레드푸드 검색결과

검색결과 총263건

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파프리카ㆍ포도 K신품종, 수출길 확 넓힌다

국산 신품종 파프리카로는 미네르바레드, K-MINI 등을 꼽을 수 있다. 미네르바레드는 과가 균일하고 단단하며 광택이 우수한 특징을, K-MINI는 당도가 높고 생식(生食)에 적합한 크기로 중화권 시장의 선호도가 높아 수출용으로 적합하다. 한국산 파프리카의 최대 수출국인 일본은 엔저 장기화, 소비침체 등으로 수출이 감소하고 있다. 이에 정부는 수출시장을 중국...

2024-08-30 06:00
할리스, 일본 직영 1호점 100일간 6만명 방문

레드 컬러를 활용해 멀리서도 눈에 띄는 외관과 탁 트인 난바 광장이 한눈에 보이는 통창을 적용해 시원한 개방감이 특징이다. 할리스의 곰돌이 캐릭터 ‘할리베어’를 활용한 포토존을 비롯해, 널찍한 공간과 다양한 형태의 좌석 등 한국의 매장을 꼭 닮은 인테리어도 인기다. 여기에, 일본 카페에서 쉽게 찾아보기 힘든 무선 충전기를 갖춘 좌석도 마련했다. K푸드를...

2024-08-26 10:08
K푸드 끌고 바이오 밀고…CJ제일제당, 2분기 영업익 14.1%↑

‘비비고 만두’와 슈완스의 대표 피자 브랜드 ‘레드바론(Red Baron)’은 전 분기보다 2위 브랜드와의 격차를 더욱 벌리며 1위 지위를 공고히 했다. 오세아니아의 경우, 호주를 중심으로 대형 유통채널인 울워스에서 비비고 냉동김밥, 만두 신제품 등을 선보이는 등 신규 수요를 창출해 매출이 51% 늘었다. 바이오사업부문은 ‘수익성 극대화’ 전략을...

2024-08-13 09:28
대상그룹, 전 국민 헌혈 캠페인 ‘레드챌린지’ 전개

대상그룹은 한 달 동안 전 국민이 함께 하는 헌혈 캠페인 ‘레드챌린지’를 전개한다고 1일 밝혔다. 대상홀딩스를 비롯해 대상주식회사, 대상웰라이프 등 대상그룹의 전 계열사가 모두 참여해 혈액 수급에 힘을 보탠다는 방침이다. 레드챌린지는 대상그룹이 2006년부터 대한적십자사와 함께 진행해 올해로 19회째를 맞이했다. 2019년까지 대상그룹 임직원을 대상으로...

2024-07-01 10:14
“호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]

코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크는 와인 전문가가 직접 선정한 화이트 와인과 핑거 푸드를 투숙객과 일반인 등 행사 참여자에게 제공할 예정이다. 또 와인을 잘 모르는 초보자들을 위해 와인 테이스팅 노트도 제공한다. 이어 워커힐 호텔앤리조트도 이달 26일 무제한 주류 제공 프로모션 ‘피자힐 와인나이트’를 실 시한다. 숲 속의 지중해(The Mediterran in the...

2024-06-22 06:00
‘해외 식품사업 호조’ CJ제일제당, 1분기 영업익 48.7%↑

슈완스의 대표 피자 브랜드 '레드바론'도 시장 점유율 1위를 공고히 했다. 이와 함께 쌀가공품 수요가 증가하며 냉동밥 매출이 23% 뛰었다. 신영토 확장 전략을 토대로 주요 유통 채널 진출에 집중한 유럽과 호주는 매출이 각각 45%, 70%씩 크게 증가했다. '넥스트 만두'로 선정한 냉동치킨과 냉동 및 상온 가공밥의 매출이 각각 25%, 23% 증가하며, 해외 식품사업의...

2024-05-14 08:59
글래드 여의도, '롬바흐 와인 갈라 디너' 미식 행사 진행

3종과 레드 와인 2종(몬테니어 리저브 피노 누아 2018, 하이랜드 에스테이트 피노 누아 2021)을 페어링 코스로 즐길 수 있다. 주요 메뉴는 ‘봄나물과 크림소스를 곁들인 전복냉채’, 와인과 어울리는 ‘샤퀴테리 플래터’ 등 2종의 웰컴 푸드를 시작으로 해산물 스튜 ‘부야베스’, ‘샤프란과 먹물 소스를 곁들인 가리비 관자구이’, ‘감자 그라탕과 양 안심...

