약과디저트 검색결과

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역대급 황금연휴에···‘추캉스’ 차별화 나선 호텔업계

풍성한 한가위 분위기를 연출하기 위해 클래식 룸 또는 주니어 스위트 1박과 함께 한국의 전통 디저트인 호두 곶감 말이와 달콤한 약과, 식혜 2잔을 객실로 제공한다. 코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔도 다가오는 추석 황금연휴를 맞아 ‘위시 라이트 패키지(Wish Light Package)’를 9월 1일부터 9월 30일까지 선보인다. ‘위시 라이트 패키지’에는 예술기획사...

2024-09-14 06:00
롯데백화점 “추석 당일도 안심...‘바로 배송·오늘 도착’ 확대”

특히, 한과·약과 등 디저트류 선물 세트의 매출 40%가 추석 연휴 직전 5일 동안 판매됐다. 이에 롯데백화점은 올해 추석을 맞아 핸드 캐리 상품 품목을 대폭 확대하고, ‘바로 배송 서비스’를 연장한다. 올해는 구매 후 쉽게 들고 갈 수 있는 축산, 청과 핸드 캐리 상품을 확대했다. 소규모 가족이 함께 나눠 먹기 좋은 ‘한우 소확행 행복 기프트’, 종류별 과일을 맛볼...

2024-09-08 06:00
‘성심당·이성당’ 품은 롯데백화점의 디저트 추석선물

프렌치 디저트 전문숍 ‘레망도레’의 ‘마들렌 선물상자(3만 원)’, 청담동 페이스트리 전문점 ‘미무’의 ‘가나슈 샌드쿠키(9만6000원)’, 낙성대에 위치한 백년가게 베이커리 전문점 ‘쟝블랑제리’의 ‘전병 맞춤세트(5만3800원)’ 등이다. 대전, 군산, 부산 등 지역 대표 베이커리의 추석 선물세트도 선보인다. 대전을 대표하는 성심당의 떡, 만주, 약과...

2024-09-01 06:00
롯데마트, 주류 선물세트 실속·플렉스족 모두 잡는다

묵직하고 풍부한 풍미를 지닌 높은 도수의 스위트 레드 와인으로 약과, 수정과 등 명절 디저트와 궁합이 좋다. 롯데마트는 프리미엄 선물세트를 찾는 고객들을 위해 위스키 선물세트 물량도 약 40% 확대했다. 오반 디스틸러스 에디션과 달위니 디스틸러스 에디션이 대표상품이다. 이들 가격은 각각 18만2800원, 16만9800원이다. 이는 쉐리캐스크를 활용한 디스틸러스...

2024-08-28 06:00
신세계백화점, 세상에 없는 ‘색다른 추석선물’로 차별화

먼저 다양한 K디저트 세트를 마련했다. 유명 궁중 병과집 ‘만나당’에서는 약과와 유과, 박산 등 다양한 궁중 다과를 담은 선물 세트를, ‘마먕가또’에서는 생양갱 8종 선물세트를 내놨다. 전통 디저트 외에 이색적인 디저트 선물도 준비했다. ‘해피해피케이크’에서는 보름달을 닮은 타르트와 송편의 맛·모양을 빼닮은 마들렌으로 구성한 선물세트를 선보인다. 국내...

2024-08-26 06:00
‘SPC삼립, 상대적 유통기한 긴 K-약과 등 디저트 열풍으로 투심 개선 직결’

양산빵 주력 업체 특성상, 그동안 짧은 유통기한이 수출에 제약 요인으로 작용해왔지만, K-푸드 열풍과 맞물려 3분기부터 유통기한이 상대적으로 긴 약과 등 전통디저트와 냉동빵 라인업을 강화, 수출 확대 기대감이 높아지고 있어 주목이 쏠리고 있다. 지난 19일부터 SPC삼립은 일본 돈키호테 620여 개 전 지역에 미니 약과를 납품하기 시작했다. 그간 일본 내...

2024-08-22 09:09
CU, 카다이프 품은 '이웃집 통통이 두바이식 초코쿠키' 출시

CU는 지난해 뉴트로 열풍 속 전통 간식인 약과가 핫한 디저트로 떠오르는 것에 발맞춰 출시한 ‘이웃집 통통이 약과 쿠키’가 두 달 만에 120만 개가 팔리며 디저트 열풍을 주도한 것에 착안해 이번 제품을 준비했다. 기존에 알고 있던 제품을 이색적인 형태로 재해석한 것으로 이번에는 이웃집 통통이의 시그니처인 쿠키로 색다르게 두바이 초콜릿을 구현한다는...

