소믈리에 검색결과

검색결과 총483건

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CJ푸드빌 ‘더스테이크하우스’, 코스 새단장해 파인다이닝 기회 넓혀

CJ푸드빌이 운영하는 더스테이크하우스는 코스 새단장을 통해 파인 다이닝 미식 경험의 기회를 넓힌다고 17일 밝혔다. 더스테이크하우스는 ‘뉴 클래식 스테이크 다이닝’을 콘셉트로 프리미엄 뉴욕식 스테이크하우스 메뉴를 선보이고 있다. 1++ NO.9 한우, 미국산 프라임 부위 등 차별화된 프리미엄 육부를 우드파이어 그릴로 구워내 풍미 가득한 스테이크를 제공한

2024-10-17 08:59
조선호텔 야마부키·모트 32 서울, ‘스페셜 갈라 디너’ 선봬

조선호텔앤리조트는 일식 레스토랑 ‘야마부키’와 중식 레스토랑 ‘모트 32 서울’에서 스페셜 갈라 디너를 선보인다고 3일 밝혔다. 우선 야마부키는 오픈 1주년을 맞아 11일 웨스틴 조선 서울의 전통 스시명가 ‘스시조’와 협업해 ‘스시조 갈라 디너’를 진행한다. 디너 코스 메뉴로는 우니를 곁들인 어니언 수프, 보리멸 리조토, 스시조 시그니처 모둠 스시, 프

2024-10-03 16:54
한화로보틱스, 美 IMTS 2024 참가…신모델 ‘HCR-10L’ 공개

한화로보틱스는 9일 개막한 미국 ‘공작 기계 전시회 2024(International Manufacturing Technology Show)에서 차세대 협동 로봇 ‘HCR-10L’을 공개했다고 11일 밝혔다. 14일까지 진행되는 IMTS 2024는 29개국, 1800여 개 기업이 참여하는 세계 최대 규모의 제조 기술 전시회다. 주로 △자동화 △로봇 공학

2024-09-11 13:48
서울신라호텔, 24일부터 사흘 간 ‘베트남 미식여행' 프로모션 진행

서울신라호텔이 뷔페 레스토랑 ‘더 파크뷰’에서 현대적으로 재해석된 베트남 전통 음식을 선보인다. 신라호텔은 더 파크뷰를 찾는 고객들에게 베트남 현지의 맛을 제공하기 위해 24일부터 26일까지 사흘 동안 베트남 미식 여행 프로모션 ‘더 파크뷰에서 경험하는 베트남 미식 여행(Vietnamese Experience at The Parkview)’를 진행한다

2024-09-10 10:26
롯데마트 보틀벙커, ‘패트릭 패럴’과 테이스팅·시음회

롯데마트 주류 전문매장 보틀벙커는 ‘패트릭 패럴’과 함께하는 테이스팅 행사·시음회 ‘와인하트 데이(Wine-Heart Day)’를 진행한다고 9일 밝혔다. 행사는 27~28일 진행하며 10일부터 보틀벙커 공식 사회관계망서비스(SNS) 계정에서 선착순으로 참가 신청할 수 있다. 패트릭 패럴은 1998년 ‘마스터 오브 와인(Master of Wine)’을

2024-09-09 06:00
롯데백화점 “추석 당일도 안심...‘바로 배송·오늘 도착’ 확대”

롯데백화점은 일주일 남은 한가위 연휴를 앞두고, 추석 선물 막바지 수요를 집중적으로 공략한다고 8일 밝혔다. 지난해 롯데백화점의 추석 선물 세트 매출을 분석해본 결과, 추석 연휴에 가까워질수록 간편히 들고 갈 수 있는 ‘핸드 캐리(Hand carry)’상품의 매출이 급증한 것으로 나타났다. 특히, 한과·약과 등 디저트류 선물 세트의 매출 40%가 추석

2024-09-08 06:00
KB국민은행, 중소·중견기업 CEO들과 '리더스 포럼'

KB국민은행은 중소·중견기업 최고경영자(CEO)를 초청해 '2024 케이-비즈니스(K-Business) 리더스 포럼'을 열었다고 1일 밝혔다. 지난달 29일 서울 광진구 그랜드 워커힐 호텔에서 열린 행사에는 국민은행과 거래하는 우수 중소·중견 기업 CEO들과 양종희 KB금융지주 회장 등 KB금융 경영진 등 300여 명이 참석했다. 특히 CEO들은 'K

