#경기 남양주의 B 식품제조업체는 브라질산 닭고기를 사용해 찜닭 밀키트를 제조해 납품했다. 이 과정에서 닭고기의 원산지는 국내산으로 속였다. 위반 물량은 510㎏, 위반금액은 1600만 원어치로 형사입건됐다.
설 명절을 맞아 실시한 원산지 단속에서 원산지를 거짓으로 표시하거나 아예 표시하지 않은 업체들이 무더기로 적발됐다.
국립농산물품질관리원은...
이번 표창은 CJ프레시웨이가 두부·장류·면류·떡류 제조업 등 8개의 생계형 적합업종을 내부 시스템에 따라 체계적으로 관리하고, 제도 발전에 기여한 공로를 인정받은 결과다.
CJ프레시웨이는 생계형 적합업종 제도의 충실한 이행을 위해 전담 조직을 두고, 상품·영업·물류 등 식자재 유통 밸류체인과 연계한 내부통제와 모니터링 프로세스를 상시 운영해오고 있다....
‘식물성지구식단 두부면’, ‘식물성지구식단 LIKE텐더’ ‘식물성지구식단 한식교자’, ‘식물성지구식단 LIKE런천미트’ 등을 지속 출시하며 소비자들의 긍정적인 반응을 이끌어 내고 있다.
풀무원은 핵심전략 중 하나인 ‘Eco Caring(친환경케어)’ 아래 제조 과정에서 발행하는 온실가스를 절감하고자 제품 생산 과정 전반에 걸쳐 지구환경 보호를 위한 노력을...
두부 제조업체 98% '5인 미만'…자금부족 경쟁일찰 '그림의 떡'대ㆍ중기 납품단가연동제 발의…공론화 중 인식차 진통 불가피
산업의 허리인 중소기업계가 원자재 가격 급등과 수급난 충격을 벗어나기 위해선 불합리한 현행 제도부터 들여다 봐야 한다는 목소리가 나온다. 특히 식품 제조업계에선 정부가 직배와 공매방식으로 나눈 곡물 공급 방식을 직배방식으로...
특히 라온피플은 이미 국내에서 관련 특허를 등록하고 세팔로 분석 소프트웨어인 라온쎕(LaonCeph)의 의료기기 제조 인증서를 획득했으며, 의료기기 제조 및 품질관리 기준 적합 인증서(한국산업기술시험원)를 받았다. 또 식약처로부터 의료기기 제조업 허가를 받아 제품 생산을 위한 기반을 마련했다. 회사는 특허 기술을 활용해 국내 덴탈시장과 65억 달러(2020년...
빵과 음료수, 두부에 이어 과자, 라면, 즉석식품 등의 소비자가격 상승이 줄줄이 예고되고 있다. 원가부담이 커진 데 따른 판매가 인상을 탓하기는 어렵다.
문제는 경기 살리기가 다급한 마당에 기업경영의 핵심 변수인 원자재 비용과 물가 상승이 걸림돌이 되면서 부정적인 영향을 키울 우려가 높다는 점이다. 원자재 수급과 수입가격이 단기간내 진정되지 않을...
지금까지 서적·신문 및 잡지류 소매업, 자동판매기 운영업, LPG 연료 소매업, 두부 제조업, 장류 4개(된장·간장·고추장·청국장) 제조업 등 8개 업종이 동반위의 추천과 중기부의 지정으로 생계형 적합업종이 됐다.
대한인쇄정보산업협동조합연합회는 지난해 7월 30일 동반위에 오프셋인쇄업을 생계형 적합업종으로 지정 추천을 요청했다. 오프셋인쇄업은 금속판과...
△아울러, HMR(가정간편식), 찌개류 등 여타 식품제조 업종에 대한 부정적 영향을 최소화하기 위해 동일법인 내 자체 수요, 중간 원료로서 타 제조업체에 납품하는 경우 생산‧판매를 제한하지 아니한다. △끝으로 두부의 경우, 콩 생산 농가에 대한 영향 등을 고려해서 국산콩으로 제조되는 두부에 대해서도 생산ㆍ판매를 제한하지 않는다.
제조업의 정기구독 시장 진출도 늘고 있다.
아모레퍼시픽은 최근 프리미엄 티(tea) 브랜드 오설록이 차 정기구독 서비스인 ‘다다일상(茶茶日常)’을 론칭했다. ‘다다일상’은 ‘차(茶)의 일상화, 지금을 음미하는 습관’이라는 테마로, 차 문화에 입문하고자 하는 고객들에게 매월 오설록이 추천하는 차, 다구, 소품 등을 함께 큐레이션(Curation)해주는 서비스다. 월...