2024-07-16 10:28
CJ제일제당, 미국 뉴욕서 ‘한식의 품격’ 알려

디저트로 선보인 개성약과와 조개송편, 붕어빵 모양의 팥 마카롱도 큰 관심을 받았다. 이번 행사에 크루(Crew)로 참여한 퀴진케이 영셰프는 “외식 트렌드를 선도하는 거장 셰프들의 곁에서 기술과 경험을 쌓을 수 있는 좋은 기회였다”며 “앞으로도 한식 전도사로서의 사명감을 가지고 K푸드의 미식화ㆍ글로벌 확산에 기여할 것”이라고 말했다. 박소연...

2024-05-27 09:08
CU "K편의점의 맛 알린다" 주말 청계광장에 라면ㆍ디저트존 마련

또 스낵 라이브러리와 디저트존에서는 인기 스낵과 냉장 디저트, 빵, 우유 등 100여 종의 상품을 만나볼 수 있다. CU의 메가 히트 상품인 연세우유크림빵은 물론, 이웃집 통통이 약과와 라라스윗 저당 크림롤, CU 자체 베이커리 브랜드 베이크하우스 405 시리즈 등 편의점 대표 간식들을 총망라했다. 뚱바(뚱뚱한 바나나맛 우유) 아이스라떼, 수박 딸기 에이드...

2024-05-22 08:02
MZ 홀리는 달콤한 맛...백화점 빅4, '디저트 팝업' 전행

일찌감치 카페·디저트 전문점에 현장 대기 시스템을 도입했고 이후 국내 3대 크루아상 전문점 ‘테디뵈르 하우스’, 용산 프레첼 맛집 ‘브래디포스트’, 한남동 명품 약과 ‘골든 피스’ 등 핫한 디저트 브랜드를 백화점 최초로 유치했다. 고객 집객 효과도 뚜렷하다. 현대백화점 관계자는 “올해 1월~4월까지 디저트 부문 매출 신장률은 전년 대비 44.6%”라고...

2024-05-13 18:30
할리스, 일본 오사카에 ‘난바 마루이점’ 개점

이 외에도 달콤하고 쫀득한 ‘K디저트’ 약과와 부드러운 시나몬 크림이 어우러진 ‘약과 크림 라떼’, 쑥 특유의 향긋한 풍미를 느낄 수 있는 ‘행운이 쑥쑥라떼’, 제주 한라봉을 활용한 ‘한라봉유자스무디’, ‘한라봉감귤주스’는 할리스 난바 마루이점만의 특별 메뉴다. 한국식 빙수에 대한 일본인들의 높은 관심도를 고려해 ‘눈꽃팥빙수’와...

2024-05-01 10:46
롯데백화점, 서울시와 손잡고 '2024 명동 페스티벌' 개최

롯데백화점 본점 지하1층 ‘코스모너지 광장’에서는 대한민국 제과 기능장 피윤정 오너셰프의 디저트 전문 브랜드 ‘마망갸또’의 ‘생양갱 4종(2만2000원)’, 궁중병과 전문 브랜드 ‘만나당’의 ‘약과세트(1만6900원)’, 팥 디저트 전문 브랜드 ’팥알로’의 ‘팥알로 샌드(3500원)’ 등 K디저트를 만나 볼 수 있다. 굿즈샵에서는 명동페스티벌 굿즈 7종도 함께...

2024-04-24 08:00
SSG닷컴, 전국 떡 맛집 앞세워 ‘할매니얼 수요’ 공략

SSG닷컴은 쌀 100% 카스테라 인절미, 흑임자 인절미 2종류의 떡을 판매한다. 신구슬 SSG닷컴 ON전용식품팀장은 “최근 할매니얼(할머니+밀레니얼) 디저트 이름을 딴 음원 히트로 양갱, 약과 등이 고객에게 큰 호응을 얻고 있다”며 “전국의 숨은 맛집을 쓱닷컴 미식관에서 찾아보는 재미를 느껴보길 바란다"고 말했다.

