식품의약품안전처는 건면, 도시락, 햄버거, 빵류, 아이스크림 등 나트륨·당류 저감 제품 표시 대상 확대를 주요 내용으로 하는 ‘나트륨·당류 저감 표시기준’ 일부 개정안을 9월 20일 행정예고했다고 밝혔다.
개정안에 따르면 시중에 유통 중인 제품의 평균값 대비 10% 또는 자사 유사제품 대비 25% 이상 나트륨·당류의 함량을 줄인 건면, 도시락, 햄버거
정부 요청에 ‘가루쌀’ 활용 활발올해 쌀 가공식품 수출 46% 성장밀가루보다 비싼 원가…“가격이 고민”
'쌀의 날(매년 8월 18일)'을 맞아 식품업계가 쌀 소비 촉진에 힘을 보태고 있다. 쌀밥에 대한 수요가 줄자 만두, 음료, 라면 등 다양한 가공식품으로 재탄생시키는 작업이 한창이다.
18일 식품업계에 따르면 CJ제일제당, 신세계푸드 등 기업들은
CU가 내놓은 두바이 스타일의 초콜릿 상품이 입고와 동시에 품절됐다.
8일 BGF리테일에 따르면 CU의 두바이 스타일 초콜릿은 6일 입고되자마자 초도 물량 20만 개가 하루 만에 모두 팔려나갔다. 이 제품은 CU가 국내 유통업체 최초로 선보인 상품이다.
이 상품은 출시 전부터 사회관계망서비스(SNS)와 온라인 커뮤니티를 뜨겁게 달궜다. CU 고객센터로
서울라면·서울짜장 인기만점수출용 ‘서울라면’ 미국 수출풀무원 최초로 ‘컵라면’ 출시
서울시가 제작한 ‘서울라면’이 출시 5개월 만에 100만 봉을 판매한 것으로 나타났다. 앞으로 서울라면은 미국으로 수출될 뿐만 아니라 간편하게 즐길 수 있는 컵라면도 출시될 예정이다.
13일 서울시는 ‘서울라면’이 2월 출시 이후 약 5개월 만에 판매량 100만 봉을 돌
농심은 짜파게티 40주년을 기념해 4월 29일 선보인 신제품 ‘짜파게티 더블랙’이 출시 한 달여 만에 700만 봉이 판매됐다고 5일 밝혔다. 이는 올해 5월까지 출시된 국내 라면 신제품 약 30종 중 가장 빠른 판매 속도다.
짜파게티 더블랙의 인기 비결로 농심 건면 중 가장 굵은 건면의 탱탱하고 쫄깃한 식감, 갓 볶은 간짜장 맛을 살린 진한 풍미의 조화
농심은 지난달 비빔면 브랜드 ‘배홍동’의 용기면 신제품 ‘배홍동큰사발면’을 출시했다고 21일 밝혔다. 신제품은 그동안 소비자 사랑을 받았던 배홍동 한정판에디션의 장점을 조합, 용기면으로 간편하게 즐길 수 있는 제품이다.
배홍동큰사발면은 배, 홍고추, 동치미를 갈아 숙성해 만든 새콤달콤한 비빔장에 한정판 ‘챌린지에디션’에 적용했던 하늘초를 더해 깔끔하고
3일 정오 찾은 서울 성동구 성수동 농심 팝업스토어 ‘짜파게티 분식점’ 앞은 평일 낮임에도 불구하고 이곳을 방문하려는 이들로 인산인해를 이뤘다. 한낮 약 25도의 초여름 날씨에도 커플이나 가족 단위 방문객들 길게 줄지어 기다리고 있었다. 특히 정오부터 운영하는 ‘쿡존(Cook Zone)’을 이용하기 위해 찾아온 사람이 많았다.
농심은 올해 ‘짜파게티’
‘팔도비빔면’, 새 광고 온에어ㆍGS25 점보 시리즈 합류지난해 비빔면 시장 규모 1800억 원…매년 약 10% 성장
여름철을 앞두고 라면업계가 시원한 여름 계절면 진열을 재정비하며 본격적인 시장 공략에 나서고 있다. 팔도비빔면으로 대표되는 여름면 시장이 후발주자들의 등장으로 지속해서 성장세를 보이자 꾸준히 신제품을 출시하고 새 모델을 발탁하는 등 마
농심, 첫 짜장 라면 ‘짜장면’ 이어 1984년 ‘짜파게티’ 출시스프·맛 개발로 흥행 성공…누적 판매량 91억 봉지유쾌한 광고·꾸준한 모델 발탁...‘기생충’ 덕에 해외 인기신제품 ‘짜파게티 더블랙’ 앞세워 해외 시장 공략 박차
“두 딸과 함께 손잡고 오픈 런 중입니다. 평소 아이들이 짜파게티를 너무 좋아하는데 팝업에서 선물도 받고 사진도 찍고 너무 즐거
농심은 신제품 '짜파게티 더블랙'의 모델로 배우 손석구를 발탁했다고 29일 밝혔다.
3일부터 본격 선보이는 TV광고에는 짜파게티 더블랙이 '더' 쫄깃한 면발, '더' 진한 풍미를 담아 소비자에게 더 새로운 가치를 전달한다는 내용을 담았다.
