생크림파이 검색결과

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호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]

조선 팰리스의 베이커리 조선델리 더 부티크에서는 프리미엄 시즌 디저트로 '딸기 생크림 케이크'를 출시했습니다. 제철 딸기의 달콤함에 부드러운 생크림 시트가 더해져 인기를 끌었는데요. 아이스크림은 겨울에 먹어야 제일 맛있다는 말이 있는 것처럼, 1914 라운지&바에서는 셰프가 엄선한 고당도 딸기 빙과에 천연 과육을 듬뿍 올린 '시그니처 딸기 빙수'를 맛볼 수...

2024-08-29 17:05
두바이 초콜릿이 쏘아올린 트렌드…'피스타치오 디저트' 맛집을 찾아라! [솔드아웃]

여기에 '연세우유 피스타치오 생크림빵'을 내놓으면서 두바이 초콜릿부터 피스타치오 맛 간식까지 발 빠르게 선점하는 데 성공했죠. 이후 GS25, 세븐일레븐, 이마트24 등 주요 편의점 업체 모두 두바이 초콜릿 제품을 출시했는데요. 대다수 상품이 정식 판매 전 진행한 사전 예약 물량을 단시간에 판매하면서 인기를 끌었습니다. GS25는 두바이 초콜릿 인기에 힘입어...

2024-08-16 17:00
겨울 시즌 별별 ‘딸기’ 메뉴...“금값이지만 매일 공수 중”

투썸플레이스는 딸기 음료와 함께 디저트 '생딸기 요거트 생크림 바스켓'을 준비했다. 과일 상자처럼 생긴 포장 박스에 케이크가 들어있는 제품이다. 요거트 생크림과 베리 콤포트를 더하고 생딸기와 블루베리를 토핑으로 올렸다. '딸기의 왕'이라고 불리는 국산 품종 '킹스베리'를 층층이 쌓아 덮은 프리미엄 메뉴 '킹스베리 가든 타르트'로 판매 중이다. 이는...

2024-02-03 07:00
주인 바뀐 남양, 공격 경영?…유업계 긴장모드

반려동물 전용 우유인 ‘아이펫밀크’를 비롯해 원유를 넣은 디저트류에 힘을 실어 업계 1위를 지킨다는 전략이다. 디저트 주요 제품으로는 ‘우유생크림빵’, ‘크림하프롤’ 등이 있다. 유업계 관계자는 “남양유업 주인이 한앤코로 바뀌면서 긴장하고 있다”며 “우유 시장이 전반적으로 침체인 상황에서 이번 변화로 인해 업체 간 경쟁이 심화할 것 같다”고 말했다.

2024-01-31 18:30
CJ푸드빌, 해외行 잰걸음…미국 파이 키우고 동남아도 확장

미국ㆍ인니ㆍ베트남서 380여 개 매장 운영부드러운 생크림 케이크 등 인기 품목국내 주도권 파리바게뜨로…해외서 돌파구 CJ푸드빌 베이커리 브랜드 뚜레쥬르가 세계 시장으로 무대를 옮긴다. 특히 공격적으로 매장을 늘리고 있는 미국에 제빵공장을 지으며 본격적으로 날개를 펼 준비를 하고 있다. 국내에서 SPC 파리바게뜨에 사실상 주도권을 넘겨주면서 해외...

2023-09-05 18:00
“이 집 딸기 디저트 잘하네~”…제철 맞은 딸기 맛집 카페는 어디?

딸기 디저트 뷔페에서는 랍스타 테일에 딸기(살사)가 올라간 ‘웰컴푸드’부터 딸기 생크림 케이크인 ‘프로마쥬 블랑’, 슈 안에 딸기잼을 넣은 ‘스트로베리 슈’, ‘스트로베리 무스’ 등으로 다양하게 구성했다. 서울드래곤시티는 4월 16일까지 노보텔 스위트 26층 ‘THE 26’에서 ‘딸기 스튜디오’를 운영한다. ‘딸기 스튜디오’는 2019년 첫 출시 이후...

2023-01-07 07:00
최대 40% 할인…이마트, 홈파티 먹거리 총출동 행사

이마트 내 베이커리 매장에서는 논산 설향 딸기를 토핑한 생크림 케이크 '딸기 선물 케이크'를 1만8980원에 판매한다. 이와 함께 행사카드 구매시 피코크 인기 홈파티 상품을 30% 할인한다. 피코크 로코스 바베큐폭립 시그니처·코리안스파이시(각 500g)를 1만2586원에, 피코크 케이준프라이·에어슈스트링 감자튀김(각 700g)'을 6286원에 판매한다. 밀푀유나베...

