티라미슈 검색결과

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빙수 한그릇 8만원 시대...호텔·카페 빙수 값 줄줄이 인상

블루베리 케이크 빙수와 애플망고 케이크 빙수, 티라미슈케이크 빙수는 각각 1만3500원이다. 업계는 빙수 가격 상승세의 배경으로 최근 원자재 인상 급등을 꼽는다. 실제 고급 빙수에 주로 사용되는 망고(수입산, 5㎏)의 도매가는 6일 기준 4만1580원으로 1년 전에 비해 8% 올랐다. 고급 호텔에서 판매되는 2~3인 분 망고 빙수에는 통상 1~2개의 망고가 들어간다. 이와...

2022-05-09 14:52
이마트24, 홈파티 관련 상품 매출 최대 284% '쑥'

이마트24는 이와 함께 25일까지 제휴카드로 결제 시, 백화점 입점 브랜드 루시카토에서 제조한 케이크 4종(화이트크림ㆍ고구마ㆍ초코ㆍ치즈&티라미슈)를 1만 원 할인된 2만 원에 구입할 수 있다. 이마트24 후레쉬푸드팀 문정인 MD는 “홈파티에 어울리는 밀키트 상품을 강화해 고객들이 집에서도 연말 분위기를 내며 맛있게 즐길 수 있도록 했다”며 “앞으로도...

2021-12-22 08:42
떡 마니아 사로잡은 '총각쓰떡', 오프라인 매장 재오픈

총각쓰떡은 형제가 운영하는 떡 브랜드로 티라미슈 찹쌀떡, 크림치즈 찹쌀떡 등 약 10여 가지의 제품으로 온라인에서 두터운 마니아층을 확보하고 있다. 총각쓰떡스 대표는 “운영 중단 기간에도 찾아와주신 많은 고객님들께 감사한 마음을 표하며 오픈 기념으로 작은 이벤트를 함께 진행하고 있다”며 “방문 구매 고객들에게는 재방문 시 사용 가능한 할인쿠폰을 5월...

2020-05-20 10:29
“1층 입구에 과일·채소가?” 신세계百, 영등포점 1층에 식품관 구성

달콤한 디저트로 채운 스위트 장르는 콩크림빵으로 유명한 광주 대표 빵집 ‘소맥베이커리’와 경리단길 티라미슈 맛집 ‘비스테카’, 강릉 중앙시장 명물 ‘육쪽마늘빵’ 등 전국의 유명 베이커리와 차별화된 브랜드가 다수 입점했다. 델리 코너에서는 매장에서 직접 재료를 반죽하고 빚어 쪄내는 ‘행복한 만두’, 즉석에서 바로 찐 각종 떡과 전통 다과를 선보이는...

2020-01-12 06:00
SKT, 2020년 T멤버십 '19개 제휴처' 대폭 확대

24시간 편의점 CU에서는 쇼콜라티라미슈, 고구마롤케익 등 인기 디저트 20종에 대해 50% 할인 혜택도 받을 수 있다. 던킨도너츠에서는 행사기간 1회, 최대 5000원까지 전품목이 50% 할인된다. 이밖에도 할리스커피, 11번가, Btv, 쥬라기월드 전시회, 롯데월드 아쿠아리움, 한화 아쿠아플라넷, 비발디파크, 온라인 이마트몰, 넥센타이어 등에서 할인 혜택이 있다. 이미...

2020-01-06 09:34
편의점, 도시락에 지역 맛집 담았다…매출도 '효자'

CU가 첫 상품으로 선보이는 상품은 고구마크림떡(2600원)과 티라미슈크림떡(2600원) 2종으로, 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있도록 기존 15입 단위 포장을 2입으로 줄이고 개당 중량은 3배가량 늘렸다. 세븐일레븐도 지난해 10월 전국 5대 짬뽕 맛집으로 알려진 송탄 ‘영빈루’와 협업을 맺고 ‘송탄 영빈루 짜장(1600원)’을 선보였다. ‘세븐셀렉트 송탄영빈루’...

2020-01-01 12:00
[알쏭語 달쏭思] 에이드, 프라페, 리조또, 그라탕 …

에이드&모히또, 스무디&프라페, 퐁크러쉬, 오레오초코, 티라미슈라떼, 리조또, 그라탕, 치즈불고기필라프…. 젊은 학생들에게 물었더니 그들도 잘 모른다고 한다. 커피든 차든 주문한 게 나오면 실물과 이름을 대조하여 ‘이게 그거구나’ 하고 익혀 뒀다가 맛이 있으면 나중에 와서도 그걸 주문한다고 한다. 커피 이름이나 경양식 이름만이 아니다. 한 달이 멀다 하고...

