당첨자들은 내달 13일 임실 치즈마을에서 치즈 만들기, 치즈크러스트 피자·치즈돈가스 만들기 등 다양한 체험을 즐길 수 있다.
한편, 농협은행은 이달을 시작으로 매달 1회씩 12월까지 총 10회에 걸쳐 400여 명에게 전국의 농작물 수확과 지역 맞춤 체험 프로그램을 실시할 예정이다.
이석용 은행장은 “임실군은 대한민국을 대표하는 치즈의 본고장으로 유명하다”...
그외 부문별로 △경주 대릉원&동궁과 월지(올해의 관광지) △평창 발왕산 천년주목숲길(무장애 관광지) △포항 스페이스워크(신규 관광지) △임실 치즈테마파크(지속가능 관광프로그램) △강진 문화관광재단(올해의 관광기관·사업체) △플레이, 워크, 리브, 부산(관광브랜드·마케팅) △동네한바퀴(방송미디어) 등이 수상 명단에 이름을 올렸다.
2010년에...
아일랜드, 몰타, 폴란드 등 7개국 510여명은 전북에 머물며 전주 한옥마을, 부안 채석강, 임실 치즈테마파크, 군산 선유도 등 주요 관광지를 찾으며 남은 시간을 보낼 예정이다.
관광을 넘어 한국 문화를 직접 체험해 보는 각국 대원들 모습도 다수 발견됐다.
네덜란드 대원 230여 명은 경기 용인 한국민속촌을 방문해 도롱이, 죽부인 등 민속품을 구경하며 시간을...
여기에 임실에서 수제 치즈 소시지 공장을 운영 중인 그의 아버지 정승관 씨의 기능 교육에 대한 열정이 이뤄낸 합작품이기도 하다.
서 교육감은 “신종 코로나바이러스 감염증 확산으로 전문교과 실습수업이 어려운 상황 속에서도 특성화고의 교육 과정과 다양한 직무능력 프로그램을 성실히 이수하고 스스로 역량을 키워낸 결과”라며 “앞으로도 지역산업에...
또 전북 임실에서 생산하는 임실 치즈와 강원도 영월 고추로 만들어진 핫소스를 사용한다. SPC삼립은 올해 7월 국산 밀 활성화를 위해 ‘국산 밀 베이커리 4종’을 출시했다.
식음료업계와 지역 농가 간 협력은 윈윈(Win-win) 효과를 가져다줬다. 식음료업계는 지역 농산물을 직구매하면서 비용 절감 효과를 누릴 수 있다. 농산물 수입량이 늘어나면서 어려움을 겪고 있는...
핫소스와 치즈는 각각 강원도 영월 농협, 전북 임실군 농협과의 협업을 통해 국산 재료를 쓴다.이곳의진도산흑미 도우는 개량제나 첨가제를 넣고 고온에서 강제 발효하지 않고 72시간 3도의 저온에서 숙성했다는 점이 특징이다. 흑미는 검은 색소인 ‘안토시아닌’이 포함된 쌀로, 활성산소를 제거하는 항산화 작용으로 노화를 방지하고 피부를 윤택하게 해주는 등 다양한...
이 밖에도 송로버섯 향으로 인기가 높은 3시오븐의 ‘캄파니아 임실치즈 나폴리핏자 트러플’과 도스타코스 ‘포테이토 & 에그 베이컨 퀘사디아’는 각각 10% 할인된 8910원과 7650원에 판매한다.
SSG닷컴은 최근 사회적 거리 두기가 이전보다 강화되면서 카페나 베이커리, 레스토랑 등의 수요가 온라인 장보기로도 이어지고 있는 점에 착안해 행사를 기획했다....
CU는 2015년부터 청양 고추, 속초 홍게, 임실 치즈 등 전국 유명 특산물들을 주요 재료로 활용한 지역 라면 시리즈를 선보여 왔다.
해당 상품들은 CU에서만 판매되는 약 20가지 PB 라면 중 최근 5년 간 매출 상위 5위 안을 벗어난 적이 없을 만큼 대표 상품으로 자리 잡았다. 지금까지 누적 판매량은 약 4000만 개를 넘어섰다.
