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  • 경기농협ㆍ수원축협, ‘추석맞이 한우 소비촉진 시식회’ 개최
    경기농협ㆍ수원축협, ‘추석맞이 한우 소비촉진 시식회’ 개최
    경기농협은 한우 가격의 하락세가 장기간 이어지고 소비심리 위축으로 인해, 어려움을 겪고 있는 축산농가를 돕고 경기한우의 우수성을 알리고자 이번 행사를 가졌다. 박옥래 경기농협 본부장은 “1인 가구 증가 등 식문화의 변화와 경기침체로 인한 축산물 수요가 줄어들고 있으며, 계속된 가격하락으로 한우농가들이 어려움을 겪고 있다”라며 “추석을 맞아 온 가족이...
    2024-09-10 17:01
  • 농협경제지주, 싱가포르 푸드업체 초청 한우수출 간담회
    농협경제지주, 싱가포르 푸드업체 초청 한우수출 간담회
    안병우 농협경제지주 대표이사는 “지난해 8월 한우수출조합협의회가 싱가포르를 방문해 한우 수입을 요청했으며 추후 원활한 검역협상이 마무리되도록 상호 협력 하겠다”고 말했다. 한편 서귀포시축산농협은 13일부터 14일까지 Benson Teo 회장을 제주도로 초청해 한우농장과 가공장 등 현장 소개로 제주산 한우의 우수성을 추가로 홍보할 계획이다.
    2024-09-10 15:29
  • 당정 “쌀값 조기 안정 위해 밥쌀 재배면적 2만㏊ 즉시 격리”
    당정 “쌀값 조기 안정 위해 밥쌀 재배면적 2만㏊ 즉시 격리”
    중장기적으로 주요국 소고기 관세 철폐에도 자급률 40% 수준을 유지할 수 있게 하는 한우 산업 경쟁력 강화 방안도 마련됐다. 구체적으로, 한우의 긴 생육 특성을 고려해 송아지 생산단계에서부터 사전 경보체계를 마련하고, 과잉 생산이 예상될 때 증산 억제, 사육 감축 등 선제적 수급관리 체계를 운용할 계획이다. 사육 기간 단축(30개월→24∼26개월)과 스마트 축사...
    2024-09-10 14:10
  • 24년산 쌀 초과 생산 10만 톤 사전 격리…한우 암소 1만 마리 추가 감축
    24년산 쌀 초과 생산 10만 톤 사전 격리…한우 암소 1만 마리 추가 감축
    먼저 한우 사육기간 단축을 통해 생산비를 절감하고 생산성 향상을 위해 스마트팜을 2027년 30%까지 현장에 확산해 나간다. 또한 한우의 긴 생육 특성을 감안해 3년전 송아지 생산단계부터 사전 경보체계를 마련하고, 과잉이 예상되는 경우 농가·생산자단체·지자체가 참여하여 증산 억제 및 사육 감축을 추진한다. 도·소매가격 연동 강화를 위해서는 농협의 가격...
    2024-09-10 11:40
  • 롯데백화점, 1+등급 명품 한우 늘린다
    롯데백화점, 1+등급 명품 한우 늘린다
    롯데백화점은 화식발효 미경산 한우의 올해 물량을 지난 추석 대비 10% 이상 늘렸다. 1++등급의 초특급 한우 선물세트도 선보인다. 특히 이번에 새롭게 론칭한 ‘엘프르미에 한우 기프트’는 최상위 프리미엄 선물을 고려하는 고객들을 니즈를 반영했다. 한우에서도 가장 희소가치가 높고 흔히 맛보기 힘든 귀한 부위만을 엄선해 기프트로 구성했다. 1++등급 중에서도...
    2024-08-29 06:00
  • 송미령 장관 "정부 20만·농협 10만t 격리…쌀값 하락세 멈출 것"
    송미령 장관 "정부 20만·농협 10만t 격리…쌀값 하락세 멈출 것"
    한우의 경우 전년대비 20% 정도 가격이 낮은 상태다. 그는 "폭염 때문에 채소류 가격이 좀 높은 상황인데 수확이 다음 주에 본격화되고, 비축물량을 최대한 방출하면 가격이 안정될 것"이라며 "이를 고려할 때 서 이번 추석은 크게 걱정을 안 하셔도 될 것 같다"고 강조했다. 폭염 여파로 가격 급등세를 보이고 있는 시금치와 관련해서는...
    2024-08-28 15:00
  • “키울수록 손해”…위기의 K-한우산업, 명절 전 소비촉진 총력전
    “키울수록 손해”…위기의 K-한우산업, 명절 전 소비촉진 총력전
    이번 행사는 한우 정육 및 부산물과 암소고기의 소비 촉진을 통해 한우의 균등한 소비를 도모하고자 기획됐다. 이날 행사에서는 거세우와 암소 미경산한우(출산 경험이 없는 암소)에 대한 블라인드 시식회를 진행하며 맛의 차이점과 특징 등을 소개했다. 한우자조금에 따르면 거세우는 생식기를 제거한 수소로 근육이 발달한 수소를 거세해 일반 수소에 비해...
