‘생생정보통’이 코다리탕 맛집을 찾아갔다.
29일 오후 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘오천만의 베스트셀러 코다리’가 전파를 탔다.
명태를 냉동시키면 동태, 해풍에 건조시키면 북어, 얼었다 녹았다를 반복하면 황태, 그리고 명태를 반건조시키면 코다리가 된다.
이날 찾아간 코다리 맛집은 쫀득한 맛이 특징이다. 코다리탕 육수
‘생생정보통’이 일호황태덕장, 코리다강정, 코다리냉면, 코다리탕 등 다양한 코다리 요리를 소개한다.
29일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘오천만의 베스트셀러 코다리’가 전파를 탄다.
이날 소개되는 코다리 맛집은 강원 인제군의 황태 코다리 전문점 일호 황태덕장과 강원 속초시의 명태네 황태와 코다리강정,