양 많고 푸짐하기로 유명한 '바○○○'에서는 방부제와 전분, 색소를 사용하지 않은 독일식 햄 소세지만 사용해 인근 단골들의 발걸음을 사로잡았다는 후문이다.
부대찌개 맛집 '바○○○'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
당과 소금을 덜 쓰더라도 충분히 맛있는 음식을 만들 수 있습니다.”
8일 서울 송파구에 위치한 배민교육센터에서 열린 ‘제12회 나트륨·당류 줄인 요리대회’ 요리 시연 행사에 나선 오세득 셰프는 ‘수제 소세지’를 만들며 이같이 말했다. 오 셰프가 만든 소세지는 당류는 줄이고 나트륨은 아예 넣지 않은 것이 특징이다.
이날 ‘나트륨·당류 줄인 요리 경연 대회’...
제임슨으로 만든 하이볼과 소세지 안주도 5000원~7000원 선에서 맛 볼 수 있다.
강모(32·여) 씨는 “남자친구와 위스키를 사러 왔는데 생각하지도 못한 각인 서비스까지 받았다”며 “마음에 들어 사진만 몇 장을 찍었는지 모르겠다”고 뿌듯해 했다. 이어 강 씨는 “체험은 못하게 됐다. 위스키클래스 체험까지 할 수 있었으면 좋았을 텐데...”라며 아쉬워 했다....
1960~70년대 당시 값싼 어육, 돈지방, 전분 등으로 만든 1세대 ‘분홍 소세지’를 시작으로 도시락이나 밥 반찬으로 사용되던 사각햄, 라운드햄, 비엔나 등 2세대 냉장햄을 거쳐 웰빙(Well-being) 트렌드에 맞춰 합성 첨가물 등을 넣지 않은 3세대 무첨가 냉장햄 등으로 맛과 형태가 지속적으로 변화했다.
닐슨코리아에 따르면 현재 국내 냉장햄 시장은 약 8000억원 규모로...
“낚싯바늘에 끼워둔 소시지...”공원에 등장한 강아지 낚시꾼?
인천의 한 공원에서 강아지를 노리는 듯한 낚싯바늘에 꿰어진 소시지가 발견돼 논란이 되고 있습니다.
지난 16일 A씨는 인스타그램에 낚싯바늘을 끼운 소시지 사진을 올리며 “오늘 강아지 산책하다가 비엔나소시지를 발견했는데 자세히 보니 그냥 소시지가 아니었다”는 글을 올렸습니다.
소시지가...
이어 “향후 햄 및 소세지 등 포트폴리오 확대를 통해 B2C 채널로의 판매 영역을 넓혀나갈 것으로 기대된다”라고 내다봤다.
그는 “내년 연결 매출액 및 영업이익을 각각 1조4300억 원, 356억 원으로 추정한다”라며 “최저임금 인상 및 코로나19 기인해 부진했던 기존 사업부(급식/외식)는 자체 구조조정을 통해 유의미한 수익성 회복을 보여주고 있다”라고...
스쿨푸드는 ‘현미 건강 소세지 마리’를 신메뉴로 출시했다고 10일 밝혔다.
현미 건강 소세지 마리는 현미밥, 닭가슴살 소세지, 간장 짱아치를 재료로 한 메뉴다. 지방이 적고 단백질이 풍부한 닭가슴살과 식이섬유가 풍부하고 포만감이 높은 현미로 지은 밥을 담아 다이어터들에게 호응이 예상된다. 이번 마리 신메뉴는 스쿨푸드 일부 매장에서만 만날 수 있다....
BBQ는 홈페이지의 사이드 메뉴 ‘소떡’ 이미지는 손으로 구워진 소세지를 집고 모습이 남혐 커뮤니티 메갈리아의 손 모양이 비슷하다는 지적을 받았고, 무신사도 카드사와의 협업을 홍보하는 포스터 속의 손모양이 의심스럽다는 의혹이 제기됐다.
GS25가 조윤성 사장을 편의점 사업에서 손 떼게하고, 플랫폼BU장으로 총괄 업무만 담당시키고, 마케팅 팀장을...
홈페이지에 올라온 사이드 메뉴 ‘소떡’ 이미지는 손으로 구워진 소세지를 집고 있는 모습을 강조했는데 온라인 커뮤니티에서는 이를 GS25의 포스터와 유사하게 메갈리아의 손 모양과 비슷하다는 주장이다.
BBQ 측은 자체적으로 해당 포스터를 삭제하고 사과문을 홈페이지에 게재했다. BBQ는 “논란의 여지를 미연에 방지하지 못한 부분에 대해 반성하며 다시 한 번...
