더에스엠씨 콘크리의 먹거리 전문 브랜드 ‘보고쿡’이 신제품 만두 2종을 출시했다고 4일 밝혔다.
기본 만두는 고기만두와 김치만두 등이다. 재료 본연의 맛을 담아 기본에 충실한 점이 특징이다. 고기만두의 핵심재료인 돼지고기는 100% 국산을 사용했으며, 김치만두 역시 국산 재료로 담근 아삭한 배추김치를 사용했다.
만두의 식감을 책임지는 만두피는 진공
더에스엠씨 콘크리의 먹거리 전문 브랜드 보고쿡에서 신제품 ‘미역국수 슬림19’를 출시했다고 13일 발표했다.
미역국수 슬림19는 미역 자체를 특허 공법으로 만들어낸 제품이다. 밀가루 면에 가루 형태의 미역을 첨가한 제품과 다르다. 식품 유형도 묵류로 분류돼있다. 1팩 기준 19kcal로 밀가루와 탄수화물이 들어가있지 않아 다이어트 식품으로 이용 가능하
더에스엠씨그룹의 자회사 ‘콘크리’가 신제품 ‘콘치즈만두’를 출시했다고 6일 밝혔다.
런칭을 기념해 1+1 프로모션 행사도 진행 중이다.
콘치즈만두는 독일산 자연 모짜렐라 치즈와 크림 치즈를 콘과 결합해 만두 속에 넣은 제품이다.
만두피는 수분 함량을 높여 만두피가 퍼지는 것을 늦추고, 쫀득한 식감을 만들어주는 진공 반죽 공법을 사용했다. 콘
뉴미디어 종합 콘텐츠 기업 ‘더에스엠씨그룹'의 자회사 ‘티케이벤처스’가 ‘콘크리에프엔비(콘크리F&B)’로 사명을 변경한다고 20일 밝혔다.
이양우 전 콘크리 팀장을 신임 대표로 선임했다. 콘크리에프엔비는 콘크리(Content Commerce Creator)와 F&B를 결합한 것이다.
콘크리에프엔비는 사명 변경 이후 콘크리의 계열사로 편입되어 식