2022-12-22 06:00
[요즘, 이거] 나는 붕세권에 삽니다…최신 트렌드는 ‘까만 붕어빵’

분명 처음에는 구운 와플 한쪽엔 사과잼, 한쪽엔 생크림을 얇게 바른 모습이었는데, 어느새 크림양에 도저히 입을 다물 수 없게 되어 버렸죠. 이런 ‘진심’을 어찌 붕어빵이 외면할 수 있었을까요. 어느 매장이 더 까만가를 대결하는 요즘입니다. 오리지널 붕어빵만큼 사랑받는 ‘신상 붕어빵’도 많은데요. 고전 ‘팥앙금’의 아성을 뛰어넘을 새로운 도전자들이...

2022-12-01 15:36
백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"

한정수량으로 제공되는 프로모션으로 ‘카페 노티드’의 우유 생크림 도넛외 소금집 파이샵, 얀쿠브레 등이 참여한다. 또한 갤러리아백화점 전 지점에서는 200여 개의 브랜드가 최대 50%에서 10%까지 할인된 가격으로 세일 행사를 진행한다. 셀린느 남성, 우영미 등을 30% 할인가에 판매하고 라이프스타일 브랜드 ‘슈퍼럭키 201마켓’ 팝업을 30일까지 진행해 의류...

2022-06-21 06:00
갤러리아, 24일부터 여름 정기세일… F&B 연계 프로모션

한정수량으로 제공되는 프로모션으로 ‘카페 노티드’의 우유 생크림 도넛외 소금집 파이샵, 얀쿠브레 등이 참여한다. 또한 갤러리아백화점 전 지점에서는 200여 개의 브랜드가 최대 50%에서 10%까지 할인된 가격으로 세일 행사를 진행한다. 셀린느 남성, 우영미 등을 30% 할인가에 판매하고 라이프스타일 브랜드 ‘슈퍼럭키 201마켓’ 팝업을 30일까지 진행해...

2022-06-19 09:58
때이른 더위에 커피음료ㆍ아이스크림 벌써 각축전

음료와 함께 ‘딸기 쏙 생크림 케이크’, ‘피넛 크림 바나나 케이크’, ‘티라미수 크림 데니쉬’, ‘소시지&올리브 미니 파이’ 등 시원하면서도 달콤한 디저트 타입의 여름 푸드 4종을 선보인다. 일상에서 사용하기 좋은 머그, 글라스, 스트로 키트와 야외활동과 여행지에서 활용도가 높은 보냉병, 텀블러 등 건강하고 즐거운 여름을 나기 위한 MD 상품도...

2022-04-11 09:26
“프로슈머의 힘”…'민초단' 요청에 스타벅스도 응답했다

앞서 오리온은 민초단을 겨냥해 자사 제품 초코송이, 칙촉, 미쯔, 생크림파이를 민트초코 버전으로 만든 '페이크 콘텐츠'를 게시한 바 있다. 이중 민트맛 초코송이는 소비자 성원에 힘입어 오리온 유튜브 채널 '오!당탕탕실험실'에서 '민트초코맛 과자 만들기' 영상에서 제작됐을 뿐, 오리온이 공식적으로 민트초코맛 과자를 출시한 적은 없다. 오리온 관계자는...

2021-05-05 06:00
신세계푸드, 신축년 기념 ‘화이트 카우 케이크’ 선봬

흰 소를 하얀 생크림과 뿔 모양의 초콜릿 등으로 표현했다. 유기농 우유 시럽에 적신 케이크 시트 사이에 생크림과 딸기를 풍성하게 넣었다. 미니 버전도 있다. 컵 케이크로 만든 ‘신년 미니 화이트 카우(7500원)’로 1인용 디저트로 즐길 수 있다. 신세계푸드는 소 캐릭터가 담긴 마카롱도 선보였다. ‘신년 마카롱’은 깜찍한 소 캐릭터는 물론 다양한 색을...