대형 제조사의 연예인이나 유명 맛집 연계...
올해는 농림축산식품부가 추천하고 신세계백화점 구매자가 엄선한 임실 치즈 두 마리 목장에서 자라는 산양과 젖소로 만든 요거트와 치즈, 빨간 사과 산지로 유명한 충북 보은의 사과칩, 전남 장성의 명란젓, 대구 달성군의 친환경 블루베리 등을 한데 모아 선보인다.
올해 처음으로 참여하는 강원도 원주 ‘더 착한농장’의 대표 조정치 씨는 “그동안 로컬 마켓이나...
마늘과 컬링소녀들을 떠올리게 하는 의성, 생태마을과 치즈로 각각 유명한 순천과 임실도 인구 3만 명 미만의 군이다. 이들 지역은 한정된 세입으로 인구 유입을 위한 특수시책을 추진하고 있어 지출도 상당해 재정불균형 문제가 제기된다.
정부는 1998년 이후 30년 만에 지방자치법 개정안을 발표했다. 개정안에는 인구 100만 명 이상의 대도시를 ‘특례시’로 지정하는...
지난 2017년 임실치즈&식품연구소를 찾아 한국인이 좋아하는 매운 맛 치즈 개발을 제안한 게 시작이었다.
지정환 신부는 고추와 치즈를 결합한 매운 맛의 치즈와 피자토핑용 재료 개발을 제안했다. 이후 연구진은 임실고추의 우수성에 고추의 캡사이신 성분을 활용해 지난해 5월 매운치즈 개발에 성공한 바 있다. 연구소는 지정환 신부와 같이 개발한...
특히 1967년엔 전북 임실군에 한국 최초의 치즈 공장을 세워 지역경제 활성화와 한국 식품산업 발전에 크게 이바지했다.
앞서 1961년엔 전북 부안군에 간척지 100㏊를 조성해 가난한 농민에게 나눠주기도 했다. 지 신부는 이 같은 공로를 인정받아 2016년 대한민국 국적을 부여받았다.
임실 치즈 개척자로 평가받는 지정환 신부가 13일 오전 숙환으로 별세했다. 향년 88세.
벨기에 태생 지정환 신부는 1960년부터 천주교 전주교구 소속 신부로 활동했다. 국내 치즈 산업 육성을 위해 노력해오기도 했다.
천주교 전주교구는 고인의 장례일정과 절차를 논의 중인 것으로 전해졌다.
기흥과 화성의 ‘삼성 나노시티’에서도 25일부터 28일까지 농촌진흥청, 자매마을,사회적 기업 등 24곳이 참여해 사과, 배, 영광굴비, 임실 치즈 등 전국의 300여개 농축산물을 판매하는 장터가 열릴 예정이다.
이상훈 삼성전자 경영지원실 사장은 “민족 최대 명절 중 하나인 추석을 맞아 협력사에게는 자금을 원활히 운영할 수 있도록 지원하고, 농민들에게는...
이밖에도 '세종대로 보행전용거리' 행사에서는 거북놀이 공연을 선보이는 ‘이천쌀문화축제’를 비롯해 ‘임실 N치즈축제’, ‘강진 청자축제’, 금산세계인삼엑스포‘, ’대한민국와인축제‘에서 시식·시음과 함께 다양한 체험 프로그램을 즐길 수 있다.
또 전국 산지에서 직접 생산한 100여 종의 로컬푸드가 모이는 도농상생장터도 열린다. 도농상생장터에서는...
지역 특산품을 이용해 개성 있는 맛을 구현한 순천완주고속도로 오수휴게소(광양방향)의 ‘임실치즈 철판비빔밥’과 경부고속도로 망향휴게소(부산방향)의 ‘명품 닭개장’은 각각 2, 3위를 차지했다. 선정과정에서 고객평가에는 올해 6만5000여 명이 참여했다.
네티즌은 “가격은 좀 낮췄으면”, “버스 타면 어차피 먹을 시간도 부족한 휴게소 음식들”, “7000∼1만...