초계탕 검색결과 - 이투데이

검색결과 총28건

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‘비비고 떡볶이·농심 한강라면·오비 카스’, 파리올림픽 인기만점 메뉴로

프랑스 현지 제철 식재료와 한국 전통 발효 음식, CJ 비비고 제품 등을 활용한 메뉴와 한식진흥원이 선정한 박대 타코(순그릴마레), 초계탕(종로삼계탕) 등 파리 우수 한식당 5곳의 대표 음식을 재해석해 눈길을 끌었다.당초 참석 인원보다 많은 250인분을 준비했음에도 만찬 시작 30분만에 18가지 메뉴가 모두 소진되는 등 현장 반응이 뜨거웠다. 특히 해외 내빈들의...

2024-07-31 10:01
이마트24, 초복 앞두고 ‘초계 샌드위치’ 등 보양식 2종 출시

초계샌드위치는 여름철 보양식으로 즐겨먹는 초계탕을 콘셉트로 해, 겨자소스와 닭가슴살샐러드, 양상추, 오이를 넣은 샌드위치다. 이마트24는 앞서 출시한 오리고기를 활용한 정찬도시락, 삼각김밥에 이어 이번 훈제오리&주꾸미볶음 도시락과 초계샌드위치까지 더해 총 4종의 간편 보양식을 운영 중이다. 보양 먹거리 4종 외에도 삼계탕 3종, 반계탕 2종...

2020-07-10 09:52
[주말 식탁]무더위에도 닭값 내렸네...시원한 '초계국수' 어때요?

2. 적양파, 당근, 배는 채 썰고 오이는 씨를 제거하여 어슷 썰어준다. 3. 소면은 미리 삶아둔다. 4. 그릇에 삶은 소면을 넣고 연두새콤양념, 물, 겨자에 버무린 야채와 닭가슴살을 얹으면 초계국수가 완성된다. 물을 넣지 않으면 ‘초계무침’으로 소면을 빼고 ‘초계탕’으로도 즐길 수 있다. 아이들 입맛에는 겨자없이 사용하고 얼음과 깨로 마무리하면 된다.

2019-08-16 07:30
파크하얏트서울 "전복ㆍ장어ㆍ닭고기로 구성된 보양식 디너 1인 9만 원"

총 4코스로 구성된 세트 메뉴는 소고기 육수 베이스의 초계탕으로 시작된다. 단새우, 방울토마토, 무즙이 어우러져 알싸하면서 색다른 맛이 일품이다. 이어지는 요리는 오징어, 전복, 해삼에 소고기를 조린 삼합장과이다. 쫄깃한 식감과 간장 소스의 감칠맛을 즐길 수 있다. 다음으로 준비되는 장어구이는 중간 불로 천천히 조리하여 부드러운 식감을 자랑한다. 양파...

2019-07-09 11:12
[영상] 공승연, 정연과 '트와이스 데뷔 300일' 축하 먹방? "맛있정"

정연이 보러 왔정”이라며 영상을 공개했다. 영상 속에서는 공승연이 초계탕을 맛있게 먹고 있는 모습이 그려졌다. 공승연은 귀엽게 “맛있어”를 연발했다. 이에 정연은 공승연에게 트와이스 팬클럽인 원스에 대해 “‘원스 짱’ 한 번 해줘요”라고 부탁했다. 공승연은 엄지를 치켜세우며 “원스 짱”이라고 화답했다.

2016-08-16 10:50
[카드뉴스] 원ㆍ달러 환율 1100원 무너져… 요즘 인기있는 달러투자는?

신민아ㆍ이제훈, ‘내일 그대와’ 출연 확정…공유의 ‘도깨비’ 후속 ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’ '승부조작 의혹' NC 이재학, 경찰 조사서 혐의 부인 '사격' 김장미 결선행 실패… "나 자신에 상 주는 의미로 해외로 여행 간다" [카드뉴스] 원ㆍ달러 환율 1100원 무너져… 요즘 인기있는...

2016-08-11 08:30
[카드뉴스] 청주 '죽음의 도로' 악명 높은 이유는? 경사 9.8%로 급커브 구간 많아

신민아ㆍ이제훈, ‘내일 그대와’ 출연 확정…공유의 ‘도깨비’ 후속 ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’ '승부조작 의혹' NC 이재학, 경찰 조사서 혐의 부인 '사격' 김장미 결선행 실패… "나 자신에 상 주는 의미로 해외로 여행 간다" [카드뉴스] 청주 '죽음의 도로' 악명 높은 이유는? 경사 9.8%로...

