더메나쥬리 검색결과

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‘빵’에 진심인 신세계푸드…베이커리 사업 키운다

특허청에 베이커리 브랜드 관련 상표 출원신세계푸드 “브랜드 출시 관련해 결정된 것 없다”베이커리 개발 인력 21명…빵 신제품 출시도 꾸준히 진행 중베이커리 사업 성장세 이어나기 위한 전략으로 해석 신세계푸드가 베이커리 사업 강화에 속도를 내고 있다. 신규 브랜드 출시 작업을 진행하고 있을 뿐만 아니라 베이커리 개발 인력 규모를 확대하고 있다. 베이커리

2022-11-28 16:00
정용진 부캐 ‘제이릴라’ 빵집, 신세계푸드 실적 견인…방문객 37만 육박

신세계푸드가 정용진 신세계그룹 부회장의 부캐(부캐릭터) ‘제이릴라’를 앞세운 베이커리 사업 덕분에 함박웃음을 짓고 있다. 작년 연말 선보인 유니버스 바이 제이릴라에 오픈 1년도 되지 않아 37만 명에 달하는 고객이 방문했고, 매출도 급성장했다. 신세계푸드는 차별화된 제품 출시와 식품 안전관리 강화로 성장세를 이어간다는 전략이다. 25일 본지 취재 결과 유

2022-09-25 14:08
신세계푸드, 매일유업 ‘상하목장’과 손잡고 ‘우유 레이어 케이크’ 출시

신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리(The MENAGERIE)’가 자연의 정직함을 담은 프리미엄 우유 브랜드 ‘상하목장’과 손잡고 ‘우유 레이어 케이크’를 출시했다고 15일 밝혔다. ‘더 메나쥬리’는 웰빙 식재료로 만드는 신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드다. 식사빵부터 디저트, 데코레이션 케이크 등 고급 베이커리 제품을 신세계백화점

2022-09-15 08:55
신세계백화점, 호랑이 업은 출산 열풍에 다양한 아이템 내놔 ‘인기’

신세계백화점이 2022년 임인년(壬寅年) 검은 호랑이해를 맞아 아동 패션, 케이크 등 호랑이 모양이 담긴 다양한 아이템을 소개하며 고객 발길을 사로잡고 있다. 특히 새해 출산을 앞둔 예비엄마에게 호랑이 캐릭터가 담긴 출산 선물이 화제다. 실제 지난 해 12월 한 달간 신세계백화점 아동 장르 매출은 전년대비 48% 고신장했다. 우선 콜라보 상품이

2022-01-02 10:02
"집콕 크리스마스…신세계백화점에서 홈파티 케이크 준비하세요"

신세계백화점은 연말을 앞두고 다양한 디저트를 선보인다고 14일 밝혔다. 우선 강남점에서는 스위트 홀리데이라는 주제로 여러 먹거리를 준비했다. 23~25일까지 진행하는 이번 행사에서는 케이크는 물론 베이커리 등 특별한 제품도 팝업을 통해 만날 수 있다. 대표적으로 인스타그램 팔로워 14만 명을 자랑하는 ‘야미케이크’는 이번에 백화점에 처음 입점한다.

2021-12-14 06:00
“회장님이 왜 거기서 나와?” 유통가 마케팅의 뉴트렌드

유통업계 마케팅이 바뀌고 있다. 단순히 제품을 드러내거나 연예인이 등장해 상품을 알리던 방식에서 벗어나 CEO가 직접 등장해 상품을 설명하고 스토리를 입히는 마케팅이 대세로 떠올랐다. MZ세대가 소비 주역으로 급부상하고, 유튜브나 SNS(소셜네트워크시스템)가 활성화되면서 젊고 신선한 이미지를 심을 수 있는 데다 공짜 ‘입소문’ 효과까지 얻을 수 있어서다.