2019-08-08 05:00
현대홈쇼핑, ‘아우어 베이커리’ 인절미 세트 업계 첫 론칭..개그맨 장동민 ‘먹방’ 진행

현대홈쇼핑은 이 날 방송에서 서울 가로수길, 수원 광교 ‘아우어 베이커리’ 매장에서 인기 디저트로 꼽히는 인절미 3종(치즈케이크 20개·티라미슈 20개·흑임자 호박 30개 내외) 세트를 4만4900원에 판매한다. 아우어 베이커리 매장 판매가 대비 약 20% 할인된 가격이다. 현대홈쇼핑은 또한 단순 판매 방송 형식을 벗아나 재미있는 방송 진행을 위해 연예계 미식가로...

2019-06-28 09:05
청년떡집, "케이크보다 떡"…광고 효과에 '실검'은 덤

이날부터 오는 28일까지 매일 10시~13시 사이 정각마다 오픈되는 해당 이벤트는 선착순 50명에게 티라미슈크림떡을 100원에 판매하는 내용이 골자다. 특히 청년떡집은 포털사이트 검색어를 통한 링크 광고와 더불어 '급상승검색어'에까지 이름을 올리며 2차 홍보 효과를 톡톡이 누리게 된 모양새다. 할인 이벤트 자체의 파급력에 더해 해당 소식이 입소문을 타면서...

2019-03-26 11:36
밸런타인데이에 초콜릿보다 달콤한 ‘디저트 떡’ 어때요?

떡을 디저트로 재해석한 청년 떡집은 '티라미슈 크림떡'을 비롯해 오레오를 담은 '까망이' 등이 대표 메뉴다. 기존의 전통 떡에서는 맛볼 수 없는 크림과 떡의 색다른 조화로 해동하면 떡의 쫄깃함이 그대로 살아있지만, 살짝 해동하면 아이스크림처럼 즐길 수도 있는 것이 특징이다. 청년떡집은 총 10종이 넘는 다양한 디저트 떡 메뉴를 갖추고 있다. 그 중에서도...

2019-02-08 13:59
식품업계 홈파티족 겨냥 HMR 경쟁…화덕피자부터 연어요리까지

홈파티에 어울리는 디저트 떡으로 가장 인기를 얻고 있는 제품은 바로 ‘티라미슈 크림떡’이다. ‘티라미슈 크림떡’은 은은한 마스카포 치즈와 커피를 첨가한 티라미슈 크림, 여기에 쫀득한 찹쌀떡이 만나 실제 티라미슈 케이크의 진한 풍미를 재현했다. ‘하양이’(파마산크림치즈)는 보들보들한 파마산 가루를 입힌 쪽득한 찰떡과 쫀쫀하게 자리 잡은 크림치즈로...

2018-12-05 15:56
농협, 오리온과 손잡고 쌀가루 활용 14가지 상품 개발…스낵은 이달 중 출시

이날 품폄회에서 공개한 쌀 스낵은 과자 속까지 초콜릿을 채운 프리미엄 디저트로 초코리얼 티라미슈, 초코리얼 스타, 초코리얼 화이트, 초코리얼 치즈 등 4종을 개발했다. 스낵은 이달 중 시장에 출시된다. 쌀가루 발효 만능소스(양념장)는 쌀가루 발효 엑기스와 양파, 버섯 등으로 만들었다. 누룩 엑기스를 더해 풍미를 더 하고 소화 기능을 개선했다....

2018-07-25 14:48
현대百, 일본 이온그룹 홍콩법인과 식품 수출계약 체결

현대백화점과 홍콩이온백화유한공사는 1차로 화식한우 사골곰국(원테이블), 오발탄 양볶음밥(원테이블), 초코케이크(한입원바이트), 블루베리 치즈케이크(한입원바이트) 등 총 17개 품목(물량 1만5000여 개)을 판매하고 추후 티라미슈(비스테카), 닭강정(김순례 닭강정) 등을 추가로 판매할 예정이다. 상품 선정을 위해 홍콩 이온백화점 바이어들은 지난 5월 현대백화점...

