파인다이닝 검색결과

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‘흑백요리사’ 셰프 만날 기회…‘2024 서울미식주간’ 열린다

8~14일 서울 곳곳서 ‘2024 서울미식주간’ 개최‘흑백요리사’ 윤남노, 조서형 셰프 등도 참석해 세계를 사로잡은 K푸드를 한 곳에서 만날 수 있는 ‘서울 미식주간(Taste of Seoul)’이 8일부터 14일까지 서울 곳곳에서 열린다. 최근 흥행한 ‘흑백요리사’로 이름을 알린 젊은 셰프들이 준비한 특별 프로그램도 마련됐다. 올해 행사에서는 ‘일

2024-11-04 11:15
TGIF, 결국 파산보호 신청…미국 패밀리 레스토랑 몰락 행렬

고물가·배달식 문화 확산 등이 배경레드 랍스터·부카 디 베포 등 줄줄이 파산‘미국판 김천’ 데니스는 매장 150곳 폐쇄 미국 패밀리 레스토랑의 대표주자로 꼽히는 TGI프라이데이스(TGIF)가 2일(현지시간) 법원에 파산보호를 신청했다고 AP통신이 보도했다. TGIF는 이날 “장기적 생존 가능성을 확보할 방안을 모색 중”이라며 “이를 위해 파산법 11장에

2024-11-03 16:04
'전참시' 최현석, '요리하는 돌아이' 첫인상…"별로 안 좋아해, 선입견 있었다"

최현석 셰프가 ‘요리하는 돌아이’ 운남노 셰프에 대한 첫인상을 전했다. 2일 방송된 MBC ‘전지적 참견 시점’에는 최현석 셰프와 김선엽 헤드 셰프가 출연해 일상을 공개했다. 이날 최현석과 김선엽은 파인다이닝 영업을 마치고 또 다른 영업장으로 향했다. 바로 김선엽 헤드 셰프의 주점이었다. 최현석은 “언젠가 주점을 하고 싶다고 하더라. 혼자 나가서

2024-11-03 00:32
미식 열풍에 찰떡…페르노리카, ‘메종 멈 RSRV’로 샴페인 시장 공략

6년 이상 숙성…내년 1월 공식 출시 예정 K미식 열풍, 200년 전통 메종 멈 RSRV와 함께 즐겨보세요. 페르노리카코리아는 1일 서울 강남구 논현동 까사알렉시스 도산에서 미디어 대상 행사를 열고 메종 멈 'RSRV 그랑 크뤼 블랑 드 누아 2018'을 공개했다. 메종 멈 RSRV는 미쉐린 가이드 서울&부산의 공식 파트너이기도 한 프리미엄 샴페인 브랜드

2024-11-01 15:23
페르노리카, 샴페인 ‘블랑 드 누아 2018’ 국내 첫 공개

페르노리카코리아는 미쉐린 가이드 서울&부산 2024의 공식 샴페인 파트너인 '메종 멈 RSRV'의 그랑 크뤼 '블랑 드 누아 2018'을 국내에 첫 공개하고 내년 공식 출시한다고 1일 밝혔다. 2022년 한국 시장에 처음으로 제품을 선보인 메종 멈 RSRV는 1827년 설립해 약 200년의 역사를 자랑하는 명문 샴페인 브랜드다. 블랑 드 누아 2018은

2024-11-01 10:29
트리플스타, 사생활 논란 후폭풍?…운영 식당에도 안 나와 "개인 일정"

‘흑백요리사’로 유명세를 얻었으나 사생활 논란에 휘말린 트리플스타(본명 강승원)가 식당에서도 모습을 감추었다. 31일 스타뉴스는 트리플스타가 자신이 운영 중인 파인다이닝 레스토랑 ‘트리드’에 출근하지 않았다고 보도했다. 트리드 측은 “현재 강승원 셰프가 개인 일정으로 자리를 비웠다”라며 “빠르면 11월 중반 혹은 12월 이후에 돌아올 것”이라고 전했