2024-04-26 10:54
롯데백화점, 서울시와 손잡고 '2024 명동 페스티벌' 개최

롯데칠성음료, 롯데면세점, 롯데호텔, 롯데웰푸드, 코리아세븐 등 5개 계열사가 추가로 참여해 ‘크러시 맥주’ 체험 부스 운영 및 계열사별 상품을 지원해 축제에 동참할 예정이다. 또한 한국관광공사, 이미지 공유형 SNS 핀터레스트, 음식관광 전문 플랫폼 레드테이블을 비롯해 에어아시아 항공사 및 국제공항 4곳과 등과 제휴를 맺고 다양한 혜택이 담긴 쇼핑...

2024-04-24 08:00
[쉼표,] 연인과 ‘한강 노을 뷰 맛집’, 가성비로 즐기고 싶다면…

라운지 앤 테크에서는 이달 22일부터 무제한 와인과 페어링 푸드를 함께 즐길 수 있는 프로모션 ‘선셋 딜라이트(Sunset Delights)’를 선보이고 있다. 최고의 장점은 가성비다. 1인 기준 4만8000원에 이 엄선된 레드와 화이트, 스파클링 와인 3종을 무제한으로 즐길 수 있다. 또한, 페어링 스낵 플래터도 함께 제공된다. 이 플래터는 바삭한 식감과 달콤한 코코넛 향이 조화롭게...

2024-03-29 18:00
[동반성장위원장상] 대상, 사람·사회·자연 지속가능한 건강 추구 ‘제로 캠페인’ [2024 소비자 유통대상]

사람, 사회, 환경의 모든 위해 요소를 제거한다는 의미에서 사회공헌 사업을 ‘제로(ZERO)캠페인’으로 이름 짓고 △청정원 봉사단 △푸드뱅크 사업 △온실가스감축 사업 등을 포함해 다양한 지역, 다양한 계층을 아우를 수 있는 나눔 활동을 하고 있다. 특히 임직원들로 구성된 청정원봉사단은 평일 근무시간을 이용해 자율적으로 봉사활동을 하고 있다. 휴일이 아닌...

2024-03-28 18:30
'해외사업 끌고 신제품 밀고' 농심, 작년 매출ㆍ영업익 사상 최대

농심이 지난해 K푸드 열풍을 타고 신라면을 중심으로 한 해외사업이 큰 성과를 거두고, 국내에서 선보인 신제품도 시장에서 뜨거운 반응을 얻으며 매출액과 영업이익 모두 사상 최대 실적을 거뒀다. 농심은 2023년 연결기준 매출액 3조 4106억 원, 영업이익 2121억 원을 기록했다고 14일 공시했다. 전년 대비 매출액은 9.0%, 영업이익은 89.1% 증가한 수치다. 영업이익률은 6....

2024-03-14 15:36
식신 코스닥 상장 예비심사청구서 제출…푸드테크 1호 상장 임박

푸드테크 기업 식신이 코스닥 시장 상장을 위한 예비심사청구서를 한국거래소에 제출했다고 28일 밝혔다. 식신은 모바일 식권 및 맛집 추천 서비스를 제공하는 회사다. 주관사는 미래에셋증권이 맡았다. 2010년 설립된 식신은 맛집 추천 서비스 ‘식신’으로 시작해 2015년 모바일식권인 ‘식신e식권’을 출시했다. 직장인 점심문화를 바꾼 것으로 평가받는...

2024-02-28 16:48
식신, 프리IPO 투자 유치 완료…코스닥 상장 ‘초읽기’

푸드테크 기업 식신은 프리IPO(상장 전 지분투자) 투자 유치를 성공적으로 마무리했다고 26일 밝혔다. 식신은 2월 내에 코스닥 상장을 위한 예비심사 청구서를 제출해 상반기 내에 코스닥 상장을 추진할 계획이다. 이번 프리IPO투자에는 한국투자증권, NH투자증권 등이 재무적 투자자로 참여했다. CJ프레시웨이는 마그나XCJ프레시웨이 시너지펀드를 통해 전략적...

