(CJ푸드빌)
뚜레쥬르가 교촌치킨이 협업해 출시한 ‘교촌 품은 뚜쥬 고로케’가 출시 일주일 만에 20만 개가 팔렸다고 29일 밝혔다. 뚜레쥬르 브랜드 론칭 이래 최단 시간 최다 판매 기록이다.
뚜레쥬르는 이같은 추세가 계속될 경우 한 달 내 100만 개 판매고를 올릴 것으로 보고 있다. 치킨 브랜드와의 이색 만남으로 화제를 모은 이번 제품의 인기 요인은 단연 ‘맛’이다. 교촌치킨의 시그니처 메뉴 교촌 시리즈, 레드시리즈의 비법 소스와 고로케 안을 풍성하게 채운 닭고기, 한층 바삭한 식감을 내는 고로케 겉면 쌀 크런치 토핑이 ‘맛없없(맛이 없을 수 없는)’ 조합을 완성해 폭발적인 소비자 반응을 끌어냈다.
뚜레쥬르 관계자는 “이종 브랜드 간 협업 사례는 무수히 많지만, 일회성의 반짝 화제에 그치지 않으려면 제품의 완성도가 뒷받침돼야 한다는 전략으로 몇 달씩 공들여 맛 품질을 높였다”라면서 “케이크, 브라우니, 치즈 방앗간, 메로나 아이스박스, 나난 케이크 등 연이은 히트 제품이 나올 수 있도록 성원해 준 고객들의 기대에 부응할 수 있도록 앞으로도 제품 연구 개발에 힘쓸 것”이라고 말했다.