샘표의 비건 소스와 조미료들도 해외에서 판매량이 꾸준히 성장 중이다. 대표 제품은 '유기농 고추장'과 국내에도 잘 알려진 '연두'다. 샘표에 따르면 유기농 고추장 수출액은 연평균 25%, 콩 발효 소스(연두 등)는 미국에서 연평균 30% 성장 중이다. 이 제품은 미국 월마트와 아마존을 비롯해 세계 70여 개국에 수출 중이다.
샘표 관계자는 "연두는 100% 콩을...
조미료·음식물 대신 조명부터 도자기 흉상까지식료품 물가 풍자도…“물건 채우기 더 쉽다”“건강한 취미 됐다…상하기 전에 직접 요리”
#‘집 꾸미기’를 좋아하는 미국 뉴욕의 린지 쥬디쉬의 손길은 식당 천장, 꼭대기 층의 작은 까마귀 둥지까지 집안 곳곳에 닿는다. 그리고 그의 이러한 취미 생활은 냉장고 내부까지 다다른다. 쥬디쉬의 냉장고를 열면 꽃병에 담긴...
동원참치와 리챔 등 기본 품목에 동원 참치액, 건강요리유, 참기름 등 각종 조미료를 함께 구성했으며, 1만~4만 원대의 다양한 가격대로 마련해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 이와 함께 올해 추석에는 고급 암염인 ‘히말라야 핑크솔트’를 구성한 ‘동원 프리미엄 T호’, ‘동원 프리미엄 Y호’도 첫 선을 보인다.
가치소비 트렌드에 맞춰 지속가능한...
간장으로 시작한 콩 발효 기술은 액상 조미료 '연두' 개발까지 이어졌다.
국내 시장을 사로잡은 샘표는 해외로도 보폭을 넓히고 있다. K푸드의 인기로 한국식 소스가 인기를 끌면서 K소스 수출도 늘어나는 추세이기 때문이다. 특히 샘표는 자체 개발한 콩 발효 기술을 사용한 '완두 간장'을 해외 시장에서 선보였다. 이는 대두 알레르기가 있는 해외 소비자를 겨냥한...
카테고리 조사는 고추로 만든 매운 양념 소스 및 조미료 제품을 대상으로 실시했다. 고추장, 고춧가루, 후레이크 등은 제외했다.
불닭소스는 불닭볶음면의 소스를 별도로 판매해 달라는 고객 요청에 맞춰 2017년 한정판으로 시작한 제품이다.
이후 2018년 오리지널맛이 정식 제품화되고 까르보불닭소스, 핵불닭소스, 불닭스리라차, 불닭마요, 불닭치폴레마요 등을...
동원참치와 리챔 등 기본 품목에 동원 참치액, 건강요리유, 참기름 등 각종 조미료를 함께 구성했으며, 1만~4만 원대의 다양한 가격대로 마련해 소비자 선택의 폭을 넓혔다. 이와 함께 올해 추석에는 고급 암염인 ‘히말라야 핑크솔트’를 구성한 ‘동원 프리미엄 T호’, ‘동원 프리미엄 Y호’도 첫 선을 보인다.
가치소비 트렌드에 맞춰 지속가능한...
이 때문에 안개는 '와인의 조미료'라고 불리기도 한다.
유서 깊은 에라주리즈 가문에 대한 이야기도 빼놓을 수 없다. 정치, 경제, 사회, 외교 등 사회 곳곳에서 영향력을 발휘해 '칠레의 케네디가(家)'로 불린다. 외교관, 시인, 등을 비롯해 대통령도 4명이나 배출했다. 와인 외에도 다양한 사업을 하고 있지만, 선대에서부터 운영한 와이너리에 대한 애정이 깊어 5대 째...
이 밖에도 4~5만 원대 부담없는 가격대의 ‘자연담은 표고혼합 천연 조미료세트’, ‘유기농 엑스트라버진 올리브유 세트’, ‘유기농 표고 혼합 채움세트’, ‘유기농 행복담은 견과세트’등 건강을 생각한 유기농 세트도 다양하게 준비해 사전예약 기간 중 최대 35% 할인한다.
선물세트의 꽃 축산 선물세트에서는 ‘무항생제 냉장 한우 세트’를...
과일 선물세트는 사전예약 때에만 40% 할인하는 선물세트를 지난해 1종에서 올해 5종으로 늘리고, 특히 사과 세트 가격을 작년 추석 대비 평균 10%가량 낮췄다
수산 선물세트는 양식 참굴비, 10만 원 미만 가성비 제주 선어세트를 새롭게 선보이고, 건해산 선물세트에서는 조미료, 통조림과 혼합 구성해 활용도를 더욱 높인 조미김 세트 라인업을 강화했다.
위스키...