2024-09-01 09:10
서울신라호텔 “야경이 아름다운 ‘라무르 105’서 프러포즈하세요”

서울신라호텔 프렌치 레스토랑 ‘콘티넨탈’이 프러포즈를 앞둔 연인을 위해 이벤트부터 테이블 장식까지 고객의 주문을 반영해 맞춤형으로 제공하는 프러포즈 상품 ‘언 인챈팅 메모리(An Enchanting Memory)’를 선보인다고 30일 밝혔다. 신라호텔에 따르면 언 인챈팅 메모리 이용객은 예약 시점부터 1대 1 전담 지배인이 배정돼 프러포즈 준비를 세

2024-08-30 09:39
‘김환기 화백’ 그림 품은 롯데백화점 와인 선물세트

추석 맞아 한정판 ‘아트 레이블 와인’ 단독 출시국내 유명 작가와 글로벌 와이너리 협업 롯데백화점은 올해 추석 선물로 국내 유명 아티스트와 글로벌 와이너리가 협업한 한정판 ‘아트 레이블 와인’ 2종을 단독으로 출시한다고 26일 밝혔다. 아트 레이블 와인 프로젝트는 국내 유명 아티스트와 협업해 롯데백화점에서만 만나볼 수 있는 한정판 와인을 제작하는 프

2024-08-26 06:00
“한우ㆍ김치ㆍ이불까지” 조선호텔앤리조트, ‘2024 추석 선물세트’ 출시

조선호텔앤리조트가 한가위를 앞두고 전문가 노하우를 담아 엄선한 ‘2024 추석 선물세트’를 출시했다고 23일 밝혔다. 조선호텔앤리조트 추석선물세트는 매년 고객의 취향과 목적에 맞게 선택할 수 있도록 정육, 수산, 고메와 웰빙, 와인, 리빙을 아우르는 100여종의 다채로운 선물 세트를 구성하고 있다. 이번 선물세트는 9월 13일까지 네이버 스마트 스토

2024-08-23 14:27
"더 특별한 선물 원하신다고요?" 호텔업계, 추석선물 경쟁 '활활'

롯데호텔앤리조트, 25일까지 사전예약 실시'60돌' 명월관 한우 선물세트 내놓은 워커힐3만 원대 ‘가심비‘ 상품 선보인 글래드호텔서울드래곤시티, 소믈리에 엄선 와인 선봬 추석 명절을 한 달 가량 앞두고 백화점과 대형마트 등 국내 유통업계가 명절선물 판매전에 돌입한 가운데 호텔업계가 추석선물 경쟁에 뛰어들었다. 자체적으로 선별ㆍ개발한 전용상품과 고급화 이미

2024-08-17 06:00
인터리커, 뉴질랜드 ‘더 말보리스트 소비뇽 블랑’ 2종 선봬

인터리커는 뉴질랜드 말보로 지역 와인 '더 말보리스트'(The Marlborist)의 소비뇽 블랑 2종을 신규 출시한다고 8일 밝혔다. 더 말보리스트는 2020년 첫 빈티지를 선보인 이후 세계적인 와인 평론가 로버트 파커, 뉴질랜드의 유일 마스터 소믈리에 카메론 더글라스 등 유수의 와인 전문가들로부터 매년 뛰어난 평가를 받고 있다. 최근 뉴질랜드 해럴

2024-08-08 15:49
아영FBC, 항공사 1등석 와인 ‘돈 막시미아노’ 신규 빈티지 공개

종합주류기업 아영FBC는 대한항공 1등석 와인으로 유명한 에라주리즈의 '돈 막시미아노 신규 빈티지(2021)'를 공개한다고 30일 밝혔다. 돈 막시미아노는 국내에서 ‘대한항공 1등석 와인’으로 유명하다. 대한항공은 ‘월드 베스트 소믈리에’(World’s Best Sommelier) 챔피언인 마크 알머트(Marc Almert)와 블라인드 테이스팅을 통해

2024-07-30 16:29
쿰쿰한 효모에 달달한 살구까지…스파클링 와인의 신세계 [맛보니]

