생막걸리 검색결과

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지평주조, 고양시 전국 막걸리 축제서 MZ 입맛 홀려

지평주조는 5일부터 6일까지 양일간 경기 고양시 일산문화광장에서 진행된 ‘2024 고양시 전국 막걸리 축제’에 참가했다고 8일 밝혔다. 이번 축제는 1925년 설립돼 올해로 99주년을 맞은 지역 막걸리 축제로 전국 75개 양조장에서 참여해 260여 개의 막걸리 제품을 선보였다. 각 양조장은 전통의 맛은 물론 현대적 감각으로 재해석한 막걸리들을 통해

2024-10-08 19:09
성시경 '경탁주 12도' 공식몰 판매 오픈하자마자 '솔드아웃'…여전한 인기

가수 성시경의 막걸리 브랜드 '경탁주 12도'가 공식몰 오픈 첫날부터 매진을 기록했다. '경탁주 12도'는 20일 오전 11시부터 새 단장한 공식몰 홈페이지에서 판매를 시작해 오픈하자마자 초도 물량 전체가 초고속 매진됐다. 2월 론칭한 후 줄곧 매진 행렬을 이어오고 있는 '경탁주 12도'는 새롭게 오픈한 공식몰 사이트에서도 상품 판매 시작과 동시에 초

2024-08-21 10:37
CU, 장마철 맞아 막걸리 할인전 연다

CU가 장마철을 맞아 막걸리 할인전을 실시한다. CU는 이달 말일까지 22종의 인기 막걸리 상품들에 대해 4병 이상 구매하면 1000원을 할인해주는 이색 마케팅을 진행한다고 4일 밝혔다. 행사 상품은 장수 생막걸리(국내산), 월매쌀막걸리, 지평 생막걸리, 국순당 생막걸리 등 주요 제조사들의 대표 상품들을 비롯해 알밤동동, 경주법주 쌀막걸리, 느린마을늘

2024-07-04 10:17
이마트, 이번엔 위스키다...발베니ㆍ산토리, 최대 40% 할인

이마트는 24일부터 30일까지 상반기 주류위크 2주차 행사를 열고, 인기 위스키와 고량주 등을 최대 40% 할인 판매한다고 23일 밝혔다. 이번 행사는 최근 주류 트렌드를 반영해 위스키를 중심 품목으로 선정하는 한편 이와 함께 연태고량주를 포함한 기타양주, 막걸리 등도 할인한다. 구체적으로 ‘발베니 12년 더블우드’(700㎖)를 행사가 9만9000원에

2024-05-23 06:00
국순당 생막걸리, 러브썸 페스티벌서 MZ세대와 소통 나선다

국순당이 봄 축제 시즌을 맞아 27일과 28일 양일간에 서울 올림픽공원 88잔디마당과 KSPO돔에서 개최되는 ‘2024 러브썸(LOVESOME) 페스티벌에 참여한다고 26일 밝혔다. 국순당은 이번 축제에서 관객들이 시원한 막걸리를 즐길 수 있도록 ‘국순당 생막걸리’ 브랜드 부스를 88잔디마당 내부 및 KSPO돔 앞 광장에서 운영한다. 국순당 생막걸리

2024-04-26 09:21
‘국순당 생ㆍ쌀막걸리’, 대한민국 주류대상 3년 연속 수상

국순당은 ‘2024 대한민국 주류대상’에서 ‘국순당 생막걸리’와 ‘국순당 쌀막걸리’ 등 2개 제품이 각 부문 대상을 받았다. 대한민국 주류대상은 올해 11주년을 맞이한 대한민국의 대표 주류 시상식이다. 7일 국순당에 따르면, 국순당 생막걸리는 이번 주류대상에서 ‘우리술 탁주 생막걸리’ 부문에서 대상을 수상했다. 2021년 리뉴얼 이후 3년 연속 대상

2024-04-07 07:27
연말은 와인?…찬바람과 함께 홀짝이는 막걸리의 맛 [맛보니]

MZ세대 겨냥 모던ㆍ세련 더해청량한 탄산에 기분 좋은 달달함 겨울 술은 으스스한 바람과 함께 마셔야 한다니까! 2018년 개봉해 적지 않은 이들의 인생작으로 남은 영화 '리틀 포레스트'에는 주인공인 혜원(김태리)이 막걸리를 만들어 친구들과 나눠 마시는 장면이 나온다. 이 장면에서 혜원은 춥다며 문을 닫으려는 재하(류준열)를 막으며 "겨울 술은 바람과 함께

