GS리테일이 운영하는 GS25가 보양식품 관련 매출이 높게 나타나고 있다고 29일 밝혔다.
GS25가 냉장냉동상품에서 보양식품(삼계탕, 사골곰탕, 꼬리곰탕, 도가니탕 등) 매출을 분석한 결과, 올해 1일~27일의 관련 상품 매출이 전월 동기간 대비 321.6% 신장했다. 지난해 12월 선보인 프리미엄 보양식품 1탄 ‘유어스명품갈비탕’은 GS25 냉장냉동
#경기 김포의 한 육류 판매업체는 캐나다산 목살과 멕시코·칠레산 삼겹살, 호주산 소고기를 국내산으로 표시해 판매하다 적발됐다. 적발 당시 위반 물량은 1855㎏으로 약 4930만 원어치로 형사입건됐다.
#충북 청주의 한 가공업체는 미국산 돼지고기를 양념갈비로 제조·판매하면서 원산지를 국내산으로 표시했다. 위반 물량은 22㎏, 금액은 16만 원 이었다.
홈플러스가 ‘위풍당당 프로젝트’의 하나로 19일까지 다양한 신선식품과 간편식 등 여름철 보양식 먹거리를 할인가에 선보인다고 13일 밝혔다.
여름 보양식의 대표주자인 생닭 물량은 지난해 초복‧중복 기간 대비 25% 증가한 약 500톤을 확보했다. 생닭 전 품목은 행사카드 결제 시 최대 30% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
원기 회복에 도움이 되는 다
#식육판매업체 A는 인터넷 회원 수가 백만 명인 카페의 직거래 장터에서 멕시코산 돼지고기 갈매기살과 캐나다산 돼지고기 항정살의 원산지를 국내산으로 거짓 표시해 판매하다가 단속에 적발됐다. 축산물유통업체 B는 스페인, 네덜란드산 돼지고기 등심을 음식점 등에 납품하면서 원산지를 국내산으로 거짓 표시해 판매하다가 덜미가 잡혔다.
육류 소비가 증가하는 휴가철
여름철 보양식으로 유명한 서울 시내 염소고기 전문음식점에서 수입산을 국내산으로 속여 판매한 원산지 표시 위반 업소 5곳이 적발됐다.
15일 서울시 민생사법경찰단은 지난달 20일부터 30일까지 서울 시내 염소고기 전문음식점을 대상으로 원산지 위반 여부 특별점검을 시행해 위반 업소 5곳을 적발했다고 밝혔다.
이번 특별점검은 여름철 보양식으로 인기 있는 염
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당 코너에서 환절기 보양식! 의성 마늘 먹은 염소를 준비했다‘메~’ 염소전골·염소불고기·염소껍데기볶음 맛집 '뿔○○○○○'을 찾아간다.
3일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 자족식당 코너를 통해 염소전골·염소불고기·염소껍데기볶음 맛집 '뿔○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 염소숯불구이&염소불고기 맛집 '천○○○○○○'을 찾아간다.
3일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 염소숯불구이&염소불고기 맛집 '천○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'천○○○○○○'에서는 염소숯불구이가 인기 메뉴다.
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 묵은지닭볶음탕&흑염소전골 맛집 '산○○○'을 찾아간다.
24일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 묵은지닭볶음탕&흑염소전골 맛집 '산○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'산○○○'에서는 묵은지닭볶음탕과 흑염소전골이 인기 메뉴다.
☆ 레닌 명언
“역사를 잊는 것은 배신을 뜻한다.”
소련 최초의 국가원수. 레닌은 필명, 본명은 블라디미르 일리치 울리야노프. 53세에 죽은 그는 썩지 않은 채 모스크바 붉은 광장에 잠들어 있다. 그가 죽은 후 200여 명의 과학자로 이루어진 팀이 2년마다 관에서 꺼내 방부 처리를 다시 하고 있기 때문이다. 마르크스주의에 의한 세계 최초 사회주의
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 코너에서 미나리한상 맛집 '탐복미나리가든', 흑염소&산채전 맛집 '약산가든'을 찾아간다.
28일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 경북 청도군 미나리한상 맛집 '탐복미나리가든', 경남 밀양시 흑염소·산채전 맛집 '약산가든'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'탐복미나
한국산 삼계탕이 중동 국가론 처음으로 아랍에미리트(UAE) 수출길에 오른다.
농림축산식품부는 22일 UAE에 한국산 삼계탕 1톤(1200봉 분량)을 수출한다고 21일 밝혔다. 한국산 삼계탕이 중동 국가에 수출된 것은 이번이 처음이다.
