세계3대진미 검색결과

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백화점서 맛보는 5성급 호텔식…아세안 별미 한 자리서 고른다(르포)[진화하는 백화점]

롯데백화점 본점 식품관서 롯데호텔 대표 메뉴부터 아세안 식음료까지 '풍성'지하 1층 식품관 내 다양한 팝업 시도로 고객 눈길 끌고 체류시간 연장 효과도단순 먹거리 매장 넘어 '백화점 심장'된 식품관…"식품관 퀄리티로 모객 좌우" 21일 오후 서울 소공동 롯데백화점 본관 지하 식품관. 지하 1층 한복판에 '5성급' 롯데호텔 각 분야별 셰프들이 4~5평

2024-06-24 05:00
호텔 DNA 끌어들인 백화점...고객 발길 사로잡는다 [진화하는 백화점]

하우스 오브 신세계, 호텔 분위기 물씬…아늑함과 고급스러움 강조롯백 본점선 호텔 메뉴ㆍ아세안 식음료 등 이색 팝업에 고객 발길 멈춰 백화점이 진화하고 있다. 대한민국의 내로라 하는 유통기업 매출이 일제히 줄면서 업계 전반의 위기감이 고조되고 있는 데다 '가격 경쟁력'을 앞세운 온라인에 밀려 오프라인 매장도 점차 위축되는 모양새다. 백화점업계는 이러한 상

2024-06-23 19:00
‘개관 110주년’ 맞은 조선호텔, 객실·레스토랑 할인 행사

27일까지 타임세일 진행…전체 호텔 사업장 객실·식음 할인 혜택 제공호텔별 객실 특별 패키지·레스토랑 특색 살린 110주년 코스 선봬 조선호텔앤리조트는 10월 개관 110주년을 맞아 ‘퍼스트 투 파이니스트(First to Finest)’ 슬로건 아래 고객 감사 프로모션을 올해 연말까지 선보인다고 20일 밝혔다. 27일 오후 2시까지 ‘110주년 타

2024-06-20 18:36
CJ제일제당 비비고, 신창호 셰프와 협업 ‘따뜻한식당’ 운영 종료

CJ제일제당 비비고가 미쉐린 2스타 ‘주옥’의 신창호 셰프와 함께한 원테이블 팝업 레스토랑 ‘따뜻한식당’ 운영을 성황리에 마무리했다고 7일 밝혔다. 이번 ‘따뜻한식당’은 비비고의 2022년 브랜드 캠페인의 일환으로 진행됐으며, 소비자가 ‘정성’이라는 비비고의 브랜드 가치를 직접 경험할 수 있는 장을 마련하고 이를 통해 유대감을 강화고자 기획됐다. 따뜻

2022-09-07 09:24
신라호텔, '프리미엄' 강화한 설 선물세트 출시

최고급 품질을 자랑하는 특급호텔의 설 선물세트에 프리미엄 상품이 대폭 강화된다. 전국의 최고급 농축수산물만을 엄선해 선보여온 신라호텔이 '프리미엄'과 '건강'에 집중한 설 선물세트를 출시했다고 12일 밝혔다. 한우·굴비 등 명절 선물세트의 베스트셀러 뿐만 아니라, 송로버섯∙자연송이 등 진귀한 식재료를 활용해 길어지는 팬데믹에 건강을 챙길 수 있는 선물세

2022-01-12 10:03
카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창

위드코로나(단계적 일상회복)로 연말 분위기가 조성되면서 프랜차이즈 카페, 베이커리 업계가 크리스마스 채비를 서두르고 있다. 단종됐던 과거 시즌 한정 제품을 재출시하는가 하면 크리스마스 콘셉트로 꾸며진 케이크와 각종 쿠키들을 기획상품으로 쏟아내고 있다. SPC그룹이 운영하는 파리바게뜨는 2단 케이크, 화려한 입체 케이크, 산타, 루돌프, 트리 등의 오브제

2021-11-24 15:01
호텔신라, 집에서 호텔 음식 즐기는 '프리미엄 밀키트' 출시

호텔신라가 ‘집에서 즐기는 호텔 파인 다이닝’을 모티프로 한 프리미엄 밀키트를 출시했다고 23일 밝혔다. 신라호텔에서 사용하는 동일한 식재료와 최적의 레시피를 통해 집에서도 즐길 수 있는 호텔 파인 다이닝의 맛을 구현했다. 호텔신라의 프리미엄 밀키트 ‘신라 다이닝 앳 홈(SHILLA DINING at Home)’은 최고급 식자재와 신라호텔만의 특별 레시피

