식자재유통 검색결과

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배추 한포기당 2만 원?...정부, 중국산 배추 수입한다 [종합]

수입 배추는 외식업체, 식자재업체를 중심으로 공급될 예정이다. 정부가 중국산 배추 수입에 나선 것은 지난달 극심한 가뭄과 이달 이례적인 고온 등으로 공급 물량이 줄어 배추 가격이 천정부지로 치솟은 데 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 23일 기준 배추가격은 한포기당 평균 9321원으로 1년 전보다는 50.5% 비싸고, 평년대비로는 29.2% 높은 수준이다....

2024-09-24 11:00
‘과징금 245억’ CJ프레시웨이‧프레시원, 공정위 상대 불복 소송 제기

공정위, 지난달 13일 ‘부당지원’ 이유로CJ프레시웨이 167억‧프레시원 78억 부과 계열사 부당 지원으로 공정거래위원회(이하 공정위)로부터 245억 원의 과징금을 부과받은 식자재 유통기업 CJ프레시웨이가 불복 소송을 제기했다. 23일 법조계에 따르면 CJ프레시웨이와 그 자회사 프레시원은 20일 오후 늦게 공정위를 상대로 시정명령 및 과징금 납부 명령을...

2024-09-23 15:31
이랜드팜앤푸드, ‘사회공헌 공로대상’ 산업통상자원부 장관상

곡물하루 등 제품들이 킴스클럽 등 다양한 오프라인 유통처에서 판매되도록 유통 판로를 개척했다. 이랜드팜앤푸드는 이랜드리테일의 자회사로 와인·주류를 유통했던 와인캐슬 법인에 상품 조달 조달·가공·도매를 통합해 출범한 신규 법인이다. 종합식품기업으로써 △식자재 유통 △와인·주류 유통 △간편식 개발·판매 등을 주요 사업으로 전개하고 있다.

2024-09-23 15:14
CJ프레시웨이 식품안전연구실, 수산물 안전성검사기관 지정

CJ프레시웨이는 식품안전연구실이 B2B(기업간 거래) 식자재 유통업계 최초로 수산물 안전성검사기관(제9호)으로 지정됐다고 20일 밝혔다. 수산물 안전성검사기관은 수산물 안전성 조사와 시험 분석 업무를 전문적으로 수행하기 위해 해양수산부 산하 국립수산물품질관리원에서 지정·관리하는 기관이다. 식품안전연구실은 시설, 전문 인력, 검사 능력 평가 등 엄격한...

2024-09-20 09:28
‘축산 스타트업’ AI로 축산업 생산성↑…B2B 거래도 디지털화

외식 사업자용 식자재 오픈마켓 ‘식봄’과 B2B용 식자재 유통 서비스형 소프트웨어(SaaS) ‘마켓봄’을 운영하고 있다. 편리한 모바일 식자재 수발주, 유통 관리 서비스를 제공해 외식업 소상공인과 중소 유통사가 겪었던 불편하고 비효율적인 유통 거래 방식을 정보통신(IT)으로 혁신 중이다. 2021년 10월 누적 거래액 1조 원을 넘어선 후 2022년 12월 3조 원, 2024년 6월...

2024-09-09 15:10
더본코리아, 증권신고서 제출…공모희망가 2만3000~2만8000원

B2B 판매 채널의 경우 군 급식, 기업급식(식자재공급), 유통업체 원료공급 등으로 저변을 확대해 유통사업 지속 성장 동력을 마련할 방침이다. 호텔사업도 지속 성장세를 보이고 있다. 오픈 이래 현재까지 꾸준하게 90% 이상의 투숙률을 기록중이며, 높은 고객 만족도와 인지도를 바탕으로 매출 성장세를 유지해 나갈 예정이다. 더본코리아는 사업부문별 안정적인...

2024-09-05 15:52
삼성웰스토리, 프랜차이즈 고객사 ‘해외 진출 지원 솔루션’ 강화

일본은 대표 식자재유통 기업인 고쿠부와의 협업을 통해 해외 진출 프랜차이즈의 현지 물류 체계 구축을 돕는다는 계획이다. 해외 진출을 위해서는 현지 국가의 법과 제도에 대한 이해가 필수적이다. 이에 따라 법무법인 등을 통해 현지 가맹사업에 필요한 법적 이슈와 규제 상황 등을 자문 받을 수 있는 체계도 구축한다. 삼성웰스토리가 제공하는 해외진출 지원...