2024-02-26 15:30
식품 오너家 3ㆍ4세, 경영능력 시험대는 '바이오·헬스케어'

삼양스퀘어랩은 바이오와 연관된 ‘푸드케어’ 분야에 중점을 두고 연구를 진행하고 있다. 이번에 신설된 노화연구센터는 노화와 관련된 다양한 소재를 연구할 것으로 예상된다. 특히 근감소증, 퇴행성 뇌질환, 대사질환 등 노인성 질환과 관련된 의약품 개발까지 염두에 두고 있다. 디지털헬스연구센터는 의료·건강 데이터 수집과 머신러닝·딥러닝 연구...

2024-02-22 05:00
해외 사업 성장에도…CJ제일제당 지난해 영업익 전년比 22.4% 감소

북미에서는 비비고 만두와 슈완스의 대표 피자 브랜드 ‘레드바론(Red Baron)’이 1등 지위를 한층 공고히 하는 한편, 냉동치킨과 가공밥 매출이 전년비 각각 19%, 15% 성장했다. 지난해 본격 진출한 유럽과 호주 권역 매출액이 1000억 원을 넘어서며 신영토 확장의 성과가 가속화됐다. 유럽은 영국, 독일 외에 프랑스, 스웨덴 등의 신규 국가로 사업을 확대했고...

2024-02-13 16:55
교촌치킨, 통영·화순 금호리조트에 투고 매장 오픈

교촌오리지날, 레드오리지날, 살살후라이드 등 교촌치킨의 대표 인기 메뉴를 선보인다. ‘객실 치맥 패키지’ ‘요트 패키지’ 등 다양한 패키지 메뉴도 마련할 예정이다. 금호화순스파리조트점은 전라남도 화순에 위치한 금호화순스파리조트의 워터파크 내 2층 단독 메인 푸드코트에 입점하여 호캉스 및 스파와 함께 평소 즐기던 교촌의 맛까지 한 번에 즐길 수 있도록...

2024-02-13 10:11
교촌치킨 항저우 직영점, 개점 첫달 매출 2억원 돌파

올해 초 중국 대표 미식∙라이프스타일 앱 ‘대중평점(따중디앤핑)’에서 항저우 지역 소형 패스트푸드 부문 화제성 1위를 기록하기도 했다. 교촌에프앤비 관계자는 “항저우중심점에서는 교촌, 레드, 허니 등 자사의 시그니처 메뉴를 중심으로 커틀렛 비빔밥 등 현지 특화 메뉴를 다양하게 선보이고 있다”며 “K치킨을 비롯한 K푸드의 맛과 문화를 전파하는 데에...

2024-01-25 09:58
교촌치킨 시그니처 메뉴 ‘소스 3종’ 아마존 판매 시작

K1 핫소스 3종은 간장(교촌), 레드, 허니 등 교촌치킨 대표 메뉴 시그니처 소스다. 활용도 높은 130g 액상 형태로 판매한다. 주재료는 국내산 청양고추를 사용했다. 3종 중 ‘K1 레드 갈릭 핫소스’는 국내산 청양고추와 홍고추 농축액에 마늘 오일을 더해 알싸한 매콤함이 특징이다. ‘K1 김치 트러플 핫소스’는 김치 농축액에 트러플 오일을 가미했고 ‘K1...

2024-01-15 16:45
CJ제일제당, ‘K푸드 세계화’ 성공 사례 하버드 교재 채택

CJ제일제당의 K푸드 세계화 성공 사례가 미국 하버드 경영대학원(Harvard Business School)의 교재(Case Studies)로 채택됐다. CJ제일제당은 식품사업의 글로벌 확장 노력과 성과가 하버드 경영대학원의 연구 사례로 선정, 강의에 사용됐다고 14일 밝혔다. 세계 최고 경영대학원으로 꼽히는 하버드 비즈니스 스쿨이 한국 식품 기업을 연구 사례로 다룬 것은...

2024-01-14 09:24
대만인 홀린 교촌치킨, 벌써 3호점

대만 3호점은 타이베이 신이 지역 신콩 미츠코시 백화점 지하 2층 푸드코트에 위치해 있다. 신이 지역은 쇼핑몰, 영화관 등 즐길거리가 밀집해 젊은 인구를 중심으로 인기를 끄는 대만의 대표 상권이다. 교촌은 이곳에서 교촌, 레드, 허니 등 시그니처 치킨과 세트 메뉴와 현지화 메뉴, 문베어브루잉 수제 맥주 등을 선보인다. 현지 문화를 반영한 1인 세트와 같은 메뉴...

2024-01-04 10:33

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