우리 정부는 닭고기와 쇠고기, 염소고기 등 한국산 축산물 수출을 위해 2016년부터 UAE 측과 협상을 진행해 왔
유전자 분석으로 가짜 염소고기를 가려내는 기술이 개발됐다.
국립농산물품질관리원은 유전자 분석 기술을 개발해 국내산 염소고기와 수입 산양·면양 고기를 가려낼 수 있는 원산지 판별법을 가려냈다고 25일 밝혔다.
농관원이 개발한 기술은 특이 유전자 부위를 증폭해 세 종(種)을 구별하는 기술이다. 염소와 산양, 염소의 유전물질(DNA)은 대체로 유사하지
'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 - 경주 황리단길 편에서 낙지돼지볶음 맛집 '남정부일기사식당', 흑염소 요리 맛집 '화산골산장'을 찾아간다.
26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 코너를 통해 경북 경주시 낙지돼지볶음 맛집 '남정부일기사식당', 경북 경주시 흑염소 요리 맛집 '화산골산장'을 찾아가 특별한 맛의 비법을
축산물의 원산지와 유통 이력을 속인 음식점과 판매업소 459곳이 적발됐다. 특히 육류 소비가 많은 휴가철 관광지 부근에서 부정 유통 사례가 많은 것으로 나타났다.
국립농산물품질관리원(농관원)은 축산물 부정유통 합동 일제 단속을 시행해 459개 업소를 적발했다고 21일 밝혔다. 농관원은 축산물 소비가 느는 휴가철을 맞아 지난달 16일부터 이달 14일까
명절 차례상 음식 재료로 쓰이는 수입산 먹거리들의 주의가 필요하다는 지적이 나왔다. 축산물 원산지가 허위로 표시되거나 식당에서 먹는 김치 절반이 수입산이지만 안전관리가 미흡한 것으로 나타났다.
2일 국회 농림축산식품해양수산위원회 김철민 더불어민주당 의원이 농림축산식품부로부터 제출받은 축산물 원산지 거짓표시 적발 및 조치현황 자료에 따르면 2013년
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)의 발암물질로 지정으로 인해 전 세계적으로 논란이 거셌던 햄·소시지 등 가공육과 적색육(붉은고기)에 대한 국내 적정 섭취 권고 가이드라인이 6월 나온다.
식품의약품안전처는 한국인이 적색육과 가공육을 평소 얼마나 먹는지 섭취실태를 조사한 결과를 바탕으로 계층별 적정섭취 권고기준을 마련해 6월 공개할 계획이라
햄이 발암물질
베이컨과 햄이 발암물질을 함유하고 있는 것으로 알려지면서 충격을 주고 있다. 동시에 안전하게 섭취할 수 있는 방법에 대한 다양한 정보가 쏟아지고 있다. 전문가들은 낮은 온도에서 익힌 고기를 야채와 함게 섭취하며 적당량의 운동이 필요하다고 조언한다.
28일 관련업계에 따르면 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 소시지·핫도
세계보건기구(WHO)가 소시지, 햄과 같은 육가공식품 섭취가 대장암을 유발하고, 붉은 고기도 암을 유발할 가능성이 있다고 발표하자 수산주인 동원수산이 상승세다.
27일 오후 2시14분 현재 동원수산은 전일대비 450원(4.27%) 상승한 1만1000원에 거래 중이다.
이 날 WHO 산하 국제암연구소(IARC)는 이날 육류 섭취와 암의 상관관계에 대한
배우 임원희가 염소 고기를 보양식으로 먹는다고 밝혔다.
8일 방송된 케이블 채널 tvN '수요미식회'는 다가오는 초복을 맞아 더위를 이기기 위한 스태미나 음식 특집으로 꾸며졌다.
이날의 게스트로는 영화 '쓰리 썸머 나잇'의 주연 배우인 임원희와 김동욱이 출연해 자신들의 보양식에 대해 설명했다. 임원희는 "내가 먹는 음식 중 특별하다 싶은 건 염소다. 잘
*‘수요미식회’ 황교익, “김유석씨 고기 맛 좀 아시네요”
‘수요미식회’에 출연 중인 맛 칼럼니스트 황교익이 ‘진짜 고기 맛’에 대해 알려줬다.
25일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서 황교익 맛 칼럼니스트가 ‘진짜 육향(肉香)’이 무엇인지 설명했다.
이날 방송 초반, MC 김희철이 최근 ‘수요미식회’ 멤버들이 발굴한 음식이나 음식점이 있는지 묻자