2024-09-05 14:14
농협유통 하나로마트 부산점, 20년 만에 ‘리뉴얼’ 개장...8일까지 초특가

농식품 전문 매장 농협 하나로마트를 운영하는 농협유통·농협하나로유통은 부산 북구에 있는 하나로마트 부산점을 20년 만에 대대적인 리뉴얼을 모두 마쳤다고 1일 밝혔다. 2일 정식 재개장하는 하나로마트 부산점은 쇼핑 동선 및 공간을 확장해 고객 편의성을 증대하고 트렌드 상품 강화와 함께 소용량부터 대용량 상품까지 취급하는 소매·식자재 복합...

2024-09-01 16:12
고맙다 K푸드 열풍…식품 3조 클럽, 2분기 실적 ‘함박웃음’

가정간편식(HMR), 조미 소스 등 품목이 안정적으로 성장했고, 자회사인 동원홈푸드도 단체급식과 급식 식자재 사업이 호조를 보였다. 롯데웰푸드는 새로 선보인 제로(Zero) 제품과 해외 사업 성장으로 2분기 실적이 상승세를 탔다. 매출은 1조442억 원으로 전년 동기보다 0.3% 소폭 늘었고 영업이익은 633억 원으로 30.3% 크게 개선했다. 국내 사업의 경우 ‘0칼로리...

2024-08-14 05:00
CJ프레시웨이, 공정위 과징금에 행정소송 예고…“프레시원, 지역유통과 공동사업”

CJ프레시웨이는 13일 공정위 제재 발표 후 "이번 공정위 제재 결정에 대해 유감스럽게 생각한다"며 "프레시원은 지역 유통 사업자와 당사가 '공동경영'을 전제로 '지역 식자재 유통 시장 선진화'를 위해 합의계약을 통해 만든 공동 사업"이라고 밝혔다. 이어 "공정위 판단에서 이 점이 충분히 소명되지 않은 것에 대해 매우 안타깝게 생각한다...

2024-08-13 14:03
'상생' 가장해 골목상권 침탈…CJ프레시웨이 245억 과징금

프레시웨이는 식자재 유통(대형 외식업체 등) 시장 국내 1위 사업자로 CJ그룹 핵심 계열사다. 프레시웨이가 최초 영세 중소상공인들과 합작법인 형태로 설립한 프레시원은 지역 식자재 유통(중소형 외식업체 등) 시장에서 사실상 1위 사업자로 꼽힌다. 공정위에 따르면 2010년 전후 프레시웨이는 식자재 유통 시장에서의 시장 지위를 공고히하기 위해 기존 대기업이...

2024-08-13 12:00
“식자재 유통 밸류체인 전 과정 DX를 꿈꾼다”…마켓보로, 식자재 유통시장 혁신

마켓보로가 복잡한 유통구조 등으로 높은 유통마진이 발생하는 식자재 유통시장을 IT 기술로 혁신하고 있다. 11일 스타트업 업계에 따르면 식자재 유통 푸트테크 스타트업 마켓보로는 식자재 오픈마켓 ‘식봄’과 기업간거래(B2B) 식자재 유통관리 서비스형소프트웨어(SaaS) ‘마켓봄’을 운영한다. 마켓보로는 식자재 유통 밸류체인 전 과정의 디지털...

2024-08-11 08:40
CJ프레시웨이, ‘수산물 안전지도 앱’ 만들어 해수부 장관상

CJ프레시웨이 안전경영담당 관계자는 “해수부의 공공데이터를 활용해 국민이 안심할 수 있는 수산물 안전성 정보를 효율적으로 제공하고, 이를 통해 생산자 · 판매자 · 소비자 모두가 상생할 수 있는 방안을 마련하고자 했다”며 "앞으로도 식자재 유통 선도 기업으로서 갖춘 역량과 노하우를 기반으로 상품 유통 안전관리 강화를 위한 노력에 적극 동참할...