두부 제조ㆍ판매 업체들이 군인공제회를 향해 수입 콩 두부 시장을 왜곡하고 있다고 규탄의 목소리를 냈다. 군인공제회가 출자해 만든 ‘엠플러스 에프앤씨(F&C)’가 수입 콩을 이용해 만든 두부를 저가로 대량 공급해 군납이 아닌 민간 단체급식 시장에도 진출하고 있다는 지적이다.
14일 한국연식품협동조합연합회는 서울 여의도 중소기업중앙회에서...
이 밖에 △1인 자영업자에 대한 고용보험료 지원사업 신설 △1인 자영업자의 산재보험 가입 업종에 제조업 등 추가 △퇴직 1∼2년 전부터 ‘반퇴 교육’ 지원 △소상공인시장진흥기금 10조원 확대 등을 주장했다.
인 비대위원장은 “오늘 정책발표를 시작으로 공정거래 질서 확립, 강소기업 육성 등 정책혁신을 위한 21개 중점법안의 세부적인 추진방향을 매주 목요일...
그는 “두부제조업은 최근까지 지속적으로 성장해왔지만 적합업종 지정 후인 2012년에 들어서 매출액 상승세가 둔화됐고 2013년에는 감소세로 돌아섰다”고 했다.
특히 “포장두부만 분리해 기업별 매출액을 살펴보면 2011년까지 꾸준히 성장해 오던 대기업들의 매출액이 2012년부터 증가세가 둔화되거나 감소세로 전환됐다”며 “중소기업 매출액은 제도 시행 전과...
식품제조업 중에는 후추·겨자 등 천연 및 혼합조제 조미료 제조업(2조9420억→3조5219억원·19.7%↑), 두부 및 유사식품 제조업(4502억→5385억원·19.6%↑), 곡물·과실 등으로 술을 만드는 기타 증류주 및 합성주 제조업(1599억→1897억원·18.6%↑) 등이 매출액 증가율이 높았다.
반면 감미용 조제품이나 색소용 식품 등을 생산하는 기타 식품첨가물...
식당이든 두부 장사든 무엇하나 성공을 하면 경쟁업체들이 들고 일어나 중소기업 적합업종으로 지정하라고 아우성을 쳐댄다. 우버의 사례에서 볼 수 있듯이 새로운 IT 기술을 기반으로 새로운 운수업을 시작하려 하니 기존 면허제를 위반했다며 고소·고발이 들어온다.
제조업, 유통업, 농업, 의료, 어느 분야에서든 창의적이고 성공적인 것들은 뒷다리가 잡히는 세상이...
특히 제조 중소기업의 경우 경기 회복 지연에 따른 경영 실적 악화가 뼈아팠다.
대기업들의 고질적인 ‘납품단가 후려치기’ 문제도 마찬가지다. 중소기업중앙회에 따르면 대기업 협력 중소기업 300개를 대상으로 실시한 ‘중소 제조업의 납품단가 반영 실태조사’ 결과 최근 2년간 재료비, 노무비, 경비는 5.7~9.0% 증가한 반면, 납품단가 인상은 0.4~0.8%에 불과했다. 61.7%의...
이를 통해 일자리를 만들고 수출 위주의 제조업이 부진할 땐 내수가 보완할 수 있는 엄연한 내수업종이다. 공무원이나 정치인들이 자신의 공을 염두에 두고 규제만 하려는 대상으로 전락시키는 순간 대한민국 경제의 새로운 동력은 힘을 잃을 수 있다는 것을 명심해야 한다. 퇴로를 열어두지 않고 대형마트를 막다른 골목으로 몰고가면 발톱을 세워 할퀴진 않겠지만 그대로...
주요 생산 제품으로 육가공품, 유제품, 두부, 곡물, 장류, 식품 포장용기 등 식품 분야에 총 망라 돼 있지만, 작년말 기준 국내 인증업체는 총 159개 업체로 전체 식품업체 중 약 0.7%에 불과하다.
기표원은 식품 제조업이 다른 산업에 비해 내수 위주의 산업으로 자율적인 ISO 22000 인증에 대한 적용의지와 정보가 부족하다고 판단했다. 이에 2009년부터 표준기술력...
1989년에 고유업종 사업체수는 1만9156개로 제조업 전체 사업체수(6만5684개)의 29.2%를 차지했다.
그 후 고유업종의 해제가 실시되면서 1994년 179개, 1995년 134개, 1997년 88개, 2002년 45개로 축소됐다. 해제품목을 업종별로 보면 조립금속 및 장비 제조업이 가장 많았다. 이어 석유제품·화합물·화학·고무·플라스틱 제조업이 그 뒤를 이었다. 대부분 현재 대기업이...