2021-11-23 11:00
SSG푸드마켓ㆍPK마켓, 신선 송로버섯 세트 출시

최고급 버섯으로 꼽히는 ‘송로버섯’이 세트로 출시됐다. 이마트는 프리미엄 슈퍼마켓인 ‘SSG푸드마켓’(청담/도곡점)과 ‘PK마켓’(스타필드 하남/고양/위례) 5개점에서 ‘송로버섯(트러플버섯)’ 세트를 선보였다고 25일 밝혔다. SSG푸드마켓과 PK마켓은 이탈리아 움브리아 지역에서 송로버섯을 긴급 공수, 퍼스트 초이스급(110-130g)을 58만 원에,

2020-09-25 06:00
언택트 추석엔 고가 선물이 대세…유통가, 프리미엄 제품 잘팔린다

올 추석엔 프리미엄급 고가 선물이 대세로 떠올랐다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 추석 명절 기간 친지 방문과 대면 접촉을 자제하면서 이를 대신할 비싼 선물에 관한 관심이 높아졌기 때문이다. 실제로 이번 추석선물 사전 예약 판매 실적을 분석해보면 고가 제품 판매가 전년보다 크게 늘어났으며 상품군도 종전의 정육, 굴비 등 먹거리 위

2020-09-07 11:17
롯데백화점, 7일부터 추석선물 본판매...샤인머스캣ㆍ5대샤또 와인 등 500품목 준비

롯데백화점이 7일부터 29일까지 23일간 전 점에서 추석 선물세트 본판매를 진행한다고 6일 밝혔다. 올 추석에는 프레스티지(Prestige)와 프리미엄 선물세트, 지역 유명 특산물 세트, 친환경동물복지 선물세트 등 500여개 품목을 준비해 선택의 폭을 한층 넓혔다. 특히, 코로나19로 고향 방문을 대신해 선물을 보내는 수요가 증가할 것으로 예상, 프리

2020-09-06 06:00
호텔업계 "밸런타인데이, '호캉스'ㆍ'맛캉스'로 더 특별하게 즐기세요"

신종 코로나바이러스 감염증(신종 코로나)으로 호텔을 찾는 손님이 평소보다 줄었지만 호텔업계는 14일 밸런타인데이를 앞두고 반짝 특수를 기대하고 있다. 호텔업계는 밸런타인데이에 즐길 수 있는 한 끼 식사 프로모션은 물론 ‘호캉스’ 패키지를 선보이며 연인 공략에 나섰다. 파크 하얏트 서울은 밸런타인데이 당일 레스토랑 ‘코너스톤’, ‘더 라운지’에서 각각

2020-02-07 16:02
롯데백화점, 유통업계 최초 ‘트러플’ 선물세트 판매

세계 3대 진미로 불리는 송로버섯(트러플)이 백화점 명절 선물 세트로 등장했다. 롯데백화점은 19일까지 본점 지하1층 식품관 ‘더웨이브’에서 ‘블랙 트러플 선물 세트’를 판매한다고 12일 밝혔다. 프리미엄 선물을 선호하는 고객을 겨냥해 백화점 업계에서 최초로 선보인 생(生)트러플 선물 세트다. 트러플은 중독성 있는 깊은 향을 갖고 있으며, 인

2020-01-13 06:00
파크 하얏트 부산, 제철 식재료ㆍ해산물로 만든 '가을 디너' 출시

파크 하얏트 부산의 모던 프렌치 레스토랑 리빙룸이 가을 디너 메뉴를 9일부터 선보인다. 리빙룸은 가을 특유의 멋과 맛을 만끽할 수 있는 가을 디너 메뉴 ‘데구스테이션’을 4코스와 6코스로 구성했다. 먼저, 4코스 이용 시에는 부드럽고 고소한 수란과 오렌지 홀란데이즈 소스로 고급스러운 풍미를 살린 화이트 아스파라거스와 부산의 신선한 해산물을 맛볼

