환상궁합요리 검색결과

검색결과 총37건

최신순 정확도순

[기고] 비 오는 날 환상의 짝궁…파전에 막걸리

이러한 파전 옆에 빼놓을 수 없는 환상의 짝꿍이 있다. 한국 전통주의 한 종류인 막걸리다. 파전과 막걸리는 ‘치맥(치킨+맥주)’, ‘삼쏘(삼겹살+소주)’와 같이 한국 최고의 술안주 조합 중 하나다. 특히 장마철에는 더더욱 파전과 막걸리를 찾기 마련이다. 사실 치맥과 삼쏘는 건강에 그리 좋지 않다. 그렇다면 파전과 막걸리의 궁합은 어떨까?. 많은 사람들이 비 오는...

2024-07-02 12:00
“버터와 옥수수가 만났다” 해태, 갓 구운 버터 콘 스낵 ‘구운 버터’ 출시

각종 요리에서 감칠맛을 더하는 ‘버터’는 구운 스낵과 환상 궁합이다. 기름에 튀기지 않고, 고온의 열풍에 구워 느끼함 없이 담백한 것이 특징이다. 버터와 ‘꿀 조합’을 찾아 버터 맛 디저트, 음료를 찾는 젊은 트렌드를 반영했다. 그간 버터로 만든 과자들은 있었지만 ‘콘 스낵’은 이번이 처음이다. 해태제과는 버터와 옥수수의 맛 궁합을 위해 쌀이나 수수가루를...

2023-02-14 13:42
명절음식과 어울리는 술은? 에일맥주는 갈비찜ㆍ막걸리는 육전과 '딱'

막걸리는 육전, 산적 등 기름진 요리와도 잘 어울린다. 포천의 명물인 ‘포천 이동 생 막걸리’도 갈비찜과 갈비 구이와 환상의 궁합을 자랑한다. 진한 발효의 맛과 천연 탄산이 주는 감칠맛은 숯불에 잘 구워진 갈비의 고소함과 궁합이 좋다. 500㎖인 ‘포천 이동 생 막걸리 1인 1병’은 코로나19로 귀향을 포기한 이들이 즐기기에 안성 맞춤이다. 프리미엄 증류주 화요가...

2022-01-30 12:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 중국요리의 꽃! 화려한 튀김 전채 요리…가지 튀김&깐풍 가지 맛집 '향○'

바로 가지를 이용한 가지 튀김과 깐풍 가지다. 바삭한 튀김과 부드러운 가지에 맛있는 소스까지 환상의 궁합을 이룬다는 후문. 이 집의 깐풍가지는 2만2000원에 판매한다. 중국요리의 꽃! 화려한 튀김 전채 요리 편 '향○'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2020-12-14 16:37
한국맥도날드, 크리스마스 기념 햄버거 선봬… '스노우볼' 굿즈도

‘리치 포테이토 머쉬룸 버거’는 쇠고기, 감자와 함께 환상의 궁합을 자랑하는 식감의 버섯까지 더해져 한층 풍성한 맛을 즐길 수 있는 버거다. 특히, 신제품 두 버거에는 함박 스테이크나 오므라이스 등 육류 요리에 잘 어울리는 데미글라스 소스가 가미됐다. 이와 함께 맥도날드는 맥 모닝 메뉴로 머핀에 큐브 감자가 더해져 한층 든든하고 포만감 있는 아침...

2020-11-30 09:39
‘생생정보’ 곱창닭볶음탕, 연 매출 15억…닭볶음탕+소곱창 ‘환상의 궁합’ 가격·위치 어디?

잡내를 잡기 위해 일일이 뒤집어 세척 후 요리한다. 곱창을 삶을 때 바진 곱을 따로 건져 양념에 더 해 맛의 깊이를 더한다. 주인장은 어쩌다 두 가지 음식을 합치게 됐을까. 주인장은 “어머니께서 닭볶음탕 장사를 했다. 제가 양식 공부를 했는데, 곱창과 닭볶음탕 궁합이 잘 맞을 거 같아서 1년간 연구 끝에 만들어 냈다”라며 “어머니는 안 하겠다고 했다....

2019-12-05 19:16
'생활의 달인' 수육·칼국수의 달인, 천안서 전설로 통한다는 특별한 맛의 비법은 고추장 소스?

'생활의 달인' 수육·칼국수의 달인의 오랜 요리 경험을 바탕으로 그 비법은 한층 업그레이드돼 이제는 천안 명물이 됐다고 한다. '생활의 달인' 수육·칼국수의 달인이 잠행단에게 자신있게 보여주는 것은 숙성된 소고기와 굴이다. 깊은 맛을 내는데 둘째가라면 서러운 육지 재료인 소고기와 바다 재료인 굴이 환상의 궁합을 이룬 것도 모자라 숙성까지 더해져...