2016-08-11 07:47
[카드뉴스] 구당 김남수 침ㆍ뜸, 이제 오프라인서도 교육 가능

신민아ㆍ이제훈, ‘내일 그대와’ 출연 확정…공유의 ‘도깨비’ 후속 ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’ '승부조작 의혹' NC 이재학, 경찰 조사서 혐의 부인 '사격' 김장미 결선행 실패… "나 자신에 상 주는 의미로 해외로 여행 간다" [카드뉴스] 구당 김남수 침ㆍ뜸, 이제 오프라인서도 교육 가능 침과...

2016-08-11 07:09
[카드뉴스] '네일아트 논란' 박신혜 "괜한 걸로 열 올리지 마시고" 사과글 말투 논란

신민아ㆍ이제훈, ‘내일 그대와’ 출연 확정…공유의 ‘도깨비’ 후속 ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’ '승부조작 의혹' NC 이재학, 경찰 조사서 혐의 부인 '사격' 김장미 결선행 실패… "나 자신에 상 주는 의미로 해외로 여행 간다" [카드뉴스] '네일아트 논란' 박신혜 "괜한 걸로 열 올리지 마시고...

2016-08-11 06:48
[카드뉴스] 한일 정부 ‘위안부 합의’ 조율… 김복동 할머니 “위안부 소녀상 누구도 못 옮겨”

신민아ㆍ이제훈, ‘내일 그대와’ 출연 확정…공유의 ‘도깨비’ 후속 ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’ '승부조작 의혹' NC 이재학, 경찰 조사서 혐의 부인 '사격' 김장미 결선행 실패… "나 자신에 상 주는 의미로 해외로 여행 간다" [카드뉴스] 한일 정부 ‘위안부 합의’ 조율… 김복동 할머니...

2016-08-10 15:57
[카드뉴스] 새누리당 대표 이정현 “청와대·정부 국민 정서 맞지 않은 방향으로 가면 지적”

신민아ㆍ이제훈, ‘내일 그대와’ 출연 확정…공유의 ‘도깨비’ 후속 ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’ '승부조작 의혹' NC 이재학, 경찰 조사서 혐의 부인 '사격' 김장미 결선행 실패… "나 자신에 상 주는 의미로 해외로 여행 간다" [카드뉴스] 새누리당 대표 이정현 “청와대·정부 국민 정서 맞지 않은...

2016-08-10 14:54
[카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’

오늘날씨, 낮 기온 35도 ‘가마솥더위’…오존농도 ‘나쁨’ 정부 “전기요금 누진제 개편 없다… 요금 폭탄은 과장” 새누리당 새 대표에 이정현…대선 앞두고 ‘친박’ 지도부 재편 델타항공 전산시스템 고장… 전 세계 1000편 이상 운항 지연 [카드뉴스] ‘집밥 백선생2’ 백종원 초계탕 소스 황금비율 ‘설탕 3: 식초 4: 간장 1: 겨자 1’ 어제 tvN ‘집밥...

2016-08-10 10:48
[리뷰] 자연별곡 ‘孝의 만찬’, 정조의 효심 담긴 200여년 전 그 상차림

궁중 보양식으로 알려진 ‘궁중 초계탕’, 장수를 기원하는 팥에 흑미와 찹쌀을 더해 효심으로 지었다는 팥물밥 ‘수라 홍반’, 중금속 배출에 효과적인 미나리로 만들었다는 ‘봄 미나리 죽순냉채’와 ‘봄 미나리 해물죽’, 돼지고기에 발효 된장을 발라 야들야들하게 구워낸 ‘궁중 직화맥적구이’ 등이다. 그중 옛 왕실에서 보양식으로 먹던 ‘궁중 초계탕’을 일품...

