외국 유명 커피전문점들의 국내 진출도 늘면서 브랜드 이미지 제고에 더욱 열을 올리는 모양새다
22일 카페업계에 따르면 스타벅스, 던킨, 투썸플레이스 등 국내 대표 카페 브랜드는 최근 특화매장을 연이어 확대하고 있다.
업계 1위 스타벅스는 12일 서울시 중구 장충동에 특화매장 '장충라운지R점'을 오픈했다. 이는 스타벅스의 고급 커피브랜드 리저브(Reserve)...
영남 지역의 핫한 F&B 매장도 숍인숍 형태로 함께 선보인다. 최근 부산 해운대의 힙플레이스로 떠오른 스페셜티 커피 전문점 ‘커피프론트’와 부산 가정식 디저트 전문점 ‘무구디저트’가 입점했으며, 국내를 대표하는 유명 파티시에 윤은영 쉐프가 운영하는 디저트 브랜드 ‘가루하루’의 인기 메뉴인 로스팅 치즈케이크도 선보인다.
웨어 전문 브랜드 리델과 협업한 크리스탈 글라스 2종 등 7종의 MD를 선보인다.
스타벅스는 지난해부터 리저브 브랜드의 재편을 진행 중이며 ‘더제주송당파크R점’과 ‘더북한강R점’ 그리고 이번에 여는 장충라운지R점을 통해 프리미엄 커피를 즐기는 고객들에게 특별한 스타벅스 리저브 경험을 제공할 예정이다.
홍성욱 스타벅스 점포개발담당은...
빠르고 편리하게…‘노바 에디션’ 세탁기‧의류건조기 출시신제품 ‘가드’ 진공청소기, 새로운 기능‧사용 편의성AI 활용한 스마트 푸드 ID…AI 진단 기능더 큰 지속가능성 구현…스마트홈‧디지털화 강조
독일 프리미엄 가전 브랜드 밀레가 6일부터 10일까지(현지시각) 독일 베를린에서 열리는 IFA 2024에 참가한다. 밀레는 인공지능(AI)과 편의성에 초점 맞춘...
롯데렌탈은 카셰어링 전문 브랜드 ‘롯데렌터카 G car’ 브랜드 변경을 알리기 위해 광고 캠페인과 고객 참여 이벤트를 실시한다고 5일 밝혔다. 롯데렌터카 G car는 그린카를 새로 단장해 탄생한 프리미엄 카셰어링 서비스다.
고객이 더 안전하고(safety) 더 깨끗한(clean) 차량을 더 쉽게(easy) 이용할 수 있게 하겠다는 세 가지 원칙을 담은 ‘JUST GO, G car...
법인명 변경과 무관하게 라이프 스타일 브랜드 할리스를 비롯 운영하는 업체의 브랜드명은 유지할 예정이다.
KG에프앤비는 커피, 디저트 등을 제공하는 할리스 사업부와 육가공을 중심으로 하는 프레시 사업부를 별도로 구성해 각 사업부의 시너지를 도모할 예정이다. 단순히 육류를 활용한 메뉴를 출시하는 것을 넘어, 각 사업부가 가진 강점을 적극 활용해 종합...
반면 커피 추출용 보일러와 스팀용 보일러가 함께 작동하는 얼티밋테이스트 700 에스프레소 머신은 효율적인 히팅 시스템을 통해 커피와 스팀 온도가 언제나 일정하게 유지돼 최적의 온도에서 완성된 커피를 즐길 수 있다.
신제품은 전문가 수준에서 가장 많이 사용되는 58mm 사이즈의 브루잉 헤드를 채택했고, 취향에 따라 다양한 액세서리와 호환해 사용하도록 했다....
일상 필수 영역인 △여행(항공∙여행∙면세점) △쇼핑(온라인쇼핑몰∙리셀쇼핑∙백화점∙홈쇼핑) △온라인 간편 결제 △그 외 영역(편의점∙커피전문점∙주유)에서 전월 실적 및 한도 없이 1% 할인을 제공한다. 할인 대상 가맹점은 삼성카드 애플리케이션(앱)과 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
이 밖에 국내 가맹점에서는 전월 이용실적 및 할인 한도 없이 0.5...
26일 공정거래위원회와 통계청에 따르면 국내 치킨전문점 개수는 2022년 4만1436개로 2020년보다 1307개 감소했다. 연도별로 보면 2019년 3만7508개에서 2020년 4만2743개로 늘어 처음 4만 개를 돌파한 뒤 2021년 4만2624개, 2022년 4만1436개로 감소세를 보였다.
치킨 브랜드 개수는 2020년 477개에서 2021년 701개로 급증했다가 2022년 683개, 지난해 669개로 2년...
또한 제품 구매를 희망하는 고객을 위해 전문 상담사의 컨설팅을 제공한다.
스페셜티 커피브랜드인 ‘모모스커피’와 협업해 팝업 내 카페도 운영한다. 카페에서는 신선한 스페셜티 원두와 브레빌 에스프레소 머신을 활용한 커피를 즐길 수 있다.
브레빌 입점을 기념해 29CM 앱에선 다양한 혜택을 제공한다. ‘브레빌 바리스타 익스프레스 임프레스’의 블랙...