2019-11-25 14:49
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 15억 뼈다귀감자탕+뼈찜 맛집 '24시○○○○○○'…"감자탕과 뼈찜의 환상궁합!"

등뼈에 붙은 고기살은 부드럽고, 국물은 얼큰하면서도 시원해 궁합이 일품이다. 그 양 또한 푸짐하게 나와 이곳을 찾는 손님들로부터 양과 맛 모두 만족을 준다고 한다. 이곳에서는 뼈찜도 대표 메뉴로 꼽힌다. 뼈찜을 주문하면 접시에 등뼈와 감자, 콩나물이 푸짐하게 나온다. 매콤한 양념에 요리된 뼈찜은 등뼈의 부드러운 살과 아삭한 콩나물의 식감, 매콤한...

2019-08-26 18:01
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 인천 간장꼬막+초꼬막+꼬막튀김 맛집 '꼬막구역'…위치는?

늘봄 어린이공원 맛집으로 통하는 '꼬막구역'에서는 꼬막으로 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 벌교에서 직송된 신선한 꼬막으로 간장꼬막, 초꼬막, 반꼬막, 꼬막튀김 등이 제공된다. 특히 신선한 꼬막과 간장 비빕밥이 가득 나오는 '간장꼬막'이 이 집의 주력 메뉴다. 쫄깃한 꼬막의 식감과 단짠의 조화를 이룬 간장 비빔밥은 환상의 궁합이라는 평이다. 지금까지...

2019-02-11 17:43
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 여주 족도리탕(족볶음탕) 맛집 '소현식당'…위치는?

여주신도브래뉴 아파트 근처 맛집으로 통하는 '소현식당'에서는 특이한 요리를 맛 볼 수 있다. 바로 족도리탕(족볶음탕). 닭 대신 족발을 넣어 끓인 '족도리탕(족볶음탕)'은 매운탕 느낌에 가깝다. 깻잎과 새우로 우린 국물은 그야말로 환상궁합이라는 평. 얼큰한 국물과 쫄깃한 족발의 조합이 좋다. 점심메뉴로 판매되는 김치찌개, 된장찌개, 청국장 등도 인기가...

2019-01-30 17:15
'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생, 해물 불짬뽕 맛집 '발해손짬뽕집'·통오징어 국물 족발 맛집 '오족브라더스'…위치는?

깔끔한 매운맛에 중화요리에서 빠질 수 없는 불맛! 푸짐한 해물이 어우러져 환상의 궁합을 자랑한다. 버섯 등 다양한 재료들로 육수가 진해져 더욱 진한 맛이 난다. 국물이 맛있어 추가로 공깃밥을 주문하는 손님들도 많다. 새벽 2시까지 영업하는 포천 소흘읍 맛집 '오족브라더스'에서는 특이한 족발을 만나볼 수 있다. 국물에 푹 담긴 족발 위에 올려진 통오징어...

2019-01-14 16:30
오뚜기, ‘컵밥’ 시장 도전장 ‘맛있는 컵밥’ 6종 출시… 후속작 컵국밥도 준비 중

‘맛있는 오뚜기 컵밥’은 오뚜기 ‘3분요리’와 ‘오뚜기밥’으로 오랫동안 많은 사람들의 사랑을 받아온 오뚜기의 즉석식품 노하우가 고스란히 담겨 있어 더욱 맛있고 믿을 수 있는 제품이다. 잘 익은 김치에 참치살이 듬뿍 들어간 ‘김치참치덮밥’, 맛깔스러운 제육이 일품인 ‘제육 덮밥’, 잘 재운 양념과 오삼의 궁합이 환상적인 ‘오삼불고기덮밥’과...

2016-12-02 10:20
[오늘의 이벤트&할인] 서울신라호텔 일본식 이탈리안 요리 프로모션, 그레고리 5박 7일 캘리포니아 여행 프로모션 등

촉감과 풍미가 다른 해산물을 라임과 어란을 넣어 산뜻하게 절인 신선한 해산물 샐러드, 제노바 소스와의 궁합이 훌륭한 쇠고기 안심구이, 생김과 올리브 오일 소스를 이용한 쌀알 모양의 수타 파스타 ‘라싸’ 등 ‘콘체르토’의 대표적인 요리들로 구성됐다. 더 라이브러리에서는 제노바 소스 안심구이가 메인인 3가지 코스 메뉴를 맛볼 수 있으며, 그 외...

