고기 완자 등 분쇄육을 조리할 때는 속까지 완전히 익히고 햄·소시지 등은 중심 온도 75℃에서 1분 이상, 굴·조개 등 어패류는 85℃에서 1분 이상 가열 조리하는 것이 좋다.
칼, 도마 등 조리도구는 교차오염을 방지하기 위해 육류·생선, 채소·과일 등 식재료별로 구분해 사용하고, 육류, 달걀 등은 조리하기 전까지 냉장고에 보관하고 조리된 음식을 보관할 때는...
참가자들은 차량으로부터 전력을 공급받는 V2L(Vehicle to Load) 스낵바에서 △소시지 그릴 △냉장고 △커피머신 △팝콘 제조기 등 다양한 전자제품을 사용해보며 색다른 캠핑 라이프를 경험할 수 있다.
참가자들은 배정된 텐트 옆에 본인의 차량을 주차할 수 있어 차박(차에서 하는 숙박)과 캠핑을 함께 체험할 수 있다.
기아는 ‘전기차와 함께하는 캠핑 라이프’...
이번 사업의 지원 대상으로는 각 부처와 공공기관의 평가를 통해 △콘텐츠(캐릭터, 보드게임, 패션 등) △농식품(김치, 떡볶이, 홍삼 등) △수산식품(김, 어육소시지, 트러플 소금 등) △브랜드케이(화장품, 방짜유기, 건강기능식품 등) 등 총 40개 제품을 선정했다.
각 제품은 특성에 맞춰 국내 방송은 물론 해외 OTT 플랫폼과 현지 채널에 방송 예정인 드라마, 예능...
2017년 HBO 다큐멘터리 ‘워런 버핏 되기(Becoming Warren Buffett)’에서도 그가 매일 아침 맥도날드에 들러 소시지 패티 2개나 계란, 치즈, 베이컨 중 일부 조합으로 구성된 3.17달러짜리 메뉴를 콜라 한 잔과 함께 즐겨 먹는 모습이 그려졌다. 점심에는 종종 패스트푸드점 데어리 퀸에 들러 칠리치즈도그와 함께 체리 시럽과 다진 견과류를 곁들인 선데 아이스크림을 먹고...
공복에 첫 끼로 삼겹살을 먹어도, 저녁에 소주, 맥주, 막걸리 등 각종 주류를 마셔도, 치킨, 소시지, 양꼬치 등의 고기류를 먹어도 기자의 혈당 수치는 의외로 정상범위를 벗어나지 않았다. 다만 저녁을 늦게 먹거나 야식을 먹고 취침했을 때 수면 중 혈당이 오르기도 했다. 기자는 보통 수면 중 혈당이 130을 오갔지만, 야식을 먹은 새벽에는 150을 넘겼다.
혈당...
이곳에서는 삼겹살, 목살부터 돼지 껍데기, 양념 돼지갈비, 대패 삼겹살, 닭갈비, 소시지 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 특히 무한 리필 돼지고기에 소갈비찜까지 맘껏 맛볼 수 있어 주민들에게 가성비 맛집으로 인기가 좋으며, 멀리서도 이곳을 찾는다는 후문이다.
돼지 5종+소갈비찜 포함 셀프 바 무제한 1인 (?)원 편 '무○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일...
25일 편의점업계에 따르면 건강을 중시하는 젊은이들은 닭가슴살을 원물 그대로 즐기는 것을 넘어 소시지, 햄 같은 육가공 반찬과 육포, 죽 등 다양한 가공식품의 형태를 선호하고 있다.
세븐일레븐이 이달 1일부터 24일까지 닭가슴살 원물 상품을 제외한 햄, 소시지, 간편식 등 닭가슴살 소재 가공식품의 전년 대비 매출을 분석한 결과 50% 이상 증가했다.
남녀노소...
고메 세트에는 워커힐 마스터 부처가 특등육으로 만든 정통 독일식 소시지 세트와 수펙스(SUPEX) 훈제연어, 100% 국내산 식재료를 사용해 전통 깊은 맛을 구현한 수펙스 김치 등이 포함됐다.
글래드 호텔도 ‘2024 추석 선물세트’를 내달 5일까지 판매한다. 글래드 호텔은 고물가 상황을 반영해 선물 가격대를 최저 3만 원대부터 190만 원대까지 다양하게 구성했다....
롯데웰푸드는 과자, 초콜릿, 아이스크림을 비롯해 햄, 소시지 등을 제조해 판매하는 종합식품업체다. 올해 들어 다채로운 신제품을 선보이며 수익성 증가를 이뤄낸 가운데, 4월 국내 최초로 선보인 '0kcal 아이스바'가 날개 돋친 듯 팔려 실적에 힘을 보탰다. 제로 빙과 시리즈는 출시 후 현재까지 3000만 개가 넘게 팔리며 인기를 얻고 있다.