2024-04-12 12:24
“봄옷 갈아입은 롯데월드타워·몰 놀러오세요”

화이트데이 시즌을 앞두고 다양한 디저트 팝업 행사도 마련했다. 서울 3대 치즈 케이크로 꼽히는 수플레 전문점 '치플레(CHEFFLE)'의 팝업 스토어가 4일 롯데월드몰 지하 1층에 오픈했다. '버버리 약과', '베컴 약과'로 유명한 한남동 프리미엄 약과 브랜드 '골든 피스(GOLDEN PIECE)' 팝업 스토어에서는 참깨, 레몬 요거트, 흑임자, 얼그레이 등 한남점에서는 맛볼 수 없는...

2024-03-08 11:28
지난해 외식 1위 메뉴 '삼겹살'…관심 1위는 '쌈밥'

그 외 기타 전통 디저트인 약과·한과에 대한 관심도 높아지는 것으로 조사됐다. 외국음식에서는 샐러드와 파스타, 스테이크 등 양식 메뉴가 가장 많았다. 최근 3년간 언급량 증가율 순위에서는 오꼬노미야끼·타코야끼가 1위, 소바가 2위로 일식 메뉴의 인기가 늘어났다. 또 터키, 멕시칸 메뉴의 증가율이 높아지면서 다양한 국가의 음식에 대한 관심도 높아지는...

2024-01-27 08:00
롯데마트, 설 선물세트 본 판매 본격 돌입

롯데마트는 식후 디저트로 먹기 좋은 과일 선물세트도 준비했다. 특히 이번 설에는 사과와 배의 시세가 높은 점을 고려해, 샤인머스캣과 다른 과일을 조합한 선물세트의 비중을 늘렸다. ‘샤인머스캣, 사과, 배, 한라봉(4.2kg∙국산)’은 8만9900원에, 18브릭스(brix) 이상 고당도 샤인머스캣으로 제작한 ‘황금당도 샤인머스캣(3kg∙국산)’은 6만9900원에...

2024-01-25 06:00
스타벅스, ‘설 기프트 상품’ 선보인다

깨강정과 약과 맛으로 재해석한 K토피 캔디 세트도 선보인다. 새해 건강 관리 트렌드와 연계해 그래놀라 오리지널과 비스코티 크래커도 설 기프트 상품으로 출시했다. 다크 초콜릿과 화이트 초콜릿을 듬뿍 넣어 구운 쿠키가 각각 4개씩 들어있는 청크 초콜릿 쿠키 틴 세트도 갑진년 설을 맞아 푸른 색의 포장으로 새롭게 출시한다. 손님맞이 명절 시즌 과일, 디저트용...

2024-01-14 09:56
1인 가구ㆍMZ 겨냥한 롯데백화점 소용량 선물세트

또한 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’ 트렌드를 반영한 ‘생과방 수제약과(7만1000원)’, ‘가치서울 흑실곶감정과떡(6만9000원)’ 등의 레트로(Retro) 디저트 세트도 판매한다. 이 밖에도 집에서 요리를 하지 않는 ‘키친 클로징(Kitchen Closing)’ 시대를 맞아 명절 음식을 간편하게 즐길 수 있는 세트도 선보인다. 대표 상품으로는 조리된 음식을 집으로...

2024-01-10 06:00
황종현 SPC삼립 대표 “2024 기업 슬로건 ‘맛있는 행복’” [신년사]

약과, 호빵, 호떡 등 K-디저트 수출 확대, 미국 H마트와 협업한 베이커리 공동 브랜드 출시를 통해 글로벌 사업을 본격화한다. 냉동 시장에서도 SPC삼립만이 할 수 있는 제품을 선보일 계획이며 이를 위한 인프라 투자와 M&A도 적극 추진할 예정이다. 뿐만 아니라 안전을 최우선으로 삼아 생산 설비 도입 및 신공장(스마트 팩토리) 증축을 진행한다. 기존 공장에...

2024-01-04 09:03
이디야커피, 뉴트로 열풍에 전통차 2종 판매량 80%↑

올해 7월에 선보인 ‘약과 디저트’ 2종(약과크림치즈쿠키ㆍ약과버터바) 또한 부드럽고 달콤한 맛으로 이디야커피의 NEW아메리카노, 블렌딩 티 등 다양한 음료와 조화를 이루어 고객들에게 꾸준한 인기를 끌고 있다. 이디야커피 관계자는 “추억을 소비하는 문화가 유행하면서 특색 있고 깊은 향을 느낄 수 있는 우리의 전통 음료와 간식을 즐기는 고객들이 늘어나고...

2023-12-29 10:07

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