2023-12-02 08:00
롯데마트, 한국문화상품관 ‘보물’ 오픈

대형마트에서도 한국 전통 기념품을 만나볼 수 있다. 롯데마트는 제타플렉스 서울역점에 한국문화상품관인 보물(BOMUL)을 대형마트 최초로 오픈했다고 27일 밝혔다. 보물은 한국 전통 문화에 대한 외국인들의 수요를 충족시키고자 롯데마트가 올 2월부터 기획해 오픈한 매장이다. 해외 관광객들이 유적지나 박물관을 방문하지 않더라도 접근성 높은 대형마트에서 손쉽

2023-11-27 06:00
[단독] 지평주조, 미국ㆍ유럽 ‘막걸리 수출’ 쉽지 않네

살균 공정 처음…제품개발 시행착오 수출 전 국내 우선판매 계획…시점은 미정지평주조 “신중하게 제품 개발 중” 지평막걸리로 유명한 지평주조가 역점을 두고 추진해온 해외 수출에 적신호가 켜졌다.수출용 제품인 살균 막걸리에 대한 개발에 차질이 생긴 탓이다. 업계는 지평주조가 살균 막걸리를 처음 생산하는 업체인 만큼 상당 시일 동안 시행착오를 겪을 것이란 전망

2023-09-13 18:30
배상면주가 ‘홈술닷컴’, 막걸리 선택 가이드 공개

한국술 큐레이션 커머스 홈술닷컴은 선호하는 맛에 따라 막걸리를 쉽고 빠르게 구매할 수 있도록 ‘막걸리 선택 가이드’를 공개했다고 8일 밝혔다. 인공감미료를 넣지 않은 막걸리는 양조장에 따라 각각 개성 있는 맛을 갖게 되는데 막걸리 구매 시 평소 좋아하는 맛을 참고해 선택하면 고민을 덜 수 있다. 우리쌀 특유의 ‘달콤한 맛’을 좋아한다면 △느린마을막걸

2023-09-08 11:28
대통령상 ‘쌀꽃 생막걸리 키트’, 대한민국 우수 관광기념품 30점 선정

‘쌀꽃 생막걸리 키트’가 2023 대한민국 우수 관광기념품 대통령상으로 선정됐다. 6일 한국관광공사는 “전국 각지에서 총 643점의 완제품 및 아이디어 작품이 접수됐다”면서 “수상작은 3단계 심사를 거쳐 대통령상 1점, 국무총리상 2점, 문화체육관광부 장관상 3점, 한국관광공사 사장상 4점, 후원기관장상 4점, 프리미엄제품상 3점, 입선 13점 등 총 3

2023-09-06 09:44
막걸리도 대용량...롯데마트‧슈퍼, 1.2리터 ‘큰통 생막걸리’ 출시

롯데마트와 슈퍼는 24일 맛과 가격 모두 챙긴 ‘큰통 생막걸리(1.2L)’를 출시한다고 23일 밝혔다. 해당 상품은 시중에서 가장 많이 유통되는 750mL 상품과 비교해 용량은 60% 많고 mL당 가격은 15%가량 저렴하다. 이번에 출시한 ‘큰통 생막걸리’는 생막걸리가 가지고 있는 인기 요인인 ‘단맛’과 ‘탄산감’을 극대화했다. 단맛을 낼 때는 아

2023-08-23 06:00
막걸리업계 “아스파탐 계속 사용 여부, 동종업계끼리 논의해 결정”

식품의약품안전처가 인공감미료 아스파탐의 하루 섭취 기준을 바꾸지 않기로 하면서 막걸리 업계도 일단 시장 상황을 지켜보기로 했다. 14일 식약처는 아스파탐 1일 섭취허용량(ADI)을 현행 수준인 1kg당 40㎎으로 유지하기로 했다. 막걸리 업계는 세계보건기구(WHO)가 '발암 가능 물질'(2B군)로 지정할 것을 예고하면서 아스파탐 대체 여부를 검토 중

2023-07-14 14:49
‘발암 가능 물질 예고’ 아스파탐 들어간 주류·식품은?