외식 브랜드에 공급했다고 21일 밝혔다. 해당 상품은 △양념육 △특제 소스 △국탕용 베이스 등이다. 자체 연구개발(R&D) 센터에서 배합비와 레시피를 연구했으며 일부 상품은 소스 공장과 센트럴 키친을 활용해 직접 생산한다.
최근 신상품은 지난달 출시한 ‘우삼겹볶음우동’이다. 맥주 전문 프랜차이즈 ‘호맥’에 유통하는 전용 상품으로 특제 소스에 버무린...
주민혜 브리타 코리아 상무는 “기존 제품보다 업그레이드된 필터의 주요 특징을 커피 전문가의 사용 경험을 통해, 소비자들이 쉽게 이해하고 일상생활 속에서 활용할 수 있도록 이번 콘텐츠를 기획했다”라며 “지속 가능성의 가치를 실천하는 것은 물론, 우수한 물맛을 선사하는 미니 정수기 선도 브랜드로 자리매김할 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.
한편...
커피전문기업 동서식품이 지난해 기준 생산실적 ‘1조 원 클럽’에 입성했다. 다양한 제품을 제조하는 여타 식음료기업과 달리 커피전문 제조 기업의 성과란 점에서 유의미하다. 분말형 커피 뿐만 아니라 캔커피와 캡슐커피까지 포트폴리오를 다양한 것이 생산 실적을 끌어올린 주요인으로 분석됐다.
12일 식품의약품안전처의 ‘2023년 국내 식품산업...
아워홈 관계자는 “검증된 전통 K푸드 맛집으로 구성한 한식소담길과 김치요리전문점 우리家김치를 찾는 외국인 관광객이 많다”며 “K푸드의 세계적인 인기가 실감이 된다”고 했다.
SPC가 운영하는 스페셜티 커피브랜드커피앳웍스는 지난달 인천공항 제2여객터미널에 매장을 내고 손님을 맞고 있다. 오픈을 기념해 한국의 맛이 담긴 커피를 즐길 수 있도록 지역...
업계에서는 커피 전문점, 편의점, 대형마트 등 빵을 판매하는 채널이 다양해졌음에도 대기업 계열 베이커리만 규제하는 것도 문제라고 지적하고 있다.
반면 규제 당사자인 동반성장위는 대기업 베이커리에 대한 출점 규제로 소상공인 보호 효과를 봤다는 주장이다. 규제 시행 전 1만198개였던 제과점 소상공인 사업체는 2022년 2만2216개로 217% 늘었고, 같은 기간...
hy는 갓비움 외에도 새로운 상품 출시에 열을 올리고 있다. 6월에는 로스팅 후 10일 내 추출한 커피원액을 사용한 ‘하이브루’브랜드를 론칭했다. 강 팀장은 “하이브루는 물과 농축액으로만 만든 제품”이라며 “커피전문점 수준의 고품질에 주력했다”고 했다. 강 팀장은 “앞으로도 소비자의 요구에 맞춘 새로운 음료를 다양하게 선보일 것”이라고 밝혔다.
1층에는 전문커피 마스터가 상주하며 원두와 드립백, 액세서리 등을 판매하는 ‘커피 부티크’가 마련됐다. 2층엔 커피와 브런치 등을 맛볼 수 있는 ‘커피룸’이 있다. 강렬한 ‘모로코 블루’ 색상으로 점철된 커피룸은 벽면 전체에 원두 틴케이스를 진열해 감각적 인테리어를 뽐냈다. 김민아 롯데백화점 콘텐츠부문 바샤팀장은 “동북아지역 첫 매장인 청담점...
의상 전문가 등을 고용하고 촬영 장소를 확보하는 전통적인 방식과 달리, 생성형 AI 툴을 적극 활용해 기획, 음원 제작, 촬영까지 2주 만에 전 과정을 완료했다. 통상적으로 기획부터 음원, 촬영 등까지 8-12주 정도 소요되는 것과 비교하면 매우 짧은 기간이다.
GS25는 유어스 브랜드 리뉴얼 캠페인 송 제작 및 GS25의 대표 IP ‘무무씨와 친구들’ 홍보 송 제작...
또한 라운지를 방문한 고객에게는 빗썸의 한정판 브랜드 굿즈인 대형 팝콘 ‘팝콘각’을 커피와 함께 제공할 예정이다.
이재원 빗썸 대표이사는 “가상자산 거래에서 생길 수 있는 이용자들의 어려움과 고민을 적극 해소해 드리기 위해 빗썸라운지 강남점을 개소했다”면서 “앞으로도 안전하고 편리한 가상자산 거래를 위해 이용자 보호 차원의 다양한 활동을 시도할...
스테이폴리오의 신임 CEO로 선임된 장인성 대표는 배민신춘문예, 배민치믈리에 등 배민의 창의적인 브랜딩을 이끌었고, 배민 이전에는 네이버의 다양한 브랜드 캠페인을 기획하는 등 25년 동안 브랜딩을 성공시킨 경험이 많은 업계 전문가로 꼽힌다. COO 고동희 상무는 배민에서 8년 동안 사업관리 해온 역량으로 앞으로 스테이폴리오의 사업구조를 더욱 체계화시킬...