2024-10-31 19:57
CJ푸드빌 ‘더스테이크하우스’, 코스 새단장해 파인다이닝 기회 넓혀

CJ푸드빌이 운영하는 더스테이크하우스는 코스 새단장을 통해 파인 다이닝 미식 경험의 기회를 넓힌다고 17일 밝혔다. 더스테이크하우스는 ‘뉴 클래식 스테이크 다이닝’을 콘셉트로 프리미엄 뉴욕식 스테이크하우스 메뉴를 선보이고 있다. 1++ NO.9 한우, 미국산 프라임 부위 등 차별화된 프리미엄 육부를 우드파이어 그릴로 구워내 풍미 가득한 스테이크를 제공한

2024-10-17 08:59
'흑백요리사' 시즌2, 내년 하반기 공개된다…새 출연진 누구일까

넷플릭스 오리지널 시리즈 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')이 시즌2 제작을 확정 지었다. 15일 넷플릭스에 따르면 '흑백요리사' 시즌2는 내년 하반기 공개될 예정이다. 시즌1을 이끈 스튜디오슬램(대표 윤현준)의 김학민·김은지 PD와 모은설 작가가 한 번 더 의기투합해 더 치열한 요리 계급 전쟁을 선보인다. 김학민·김은지 PD는 "

2024-10-15 09:18
현대카드 "유명 레스토랑·호텔 최대 반값 할인 페스티벌"

현대카드는 ‘현대카드 고메위크 26’와 ‘현대카드 호텔위크 08’을 개최한다고 10일 밝혔다. 연회비 15만 원 이상의 현대카드 프리미엄 카드를 보유한 회원이라면 누구나 참여할 수 있다. 현대카드 고메위크는 엄선된 프리미엄 레스토랑을 50% 할인한 가격에 경험할 수 있는 국내 최대 미식 페스티벌로 2006년 시작돼 올해로 26회를 맞았다. 현대카드 호

2024-10-10 16:16
파라다이스 호텔앤리조트, 프리미엄 포기김치 간편식 출시

파라다이스 호텔앤리조트가 파인 다이닝 마스터 셰프의 비법이 담긴 프리미엄 포기김치를 가정간편식(HMR) 형태로 출시한다. 10일 파라다이스 호텔앤리조트에 따르면 이번에 출시한 포기김치는 파라다이스시티의 럭셔리 부티크 호텔 아트파라디소 내 한식 파인 다이닝 ‘새라새(SERASÉ)’ 총괄 셰프의 레시피를 활용해 개발했다. 산지 계약 재배로 생산한 고품질의

2024-10-10 09:13
'흑백요리사' 찐 주인공은 이균…BTS 제이홉도 '두부코스' 제안

최종화가 공개된 '흑백요리사'에서 진짜 주인공은 '이균'이었다는 평가가 쏟아지고 있다. 8일 공개된 넷플릭스 시리즈 '흑백요리사' 11~12화에서 상금 3억 원을 받은 우승자가 공개됐다. 우승은 흑수저 '나폴리 맛피아' 권성준 셰프가 차지했다. 권성준 셰프는 파이널 라운드 '이름을 건 요리'에서 백종원과 안성재 심사위원의 만장일치 선택을 받았다

2024-10-10 06:58
이중에 우승자 있다…'흑백요리사', 최종회에서 선사할 지옥의 맛은?

넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')이 최종회 공개를 앞두고 '지옥의 맛'을 예고했다. 7일 오전 서울 마포구 엠갤러리에서는 '흑백요리사' 파이널 공개를 하루 앞두고 기자간담회가 열렸다. 이날 행사에는 김학민·김은지 PD를 비롯해 톱8 진출자인 최현석, 장호준, 요리하는 돌아이, 이모카세 1호, 정지선, 트리플

2024-10-07 14:00
당신이 몰랐던 '미쉐린 스타'의 그늘(?) [이슈크래커]

일상 곳곳에서 '흑백요리사' 이야기가 들려옵니다. 2일 넷플릭스 톱10 웹사이트에 따르면 '흑백요리사'는 지난달 23일부터 29일까지 490만 시청 수(시청 시간을 작품의 총 러닝 타임으로 나눈 값)를 기록했습니다. 한국은 물론 대만, 싱가포르, 홍콩 등 4개국 1위를 포함해 총 28개국 톱10에 오르는 기염을 토하며 지난달 17일 공개 이후 2주 연

