of...

2024-07-18 05:00
aT, 인니서 'K-푸드 페어' 성황리 개최

우선 11~12일에는 수출상담회를 열어 K-푸드 수출업체 32개 사와 인도네시아, 호주, 뉴질랜드의 유력 바이어 106개 사가 참가해 열띤 상담이 이뤄졌다. 이틀간 526건 상담으로 5300만 달러의 상담 성과를 올렸다. 음료류와 가정 간편식, 소스류 등 총 23건, 670만 달러 규모의 업무협약(MOU)와 현장 계약도 체결됐다. 또한 ‘할랄 세미나’를 통해 수출업체와...

2024-07-16 14:05
“더 맛있게 손 봤다” 도미노피자, K-Rib&치즈피자 출시

이번 신제품은 한국식 스테이크에 데미그라스 소스로 맛을 더한 K-Rib 스테이크와 전속모델 손흥민의 시그니처 포즈를 형상화한 ‘Sonny’ 큐브 치즈가 올라가 달콤함과 짭짤한 맛이 특징이다. 또한 미트 크럼블로 풍성함을, 아라비아타 소스로 매콤함을 살려 풍성한 제품 외관과 맛의 조화를 살렸다. 가격은 L사이즈가 3만3900원, M사이즈가 2만8000원이다. 한편...

2024-07-10 09:55
[특징주] 샘표식품, K푸드 수출 기대감...미국 내 아마존·월마트 등 유통망 확보 강세

고기양념소스, 간장, 고추장, 면류, 김 등은 미국 현지 시장 입점 기회와 매출이 늘고 있다. 콩 발효 기술을 통해 선보인 유기농 연두는 유럽 전용 V-레벨 비건 인증을 취득했다. 관세청 무역통계 따르면 지난해 고추장 수출액은 역대 최대인 6192만 달러를 기록했다. 전년 대비 17.8% 성장한 수치로, 2020년 처음으로 5000만 달러를 넘어선 이후 3년 새 다시 6000만...

2024-07-08 10:43
K-푸드, 대만 최대 식품박람회서 '인기만점'

aT는 감귤 통합조직, 충남도, 전남도 등과 협력해 우수 K-푸드 수출업체 27곳과 '통합한국관'을 구성하고 라면, 과자, 소주, 떡볶이 소스, 신선 과일, 인삼, 김 등 다양한 제품들을 선보였다. 한국관에서는 박람회 기간 내내 감각적인 K-푸드 홍보 영상과 함께 시식 행사를 진행해 인산인해를 이뤘다고 aT는 설명했다. 권오엽 aT 수출식품이사는 "대만은...

2024-07-03 14:35
미국 K-만두 인기몰이...이번엔 ‘비비고 찐만두’ 열풍

전자레인지 조리가 가능해 편의성이 높고, 여러 소스∙토핑과 곁들여 먹기 좋다는 점이 맞물려 틱톡의 ‘대세’ 먹방 소재로 자리매김했다. 틱톡에서는 인플루언서와 사용자들이 간장 소스, 스리라차 소스, 할라피뇨 등 다양한 소스와 토핑 조합으로 비비고 찐만두를 즐기는 영상들이 각각 수백만 회의 조회수를 기록하고 있으며, ‘비비고 만두’...

2024-06-28 09:26
BBQ, 미국 29번째 ‘아칸소 주’ 진출

매장에서는 치킨류 외에도 샌드위치, 라이스볼, 떡볶이 소스에 졸인 찜닭 위에 치즈가 올라가는 ‘치즈불닭’, 감자튀김에 치즈와 한국식 불고기가 첨가된 ‘불고기 푸틴’ 등을 판매한다. 가장 인기 있는 메뉴로는 황금올리브 치킨과 양념치킨, 허니갈릭 윙, 김치볶음밥 등이 꼽힌다. 매장이 있는 리틀록은 아칸소 주 최대 도시로, 주의 총인구 300만 명...

2024-06-27 09:34

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