2020-12-29 09:34
GS25 "'딸기 샌드위치', 예년보다 일찍 출시…11일부터 예약 판매"

딸기 샌드위치에는 한 개에 약 16g 중량의 중상급(中上級) 딸기가 총 4개 들어가며 생크림에는 풍미를 더하기 위해 요거트 파우더가 첨가됐다. 가격은 2500원이다. GS25는 내년 4월까지 판매하는 이번 시즌 딸기 샌드위치의 판매량이 500만 개 수준에 달할 것으로 예상한다. 해당 물량에 사용될 딸기의 양은 약 450톤이다. GS25의 구매 담당자는 이를 위해 지난 5월부터...

2020-11-08 09:48
소비자 러브콜에 식품외식업계 '반짝스타'가 돌아온다

롯데제과는 지난 2016년 파이 시장에서 바나나 열풍을 일으켰던 프리미엄 크림 케이크 ‘몽쉘바나나’를 4년만에 다시 선보였다. 4년만에 다시 선보인 ‘몽쉘 바나나’는 2016년 출시 당시 제품보다 크림을 약 20% 늘려 맛과 풍미를 한층 높엿다. 이 제품은 촉촉하면서 부드러운 카카오 케이크 속에 달콤하고 부드러운 풍미의 바나나 크림과 생크림이 함께 들어가 있다....

2020-07-01 15:39
롯데제과, 4년 만에 '몽쉘 바나나' 재출시

롯데제과는 2016년 파이 시장에서 바나나 열풍을 일으켰던 프리미엄 크림 케이크 ‘몽쉘 바나나’를 4년만에 다시 선보였다고 26일 밝혔다. 4년만에 다시 선보인 ‘몽쉘 바나나’는 2016년 출시 당시 제품보다 크림을 약 20% 늘려 맛과 풍미를 한층 더 높였다. 이 제품은 촉촉하면서 부드러운 카카오 케이크 속에 달콤하고 부드러운 풍미의 바나나 크림과 생크림...

2020-05-26 09:22
[피플] 강수철 오리온 책임연구원 "'찰초코파이' 초기 안착은 '찰떡 같은' 식감 덕"

'초코파이바나나', '생크림파이' 등 신제품은 모두 연구개발팀의 손을 거쳐 탄생했다. 소비자의 제품 만족도를 높이기 위해 트렌드를 읽고 이를 제품에 담아내는 것이 주요 업무다. 그는 "연구 개발 과정에서 난관에 부딪히기도 하지만 난관을 극복하고 한계를 뛰어넘었을 때 혁신적인 제품이 나온다"며 "소비자가 제품을 맛본 후 만족할 때 보람을...

2020-02-11 16:00
식품업계가 '그린 마케팅'에 꽂힌 까닭은?

오리온은 지난해 7월부터 11월까지 차례로 후레쉬베리, 촉촉한 초코칩, 다이제, 생크림파이 등 총 10개 브랜드의 포장재 디자인을 단순화하고 인쇄도수를 줄이는 작업을 진행했다. 낱개 속포장 제품의 인쇄도수를 기존 8~3도에서 3도 이하로 낮췄다. 이를 통해 오리온은 이 기간에 총 27톤의 잉크를 절감했다. 이는 전년 같은 기간 사용량의 24%에 달하는 양이다....

2020-01-31 08:00
오리온, 환경친화적 포장재로 지난해 잉크 사용량 24% 줄였다

오리온은 지난해 7월부터 11월까지 순차적으로 후레쉬베리, 촉촉한 초코칩, 다이제, 생크림파이 등 총 10개 브랜드의 포장재 디자인을 단순화하고 인쇄도수를 줄이는 작업을 진행했다. 낱개 속포장 제품의 인쇄도수를 기존 8~3도에서 3도 이하로 낮춘 것. 오리온은 이 기간 기존 사용량의 24%에 달하는 총 27톤의 잉크를 절감했다. 해당 제품들의 연간 생산량을...

2020-01-22 09:27
오리온, 정기 임원임사…"R&Dㆍ해외사업 강화"

‘꼬북칩’, ‘마켓오네이처 오!그래놀라’, ‘생크림파이’, ‘치킨팝’, ‘단백질바’ 등을 잇따라 히트시켰고, 2017년부터는 글로벌 R&D를 총괄하며 중국, 베트남, 러시아를 비롯해 해외 소비자들에게 사랑 받는 신제품을 지속 탄생시켰다. 이와 함께 박성규 재경부문장을 부사장으로 승진시키고, 지원본부장으로 선임했다. 박 부사장은 2015년 오리온에 입사한...

2019-12-23 08:57

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