    2024-08-27 17:00
  • “한우ㆍ김치ㆍ이불까지” 조선호텔앤리조트, ‘2024 추석 선물세트’ 출시
    “한우ㆍ김치ㆍ이불까지” 조선호텔앤리조트, ‘2024 추석 선물세트’ 출시
    대표 상품으로는 '한우 정성 세트'와 '명품 한우 프리미엄 세트'가 있다. 정성 세트는 품질 좋은 1등급 한우의 등심, 불고기, 국거리 등 명절에 꼭 필요한 부위만을 엄선해 20~30만 원 대에서 선택이 가능하다. 명품 한우 프리미엄 세트는 1++ 등급의 한우 중 등심과 불고기, 국거리를 함께 구성한 세트로 40만 원대부터 60만 원대까지 선택 가능하다. 올해 처음 선보이는...
    2024-08-23 14:27
  • 컬리, 투뿔 한우 ‘최대 반값’ 판매
    컬리, 투뿔 한우 ‘최대 반값’ 판매
    경주천년한우의 1++ 한우 치마살 구이용(200g)은 3만6860원에, 1등급 한우 치마, 업진 특수부위 모둠(200g)을 2만 원대에 내놓는다. 정민치 컬리 커머스 축산팀 팀장은 “한우자조금의 지원을 통해 평소보다 많은 물량인 30톤 이상의 질 좋은 한우들을 준비했다”며 “앞으로도 컬리는 축산 농가와 소비자 모두를 만족시킬 수 있는 기획전을 열 수 있도록 노력할...
    2024-08-06 09:25
  • LG헬로비전, 충청남도 홍성군과 ‘홍성마늘 한우구이’ 전략 상품 만든다
    LG헬로비전, 충청남도 홍성군과 ‘홍성마늘 한우구이’ 전략 상품 만든다
    ‘홍성마늘 한우구이’는 대한민국 우수품종 대상을 수상한 홍성마늘로 소스를 만들어 고소한 한우의 감칠맛을 극대화했다. 홍성마늘은 고혈압, 고지혈증 등에 효과가 있는 클로로필 성분이 많이 함유돼 마늘 끝이 초록색을 띠는 것이 특징이다. 홍성마늘 한우구이는 이번 달 LG헬로비전의 지역채널 커머스를 통해 정식 판매될 예정이다. 강명신 전무는...
    2024-07-01 10:44
  • "최고의 경기한우를 찾아라"...경기농협, 2024 경기 한우 고급육 평가대회 가져
    "최고의 경기한우를 찾아라"...경기농협, 2024 경기 한우 고급육 평가대회 가져
    김영대 농가(한우농장), '우수상'은 이천한우회 소속 정상현 농가(하늘소농장)가 선정됐다. 박옥래 경기농협 본부장은“코로나 팬데믹으로 중단됐던 경기 한우 고급육 평가대회가 4년 만에 개최된 것을 축하하며 이 행사는 경기도 한우의 우수성을 알릴 수 있는 뜻깊은 자리로 앞으로도 행사가 지속할 수 있도록 경기도청과 경기농협이 함께 노력하겠다”라고 밝혔다.
    2024-06-17 14:56
  • 온실가스 줄인 저탄소 축산물 인증, 한우 이어 돼지·젖소까지
    온실가스 줄인 저탄소 축산물 인증, 한우 이어 돼지·젖소까지
    탄소감축 기술에는 한우의 경우 사육기간 단축, 퇴비제조 시 강제 공기주입 등이 있고, 돼지는 모돈 1마리당 연간 비육돈 출하두수(MSY) 향상, 분뇨 액비화·정화처리 및 바이오에너지화, 액비순환시스템, 질소저감사료 급여 등이 해당한다. 젖소는 두당 우유 생산량 향상, 경제수명 향상, 저메탄사료 급여 등에 초점을 두고 있다. 농식품부는 축산분야 탄소중립 프로그램...
    2024-06-11 15:19
  • 롯데마트, 지역 우수 축산물 ‘반값’에 만난다
    롯데마트, 지역 우수 축산물 ‘반값’에 만난다
    안동은 풍부한 수자원, 주역 지역보다 건조한 기후, 뚜렷한 일교차 등 한우를 사육하기에 최적의 자연환경을 갖춰 지역 내 한우의 품질이 우수한 것으로 알려져 있다. 안동한우는 육질 내 마블링이 고르게 분포되어 식감이 부드럽고 육향이 풍부한 것이 특징이다. 아울러 롯데마트 전 점에서 27일까지 제주산 돼지고기 특가 행사를 진행한다. ‘제주산 삼겹살...