쿰쿰한 효모, 상큼한 레몬, 달콤한 살구…어떤 맛이 느껴지세요? 주류전문기업 아영FBC이 20일 와인나라 홍대점에서 진행한 '스파클링 원데이 클래스'에서 총 다섯 가지 종류의 스파클링 와인을 시음했다. 스파클링 와인은 이름 그대로 탄산이 들어있는 와인이다. 생산지에 따라 샴페인(프랑스 상파뉴)과 카바(스페인), 프로세코(이탈리아 베네토), 아스티(이탈리

2024-07-27 06:00
'개관 6년' 레스케이프 호텔, 프리미엄 서비스 부티크 라운지 오픈

조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프가 개관 6주년을 맞아 클럽 라운지인 ‘부티크 라운지(Boutique Lounge)’를 운영한다고 15일 밝혔다. 호텔 7층에 마련된 부티크 라운지는 스위트 객실 투숙객을 위한 프리미엄 고객 서비스를 강화하기 위해 클럽 라운지로 새롭게 구성됐다. 스위트 객실 숙박객에게는 부티크 라운지의 모든 서비스가 포함돼 아침

2024-07-15 17:14
‘오픈 한 달’ 하우스 오브 신세계, 프리미엄 전략 통했다

신세계백화점 강남점에 들어선 ‘하우스 오브 신세계’가 오픈 한 달을 맞이한 가운데 리뉴얼 전보다 매출이 급상승한 것으로 나타났다. 신세계백화점은 지난달 10일부터 이달 9일까지 하우스 오브 신세계를 운영한 결과 푸드홀 매출이 전년 동기 대비 173% 신장했다고 11일 밝혔다. 특히 기존 푸드홀보다 브랜드와 좌석이 기존 대비 33% 줄었음에도 결제 건당

2024-07-11 06:00
다양한 술에 놀라고, 달콤한 술에 취하고...‘알쓰’도 홀렸다 [가보니]

전통주ㆍ와인ㆍ위스키 등 300여 개사 참가개막 전부터 ‘오픈런’ 대기줄 행렬달콤한 과일 술ㆍ하이볼 '믹솔로지' 인기 “사과·복숭아를 느낄 수 있는 달콤한 술 한 잔 드셔보세요.” 4일 서울 강남구 삼성동 코엑스에서 열린 ‘2024 서울국제주류&와인박람회’ 전시장에 들어서자 사과, 복숭아, 거봉, 살구 등 각종 과일 맛이 나는 달콤한 술로 코끝이 달달해

2024-07-04 18:00
조선호텔, 개관 110주년 기념 와인ㆍ미역국ㆍ침구 등 한정판 제품 판매

조선호텔앤리조트가 개관 110주년을 맞아 와인과 커피, 아이스크림케이크 등 다양한 한정판 상품을 판매한다고 4일 밝혔다. 우선 조선호텔 소믈리에가 엄선한 스페셜 와인 컬렉션을 웨스틴 조선 서울 등 9개 호텔 레스토랑에서 10월 10일까지 선보인다. 판매 와인은 샴페인 5종, 화이트 와인 8종, 레드와인 9종이다. 또 지난 100주년 당시 개발한 하우스

2024-07-04 17:43
롯데백화점 편집숍 ‘시시호시’ 타임빌라스 수원 오픈

롯데백화점은 라이프스타일 큐레이션 브랜드 '시시호시'가 타임빌라스 수원에 오픈한다고 23일 밝혔다. 타임빌라스 수원 시시호시는 역대 최대 규모의 매장이다. 수원 상권의 젊은 고객층을 타깃으로 전체 브랜드의 50%를 리뉴얼하고 상품의 퀄리티를 높이며 브랜드 포트폴리오를 전면 개편했다. 2층 내 약 400㎡(400평)의 공간에서 380여개의 브랜드와 300

2024-06-23 06:00
“호캉스 즐기며 와인 한 잔 어때?”[주말엔]

와인 수입량 줄었지만 수요 여전고가 와인부터 시음회·무제한 이용까지호텔업계 마케팅 적극적 전개 와인 수요가 꾸준히 이어지고 있는 가운데 호텔업계가 와인을 활용한 마케팅을 강화하고 있다. 22일 호텔업계에 따르면 코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크는 내달 5일 오후 7시 와이너리 나잇 인 더 빈야드를 진행한다. 이번 행사는 다양한 종류의 화이트 와인을 야

2024-06-22 06:00

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