국내산 1등급 한돈을 국내산 참나무로 2시간 동안 훈연한 바비큐 맛이 일품이다. 브리또세트, 새우, 파인애플, 쟌슨빌소세지 등 다양한 바비큐 음식들이 제공된다. 인디언독 캠프세트는 5만5000원에 판매한다.
양손 가벼운 캠핑의 맛! 인디언 바비큐 편 '인○○○'의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
GS25의 PB상품 ‘유어스 육즙팡팡소세지’는 신축년을 맞아 소를 이용한 희망문구를 패키지에 새겼다고 6일 밝혔다. 소고기와 돼지고기가 들어간 ‘유어스소쎄지’ 제품도 내놨다. ‘유어스소쎄지’의 제조사 선진은 소고기 35%와 돼지고기 51%를 사용해 기존 육즙의 맛을 더 배가시켰다.
패키지에는 수퍼맨이 돼지와 소를 등에 업은 레트로 일러스트레이션을...
토마토를 베이스로 한 소스에 모차렐라 치즈, 소세지, 밥을 함께 섞어 빵가루를 입혀 튀긴 이탈리아 요리 △수플리(Suppli)와 프라이드 뇨끼(Fried Gnocchi), 곡물 빵에 올리브 오일로 향을 입히고, 브라타 치즈와 프로슈토 햄, 올리브, 허브로 맛을 낸 드라이 토마토와 바질 페스토를 곁들인 △브루스게타(Bruschetta), 올리브 오일에 버무리고, 오븐에 구운 후 말린 체리...
6월 1ㆍ3주차에는 콤비네이션ㆍ디럭스치즈피자 2종 중 1가지를, 2ㆍ4주차에는 콤비네이션ㆍ디럭스치즈ㆍ더블엣지불고기ㆍ잔슨빌소세지피자 4종 중 1가지를 선택할 수 있다.
또 기존 제공하던 컵 콜라의 뚜껑이 없어 불편하다는 고객 목소리를 반영해 6월에는 콜라 1.5ℓ(페트)를 제공한다.
이형달 트레이더스 운영 담당은 "유통, 식품 등 다양한 업계에서...
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)이 장기화됨에 따라 근거리 소비가 일상화되면서 가까운 편의점에서 간단하게 장을 보는 소비자들이 늘어나고 있다.
편의점 세븐일레븐이 지난 3월 한 달간 주택가 입지 점포의 카테고리별 매출을 분석한 결과 간편식 및 장보기 관련 상품들의 수요가 크게 증가했다고 5일 밝혔다.
세븐일레븐에 따르면 전자레인지에...
뢰스티는 낯선 음식이지만 많은 사람들의 사랑을 한 몸에 받고 있다.
소시지가 올라간 소세지 뢰스티와 송아지 안심이 곁들여진 송아지 안심 뢰스티에서는 부드러운 식감을 느낄 수 있다.
서울 도심에서 스위스의 분위기를 물씬 느낄 수 있는 스위스 요리의 달인의 특별한 맛 이야기는 16일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
찹찹(chop chop) 핫도그는 만득이 핫도그 뿐 아니라, 모짜소세지, 케이준감자, 씨앗모짜, 핫새우, 케이준감자모짜 등 다양한 핫도그 메뉴들을 판매하고 있다.
우리나라 스타일의 핫도그이지만 매장 인테리어는 서구풍을 풍기고 있어 시청자들의 이목을 한번에 사로잡은 것으로 보인다.
해당 매장은 현재 서울 몇 곳에만 위치해있는 것으로 알려졌다....
불필요한 근육과 지방을 제거하고 피부와 상안검거근을 봉합해 눈꺼풀이 가벼워져 수술 후 이른바 '소세지 눈'에 대한 걱정도 해소됐다.
아이디병원 최재호 원장(성형외과 전문의)은 “최근에는 개인의 눈모양 선호도와 체질, 증상에 따라 적용 가능한 눈성형 종류가 다양하다. 수술 전 반드시 전문의 진단에 따라 본인에게 맞는 수술법을 선택해야 한다”며, “하지만...
지난달 소비자들이 자주 찾는 가공식품 중 시리얼·소시지의 가격은 하락했지만, 어묵·맥주 등은 상승한 것으로 나타났다.
한국소비자원은 가격정보 종합 포털 참 가격을 통해 다소비 가공식품 30개 품목의 6월 판매가격을 조사한 결과 이같이 집계됐다고 19일 밝혔다.
발표에 따르면 조사대상 30개 품목 중 직전달(2019년 5월) 대비 가격이 하락한 품목은...