생활의 달인, 최고 비빔국수의 비법 알고보니…토마토 그리고?

입력 2016-03-07 22:02
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(출처=SBS 방송화면)
(출처=SBS 방송화면)

생활의 달인을 통해 소개된 최고의 비빔 국수 레시피가 화제다. 국수의 달인은 페이스트를 만들기 위해 레몬과 오렌지, 토마토 등을 이용한다고 고백했다.

7일 밤 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 국수의 여신 최혜진과 남편이 운영하는 국수가게의 남다른 비빔국수 양념 비법이 소개됐다.

최혜진 씨는 비빔국수 양념에 찜기에 쪄낸 토마토 껍질을 벗겨 페이스트를 냈다. 여기에 다시마의 감칠맛을 우려낸 탄산수를 넣는다.

최 씨는 여기에 레몬과 오렌지를 잘 짜낸 100% 즙을 섞었다. 나아가고추장과 고춧가루, 다진마늘을 넣고 잘 섞어주면 조미료 없는 매콤달콤한 비빔양념장이 된다.

이날 방송에서는 아내 최혜진 씨는 남편에 대해 “같이 살아봐야 대단하고 좋은 사람이라는 걸 느낄 수 있다”라며 남편에 대한 애정을 과시하기도 했다.

한편 방송 이후 미모 아내를 얻은 남편은 자신에 대한 사람들의 비난(?)에 상처를 많이 받았다고 고백해 웃음을 자아냈다.

남편은 “제가 전생에 나라를 구한 이순신이라는 반응이 있더라. 이렇게 예쁘고 착한 아내를 구했다면서..”라고 방송 이후 사람들의 반응을 전했다.

아내 최혜진 씨는 “제가 특출나게 예쁜 것도 아닌데 남편 너무 못생겼다고 공격하니 속상했다”라고 심경을 고백하기도 했다.

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