농심이 29일 출시한 '짜파게티 더블랙'은 올해 짜파게티 출시 40주년을 기념해 선보인 제품이다. 면과 스프 모두
29일 신제품 ‘짜파게티 더 블랙’ 출시내달 11일까지 짜파게티 출시 40주년 기념 팝업 진행
“짜파게티가 지난 40년은 한국에 머물렀다면 이제는 더 넓혀서 세계인도 즐길 수 있는 라면으로 만들고자 한다.”
심규철 농심 마케팅실장은 12일 서울 성동구 성수동 짜파게티 출시 40주년 팝업스토어에서 “짜파게티의 해외 진출은 이제부터 시작”이라며 본격적인
고추 4종 배합해 최적의 매운맛 구현
고추로만 낸 맛있는 매운맛 제대로 느껴보세요.
하림의 간편식 브랜드 '더미식'이 기존 제품보다 더 매운 '장인라면'을 내놨다. 매운맛의 척도인 스코빌 지수가 무려 8000SHU로, 4400SHU인 삼양 '불닭볶음면'보다 2배 더 매운 제품이다.
22일 서울 강남구 신사동 모처에서 열린 더미식 신제품 '장인라면 맵싸한
서울의 맛은 담백·매콤한 맛?
라면은 면 요리를 즐기기 위해 흔히 떠올리는 먹거리 중 하나다. 간편한 데다 맛도 뛰어나 이제는 한국인은 물론 세계인이 즐기는 훌륭한 K푸드로 자리 잡고 있다.
1일 식품업계에 따르면 관련 시장이 커지면서 매달 신제품도 쏟아지고 있다. 대부분 기존 제품에서 한 발짝 나아간 파생 제품이 많다. 다만 신라면, 진라면 같은 전통
이마트·롯데마트부터 쿠팡 등에서 선봬CU홍대상상매장점서 조리·취식 가능성수팝업스토어에서 5300봉 모두 매진
도쿄의 바나나빵과 호놀룰루의 쿠키처럼 서울의 매력을 담은 ‘서울라면’을 이달 말부터 대형마트와 온라인몰에서 만나볼 수 있게 된다.
26일 서울시는 국물라면과 짜장라면 총 2종의 ‘서울라면’을 2월 말부터 대형마트와 온라인 쇼핑몰에 판매를 시작한다
지난해 ‘신라면 더레드’ㆍ‘마열라면’ 인기“소비자 관심 높이고 미래 먹거리 확보”
지난해 출시된 농심 '신라면 더레드', 오뚜기 '마열라면'이 꾸준한 인기를 끌면서 새해에도 라면 신제품 출시가 봇물이다. 색다른 제품들을 선보여 소비자 주의를 환기하는 한편, 미래 먹거리도 확보하려는 전략으로 풀이된다.
26일 식품업계에 따르면 지난주 오뚜기는 신제품 '죽
배우 이장우와 협업해 만든 세븐일레븐의 ‘세븐셀렉트 우불식당 즉석우동’이 출시 2개월 만에 누적 판매량 50만 개를 넘어섰다.
20일 세븐일레븐에 따르면 우불식당은 배우 이장우가 직접 운영하는 식당으로 가락시장과 성수동의 줄서는 맛집으로 인기를 끌고 있다. 대표메뉴는 칼칼한 즉석 우동과 달달한 불고기다.
세븐셀렉트 우불식당 즉석우동은 이장우의 비법 레
삼양라운드스퀘어는 일본 최대 식품·유통 무역전시회인 ‘제 58회 슈퍼마켓 트레이드쇼 2024’(이하 SMTS)에서 프리미엄 건면 브랜드 ‘탱글’을 론칭했다고 19일 밝혔다.
16일까지 일본 치바현 마쿠하리 멧세에서 열린 SMTS는 일본전국슈퍼마켓협회가 1967년부터 매년 주최하는 현지 최대 규모 전시회다. 올해는 역대 최대 규모 수준인 14개국, 350
DDP 디자인스토어에 오프라인 매장성수동 팝업스토어 1만5000명 방문일반 시민부터 외국인까지 ‘완판’ 행진
서울시의 새 브랜드 ‘서울 마이 소울(SEOUL, MY SOUL)’을 기념하는 굿즈들이 인기몰이를 하고 있다. 오세훈 서울시장이 착용한 후드티부터 서울라면까지 다양한 굿즈 상품들은 연일 완판 행진을 이어가고 있다.
13일 서울시에 따르면 서울 굿
최신 트랜드와 힙한 감성이 모이는 성수에서 연일 완판 행렬을 이어 나가고 있는 다양한 종류의 ‘서울 굿즈’를 만날 볼 기회가 생긴다.
서울시는 팝업(Pop-up)의 성지 성수에서 2월 1일부터 4일간 서울 굿즈 팝업스토어(운영시간 13시~21시)를 연다고 29일 밝혔다. 서울의 매력과 힙함을 담은 ‘서울라이프’가 주제다.
서울 굿즈 팝업스토어 첫날은
롯데마트가 갑진년 새해 물가 안정을 위해 17일까지 최대 반값 할인 혜택을 제공하는 ‘값진행사’ 2탄을 진행한다고 11일 밝혔다. 값진행사 1탄은 연말연시(2023년 12월 28일부터 2024년 1월 3일)에 진행한 만큼 새해 먹거리 위주로 할인 행사를 구성, 이전 연도 같은 기 대비 약 10% 매출이 늘었다.
올해 들어서도 소비자의 물가 부담은 이어