2019-09-09 21:25
“비교하고 고르세요” SSG닷컴, 추석선물세트 1000종 판매 개시

민족 최대의 명절 추석을 맞아 SSG닷컴이 프리미엄 선물세트 판매에 본격적으로 나선다. SSG닷컴은 다음달 13일인 추석 당일까지 신세계몰에서 추석 선물세트를 판매한다고 12일 밝혔다. 신세계백화점 상품부터 온라인 몰에서만 구입할 수 있는 선물세트까지 약 1000여 종을 준비했다. SSG닷컴은 여러 종류의 선물세트를 한눈에 살펴볼 수 있도록 ‘정담’

2019-08-12 08:52
농심 짜파게티 더 고급스러워졌다…'트러플 짜파게티' 탄생

"짜파게티와 세계 3대 진미 트러플(송로버섯)이 만났다.” 농심이 짜파게티 출시 35주년을 기념해 ‘트러플 짜파게티 큰사발’을 출시한다고 8일 밝혔다. 트러플 짜파게티 큰사발은 지난 5월 트러플과 와사마요, 치즈 등 세 가지 짜파게티 응용 레시피를 후보로 스페셜 짜파게티의 콘셉트를 선정하는 소비자 투표를 통해 탄생했다. 약 5만 5000명이 참여한

2019-07-08 11:37
크라운, 국내 제과기업 최초 ‘월드스타패키징어워드’ 푸드패키징 부문 수상

크라운제과는 감자와플 ‘감자품격’이 ‘2019 월드스타 패키징 어워드 (WorldStar Packaging Awards 2019)’를 수상했다고 26일 밝혔다. 월드스타패키징 어워드는 포장기술 발전을 위해 세계포장기구(WPO)가 매년 개최하는 산업 포장 관련 유일한 권위를 인정받는 상이다. ‘감자품격’은 자국의 예선을 거친 50여개 제품들과 치열한

2019-06-26 15:41
"입안의 호사...식탁도 ‘나심비’ 시대"… 고급 식재료에 빠진 식품업계

식품업계도 ‘나심비’ 열풍이 거세다. ‘나’와 ‘가심비’의 합성어로 자기 자신의 행복을 위해 아낌 없이 지출하는 소비심리를 칭하는 나심비 트렌드가 식품업계로 확산되면서 한 끼 식사에 아낌없이 투자하는 이들을 겨냥한 프리미엄 메뉴가 잇따라 출시되고 있다. 2일 업계에 따르면 최근 들어 세계 3대 진미로 손꼽히는 트러플부터 랍스터까지 고급 식재료를 활용

2019-04-02 14:58
"따뜻한 요리에 향 극대화"…트러플 오일, 스테이크·스파게티 전천후 진미

트러플 오일이 때아닌 스포트라이트를 받고 있다. '먹방요정' 화사의 힘이었다. 지난 22일 MBC '나혼자 산다'에서 화사표 '트러플오일 짜장맛 라면'이 선보이면서 트러플오일에 대한 세간의 관심이 높아지는 모양새다. 실제 온라인 상에 판매되는 트러플오일 제품들이 잇따라 품절 사태를 빚고 있는 것으로까지 파악됐다. 트러플오일에 대한 소비자들의

2019-02-23 10:12
신세계百 "설 선물도 '작은 사치' 바람"...자연송이 된장 11만8000원 등

명절 선물에도 '작은 사치' 트렌드가 반영되고 있다. 15일 신세계백화점에 따르면 지난해 추석 명절 행사 기간 일반적인 전통 장류와 식료품 매출의 신장률은 각각 각각 6.1%, 26%에 그쳤지만, 프리미엄 장류와 식료품 매출의 경우 각각 35.7%, 98.2%로 전체 신장률보다 4~6배가량 높았다. 신세계백화점 가공식품팀 김은구 팀장은 “같은

2019-01-15 06:00
[상품의 속살] 완도서만 맛볼 수 있는 ‘전복 피자’

올여름부터 매력적인 휴가지인 완도를 찾아야 하는 이유가 하나 더 추가됐다. 바로 완도의 신선한 전복이 한판 가득 올라간 전복 피자가 출시됐기 때문이다. MP그룹이 운영하는 미스터피자는 완도청해점에서만 맛볼 수 있는 전복 피자를 이달 초 선보였다. 이번에 선보인 전복 피자는 전복 최대 생산지인 완도산 전복과 피자의 만남이 눈길을 끈다. 특히 전복

2018-07-27 10:59

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