롯데리아는 1992년 ‘한국인의 입맛에 맞는 햄버거’ 개발을 목적으로 한국 대표 음식인 불고기를 햄버거에 활용, 햄버거 패티 자체에 불고기 양념 시즈닝과 불고기 소스를 활용한 불고기버거를 선보였다.
불고기버거는 출시 이후 롯데리아 버거 판매량 부동의 1위다. 남녀노소 누구나 함께 먹고 즐길 수 있는 토종 메뉴로 자리잡았다. 지난 30년간 누적 약 10억
롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아는 올해 상반기 점심시간(오전 11시~오후 2시) 매출이 작년 같은 기간보다 15% 증가했다고 10일 밝혔다.
점심, 저녁 시간대 매출 비중을 비교한 결과 점심시간 대 매출은 약 30%가량을 차지했다. 비교적 식사시간이 자유로운 저녁(약 25%)보다 비중이 높았다.
'든든점심' 메뉴 매출액은 약 60% 증가했