알룰로스 시럽용은 묽은 제형으로 커피, 스무디, 요거트, 팬케이크 등 음료 및 디저트에 활용하기 좋다. 단맛은 그대로, 칼로리는 시럽 표준값 대비 90% 낮췄다.
전은주 대상 조미료팀장은 “대체당 통합 브랜드 스위베로를 통한 B2B 및 글로벌 시장 진출에 이어 일반 소비자들을 위해 용도에 맞게 활용 가능한 맞춤형 알룰로스 2종을 출시했다”고 말했다.
조미료는 절대 쓰지 않는 미원백반의 사장이자, 주덕동의 터줏대감인 엄마 ‘예분’ 역은 배우 김미경이 맡았다. 명불허전인 완벽한 캐릭터 소화력으로 다시 한 번 관객들의 마음을 사로잡을 예정이다.
그룹 씨엔블루의 리더이자 드라마 ‘더 패키지’, ‘대박부동산’, ‘두뇌공조’ 등 다양한 작품에서 활약한 정용화가 ‘기용’ 역을 맡았다. ‘기용’은 어둠의 길로...
조미료·통조림 세트는 부담 없는 3~4만 원대 세트 물량을 작년 추석 대비 20% 확대했고 엘지 히말라야 핑크솔트 41호, 려 진결모 5종 기획 세트 등 은 가격을 3년째 동결한다.
이마트는 행사기간 동안 행사카드로 선물세트를 구매하면 상품별로 최대 50%를 할인하고 구매 금액대별로 최대 120만 원의 신세계상품권을 증정한다. 트레이더스도 2일부터 추석 당일까지...
신선 강화매장은 농축수산식품을 비롯해 조미료, 소스류, 두부, 간편식 등을 일반 편의점 대비 300~500여 종 이상의 구색을 갖춘 곳이다. 현재 GS25는 아파트, 다세대, 빌라 등 배후가 튼튼한 주택가 상권을 중심으로 신선 강화매장을 출점, 400여 개 점포를 운영 중이다. GS25에 따르면 이들 매장의 장보기 관련 상품 매출은 일반 매장 대비 최대 20배 이상 높다....
이 제품은 40년간 전업주부로 살아온 서영자 씨의 레시피를 활용했으며 인공조미료 없이 닭, 양파, 마늘 등의 신선한 재료를 사용했다.
때이른 무더위로 식품·유통사들의 삼계탕 판매량도 예년보다 늘어나는 추세다.
신세계푸드에 따르면 올반 삼계탕 2종의 경우 6월 판매량이 전년 동기보다 45% 증가했다. 2021년 18만 개 수준이었던 판매량은 2022년 22만 개, 2023년...
쿠킹 클래스에서는 식물성 액상 조미료 '연두브로스'를 활용한 야채수프, 샘표 잡채소스를 활용한 '버섯잡채', '김치앳홈' 소스를 활용한 겉절기 만들기 등을 진행했다. 김치앳홈은 새미네부엌 김치 양념 제품의 글로벌 버전이다.
앞서 5월에도 요리를 어려워하는 남성을 위한 쿠킹 클래스를 열었다. 이 자리에서 샘표 제품을 활용해 김치, 잡채, 시금치, 미역국을...
이외에도 해태 고향만두, 폰타나 스파게티면 등 필수 요리재료부터 CJ백설 밀가루‧하얀설탕 등 필수 조미료, 코카콜라 오뚜기 진라면 등 간식류, 코디 키친타월 등 생활용품까지 총 40여개의 가격파격 상품을 선보인다.
황운기 이마트 상품본부장은 “앞으로도 다양한 방면으로 상품을 기획, 고객들이 실질적으로 체감할 수 있는 혜택을 드릴 수 있도록 노력할...
조미료는 절대 쓰지 않는 미원백반의 사장이자, 주덕동의 터줏대감. 오미원의 엄마 ‘정예분’ 역할은 배우 김미경이 맡았다. 드라마 '닥터차정숙', '웰컴투 삼달리', '밤에 피는 꽃' 등 다수의 작품에 출연하며 희로애락을 밀도있게 그려냈다. 극 중 중심인물인 정예분은 갑작스럽게 자취를 감춘 인물로 영화의 긴장감을 불어넣을 전망이다
여기에 어둠의 길로 빠졌던...
등 전통 장류와 참기름 등을 생산, 판매하고 장류제조 기술을 응용한 전통 한식 국·탕류 레토르트(상온 간편식), 즉석 된장국 등의 즉석조리 식품을 개발, 판매하고 있다. 주요 제품은 고추장과 된장, 쌈장, 간장, 천연 조미료, 참기름, 참깨 등이다.
한편 신송홀딩스의 올해 1분기 매출액은 환율 상승과 수출 등으로 409억 원으로 전년 동기 대비 25% 이상 증가했다.