박범영 농촌진흥청 국립축산과학원 원장은 12일 정부세종청사에서 브리핑을 열어 "풀사료 '알팔파' 품종을 국내 최초로 개발하는 것은 물론, 안정재배 기술과 건초 생산 기술을 함께 확보했다"고 밝혔다.
‘알팔파’는 콩과에 속하는 여러해살이 작물로 생산성과 사료가치가 우수해 ‘풀 사료의 여왕(Queen of forages)’이라 불린다. 전 세계에서 대표적인...
박범영 농촌진흥청 국립축산과학원장은 "열풍 이용 건초생산 시스템’이 풀사료 생산 경영체와 유통센터를 중심으로 보급이 확산된다면, 비싸고 수급이 불안한 수입 건초를 대체할 수 있고 국산 풀사료의 품질 향상과 규격화로 국내 축산업 경쟁력 강화에 기여할 것으로 기대된다"고 말했다.
위촉된 박병기 강원대 교수는 "기술 자문뿐만 아니라, 부모세대와 청년 농업인 사이 갈등 사항에 대해서도 중립적인 입장에서 중재해 해결되도록 열심히 활동하겠다"고 소감을 밝혔다. 전했다.
박범영 축산과학원 원장은 "이번에 위촉된 기술자문단과 청년목우의 활동으로 한우 전문 인력 양성과 신기술 확산이 더욱 촉진될 것"이라고 기대했다.
최근 한 드라마에서 ‘조선왕조실록’을 폄하하는 대사가 나와 네티즌들의 뭇매를 맞았다고 한다. 이는 조선왕조실록에 대한 국민의 남다른 애정 때문이 아닐까 생각해본다. 만약 조선왕조실록이 없었다면 우리의 역사 평가는 어떻게 됐을까? 다른 나라의 역사서에 의존해 유추하고, 주변국의 역사 왜곡에도 속수무책이었을 거로 생각하니 아찔해진다.
사실...
22점, 맛 5.17점, 기호도 5.11점 등) 경향을 보였다.
농촌진흥청 박범영 축산물이용과장은 “표고버섯의 항산화력을 이용한 소시지 내 지방산화 방지기술은 합성 항산화제나 보존제를 대체할 수 있는 좋은 방법” 이라며 “기존 제품과 차별화된 육제품을 만들어 판매하는데 많은 도움이 될것”이라고 말했다.
농진청 박범영 축산물이용과장은 “한우가 수입산 쇠고기보다 맛있는 이유는 맛과 풍미에 관여하는 전구물질 함량이 더 높기 때문으로, 한우‧앵거스 등 품종 외에 사료, 도축 방법, 숙성, 조리 온도와 방법의 차이가 영향을 미친 것으로 보인다” 라며“지금까지는 지방산 조성에서 맛 차이가 비롯되는 것으로만 알려졌으나 이번 연구 결과를 통해 한우의 맛...
농진청 박범영 축산물이용과장은 “냉동 고기의 품질은 포장 상태, 저장 온도와 기간에 영향을 받는다” 라며 “냉동 저장하는 경우, 품질 저하를 막으려면 공기와의 접촉을 최대한 차단하는 포장 방법으로 최대한 낮은 온도에서 저장하는 것이 중요하며 보관 기간은 12개월 미만이 바람직하다” 라고 말했다.
nias.go.kr → 공지사항)에서 PDF파일로 내려 받을 수 있다.
농진청 국립축산과학원 박범영 축산물이용과장은 “이번에 보급하는 육제품 제조법과 책자는 지난해 발간한 1권과 함께 식육즉석판매가공업으로 전환하고자 하는 식육점이나 소규모 가공업체, 체험장 등에 유용한 정보가 될 것”이라고 말했다.
하지만 김 사장과 노문근 법인영업총괄 부사장, 이호영 경영관리총괄(CFO·최고 재무책임자) 전무는 금감원의 징계 대상이 아니었지만 지난 6일 박범영 감사위원과 이승용 감사실장을 찾아가 자신들에게도 징계를 내리라고 요청했다.
이에 따라 김 사장을 비롯한 경영진은‘주의’징계를 받았다. 대신 경영진은 남 지점장의 징계 수위를 감봉 3개월의‘견책’에서...
직장인 박범영(36)씨는 영국 프리미어리그의 열혈팬이다. 그는 박지성이 2005년 맨체스터 유나이티드로 이적하자 뛸 뜻이 기뻤다. 영국 축구 리그에서 한국 선수를 볼 수 있다니…. 박씨는 박지성의 맨유 입단 이후 신한카드에서 나온 ‘맨유 카드’를 발급받았다. 큰 혜택은 없어도 상징성이 있었기 때문이다. 그러나 박지성 선수가 최근 맨유를 떠나면서 박씨는 ‘맨유...