2016-05-02 10:17
이천 쌀밥ㆍ전복 물회… 몸도 입도 호강 여름보양식 열전

닭육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 해 고기와 함께 먹는 초계탕도 여름철 보양식으로 주목받고 있다. 충청도 사람들의 여름 입맛을 책임졌던 초계탕은 이제 어디서든 맛볼 수 있는 국민 보양식으로 자리를 굳혔다. 뜨겁고 쓴 맛이 있는 삼계탕을 멀리하는 아이들에게도 좋은 보양식이다. 사진=뉴시스

2015-07-24 10:32
초계탕 만드는 법 인기, 다이어트 도움은 글쎄… 칼로리 보니

초계탕 만드는 법 복날 보양식인 초계탕 만드는 법에 관심이 모아지고 있다. 초계탕은 여름철 여성들에게도 인기가 많지만, 칼로리는 581kcal 정도로 다이어트에 도움이 되지 않는 것으롤 알려졌다. 우선 닭은 껍질과 기름을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻고 살 부분을 발라내 얇게 포 뜬다. 이후 닭살을 접시에 펼쳐 담고 소금, 후춧가루를 골고루 뿌려...

2015-07-24 09:26
복날엔 삼계탕, 삼계탕 맛집 찾아보니…"중복엔 여기로 정했다"

초계탕으로 유명한 평래옥은 피맛골 개발로 인해 문을 닫은 뒤에도 단골 손님들의 요청으로 중구 저동에 재오픈하게 됐다. 가격은 초계탕이 1만2000원에 제공되며, 2인분부터 주문이 가능하다. 영업시간은 오전 11시 20분부터 오후 9시로, 오후 3시 30분부터 오후 5시까지는 브레이크 타임이며, 매주 일요일은 휴무다. 마지막으로 꼽힌 '수요미식회' 삼계탕...

2015-07-13 19:04
'수요미식회' 삼계탕 맛집 강원정·평래옥·호수삼계탕, 위치·가격은?

이날 수요미식회는 초복을 앞두고 여름 보양식 특집으로 꾸며져 삼계탕과 초계탕이 소개된 가운데 배우 김동욱과 임원희가 게스트로 출연했다. 이날 '수요미식회'에서 가장 먼저 소개된 삼계탕 맛집은 강원정이다. "닭 본연의 맛에 충실! 전통적 삼계탕의 맛"이라고 소개된 강원정은 서울 용산구 원효로에 위치한 맛집으로, 삼계탕이 1만2000원에...

2015-07-09 03:06
‘생생정보’ 초계탕, 닭고기와 채소ㆍ과일의 조합 한약재ㆍ식초는 안 쓴다고?!...시원한 맛에 반한다

‘생생정보’에서 특별한 초계탕을 소개했다. 17일 오후 6시 30분 방송된 KBS 2TV ‘저녁 생생정보’(이하 ‘생생정보’)에서는 ‘기절초풍! 味쓰리’ 코너를 통해 명품 초계탕을 소개했다. 이 초계탕에는 한약재를 쓰지 않는 것이 특징이다. 특히 기름기가 쭉 빠진 담백함이 일품인데 핏물을 제거한 닭은 차곡차곡 가마솥에 들어가고 각종 채소, 과일...

2015-06-17 19:06
‘생생정보’ 돼지연탄구이를 무한리필해준다고?!...기절초풍 가격에 인심 ‘눈길’

‘생생정보-기절초풍! 味쓰리’에서는 시집못간 돼지연탄구이 외에도 초계탕 ‘청산막국수’, 수육전골 ‘느티나무설렁탕’을 소개한다. 한편 ‘생생정보’는 매주 월~목요일 오후 6시 30분 KBS 2TV를 통해 방송된다. *‘생생정보’, 돼지연탄구이를 무한리필해준다고?!...기절초풍 가격에 인심 ‘눈길’

2015-06-17 17:18
‘생방송 오늘저녁’ 120년 전통 4대째 내려온 초계탕 맛집…메밀전ㆍ막국수 무한리필

*‘생방송 오늘저녁’ 120년 전통 4대째 내려온 초계탕 맛집…메밀전ㆍ막국수 무한리필 ‘생방송 오늘저녁’이 120년 전통의 4대째 내려온 초계탕 맛집을 소개한다. 1일 오후 6시 10분 방송되는 MBC 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’ 135회에서는 ‘소문난 맛고집’ 코너를 통해 ‘120년 전통 4대째 내려온 초계탕’이 전파를 탄다. 이날 ‘생방송 오늘저녁’...

2015-06-01 18:18

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