2021-04-26 06:30
“매일 인기상품 최대 50% 할인” SSG닷컴, 새벽배송 할인 ‘리미티드 딜’ 진행

SSG닷컴이 새벽배송 할인 이벤트를 열고 장보기 수요 잡기에 나선다. 매일 한정수량으로 특가 상품을 제안하는 ‘리미티드 딜(Limited Deal)’과 유명 베이커리 브랜드 인기 상품을 모아 놓은 ‘베이커리 전문관’ 리뉴얼 기념 행사를 동시에 연다. SSG닷컴은 31일까지 일주일 간 새벽배송(서울 전역 및 수도권) 고객을 대상으로 ‘리미티드 딜’ 행사를

2021-03-25 06:00
[포토] 신세계百, 신축년 맞이 소 캐릭터 상품 선봬

신세계백화점이 신축년을 맞이해 이색적인 상품을 선보인다고 3일 밝혔다. ‘흰 소의 해’ 신축년을 맞이해 신세계푸드의 프리미엄 베이커리 매장 ‘더 메나쥬리’에서 만든 유기농 우유 시럽과 생크림 등을 활용한 신제품 7종 판매에 본격 나서는 것이다. 신세계가 선보이는 7종 신제품은 ‘신년 화이트 카우(3만9000원)’, ‘신년 미니 화이트 카우(7500원

2021-01-03 13:32
신세계푸드, 신축년 기념 ‘화이트 카우 케이크’ 선봬

신세계푸드가 2021년 신축년 ‘흰 소의 해’를 맞아 귀여운 소 캐릭터와 유기농 우유 등을 활용한 베이커리 신제품 7종을 출시했다고 29일 밝혔다. 대표 제품은 ‘신년 화이트 카우(3만9000원)’ 케이크다. 흰 소를 하얀 생크림과 뿔 모양의 초콜릿 등으로 표현했다. 유기농 우유 시럽에 적신 케이크 시트 사이에 생크림과 딸기를 풍성하게 넣었다. 미니 버전

2020-12-29 09:34
신세계푸드 더메나쥬리, 하겐다즈와 콜라보 케이크 선봬

신세계푸드의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리’와 ‘하겐다즈(Haagen-Dazs)’가 만났다. 8일 신세계푸드는 최근 코로나19로 인해 집에서 프리미엄 디저트를 즐기고 싶어하는 소비자가 증가하는 트렌드에 주목해 하겐다즈와 손잡고 아이스크림 케이크를 출시했다고 밝혔다. 더 메나쥬리와 하겐다즈가 협업으로 선보인 ‘BB 크리스마스 파티’ 케이크는 리얼

2020-12-08 10:40
[포토] 신세계백화점 "쥐 캐릭터 활용한 케이크ㆍ마카롱 맛보세요"

신세계백화점이 경자년을 맞아 쥐 캐릭터를 활용한 상품을 선보인다. 신세계백화점 프리미엄 베이커리 매장 ‘더 메나쥬리’는 흰 쥐띠 해라는 콘셉트에 맞춰 크림과 치즈로 장식한 신제품 5종을 선보인다고 2일 밝혔다. 이번 신제품은 ‘복덩이마우스(3만9000원)’, ‘럭키마우스치즈케이크(4만 원)’, ‘미니복덩이마우스(7500원)’, ‘뉴이어마카롱 세트(5

2020-01-02 14:54
'겨울왕국2'부터 '노르웨이숲'까지…크리스마크 케이크 대전 개막

‘겨울왕국2’부터 ‘노르웨이숲’까지 크리스마스 케이크 대전의 막이 올랐다. 올 크리스마스에는 어린이를 위한 캐릭터를 활용한 케이크는 물론 2030의 감성을 자극하는 스토리텔링을 더한 케이크까지 등장하며 선택의 폭이 한층 넓어졌다. 스타벅스 등 일부 브랜드에서는 크리스마스케이크 사전 예약을 통해 한정 판매에 나서면서 구매욕구까지 자극하고 있다. 스타

2019-12-03 15:05
[포토] 신세계백화점에서 ‘푸룬빵’ 맛보세요

신세계는 내달 31일까지 신세계 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘더 메나쥬리(THE MENAGERIE)’에서 말린 서양 자두 ‘푸룬(Prune)’을 활용한 신제품을 선보인다고 11일 밝혔다. 식이섬유와 비타민이 풍부해 대표적인 미용 과일로 꼽히는 푸룬은 쫄깃한 식감은 물론 변비 예방, 피부 미용 효과가 뛰어나 건강한 다이어트를 원하는 고객들이 즐겨 찾는 식품

2019-06-11 15:30
김범준 신세계푸드 파트장 “명품과 대중성의 경계에서 해답을 찾다”