2024-10-02 17:07
“말도 살찌는 계절”…호텔업계, 가을 제철 미식 프로모션 활발

파르나스호텔, 미쉐린 2스타 ‘앨빈 렁 셰프’ 초청 등 고메 프로모션웨스틴 조선 서울도 가을 제철 식재료 미식 코스ㆍ주류 행사 다양워커힐선 가을 맥주축제…호텔나루서울 '개관 2주년' 기념 행사 '하늘은 높고 말은 살찐다'는 천고마비의 계절 '가을'이 돌아왔다. 어느 시기보다 풍성한 식재료를 만나볼 수 있는 수확의 계절인 만큼 호텔업계가 고품질의 제철

2024-09-28 06:00
'흑백요리사' 최현석 vs 원투쓰리 최종 승자는?…자존심 걸고 맞붙는다

넷플릭스 오리지널 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')이 매운맛 가득한 흑백팀전을 시작한다. 24일 공개되는 '흑백요리사' 5~7회에서는 최현석과 파인다이닝 흑수저 셰프 원투쓰리의 1대1 흑백대전 결과 공개를 비롯해 패기 넘치는 흑수저 셰프들과 관록의 백수저 셰프들이 맞붙는 2라운드 1:1 흑백대전과 지옥에서 살아남은 셰프들이 각

2024-09-24 08:47
역대급 황금연휴에···‘추캉스’ 차별화 나선 호텔업계

14일부터 22일까지 최장 9일 간 황금 연휴 본격화캔들 발레ㆍ마술 문화공연에 테라피 힐링 프로그램전통등ㆍ송편비누 만들기, 윳놀이 등 체험 행사 다양 민족대명절 추석이 다가왔다. 올해는 14일부터 22일까지 최장 9일 간의 역대급 연휴가 예고된 가운데 긴 연휴 기간에 발맞춰 고향 방문 이후로도 국내 여행이나 호캉스로 일정을 이어갈 수 있게 됐다. 이에

2024-09-14 06:00
호텔 디저트, 망고빙수만 있다고?…Z세대 겨냥한 '하이엔드 디저트' 쏟아진다 [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 버스를 타고 출근하는 A 씨. 서울시의 기후동행카드를 찍고 빈자리에 앉습니다. A 씨의 무릎에는 점심 도시

2024-08-29 17:05
CBRE코리아, 여의도 TP타워 리테일 임대 자문 완료

CBRE코리아는 서울 여의도 TP타워의 리테일 임대 자문 서비스를 성공적으로 완료했다고 27일 밝혔다. 여의도 TP타워는 서울 지하철 5·9호선 여의도역과 지하보도로 연결된 초역세권 복합 빌딩이다. 지하 6층~지상 42층, 연면적 14만1691㎡ 규모로 신한증권과 키움증권, 신한자산운용, 타임폴리오자산운용, 키움투자자산운용, 우리투자증권, 한국투자증권

2024-08-27 10:33
한샘, '넘버원 키친 한샘 유로' 캠페인 진행

한샘은 '라이프스타일에 맞춘 큐레이션 키친(KITCHEN), '넘버원(NO.1) 키친 한샘 유로' 캠페인을 론칭하고 메스티지(Masstige, 대중과 명품의 합성어) 키친 인테리어 시장 확대에 적극 나선다고 10일 밝혔다. 이번 캠페인은 특히 현대 사회에서 더욱 확대되고 있는 키친의 의미를 반영했다. 다양해진 라이프스타일에 따라 키친은 이제 단순히 요리

2024-07-10 14:37
“호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]

와인 수입량 줄었지만 수요 여전고가 와인부터 시음회·무제한 이용까지호텔업계 마케팅 적극적 전개 와인 수요가 꾸준히 이어지고 있는 가운데 호텔업계가 와인을 활용한 마케팅을 강화하고 있다. 22일 호텔업계에 따르면 코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크는 내달 5일 오후 7시 와이너리 나잇 인 더 빈야드를 진행한다. 이번 행사는 다양한 종류의 화이트 와인을 야

2024-06-22 06:00

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