2018-06-26 09:59
“화이트데이 특수 잡자”...호텔가 마케팅 돌입

이탈리안 레스토랑 투스카니에서는 윤을희 수석 셰프가 바닷가재, 한우 안심 스테이크, 티라미슈 등 총 9코스로 구성된 메뉴를 선보인다. 그랜드 힐튼 서울은 14일 오후 6시부터 에이트리움 카페에서 ‘화이트데이 로맨스 갈라 디너’를 진행한다. 와인 소스로 조리한 한우 안심 구이, 배 무스와 야생 베리를 곁들인 녹차 케이크 등 스페셜 코스요리가 제공된다....

2018-03-08 10:55
[유통가 팀파워] 아모레퍼시픽그룹 이니스프리 F&B팀 "우리 메뉴엔 모두 스토리가 있어요"

다른 카페와 달리 수작업 양이 2배 이상 될 정도로 메뉴 맛에 많은 정성을 들인다고 자부합니다.”(허수진 팀원) 그린카페의 인기메뉴는 유채꿀라떼와 수플레 핫케이크, 클라우드 티라미슈 등이다. 유기농 밀가루로 만든 클라우드수플레 핫케이크 경우 올해 1월 말부터 SNS상에서 입소문이 나면서 유명해졌다. 또 6개 매장의 지역적 특성을 반영해 조금씩 다른 개성을...

2017-11-20 13:48
이마트몰 찾는 고객 젊어졌다…“매출도 전년비 30.5％↑”

블로그, SNS 등에서 노브랜드 초콜릿, 피코크 티라미슈 등은 ‘가성비 높은 이마트 상품’, ‘이마트에서 꼭 사야되는 상품’으로 화제를 모은 바 있다. 앞으로 이마트몰은 10~20대 고객층을 위한 상품 경쟁력을 높이기 위한 방안으로 인테리어, 완구, 피규어 등 전문관을 구성할 계획이다. 또, 패션, 디지털 가전, 소품 등 온라인몰 전용상품을 전년 대비 30...

2016-03-24 07:56
나를 위한 작은 사치… 식음료업계, ‘포미족’ 소비 심리 공략

평범한 점심에 향이 가득한 프리미엄 커피나 달달한 티라미슈 케익 조각을 즐기는 데 아낌없이 지갑을 여는 직장인들의 풍경은 이제 전혀 낯설지 않은 것이 사실. 나를 위한 작은 사치를 즐기는 ‘포미족’으로 대변되는 소비 특성에 따라 유통업계도 프리미엄한 이미지를 강조해 커피 하나도 느낌 있게 마시려는 소비자들을 겨냥한 제품 출시에 초점을 맞추고 있다....

2015-07-06 10:11
청담동 스캔들 마지막회 김혜선, 노숙자 된 후에도 정신 못 차려… “버러지 같은 것들”

이때 한 남자가 복희 옆으로 다가왔고, 복희는 “티라미슈 먹고 싶다고 했는데 또 단팥빵이야?”라고 불만을 가득 드러냈다. 복희 옆에 앉은 사람은 노숙인으로, 노숙자가 된 복희에 단팥빵을 건넨 것. 하지만 복희는 여전히 자신의 주제를 파악하지 못한 채 자신과 같은 처지의 노숙인을 하인 부리듯 대했다. 자신을 하대하는 모습에 참지 못한 노숙인은 “다시는 챙기나...

2015-01-02 13:18
드롭탑, 프랑스 디저트브랜드 포숑과 손잡고 디저트 판매

머핀 3종(진저프룬·얼그레이·애플 썰타나), 쿠키 3종(캐러멜 초콜릿 피칸·로키로드·마카다미아), 캐러멜 쇼콜라와 마스카포네 티라미슈 등이다. 김형욱 드롭탑 전략기획본부장은 “포숑과의 전략적 제휴로 호텔, 백화점에서 맛볼 수 있던 프리미엄 베이커리를 제공할 수 있게 됐다”며 “프리미엄 카페의 명성을 이어가도록 다양한 시도를 할 것”이라고 말했다.

2014-04-23 09:43
드롭탑, 젤라또·와플 출시

바닐라골드, 밀크초콜릿, 요거트, 티라미슈, 초코비스켓, 딸기, 망고, 블랙베리 총 8가지 맛으로 구성했다. 각 종류마다 바닐라빈, 크런치, 초콜릿 등의 식재료들을 결합해 씹는 식감을 더했다. 더불어 드롭탑은 벨기에 브뤼셀 방식의 겉은 바삭하고 속은 부드러운 와플 3종을 출시했다. 메이플 시럽과 아몬드 슬라이스가 곁들여진 플레인 와플(5000원)과 그 위에 풍부한...

2012-11-26 10:26

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