단순히 손의 표면만 씻지 말고, 깍지를 끼고 비빈 뒤 손바닥과 손등, 손가락, 손톱까지 세세히 문질러야 한다.
조리 시 음식을 충분히 끓이고 익혀 먹는 것도 중요하다 해산물 등 음식은 날로 먹지 말고, 물은 끓여서 마시는 게 좋다. 음식에 식중독균이 자라도 냄새나 맛 변화가 크지 않을 수 있다. 육류는 중심온도 75℃, 어패류는 85℃ 이상에서 1분 이상 익히는 게 좋다....
앞서 5월 캠핑용 식품 판매 포스터의 손가락 모양에 대해 남혐 논란이 일자 GS25는 대규모 할인에 나서며 고객 이탈 방지에 나섰다. 하지만 6월에도 김치를 파오차이로 명기한 삼각김밥이 논란이 됐다. 당시 아이스크림 5개 구매시 1개당 350원에 판매하며 최대 65% 할인에 나섰고, 매월 마지막주 일주일간 벌이던 ‘GS프라임위크’도 행사 기간을 2배 늘리고...
일본의 한국에 대한 수출 규제로 ‘노재팬’ 운동이 확산되며 불매 운동이 자리잡았고, 최근에는 소위 ‘집게 손가락’ 논란으로 젠더 이슈가 화제가 됐다. 여기에 김치의 파오차이 병기 논란까지 가세했다. 일본이 도쿄올림픽 지도에 독도를 일본 영토로 표기하며 노재팬 2탄까지 우려해야할 처지다.
◇ 문화 공정에 높아진 반중 감정...김치가 파오차이라고?...
사람들은 KTX의 속도감에 엄지손가락을 치켜세우지만, 나는 굳이 선택하라고 하면 무궁화 기차표를 발권할 때가 더 많다.
KTX는 너무 빨리 달려 차창 밖 풍경을 도무지 감상할 수가 없지 않은가. 하기야 서울~천안 사이는 전원 풍경이 거의 사라졌으니 크게 아쉬울 것 없다는 의견도 있다. 그래도 기차를 탔으면 창 밖 풍경을 구경하는 재미에 슬그머니 잠을 청할 수 있는...
흔한 ‘리액션 비디오’로 손꼽히는 것이 뮤직비디오나 무대 영상을 보고 반응하는 것인데, 이미 5000만 뷰가 넘는 영상들이 손가락으로 다 셀 수 없을 정도다.
엄청난 인기 덕분인지 ‘리액션 비디오’에는 아마추어뿐 아니라 프로들도 뛰어들었다. 무대와 뮤직비디오 영상 리액션에 관련 직업을 가진 음향 엔지니어, 영상 편집자, 보컬트레이너, 댄서가 직접 나선 것....
정치하는 사람들이 민생의 어려움을 살핀다고 사진기자 데리고 재래시장에 가서 떡 사먹고 어묵국물 마시고 생선 주무르고 손가락으로 김치 집어먹고 배춧값 물어보는 꼴을 보면 화나지만, 거리에서 키스하는 젊은이들을 보면 나는 희망을 느낀다. 젊은이들이 연애를 하니까, 우리나라는 살아 있고, 삶은 지속되는 것이다. 2018년 여름의 아침을 만원 지하철에서...
평범하기 그지없는 단순 재료 구성에 박고지가 할 일 다 하는 김밥.
박고지로 우려낸 양념장을 곁들여 먹을 것.
-경북 김천시 '오단이 꼬마김밥' 2016.5.16 생활의 달인 방송
김천 ‘마약김밥’으로 불리는 ‘손가락김밥’.
손가락김밥의 핵심은 포도와 양파가 들어간 조림간장을 활용한 어묵.
특별하지 않지만 무심하게 맛있는 중독성 강한 김밥.
특히 대박이는 다온의 손을 놓치지 않을려 꼬물꼬물 손가락을 열심히 움직이는 모습과 두 손을 꼭 잡는 다정함을 보이고 있다.
게다가 대박이는 다온이의 등장에 여자친구에 대한 특급 매너를 선보였다는 후문이다. 대박이는 다온이의 입에 쉴틈없이 김밥을 넣어주는 등 매너를 발휘해 주위를 깜짝놀라게 했다고 제작진은 전했다.
한편, KBS 2TV ‘슈퍼맨이...
포도와 양파를 넣고 졸인 간장으로 볶아낸 어묵과 오이만을 넣은 손가락 김밥의 원조 이인숙 (65ㆍ경력 22년) 달인의 김밥은 크기만으로는 판단할 수 없는 맛의 신세계를 보여준다. 일명 '손가락 김밥'으로 불리는 달인의 김밥은 경상북도 김천시 부곡동 437-4 '오단이 꼬마김밥'에서 판매된다.
고기 대신 잘게 잘라 볶은 유부를 넣어 고기 맛을 내는 유부 김밥으로...
반면 포도와 양파를 넣고 졸인 간장으로 볶아낸 어묵과 오이만을 넣은 손가락 김밥의 원조 이인숙 (65세, 경력 22년) 달인의 김밥은 크기만으로는 판단할 수 없는 맛의 신세계를 보여준다.
