가맹본부와 가맹점 간 ‘상생협력 이어달리기’의 첫번째 주자가 출발했다.
산업통상자원부는 2일 서울 코엑스에서 외식분야 4개 기업이 프랜차이즈 상생 협약을 맺었다고 밝혔다.
이날 놀부부대찌개·놀부보쌈족발, 명륜진사갈비, 비비큐, 역전할머니맥주 등 4개 프랜차이즈 기업이 상생 협약을 체결했다.
놀부-놀부부대찌개·놀부보쌈족발은 자율조정위원회 활동을 통한
문재인 대통령의 말레이시아 순방에 프랜차이즈 기업들이 대거 참여하며 K-푸드 열풍에 불을 지필지 관심이 모아지고 있다.
이번 순방에 함께 참여하게 된 프랜차이즈 기업은 △푸드죤(피자마루) △팔푸드(콩불, 팔색삼겹살) △놀부 △이루에프씨 △다울에프앤비△짐보리 짐월드 등 15개 기업이다.
신남방국가 순방을 위해 부르나이로 출발했던 문 대통령은 1
중소벤처기업부는 말레이시아와 캄보디아에 시장개척단을 파견해 중소기업 유관기관과 중소기업·신생 벤처기업(스타트업)의 현지 진출과 실질 협력 증진을 위한 다양한 경제교류 행사를 개최한다고 11일 밝혔다.
이번 행사는 문재인 대통령의 말레이시아, 캄보디아 등 신남방 3개국 순방과 연계해 진행되는 것이다. 12일 말레이시아 쿠알라룸푸르 풀만 호텔에서, 14일 캄
“식당이 작아졌어요.”
외식업계가 매장규모를 축소하고 메뉴까지 간소화하는 등 ‘생계형 다이어트’에 돌입했다. 최저임금 인상 여파와 외식소비 감소로 이같은 움직임은 더욱 확산될 전망이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난해 가계의 외식비용은 29만2689원으로 전년대비 1만 1000원 줄었으며 외식횟수 역시 20.8회로 전년보다 1회 감소했다.
외식업체 놀부는 10일 놀부부대찌개&철판구이, 놀부보쌈 등 가맹점의 광고분담금을 폐지했다고 밝혔다.
놀부는 지난 1일 광고분담금 관련 내용을 가맹점 계약 조항에서 삭제했으며, 이를 위해 지난해부터 가맹점과 계약서를 갱신하는 등 준비 작업을 진행했다.
이를 통해 가맹점들은 연간 최대 360만원의 비용을 절감할 수 있을 것이라고 놀부는 설명했다.
놀부의 대표 브랜드 놀부보쌈이 겨울철 보양식으로 생굴보쌈과 매생이 굴국밥을 출시했다.
생굴보쌈은 기름기를 뺀 담백한 수육에 통통하고 싱싱한 경남 통영산 생굴, 놀부보쌈의 아삭한 보쌈김치까지 제공되는 제철 별미다.
매생이굴국밥은 제철을 맞은 국내산 굴과 청정 해조류인 매생이가 들어있어 진한 바다 향을 느낄 수 있다.
놀부 마케팅 담당자
종합외식전문기업 놀부가 가맹사업법 위반으로 공정당국에 덜미를 잡혔다.
6일 공정거래위원회와 관련업계 등에 따르면 지난달 30일 서울지방공정거래사무소는 놀부(대표이사 이만재)의 가맹사업법 위반행위에 대해 ‘경고’를 조치했다.
업계 관계자는 “특정 가맹점주에게 영업지역 축소한 계약을 체결하면서 신고해 조치를 받았다”며 관련 사실을 전했다.
조치
올해 프랜차이즈업계는 ‘오너 갑질’ 등 각종 사건·사고가 끊이지 않아 그 어느 때보다 험난했다. 연이은 이슈에 프랜차이즈업계는 늘 화두였고 최근에는 한국프랜차이즈산업협회의 자정안까지 등장했다. 언론에 비친 프랜차이즈는 온통 어두운 이야기뿐이었다.
하지만 이러한 논란 속에서도 굳건히 버티는 이른바 ‘착한 프랜차이즈’들이 있다. 언론에 공개된 갑질
종합외식전문기업 놀부가 올해 상반기 영업이익이 전년 동기대비 234% 증가한 19억 원을 기록했다고 29일 밝혔다.
상반기 총 매출액은 전년 동기간 대비 5.2% 증가한 611억원을 기록했으며, 당기순이익은 4억6000만 원을 기록하며 흑자전환에 성공했다. 이는 지난 2월 김영철 신임대표이사 취임 이후 괄목할 만한 성과다.
올 상반기 매출·이익률이 대
숙박 온ㆍ오프라인연계(O2O) 서비스 '여기어때'가 외부 전문가들과 함께 프랜차이즈 사업을 본격화한다.
