서울 은평구, 증산동, 상암동, 증산역, 새절역, 디지털미디어시티역 맛집으로 통하는 '도○○ ○○○○○ ○○○'에서는 도토리 가루를 넣어 빚은 만두가 들어간 만두전골을 선보인다. 소고기 등심, 야채와 버섯이 들어간 전골은 도토리묵, 칼국수, 들깨죽 등 푸짐한 세트 메뉴로 구성돼 직장인, 주민 너나할 것 없이 이곳을 즐겨 찾는다는 후문이다.
56년 정성이...
이곳의 낙지 볶음은 식감이 일품인 오동통한 낙지가 듬뿍 들어가 있다. 매장에서 직접 반죽한 칼국수면 사리, 부드러운 두부, 쫄깃한 도토리묵 말랭이까지 맛볼 수 있어 인기가 좋다는 후문이다.
묵~직한 쫄깃함 OOOO 낙지 볶음 편 '떡○○○○'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
향긋한 곤드레밥과 불고기, 감자붕생이, 도토리묵 등과 12가지 반찬까지 제공되는 곤드레밥 한정식이 특히 인기가 좋다. 건강하고 알찬 한 상을 자랑해 멀리서도 이곳을 찾는 이들이 많다는 후문이다.
배우 황범식의 강원도 정선군 편 '옥○○ ○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
만찬 메뉴는 대한불교조계종 사찰음식 명장인 진관사 회주 계호 스님이 준비한 잣죽, 잡곡밥, 쑥된장국, 도토리묵, 산나물, 전, 두부, 샐러드 등 사찰음식이었다.
만찬에서 윤 대통령은 "조계종과 진관사가 국민의 마음 건강을 위한 명상을 대중화하고 전파하는 데 기여해오신 것을 잘 알고 있다"고 했다. 그러면서 진관사가 한국에 방문한 외국인에게 한국 불교...
이번 협업을 통해 출시되는 도시락은 게임 내 유명 몬스터인 ‘람쥐왕’을 모티브로 만든 ‘람쥐왕 도토리묵 비빔밥(4000원)’이다. CU는 컬래버 도시락을 포함해 ‘최애7찬’, ‘제육챌린지’, ‘오늘은 치킨이닭’, 리챔&치킨’ 도시락 5종을 대상으로 스크래치 이벤트도 진행한다. 동봉된 쿠폰의 스크래치를 긁어 나오는 번호를 게임 내에 입력하면 확률에...
호박죽, 봄동 나물부터 잡채, 샐러드, 도토리묵, 전과 쌈채소, 대통밥, 시래기국까지 보기만해도 배부른 한 상에 감탄이 절로 나오기 마련이다.
여기에 메인 요리인 떡갈비가 등장하면 저절로 입맛을 돋운다. 육즙이 좌르르 흐르는 떡갈비는 입에 넣으면 사르르 녹아내리는 맛이 일품이다.
'덕○○'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV...
갈치구이부터 부침개, 김자반, 갓김치, 제육볶음, 잡채, 새우장, 무김치, 콩나물무침, 도토리묵, 된장찌개를 비롯해 메인 메뉴인 양념게장과 간장게장까지 가득 채워진 밥상이 감탄을 자아낸다.
매콤달콤한 양념게장은 살이 가득하고, 단짠단짠의 양념게장은 밥도둑이 따로 없다.
밑반찬도 양념게장과 간장게장도 무한리필로 즐길 수 있어 푸짐한 한끼 식사를...
☆ 유머 / 묵
국어 선생님이 된 사오정. 도토리묵이란 단어가 나오자 수업을 멈추고 창밖을 바라보며 “나는 말이야. ‘묵’을 보면 유명한 소설이 떠오른단다”라고 했다. 숨죽이고 듣는 학생들에게 그가 한 말.
“그 소설이 뭐냐면…, 헤밍웨이의 ‘묵이여! 잘 있거라’.”
채집/정리:조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는 삶 연구소장
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 18억 원을 기록한다는 누룽지백숙+도토리묵무침 맛집 '다람쥐마을 누룽지백숙'을 찾아간다.
16일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 누룽지백숙+도토리묵무침 맛집 '다람쥐마을 누룽지백숙'을 찾아가 대박 장사 비법을 듣는다.
일산, 풍산역 맛집으로 통하는 '다람쥐마을 누룽지백숙...
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 3900원 수제 도토리묵무침 맛집 '목포식당', 3900원 수제 돈가스 맛집 '친구정'을 찾아간다.
14일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 수제 도토리묵무침 맛집 '목포식당'과 수제 돈가스 맛집 '친구정'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'목포식당'에서는 수제 도토리묵무침이 3900원에...
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 도토리한상 맛집 '꿀참나무'를 찾아간다.
20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 충북 제천시 도토리한상 맛집 '꿀참나무'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'꿀참나무'에서는 도토리한상이 인기 메뉴다.
이곳에서 도토리한상인 '꿀참나무 정식'을 주문하면...
김치, 도토리묵, 김가루, 들깨가루 등이 들어가 새콤한 맛이 입안을 사로잡으며 그야말로 집나간 입맛을 돌아오게 한다.
묵은 쫀쫀하고 국물은 고소한 맛도 가득해 먹으면 먹을수록 숟가락을 놓지 못하게 만든다.
'만인의 정원'에서는 새우탕이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 새우탕을 주문하면 냄비에 얼큰한 국물이 가득 담겨나오는 요리를 만날 수 있다....
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 코너에서 소갈비찜&한우물회 맛집 '오직하누2114', 도토리한상 맛집 '깊은산속다람쥐'를 찾아간다.
27일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 경기 용인시 소갈비찜&한우물회 맛집 '오직하누2114', 경기 용인시 도토리한상 맛집 '깊은산속다람쥐'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'오직하누2114...
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 21억 원 도토리묵사발+도토리묵무침 맛집 '솔밭묵집'을 찾아간다.
29일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 대전 유성구 도토리묵사발+도토리묵무침 맛집 '솔밭묵집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'솔밭묵집'에서는 도토리묵사발과 도토리묵무침이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서...
이곳에서 중식&한식 뷔페를 주문하면 잡곡밥과 흰쌀밥부터 각종 나물과 계란후라이, 잡채, 고기, 도토리묵, 생선구이, 김치류, 젓갈, 쌈 채소 등 한식과 만두, 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 마파두부, 고추잡채, 라조기 등 중식까지 골라먹는 재미가 있다.
자신이 먹고 싶은 양만큼 골고루 떠서 먹으면 최고의 한끼를 선사한다.
'대복중화요리'의 특별한 맛...
센불로 구워 익혀내는 담백한 호떡이다. 그래서 호떡을 손에 들고 먹어도 손에 기름이 거의 묻지 않는다.
도토리묵, 감자, 막걸리, 모과를 넣은 반죽에 찹쌀가루와 볶은 밀가루, 흑설탕과 단감이 들어간 호떡소의 궁합이 환상이라는 평.
65년, 변하지 않는 옛날호떡 편 '옛날빵집'의 깊은 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
쌉싸름한 뒷맛이 일품인 도토리묵에 잘 익은 김치 송송 썰어 넣고 참기름 적당히 두른 후 깨소금 솔솔 뿌린 묵밥은, 장날이면 가장 먼저 시장바구니에 담기는 단골 품목 중 하나다.
시장통 안으로 더 들어가면 길게 늘어선 줄이 눈에 들어온다. 재래시장의 대표 맛집(?)에서 호떡을 맛보기 위한 줄이다. 값은 1000원에 3장. 얇은 호떡 껍질 안에 달달한 설탕을 듬뿍 넣어...