고기 대신 잘게 잘라 볶은 유부를 넣어 고기 맛을 내는 유부 김밥으로 서울 일대를 평정한 김연희 (64세, 경력 30년), 김용배 (41세) 달인도 등장해 시청자의 군침을 돌게 할...
18일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 충무김밥의 달인 김서연(52·경력 21년)씨가 자신만의 충무김밥 비법을 밝힌다.
엄지손가락 크기로 돌돌 말아놓은 김밥에 오징어무침과 무김치를 곁들여 먹는 충무김밥은 김밥 안에 별다른 속재료가 들어가지 않아 함께 먹는 반찬의 감칠맛이 무엇보다 중요하다.
'생활의 달인' 김서연 달인이 만드는 충무김밥에서 일등공신은...
양도 꽤 돼서 한 봉지면 아끼지 않고 풍성하게 먹을 수 있고, 먹다가 질리면 손가락에 끼워 먹어도 좋다. 고소한 옥수수와 새우 그리고 마요네즈의 맛까지 시원한 맥주라면 다 잘 어울리겠지만 카스를 매치한 이유는 따로 있다. 꼬깔콘 같은 과자는 아무데서나 살 수 있고 꿀꺽꿀꺽 편하게 마실 수 있는 카스 같은 맥주와 먹어야 한다. 시간은 이른 저녁, 동네 친구와...
행사장을 찾은 사람들은 국내 브랜드 치킨과 김밥을 먹으며 연신 엄지손가락을 치켜 새웠고, 한류 연예인들의 포스터를 구입하고, 음반을 고르기에 여념이 없었다.
이곳을 찾은 이들은 한국의 문화와 함께 한국 기업의 새로운 산업을 접하는 기회도 자연스럽게 함께 했다. 국내 중소기업 36개 부스에서는 제품 홍보 안내와 샘플 체험, 무료 시식 등이 줄기차게...
김천 손가락김밥 생활의달인
'생활의달인'이 소개한 김천 속가락김밥 달인이 화제다.
28일 밤 8시 55분 방송된 SBS '생활의 달인' 이인숙씨는 손가락보다 더 작게 만드는 달인의 일명 손가락김밥의 창시자다. 흔한 간판 하나 없지만 달인의 손가락 김밥집은 전국 각지에서 찾아오는 손님들로 날마다 문전성시를 이룬다.
김천 손가락김밥의 달인의 비법은 단...
사진 속 나나는 양갈래 헤어 스타일을 한 채 자신의 머리 위에 김치와 삼각김밥을 올려 놓고 손가락으로 가리키며 깜찍한 표정을 선보이고 있다. 나나의 셀카를 접한 네티즌은 “오렌지 캬라멜 나나, 미모가 점점 발전하는 듯”, “오렌지 캬라멜 나나, 저런 엉뚱한 행동 해도 매력 있어”, “오렌지 캬라멜 나나, 요새 노래 ‘까탈레나’ 좋아”, “오렌지 캬라멜 나나...
준수는 꿈틀이를 시식한 후 엄지 손가락을 치켜들었고, 김성주도 준수 어묵김밥을 한 입 먹더니 “진짜 맛있다”고 감탄했다.
준수 어묵김밥 방송을 본 네티즌들은 “준수 어묵김밥 당장 시도해보겠다”, “준수 어묵김밥 흔한 비빕밥보다 괜찮다”, “준수 어묵김밥 진짜 맛있을까”, “준수 어묵김밥 덕에 어묵 판매 늘겠네” 등의 다양한 반응을 보였다.
이에 박재범은 손가락으로 입술 만지기, 한 손을 코에 꽂기, 양손으로 브이를 그리는 등 총 애교 5종을 선보여 이시영을 웃게 했다.
방송을 시청한 누리꾼들은 "깨가 쏟아진다", "박재범이 저렇게 애교가 많을 줄 몰랐다", "박재범의 5종 애교, 우리 남친도 해주면 좋겠다", "살살 녹네 녹아" 등의 반응을 보였다.
한편 이날 방송에서...
마약김밥은 광장시장 원단 골목에 줄 지어있는 깁밥집에서 파는 손가락 크기의 꼬마김밥을 일컫는다.
이 꼬마김밥은 일반 겨자소스에 찍어 먹는 보통의 김밥이지만, 한 번 맛을 본 사람들은 김밥으로부터 손을 뗄 수 없을 정도로 강한 중독성을 지니고 있다.
이미 광장시장 김밥은 국내뿐 아니라 일본, 중국에까지 입소문이 난 상태. 오세훈 전 서울시장도 이곳...
마약김밥은 광장시장 원단 골목에 줄 지어있는 깁밥집에서 파는 손가락 크기의 꼬마김밥을 일컫는다. 1인분에 2500원. 작은 꼬마 김밥을 일반 겨자소스에 찍어 먹는 것일 뿐인데, 한 번 맛을 본 사람들은 김밥으로부터 손을 뗄 수 없을 정도로 강한 중독성을 지니고 있어 마약김밥이라 불린다.
이미 광장시장 김밥은 국내뿐 아니라 일본, 중국에까지 입소문이 난 상태....