여기어때를 운영하는 위드이노베이션은 창업 컨설턴트기업 멕세스실행컨설팅의 서민교 대표와 인테리어 디자인기업 투래빗의 박소영 대표가 '호텔 여기어때' 프랜차이즈 사업에 합류했다고 4일 밝혔다.
20~30대 고객을 타깃으로 하는 호텔 여기어때는 올 하반기
외식프랜차이즈 놀부가 일본 오사카에 첫 매장을 열고 일본 시장 공략에 나선다.
놀부는 오는 17일 일본 오사카에 있는 관광명소 유니버셜스튜디오재팬(이하 USJ)에 첫번째 일본 매장인 ‘놀부 셰프스 초이스’를 연다고 6일 밝혔다.
이 매장은 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부항아리갈비 등 놀부 대표 브랜드의 다양한 메뉴를 한 자리에서맛볼 수 있는 복합매장이다
놀부는 '글로벌 종합외식전문기업'으로의 힘찬 도약을 위해 10년만에 기업이미지(CI)를 교체했다고 12일 밝혔다.
새 CI는 기존 놀부 캐릭터를 최신 감성에 맞춰 재해석한 심볼에 놀부의 상징색인 빨간색을 사용한 영문 'nolboo'를 조합해 디자인됐다. 이는 한층 높아진 소비자 눈 높이와 글로벌 시대에 걸맞은 영문로고로 제작해 젊은 고객은 물론 외국
브랜드 리뉴얼로 새롭게 거듭난 '더(THE) 놀부보쌈' (구 놀부보쌈)이 27일 오전 서울 종로타워 매장에서 다양한 신 메뉴를 선보이고 있다. 새롭게 선보인 '가마솥 보쌈'은 매장 내 가마솥에서 직접 돼지고기를 한 시간 반 동안 삶아 내놓는 메뉴다. 양지웅 기자 yangdoo@
브랜드 리뉴얼로 새롭게 거듭난 '더(THE) 놀부보쌈' (구 놀부보쌈)이 27일 오전 서울 종로타워 매장에서 다양한 신 메뉴를 선보이고 있다. 새롭게 선보인 '가마솥 보쌈'은 매장 내 가마솥에서 직접 돼지고기를 한 시간 반 동안 삶아 내놓는 메뉴다. 양지웅 기자 yangdoo@
놀부NBG가 새로운 콘셉트의 보쌈브랜드 ‘더(THE)놀부보쌈’을 종로에 오픈한다고 12일 밝혔다.
‘더(THE)놀부보쌈’ 종로타워점은 기존 놀부보쌈을 젊고 트렌디하게 재해석한 직영매장이다. 직장인이 많이 찾는 위치 특성에 맞춰 점심은 1인 1상의 정식으로 제공된다. 직장인 점심메뉴 선호도 1위인 ‘보쌈&김치칼국수정식’, ‘김치찌개정식’부터 청양고추
놀부NBG가 제주도에 놀부의 주요 브랜드가 한 곳에 모인 한식마을 매장을 오픈한다고 26일 밝혔다.
제주 한식마을 매장은 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 담다 놀부 주요 3개 브랜드가 한 건물에 있어 방문객들이 입 맛에 맞는 한식을 골라 즐길 수 있도록 했다. 다양한 선택의 폭으로 소비자들의 만족도를 넓힐 수 있을 뿐만 아니라 브랜드간 시너지 작용도 가능하다
놀부NBG가 저소득층 어르신들 식사대접에 나선다.
놀부NBG는 오는 24일 성남 ‘중원노인종합복지관’ 어르신들에게 따뜻한 식사를 제공하는 나눔 활동을 진행한다고 18일 밝혔다.
놀부NBG의 식사후원활동은 불경기로 외식이 부담스러운 저소득층 어르신들께 영양 만점 놀부보쌈을 대접하고자 하는 취지로 시작됐다. 지난해 7월 성남 중원노인복지관과 인연을
외식업계가 석가탄신일부터 시작되는 사흘간의 황금연휴 대목을 앞두고 고객 부담을 덜어주는 화끈한 마케팅 경쟁을 펼치고 있다. 덤 증정이나 할인 등을 통해 외식비 부담을 덜어주는 것은 물론 푸짐한 경품 및 문화공연 선물을 증정하며 나들이나 캠핑을 계획하는 고객을 위해 포장상품도 파격가로 선보인다.
한식전문점 '강강술래' 역삼점은 오는 17~19일까지 왕양념갈
경기 불황에서 벗어나기 위해 외식업계가 파격적인 ‘퍼주기 마케팅’을 내놓고 있다.
외식문화기업 강강술래는 고객들에게 먹은 만큼 돌려주자는 취지로 구이류를 먹은 고객들에게 1+1 행사를 벌이고 있다. 강강술래 홍대점은 오는 4월 14일까지 매장을 방문해 구이메뉴를 먹은 고객들에 한해 먹은 양만큼 돼지양념구이를 포장해 주는 행사를 진행한다.
종합외식전문기