    2024-03-22 06:00
  • 지난해 농가소득 4830만 원…농업생산액 2.3% 오른 59.2조
    지난해 농가소득 4830만 원…농업생산액 2.3% 오른 59.2조
    축산물은 한우의 경우 도축 마릿수가 4.9% 늘어 거세우 기준 도매가격이 ㎏당 1만8000원 수준으로 지난해 1만8619원에서 소폭 하락하고, 돼지고기는 지난해와 비슷한 수준이 될 것으로 예측했다. 사과, 배, 감귤, 복숭아, 단감, 포도 등 6대 과일 생산량은 지난해보다 12% 증가한 180만 톤, 수박, 오이, 토마토, 참외, 딸기, 호박, 풋고추, 파프리카 등 8대 과채...
    2024-01-25 10:51
  • 롯데마트, 26일까지 ‘취향맞춤’ 설 선물세트 예약판매
    롯데마트, 26일까지 ‘취향맞춤’ 설 선물세트 예약판매
    시즈닝 전문 미슐랭 셰프 오준탁과 협업해 만든 홍콩풍 시즈닝으로 마리네이드 해 한우의 맛과 풍미를 극대화시켰다. ‘미경산 한우 암소 선물세트’와 ‘암소 에이징 한우 선물세트’도 미식을 강조한 상품이다. 일반 과일 선물세트와 비교해 당도 기준을 20% 이상 높여 엄선한 과일만으로 구성한 ‘황금당도 천안배, 충주사과’는 19만9000원에(7.8kg 내외)...
    2024-01-22 06:00
  • 롯데백화점 “한우 인기 상승에 프리미엄 그로서리 매출도 쑥↑”
    롯데백화점 “한우 인기 상승에 프리미엄 그로서리 매출도 쑥↑”
    한우를 스테이크 등의 외식 요리에 활용하면서 한우의 풍미를 높여주는 수입 프리미엄 소금이나 오일류의 구매도 늘어난 데 따른 것이다. 이에 따라 수입 그로서리 매출은 지난해 추석과 설 각각 20% 이상의 신장세를 기록했다. 이에 맞춰 롯데백화점은 올 설 선물 본 판매 기간(1월 22일~2월 8일) 동안 스테이크 등 구이용 한우 세트 물량을 약 10%가량 늘린다....
    2024-01-14 06:00
  • 신세계백화점, 명품 설 선물 5스타 구색 확대
    신세계백화점, 명품 설 선물 5스타 구색 확대
    신세계백화점이 한우와 청과, 수산 식품을 명산지 발굴에서부터 생산과 재배, 가공까지 관리한다. 최종적으로 신세계가 정한 엄격한 기준을 통과한 상품만이 ‘5스타’ 로고를 사용할 수 있다. 특히 신세계백화점은 지난해 설부터 5스타 한우의 근내 지방도(마블링스코어) 기준을 기존 7~9등급에서 8~9등급으로 한 단계 올리는 등 프리미엄 기준을 더욱 높였다. 또...
    2024-01-11 06:00
  • 롯데마트 “청담ㆍ한남동서 만나는 투뿔 ‘마블나인’ 집에서 먹는다”
    롯데마트 “청담ㆍ한남동서 만나는 투뿔 ‘마블나인’ 집에서 먹는다”
    한우의 풍미와 맛을 극대화하는 홍콩풍 시즈닝으로 마리네이드된 채끝 스테이크(500g)와 전용 특제 소스가 포함된 상품이다. 또한 마블나인 리미티드0.1%와 마스터스 프라이드에 펀딩한 고객에게는 마블나인을 더 맛있게 즐길 수 있는 ‘마블나인 굿즈’ 3종도 증정한다. 굿즈는 구이에 최적화된 길이의 ‘마블나인 전용 젓가락’, 폴란드 왕실에서 사용한 100...
    2024-01-10 06:00
  • 신세계 온ㆍ오프 계열사, 새해부터 ‘통 큰 할인’
    신세계 온ㆍ오프 계열사, 새해부터 ‘통 큰 할인’
    인기품목인 한우의 경우 12월 29일부터 1월 4일까지 행사카드 전액결제시 40% 할인행사를 진행한다. 또 1월 1일 단 하루 동안 브랜드 한우 전품목 및 일반한우 등심·채끝 대상으로 행사카드 전액 결제시 50% 할인판매한다. 또 30일부터 1일까지 딸기(500g) 팩 상품을 신세계포인트 적립시 3000원 할인하며, 샤인머스캣(1.5kg) 박스를 행사가 1만3900원에 내놓는다....
    2023-12-27 06:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (11월 13일 ~ 17일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (11월 13일 ~ 17일)
    (국회) △우리 한우의 맛, 홍콩에 알리다(석간) △농식품공무원교육원, 안전한 교육환경 조성(석간) △가루쌀 '바로미2' 메탄 감축 가능성 확인 △농업과 상생하는 대한민국 푸드테크 산업의 미래 13일(화) △농식품부 장관 10:00 국무회의(서울) 13:30 농식품 물가점검 및 유통업계 소통강화(서울) △농식품부, 김장재료 수급안정 대책 추진상황 및 물가동향...
    2023-11-12 09:11
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