대문어 검색결과 - 이투데이

검색결과 총12건

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귀한 대문어, 부담 없이 먹을 수 있게 될까…양식 성공 눈앞

고소한 맛과 쫄깃한 식감에 영양까지 풍부해 인기가 많지만, 1kg에 3~5만 원, 명절에는 7만 원까지도 가격이 올라가 쉽사리 먹기엔 부담스러운 대문어를 좀 더 가벼운 지갑으로 만날 수 있을 것으로 기대된다. 국립수산과학원은 최근 대문어를 부화시킨 후, 200일 이상 사육해 어린 대문어와 유사한 형태로 성장시키는 데 성공, 대문어 양식 기술 개발에 큰

2024-08-31 06:00
[포토] 신세계百, “민통선에서 잡은 대왕 문어 만나보세요”

신세계백화점이 특별한 수산물을 소개한다. 동해안 최북단 지역에 위치한 강원 고성군 저도어장에서 잡은 대왕문어, 도화새우, 홍해삼 등을 소개하는 ‘저도어장 산지직송전’을 백화점 단독으로 선보이는 것이다. 저도어장은 1972년 4월 최초 개방 이후 매년 4월 초부터 12월 말까지만 한시적으로 개방되는 어장이다. 홍합 해조류, 문어, 해삼 등이 풍부해 ‘황금어

2022-04-21 14:48
올해 바다숲 2536ha 조성…꽃게ㆍ참조기ㆍ쥐노래미 집 만들어준다

올해 여의도 면적의 약 9배 규모인 2536헥타르(ha)의 바다숲이 조성된다. 또 꽃게ㆍ참조기ㆍ쥐노래미 등의 집도 만들어준다. 해양수산부는 올해 515억 원을 투입해 바다숲 2536ha를 추가로 조성하는 등 수산자원조성사업을 추진한다고 10일 밝혔다. 해수부는 기후변화와 남획 등으로 황폐해져 가는 바다를 되살리고 수산자원 회복으로 어업 생산성 증대와

2022-01-10 14:43
이달 25일부터 비어업인도 금어기ㆍ금지체장 위반 시 과태료 80만 원

이달 25일부터 비어업인도 살오징어 등 14개 어종을 금어기나 너무 어릴 때 잡으면 과태료 80만 원을 물어야 한다. 또 내년부터 살오징어, 삼치, 감성돔의 금어기가 신설되고 가자미, 넙치, 대문어의 금지체장은 강화된다. 해양수산부는 이 같은 내용을 담은 수산자원관리법 시행령 개정안이 15일 국무회의를 통과했다고 밝혔다. 금어기ㆍ금지체장 강화는 자원

2020-09-15 10:00
대문어 1kg당 가격 얼마길래? 다리 하나에 한 솥 가득

대문어 가격에 대한 관심이 뜨겁다. 대문어는 18일 방송된 tvN ‘바퀴달린집’에 언급, 화두로 오르내리고 있다. 대문어를 찾은 이는 성동일. 이날 방송에서 그는 김희원과 수산 시장을 방문, 보기 힘든 대문어를 구입했다. 성동일은 손에 적지 않은 액수의 현금을 들고 있었고 이는 시청자들의 이목을 집중시켰다. 다리 한쪽을 삶는데만 큰

2020-06-18 22:32
대문어 양식 가능할까…수산과학원, 인공종자 생산 첫 실마리 풀어

대문어는 1㎏당 4만~6만 원에 거래돼 비싸서 못 먹는 수산물 중 하나다. 그러나 국립수산과학원의 3년간의 연구로 대문어 양식에 한 걸음 더 다가섰다. 수산과학원은 대문어로부터 알을 받아 부화시킨 후 국내 최초로 바닥생활 단계(부화 후 99일, 전장 약 23mm)까지 키우는 데 성공했다고 27일 밝혔다. 바닥생활 단계까지 갔던 대문어 유생은 아

2020-05-27 11:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 25일 ~ 29일)

◇기획재정부 26일(화) △부총리 10:00 국무회의(청와대), 14:00 국가관광전략회의(서울청사) △2020 인구주택총조사 및 농림어업총조사 시도 책임관 회의 및 실시본부 현판식(석간) △2020년 기금평가 결과(석간) △선결제·선구매 등을 통한 내수 보완 관련 조세특례제한법' 시행령 개정안 국무회의 의결(석간) 27일(수) △부

2020-05-24 09:56
[정책발언대] 깨끗한 바다, 풍요로운 어장으로 지속가능한 수산업 실현

통계청 국가통계포털에 따르면 2019년 연근해 어업생산량이 91만 톤으로 잠정 집계되었다. 1986년 173만 톤을 기록하기도 했던 우리나라 연근해 어업생산량이 감소하게 된 배경에는 자원 남획, 기후변화와 이로 인한 갯녹음 현상 등이 있다. 푸른 바다를 지키는 해조류가 점차 사라지는 갯녹음 현상이 확산되면서 바다의 사막화가 발생하고 바다가 활기와 생동감을

2020-03-23 08:15
올해 여의도 면적 9.5배 규모 바다숲 조성…양양엔 연어 산란장 만든다

올해 여의도 면적 9.5배 규모인 2768헥타르(ha)의 바다숲이 조성된다. 또 강원도 양양에는 연어 자연 산란장을 만든다. 해양수산부는 올해 560억 원의 예산을 투입해 여의도 면적의 9.5배인 2768ha의 바다숲을 조성하는 등 수산자원조성사업을 시행한다고 27일 밝혔다. 해수부는 기후변화와 자원남획 등으로 황폐해져 가는 바다를 되살리고 어

2020-01-27 11:00
내년부터 오징어·가자미·청어·삼치·감성돔·참문어 함부로 못 잡는다

내년부터 어린오징어(살오징어)는 물론 가자미·청어·삼치·감성돔·참문어도 함부로 못 잡는다. 만약 이를 어기고 포획할 경우 2년 이하의 징역이나 2000만 원 이하의 벌금을 내야 한다. 해양수산부는 수산자원관리법 시행령 일부개정령안을 마련해 30일부터 6월 10일까지 41일간 입법예고한다고 29일 밝혔다. 앞서 해수부는 수산혁신 2030 계획을 통

2019-04-29 11:01
[하응백의 해산물 기행 6. 고성 문어] 고관대작 명줄도 흔든 文魚…“용을 삶은들 이보다 맛있으랴”

문어 때문에 곤욕을 치른 선조들 세종 때 이조판서를 지낸 홍여방(洪汝方)은 경상도 감사 재임 시절, 진헌(進獻)하는 문어가 정결하지 못했다는 이유로 파직되었다. 3년 후 다시 임용되기는 하지만 요즘으로 치면 도지사에 해당하는 고위 관료가 문어 하나 때문에 관직을 잃었던 것이다. 세종 때 좌의정까지 오른 신개(申 )도, 대사헌 재임

2018-08-31 14:48
해수부, 金징어 된 오징어ㆍ주꾸미 자원회복 나선다

해양수산부가 최근 어획량이 급감해 금(金)징어로 불리는 오징어를 회복대상종으로 선정해 금어기 확대 등의 대책 마련에 나선다. 해수부는 올해부터 살오징어와 주꾸미를 회복대상종에 추가해 과학적인 자원 조사를 통해 자원회복방안을 마련할 계획이라고 6일 밝혔다. 살오징어는 우리나라 전 연안에 서식하는 가장 대표적인 오징어 종류다. 해수부에 따르면

2018-02-06 11:00