롯데웰푸드는 4월 제로...
갤러리 플라자에서 맥주, 소시지 등 식음 서비스를 제공하는 옥토버페스트 형식의 축제 분위기를 연출하며 BMW를 대표하는 다양한 럭셔리 프리미엄 모델들의 전시존도 함께 꾸며진다.
한상윤 BMW 코리아 대표는 “올해로 다섯 번째를 맞이한 'BMW 레이디스 챔피언십 2024'는 그간의 노하우를 바탕으로 대회장에 방문하는 갤러리들의 관람 만족도를 더욱...
두 사람은 손수 만든 갈비찜, 잡채, 소시지 야채볶음, 어묵탕, 계란말이 등을 푸짐하게 대접했고, ‘슈퍼 삼총사’는 “부럽다”며 두 사람을 축복했다. 그러나 이내 4기 영수는 “막상 (백합이를) 시집 보내려고 하니까 마음이 녹록지 않아”라고 서운해하더니 급기야 “이 결혼 반댈세! 내 여자여야 했는데”라고 너스레를 떨어 현장을 초토화시켰다.
거창한 식사를...
서머 BBQ 플래터는 △오븐에 구운 닭다리살 △함박스테이크와 소시지구이 △구운 채소와 샐러드 등 10가지 이상의 바비큐 메뉴로 구성된다. 플래터 단품은 2만5900원에 판매하며, 메인 메뉴와 음료 2종을 더한 세트 메뉴로도 즐길 수 있다.
더운 여름 입맛을 돋우는 풍성한 맛의 메뉴들과 상큼한 에이드 음료 2종도 함께 출시한다. 메인 메뉴 및 사이드 메뉴로는...
청량함과 상큼한 맛이 느끼함을 잡아줘 이날 함께 나온 소시지, 후라이드 치킨과도 잘 어울렸다.
에반 버번 하이볼의 알코올 도수는 5도로 술을 잘 마시지 못하는 이들도 부담 없이 즐길 수 있을 것으로 보인다. 최근 주류업체들이 내놓은 하이볼 캔 제품의 알코올 도수와 비교해도 다소 낮은 축에 속한다. 중국 백주(고량주) 기업 우랑예그룹이 지난달 출시한...
신세계푸드는 쿠킹 클래스를 통해 소비자가 식물성 대안육을 활용한 '피퀴요 페퍼 소시지'와 '피스타치오 비네그레트'를 직접 조리하고, 탄소 배출 0% 인증을 받은 코노 수르 와이너리의 와인을 시음할 수 있도록 했다.
신세계푸드는 이달 말까지 쿠킹 클래스를 진행한다는 방침이다. 회사 관계자는 "5월부터 진행 중인 식물성 대안육 활용 쿠킹 클래스와 송현석...
이날 참가자들은 세바스티앙 총주방장과 함께 식물성 대안육을 활용한 ‘피퀴요 페퍼 소시지’와 ‘피스타치오 비네그레트’를 직접 조리하고, 탄소 배출 0% 인증(carbon neutral)을 받은 코노 수르 와이너리의 와인 시음을 즐겼다.
신세계푸드와 현대카드 쿠킹 라이브러리는 더욱 많은 고객들이 식물성 대안식의 사회적 가치와 뛰어난 맛을 경험할 수 있도록 이달...
이밖에도 아이스크림, 햄/소시지 행사 상품 2개 구매 시 반값 할인 혜택을 제공한다.
한편 일부 매장(금천점과 영등포점)에서는 행사 기간 동안 10만원 이상 구매 고객 1000명에게 ‘맥스 장바구니’를 증정할 예정이다.
이준혁 롯데마트 맥스 부문장은 "롯데마트 맥스는 3~4인 가정에 최적화된 용량의 상품들을 합리적인 가격에 판매하고 있다"며...
전북 전주 덕진구에 위치한 '바○○○'에서는 사골 육수와 직접 만든 수제 햄과 소시지를 담은 부대찌개를 선보인다. 양 많고 푸짐하기로 유명한 '바○○○'에서는 방부제와 전분, 색소를 사용하지 않은 독일식 햄 소세지만 사용해 인근 단골들의 발걸음을 사로잡았다는 후문이다.
부대찌개 맛집 '바○○○'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송...
CU는 압도적 간편식 시리즈에 도시락 정식 3종(치킨마요, 바싹불고기, 소시지&김치)을 추가 출시한다고 9일 밝혔다. 이 상품들은 압도적 크기의 메인 토핑을 밥 위에 올린 것이 특징이다.
치킨마요는 데리마요 소스, 김가루와 두툼한 치킨 가라아게를 함께 비벼먹는 상품이다. 바싹불고기는 큼지막한 떡갈비를 김치, 소시지, 콘샐러드와 푸짐하게 즐길 수 있고...
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