영수는 영숙이 부엌에서 파무침을 만들려 하자, 과감히 그릇에 손을 넣고 함께 무치는 적극성을 보이기도 했다.
저녁 식사 자리에서도 영수는 영숙의 옆자리를 지켰다. 반면 옥순은 자신이 지목해 자리를 바꿀 기회가 생기자, 상철과 영철 사이에 자리를 잡았다. 영철은 미소 짓더니 “이번 기수에 잘 합류한 것 같다”며 옥순에게 마음이 있음을 드러냈다.
식사를 마친...
'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 제철 물회 맛집 '사천물회 전문', 파무침삼겹살 맛집 '정동진 일출맛집'을 찾아간다.
29일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시기사들이 직접 맛집을 추천하는 택시맛객 코너를 통해 강원도 강릉시 제철 물회 맛집 '사천물회 전문', 강원도 강릉시 파무침삼겹살 맛집 '정동진 일출맛집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다....
냉동 대패 삼겹살과 파무침이 일품인 이태원 ‘나리의 집’은 생고기를 숙성시킨 후 다시 얼리는 과정을 반복해 쫄깃한 삼겹살의 질감을 내 인기다. 충남 홍성에서 매년 가을에 담가 지하에 보관했다 내놓은 김치와 매콤한 파무침이 고기와 곁들여 나온다.
‘육전식당’의 생삼겹살과 생목살구이는 두툼하면서 육즙이 충분해 미식가들에게 인기가 많다.
잘 구워진 등심을 파무침과 함께 먹으면 가장 맛있다. 함양 양파와 마늘, 양배추와 함께 먹어도 좋다.
한편 이날 방송되는 ‘생방송 투데이’ 한우등심구이 맛집 우판등심은 이미 블로거 사이에서 유명 맛집으로 통했다.
*‘생방송 투데이’ 신의 한수 한우등심구이 맛있게 먹는 법, “양파ㆍ마늘ㆍ양배추 함께 구워 먹어야죠!”
집밥 백선생 백종원 파무침
집밥 백선생에 출연하는 백종원의 레서피가 매주마다 화제다.
'집밥 백선생 백종원'은 지난 2일 돼지 반 마리를 해체하며 돼지고기에 어울리는 파무침 레서피를 공개했다.
집밥 백선생에서 공개한 고깃집 파무침은 크게 세 종류. 가장 일반적인 것이 간장+식초+초고추장이 들어간 소스다. 걸쭉하고 매콤 새콤한 맛이 식욕을 돋는 것이 일품....
이날 ‘삼시세끼’에서 이서진, 이승기 등은 와인삼겹살과 파무침을 만들어 먹었다. 이승기는 김광규가 만든 파무침에 대해 “간도 적절하고 정말 맛있다”며 호평했다. 이서진 역시 칭찬해 눈길을 모았다.
반면 김광규가 파무침을 먹자, 이서진은 “뭘 그렇게 고기도 없이 생파를 먹냐. 입에서 살벌하게 냄새 나겠다”고 구박해 웃음을 자아냈다.
삼겹살과 곁들여 먹는 파무침에서 칼날로 추정되는 쇳조각이 나와 점심을 먹던 직장 여성 2명이 다쳤다.
8일 경찰 등에서 따르면 전날 낮 12시~12시30분 사이 청주의 한 식당에서 삼겹살을 먹던 A(30·여)씨와 B(29·여)씨가 파무침에 섞여 있던 쇳조각에 목 등을 다쳐 병원에서 치료를 받고 있다.
직장 동료 3명과 함께 점심으로 삼겹살을 먹던 이들은 이물감을 느껴 식당...
사진에서 파무침을 ‘서부 아프리카 원주민의 쓰라린 추위’라고 설명했다. 또 프랑크소세지는 ‘도룡뇽 싱싱 소장’으로, 돼지고기 모듬은 ‘좋아요 구운 돼지 전체’라고 설명해 한글이지만 무슨 메뉴인지 알 수 없는 설명만 병기해 놨다.
이를 본 누리꾼들은 “한글이긴 한데 무슨 메뉴지”, “정말 알 수 없는 한글메뉴다”등 공감하는 글을 올렸다.