아스파탐, 설탕보다 200배 단맛 내…1985년 식품첨가물로 지정막걸리·제로콜라·스낵 등 아스파탐 활용…일부 업체, 대체 결정업계, 식약처 대응 방안에 촉각…맛 바뀔 수 있어 변경 신중론도 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 발암 가능성이 있는 물질로 분류하겠다고 알려지면서 주류업계와 식음료업계에 비상이 걸렸다. 업계는 WHO

2023-07-04 16:28
국순당, 일본 한정판 생막걸리 수출

국순당이 일본 한정판 ‘국순당 생막걸리 불꽃축제 스페셜’ 총 10만 병을 일본에 수출한다. 16일 국순당에 따르면 일본에 수출한 국순당 생막걸리 불꽃축제 스페셜은 국내에서 유통되는 국순당 생막걸리와 동일한 제품이다. 국순당의 특허기술인 발효제어기술을 적용하고 완전 밀폐캡을 사용해 외부공기를 차단해 오래도록 맛의 신선함이 유지된다. 특히 발효 시 자연스럽

2023-06-16 09:10
지평주조, 막걸리 생산 ‘천안공장’ 완공

지평주조가 충남 천안에 첨단 기술력을 기반한 최대 규모의 탁주 생산 공장을 완공했다고 11일 밝혔다. 이번 천안공장은 대형 발효탱크를 도입해 기존 대비 생산량을 5배 확대한 최대 규모의 탁주 생산 시설로, 연간 전체 탁주 시장의 20%에 해당하는 4만 6000㎘를 생산할 수 있다. 충청남도 천안시 동남구 성남면 제 5일반산업단지에 연면적 약 3000평

2023-05-11 20:26
이노션, 자체 개발한 ‘보스토끼’와 콜라보 막걸리 선보여

이노션, IP 캐릭터 ‘보스토끼’ 정식 런칭주류업체 한강주조와 막걸리도 특별 제작“광고대행사가 B2C 시장으로 영역 확장” 현대자동차그룹 계열 광고대행사 이노션이 자체 개발한 IP(지식재산권) 캐릭터 ‘보스토끼’를 선보였다. ‘보스토끼’는 광고회사가 국내 최초로 만든 막걸리를 시작으로 향후 다양한 브랜드와의 협업을 이어갈 계획이다. 이노션은 자체 개

2023-04-06 10:28
이마트24, 코오롱스포츠ㆍ서울장수 협업 ‘솟솟막걸리’ 판매

이마트24는 ‘코오롱스포츠’와 장수 생막걸리로 유명한 ‘서울장수’가 손잡고 선보이는 ‘장수하솟! 솟솟막걸리’(이하 솟솟막걸리)를 판매한다고 9일 밝혔다. 솟솟막걸리는 오랜 기간 사랑 받고 있는 아웃도어와 막걸리 브랜드의 이종 업계 컬래버레이션 상품이다. 두 브랜드의 높은 인지도와 뉴트로 감성 결합을 통해 MZ세대와 중장년층 모두를 겨냥해서 기획됐다. 솟솟

2022-05-09 08:57
“첨가물 뺐더니 비싸도 잘 나가네”···주류업계, 개성 넘치는 ‘내추럴’이 뜬다

코로나19 사태 이후 MZ세대를 중심으로 혼술과 홈술 수요가 늘면서 가격이 조금 비싸더라도 특별한 제품을 선호하는 현상이 두드러지고 있다. 주류업계에서는 첨가물을 넣지 않은 ‘내추럴 주류’ 제품들을 내놓고 소비자 트렌드에 대응하고 있다. 29일 주류업계에 따르면 가격이 다소 높아도 개성 있는 맛을 즐길 수 있는 내추럴 열풍은 와인에서 시작해 전통주로까지

2022-04-29 15:06
홈술닷컴, ‘느린마을막걸리 한번더’ 한정판 출시

배상면주가 포천LB가 프리미엄 막걸리 신제품 ‘느린마을막걸리 한번더’ 한정판을 홈술닷컴에서 선보인다고 19일 밝혔다. 느린마을막걸리 한번더는 처음 만들어진 막걸리에 쌀과 누룩을 더하는 덧술 과정을 세 번 더 거친 사양주 방식으로 제조했다. 삼양주 방식인 기존 느린마을막걸리에 덧술 과정을 한 번 더 거쳐 ‘느린마을막걸리 한번더’라는 제품명으로 소비자와

2022-04-19 10:42

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