2016-09-07 18:06
한 접시에 多…원플레이트 메뉴 인기

특히 이번 여름 신메뉴인 ‘주꾸미 퐁듀’는 매콤한 주꾸미를 철판 위에서 직접 볶아 녹인 치즈에 찍어 먹는 요리로 매콤한 양념 맛을 치즈의 부드럽고 고소한 맛으로 감싸 궁합이 환상적이라는 평가를 받고 있다. 지중해풍 브런치카페 ‘까사밍고키친’에서는 2~3인이 함께 즐길 수 있는 그릴스테이크를 내세워 소비자들의 발길을 끌고 있다. 이 메뉴는 커다란 등심과...

2016-07-04 10:14
'수요미식회' 순대 맛집 '전통아바이순대·산수갑산·제일식당', 위치·가격은?

홍신애 요리연구가는 "돼지 소창을 뒤집어 순대를 만들더라"면서 "이 집 오소리감투도 너무 맛있었다. 씹으면 씹을수록 고소하면서 달짝지근한 깍두기와 어우러져 환상의 궁합을 나타냈다"고 소개했다. 황교안 맛 칼럼니스트는 "백암 순대가 보통 호박도 많이 들어가고 부추도 많이 들어가고 각종 채소를 많이 넣는데 이 집은 다른...

2016-02-18 11:57
'생활의 달인' 초밥의 달인, 서울 일식당에서 일본 현지의 맛을!…그 비법은 하얀 가루?

한편 25일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 지난주에 이어 최고의 산둥식 만두를 선보였던 부산의 유국강 달인의 두번째 이야기도 방송된다. 쫄깃한 식감과 촉촉한 육즙의 환상적인 궁합으로 시청자의 군침을 돌게 했던 달인표 산둥식 만두의 찌는 비법과 오이무침 소스 제조법을 전격 공개한다.

2016-01-25 13:51
생방송 오늘 저녁, 보양식 '인천 아롱사태 만두전골' '파김치 장어전골' 소개

여기에 개운한 김치까지 넣으면 환상의 맛이 탄생한다. 손님들은 부드러운 아롱사태 한 점에 뜨거운 국물과 속이 꽉 찬 만두 한입이면 온몸이 눈 녹듯 사르르 녹는다고 말한다. 이어 파김치장어전골 맛집으로 소개된 곳은 인천시 연수구 송도동의 ‘슈퍼맨과 원더장어’다. 한의학적으로 찬 성질의 장어와 따뜻한 성질인 파김치는 그야말로 찰떡궁합이다. 통통하고...

2015-12-04 19:36
연말 송년회, 홍대 유명 맛집에서 ‘살롱드 홍대술’과 함께!

◆ 사케를 능가하는 궁합 ‘살롱드 홍대술’ 사케보다 더 부드럽고 깔끔한 뒷맛을 자랑하는 살롱드 홍대술과 홍대 맛집으로 소문난 ‘온다 살몬’의 퓨전 연어 요리는 환상의 궁합이다. 신선한 노르웨이산 생 연어를 활용한 독창적인 요리와 함께 즐기는 ‘살롱드 홍대술’은 연어 요리의 맛을 한층 배가시켜준다. 이는 정통 일본식을 지향하는 이자카야 ‘키즈나’...

2015-12-03 09:16
향토 요리사와 함께하는 전주 ‘기와’ 핫플레이스 맛집으로 주목

기와 1층에 위치한 교동갈비냉면은 노릇노릇 구워진 갈비와 시원한 냉면을 함께 곁들이는 환상궁합을 자랑해 남녀노소 늦여름 더위와 초가을에도 식을 줄 모르는 인기를 자랑한다. 2층 한정식은 기와 비빔밥 한상, 기와 전통 한정식, 기와 정식, 일품요리, 기와 특선 한정식 등 다양하게 구성 되어 있으며, 떡갈비는 직접 엄선한 신선한 재료를 이용해 수작업으로 만들고...

2015-09-04 13:44
최현석, 입담+요리 허당 매력 발산..허셰프 매력의 끝은 과연?

‘인간의 조건’ 제작진은 “평소에도 ‘꿀조합’이라고 불리며 좋은 궁합을 보여준 최현석 정창욱 셰프가 이번 요리를 통해 다시 한 번 좋은 궁합을 보이며 훌륭한 요리를 선사했다“며 “이번에 선보인 최현석 정창욱 셰프의 콜라보레이션 요리는 시작에 불과하다. 직접 수확한 작물을 재료로 한 두 사람의 콜라보레이션 요리는 앞으로도 계속될 예정이니 많은 관심과...

2015-06-16 07:47

1 2