“신세계에는 다양한 유통 채널이 존재하고 각 채널 콘셉트와 가장 잘 연결될 수 있는 신규 베이커리 브랜드 기획이 중요합니다.” 신세계푸드 김범준 파트장은 신세계푸드의 베이커리 기획 부서에서 크리스마스 케이크 20여 종을 출시하면서 이같이 밝혔다. 김 파트장은 신세계푸드 베이커리 전 브랜드별 콘셉트에 맞게 제품을 기획·출시하고 마케팅 전략을 수립, 총괄

2018-12-03 18:37
신세계푸드, 홈파티족 겨냥 '크리스마스 케이크' 20종 선봬

신세계푸드가 홈파티족을 위해 가성비는 높이고 화려함은 더한 크리스마스 케이크 20여종을 출시했다고 2일 밝혔다. 신세계푸드는 최근 경기 불황과 외식 물가 인상 등으로 증가하고 있는 홈파티족이 파티 분위기 연출을 위해 화려한 디자인의 실속형 케이크를 선호하는 것에 주목했다. 이에 신세계푸드는 케이크 최대 성수기인 연말을 맞아 컬러 생크림, 캐릭터,

2018-12-02 11:23
호텔 특가 제품으로 알뜰한 '봄 바캉스' 떠나세요!

국내∙외 호텔&리조트 할인 예약 전문 '호텔조인'이 따뜻한 봄에 가족, 연인, 친구와 함께 즐기기 좋은 호텔들을 파격적인 특가에 선보인다. ◆ 서울 웨스틴 조선호텔 서울웨스틴조선호텔은 오는 4월 30일까지 투숙하는 고객에 한해 특가를 제공한다. 비즈니스 디럭스와 이그제큐티브 디럭스 객실 예약 시 해당되며, 예약 고객에게 조선호텔 보틀 텀블러 2개, 이그

2016-04-11 16:19
‘유통공룡’ 신세계, 이제 식탁까지 넘본다

정용진 신세계그룹 부회장이 식품사업에 올인한다. 명실상부한 ‘유통 공룡’을 이끄는 그가 향후 신세계그룹의 차세대 동력을 ‘식탁’에서 찾겠다는 전략으로 풀이된다. 정 부회장은 신세계푸드를 종합식품기업으로 키워 먹거리 사업에서 성장 동력을 얻겠다는 계획을 순차적으로 실행에 옮기고 있다. 우선 계열사들이 따로 운영하던 식품 관련 사업을 신세계푸드에 집중시키고

2014-09-05 08:59
[알뜰쇼핑]10월의 마지막 밤 “렛츠고 할로윈”

미국의 어린이 축제로 유명한 할로윈데이(31일)가 다가오면서 유통업계의 손길이 바빠졌다. 최근 해외 유학을 다녀온 사람들이 늘어나면서 할로윈데이에 대한 관심이 높아졌기 때문이다. SSG푸드마켓 청담점은 이달 31일까지 할로윈데이 특별 상품을 판매한다. 할로윈 스페셜로 더 메나쥬리에서는 △컵케이크 8000원 △아이싱 쿠키 3000~6000원에 판매한다.

2013-10-24 11:01
공정위, ‘빵집’ 특혜지원 이마트 대표 고발

공정거래위원회는 신세계그룹이 총수일가 소유 베이커리인 신세계SVN에 부당 지원한 데 관여한 혐의(공정거래법 위반)로 허인철 이마트 대표이사를 고발키로 했다고 25일 밝혔다. 공정위는 최근 전원위원회를 열어 ‘신세계 기업집단 계열회사의 부당지원행위에 대한 건 관련 고발요청에 대한 건’을 심의하고 허 대표이사와 신세계 임원2명을 고발하기로 했다고 밝혔다.

2013-07-25 08:48
롯데의 프리미엄 베이커리 실험…유통업계, 자체 브랜드 확산

롯데가 자체 프리미엄 베이커리 육성에 나섰다. 9일 롯데브랑제리는 지난달 23일 소공동 롯데백화점 본점에 프랑가스트라는 베이커리를 오픈했다고 밝혔다. 프랑가스트는 정통 프랑스 빵을 지향하는 베이커리로 롯데브랑제리가 만든 브랜드다. 롯데쇼핑에 따르면 프랑가스트는 보네스뻬의 프리미엄 브랜드 개념이다. 앞서 지난달 14일 롯데브랑제리가 프랑가스트

2013-07-09 08:37

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