2024-08-09 09:00
동성제약, 日 J-오일밀스와 비타민 K2 원료 ‘메나또’ 독점 계약 체결

및 유통 판매 계약을 체결했다고 9일 밝혔다. 동성제약은 이번 계약을 통해 비타민 K2가 풍부한 메나또 원료를 활용해 건강기능식품 및 화장품 개발, B2B 원료 공급 사업을 추진할 예정이다. 동성제약과 계약을 체결한 파트너사 일본 J-오일밀즈는 190년 이상의 사업 연혁을 보유한 기업으로 비타민 K2를 비롯한 오일, 지방, 식자재 등 다양한 건강제품의 제조·개발...

2024-08-09 08:55
CJ프레시웨이, 2분기 영업이익 301억원…전년비 6.1% 감소

급식 식자재 유통과 단체급식 사업 호조로 양적 성장을 이뤘으나, 고물가, 고금리 현상과 외식 경기 침체 영향으로 영업이익은 다소 감소했다. 식자재 유통 사업 매출은 5959억 원으로, 생애주기별 맞춤형 브랜드(PB)인 아이누리(영유아) △튼튼스쿨(청소년) △헬씨누리(노년층)의 견고한 성장세가 돋보였다. 고령화 시대에 발맞춰 노인 복지 및 요양시설에 식자재를...

2024-08-07 15:44
삼성웰스토리, 2분기 영업익 460억…전년 대비 24.3%↑

대형 사업장인 한화 계열사, 주거형 식음서비스인 용산센트럴파크 등의 신규 수주 및 사업장 오픈이 실적을 끌어올렸다. 식자재 유통부문에서는 성장 잠재력이 높은 대형 외식 프랜차이즈 신규 수주가 증가했고, 외식 고객사의 가맹 사업 확장이 영향을 줬다. 해외 사업에서는 베트남 현지 급식 시장 신규 수주 및 식자재 수출 확대로 성장을 이뤘다.

2024-07-31 18:12
신한은행, CJ프레시웨이와 식자재유통 연계 금융솔루션 제공

신한은행은 서울시 마포구에 위치한 CJ프레시웨이 본사에서 CJ프레시웨이와 식자재유통 연계 'BaaS(Banking as a Service, 서비스형 뱅킹)'기반 금융솔루션 제공에 관한 업무협약을 체결했다고 17일 밝혔다. CJ프레시웨이는 국내 최대 식자재 유통기업으로 외식·급식·제조업체 등 다양한 기업에 양질의 식자재와 푸드 서비스를 제공하고 있다. 이번 협약을 통해...

2024-07-17 15:36
CJ프레시웨이, 대동과 ‘미래 농업 솔루션’ 개발 협력

국내 최대 식자재 유통기업과 농업기술 선도기업 간 전략적 협업을 통해 농가 생산성 증대 및 농산물 공급 안정화에 앞장선다는 취지다. 양사는 15일 대동 서울사무소에서 업무협약식을 진행하고 협력안을 공유했다. 대동은 한국 농업의 기계화를 주도한 국내 최대 농기계 기업으로 정밀농업 기술, ICT 융합 기술, 스마트 모빌리티 등 농업 디지털화에 주력하고 있다....

2024-07-16 16:18
“이마트 ‘노브랜드’ 발품 팔아 찾은 가성비...해외서도 통했죠”[단독 인터뷰]

최근 K푸드 인기에 고추장 등 한국 식자재들이 다수 판매되고 있지만, 당장 떡볶이나 짜장라면 등 조리법조차 현지인들에겐 어려운 대목이다. 노 상무는 “해외 매장에서도 한국 라면이나 떡볶이 코너를 만들어 즉석 시연하는 것을 고민 중”이라며 “제품 매대 앞에 영상을 상영해 조리법을 알려주는 방안도 생각 중”이라고 말했다. 노 상무는 고물가 장기화 등...

2024-07-08 05:00
고든램지 반한 현대그린푸드, 식재 유통 사업 ‘1조 클럽’ 간다

현대그린푸드는 주력 사업인 단체급식·식재 유통 외에도 이탈리안 프리미엄 그로서런트 ‘이탈리(EATALY)’, 미국 1위 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’, 뉴욕 유명 브런치 레스토랑 ‘사델스(Sadelle’s)’ 등 30여 개 외식 브랜드 100여 개 매장을 운영하며 연 2000억원 이상의 매출을 올리고 있다. 현대그린푸드 관계자는“고품질 식재의 안정적 수급을 위해...

2024-07-02 09:35

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